陳煥麗，吳煥章，郭趙娟

（鄭州市蔬菜研究所，450015）

馬鈴薯是一種重要的菜糧兼用作物，生育期短，適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量高，效益好[1]。河南省地處中原腹地，無(wú)霜期長(zhǎng)，在 180～300 d，年平均溫度 10～18℃，最熱月平均溫度22～28℃，屬馬鈴薯二季作栽培地區(qū)。本地區(qū)受氣候條件限制，馬鈴薯栽培面積不足全國(guó)總面積的5%[2]。近年來(lái)，河南省立足當(dāng)?shù)刭Y源，發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，馬鈴薯生產(chǎn)已成為解決農(nóng)民增收緩慢的有效途徑，并作為農(nóng)民增產(chǎn)增收的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。2011年河南專家調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，馬鈴薯種植面積連年擴(kuò)大，對(duì)種薯的需求量也大幅度增加，但由于品種單一，結(jié)構(gòu)不合理，分布區(qū)域少，嚴(yán)重影響了河南省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為加快品種更新，進(jìn)一步豐富河南地區(qū)馬鈴薯品種，我們于2012年引進(jìn)國(guó)內(nèi)新品種（品系）9個(gè)，進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)。本試驗(yàn)通過(guò)對(duì)參試品種的田間物候期、農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀以及抗性等進(jìn)行調(diào)查與對(duì)比，進(jìn)一步確定其豐產(chǎn)性、抗逆性，篩選出適合鄭州市春季露地栽培的早熟馬鈴薯新品種，為促進(jìn)河南省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)持續(xù)高效發(fā)展，增加品種的多樣性，滿足市場(chǎng)不同用途的需要及大面積推廣種植提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試的9個(gè)馬鈴薯品種分別為中蔬05079-66、中蔬02174-142和中薯3號(hào)（CK）（中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所育成），F(xiàn)31和F34（遼寧富友種業(yè)有限公司育成），0306-28（甘肅省定西市旱作農(nóng)業(yè)科研推廣中心育成），大200205-32（大興安嶺地區(qū)農(nóng)林科學(xué)院育成），克200373-205（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成），2000-11-8（山東省農(nóng)科院蔬菜研究所育成）。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)和方法

試驗(yàn)安排在鄭州市蔬菜研究所試驗(yàn)園區(qū)。試驗(yàn)地前作為白菜，砂壤土，肥力中等，排灌方便。

①田間設(shè)計(jì) 試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)。小區(qū)面積19.5 m2，行距65 cm，株距30 cm，單壟單行種植，每小區(qū)4行，每行25株，共100株。四周設(shè)保護(hù)行。

②種薯處理 選擇健康種薯，提前1周切成25 g左右小塊催芽。

試驗(yàn)于2012年3月14日播種。作基肥的雞糞和磷酸二銨隨耕地施入，每667 m2施入烘干消毒雞糞1 500 kg，復(fù)合肥50 kg，另外在現(xiàn)蕾期及開花期結(jié)合中耕培土667 m2分別追施碳酸氫銨和尿素30 kg。整個(gè)生育期間，中耕除草2次，追肥2次，排灌水5次，噴藥3次，預(yù)防蟲害及病毒病、晚疫病等病害。生育期間，在田間對(duì)各品種的花葉病毒病、卷葉病毒病、晚疫病和早疫病發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查。2012年6月20日統(tǒng)一收獲。

表1 各參試品種物候期調(diào)查結(jié)果

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試品種的特征特性

①不同馬鈴薯品種物候期比較 由表1可知，參試馬鈴薯品種的出苗期、現(xiàn)蕾期、開花期及生育期均有差異。出苗期以F34最早，比對(duì)照早2 d；其次為F31和2000-11-8，比對(duì)照早1 d；中蔬05079-66和大200205-32比對(duì)照出苗晚3 d；克200373-205比對(duì)照晚5 d?，F(xiàn)蕾期F34、2000-11-8與對(duì)照相同，其余品種遲于對(duì)照1～7 d現(xiàn)蕾。開花期2000-11-8最早，比對(duì)照早3 d開花；F34、F31和0306-28與對(duì)照開花期相近；其余品種遲于對(duì)照4～6 d開花。成熟期F34、F31、2000-11-8和克200373-205相同，比對(duì)照提前6 d；中蔬05079-66比對(duì)照提早4 d成熟；其他品種比對(duì)照晚2～4 d成熟。生育期克200373-205最短，比對(duì)照短11 d；中蔬02174-142和0306-28生育期最長(zhǎng)，為63 d，比對(duì)照長(zhǎng)4 d。收獲后，田間觀察發(fā)現(xiàn)中蔬02174-142和0306-28的大部分薯塊的芽眼長(zhǎng)出1～3 cm長(zhǎng)的嫩芽，初步斷定這2個(gè)品種成熟時(shí)，地上部葉片生長(zhǎng)旺盛，成熟標(biāo)志不明顯。

表2 各參試品種田間性狀調(diào)查結(jié)果

②不同馬鈴薯品種田間性狀比較 由表2可知，在9個(gè)參試品種的出苗率都在98%以上，均高于對(duì)照中薯3號(hào)97%的出苗率。不同品種的主莖數(shù)差別不明顯，為1.2～2.9個(gè)。不同品種株高差別明顯，0306-28株高最高，為54.6 cm，其次為2000-11-8和克200373-205，分別為53.5 cm和50.2 cm，其余品種均低于對(duì)照，株高最低的是中蔬02174-142，為35.0 cm。0306-28單株結(jié)薯數(shù)最多，為9.0個(gè)/株；克200373-205最少，為5.5個(gè)/株，與對(duì)照相同；其余參試品種單株結(jié)薯數(shù)均高于對(duì)照。2000-11-8的單株塊莖質(zhì)量最大，為620.0 g/株，其余參試品種均低于對(duì)照，單株塊莖質(zhì)量最小的為0306-28，僅有241.8 g/株。對(duì)照中薯3號(hào)的單薯質(zhì)量最大，為103.3 g；單薯質(zhì)量最少的為0306-28，僅有26.8 g。參試品種的商品薯率均低于對(duì)照的81.09%，最低的為0306-28，僅有43.01%。

③不同馬鈴薯品種植株性狀和塊莖性狀比較 由表3可知，克200373-205莖為綠帶褐色，其余品種為綠色。 中蔬 02174-142、F34、0306-28、大200205-32和2000-11-8的葉片為深綠色，其余為綠色。2000-11-8和克200373-205的花冠為淡紫，其余為白色；花繁茂性除0306-28及2000-11-8繁茂外，其余中等。2000-11-8結(jié)實(shí)性中等，F(xiàn)34和CK無(wú)結(jié)實(shí)，其余有少量結(jié)實(shí)。中蔬02174-142和0306-28的匍匐莖長(zhǎng)，結(jié)薯不集中；2000-11-8匍匐莖長(zhǎng)短中等；其余品種匍匐莖短，結(jié)薯集中。中蔬02174-142、0306-28和對(duì)照的薯塊大小最整齊一致，其余表現(xiàn)中等。塊莖形狀表現(xiàn)不一，中蔬02174-142、F31和對(duì)照的塊莖為橢圓形，2000-11-8為長(zhǎng)圓形，其余為圓形。各參試品種中只有克200373-205的皮色棕紅，其余均為黃色或淺黃色，其中F31黃色較亮。中蔬02174-142塊莖肉色表現(xiàn)為淺黃，0306-28表現(xiàn)為白色，其余表現(xiàn)為黃色。薯皮外觀除中蔬02174-142、克200373-205和對(duì)照為略麻皮外，其余品種均比較光滑；各參試品種芽眼均較淺。

2.2 鮮薯產(chǎn)量

由表4可知，2000-11-8平均產(chǎn)量最高，折合每667 m2產(chǎn)量為2 024.6 kg，比對(duì)照增產(chǎn)14.57%，其次是F34，折合每667 m2產(chǎn)量為1 891.5 kg，比對(duì)照增產(chǎn)7.04%，中蔬05079-66比對(duì)照增產(chǎn)0.70%，但三者產(chǎn)量與對(duì)照的差異不顯著。其余品種的鮮薯平均產(chǎn)量均低于對(duì)照，平均產(chǎn)量最低的為0306-28，667 m2產(chǎn)量?jī)H有 797.3 kg。 其中，0306-28 產(chǎn)量極顯著低于對(duì)照，克200373-205產(chǎn)量顯著低于對(duì)照，其余參試品種產(chǎn)量與對(duì)照相比差異不顯著。

2.3 抗病性分析

表3 各參試品種植株形態(tài)特征及塊莖性狀調(diào)查結(jié)果

表4 各參試品種產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果及差異顯著性分析

表5結(jié)果顯示，參試的馬鈴薯抗病性表現(xiàn)有較大的差異?；ㄈ~病毒病除了F34發(fā)病率為30%較高和中蔬 02174-142、F31、0306-28、和 2000-11-8 不發(fā)病外，其他品種發(fā)病率低于20%，病情指數(shù)均小于10，發(fā)病不嚴(yán)重。卷葉病毒病以大200205-32和F31發(fā)病率高，為40%，病情指數(shù)分別為12.5和10，其他品種病情指數(shù)較低，發(fā)病較輕。晚疫病F31病葉率最高為89%，病情指數(shù)為44.78，中蔬02174-142、中蔬05079-66晚疫病發(fā)生較對(duì)照輕，其余品種較對(duì)照有不同程度加重。

表5 各參試品種主要病害情況調(diào)查

3 結(jié)論與討論

通過(guò)對(duì)引進(jìn)的馬鈴薯品種進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，觀察其特征特性，并測(cè)定鮮薯產(chǎn)量，結(jié)果表明，2000-11-8植株較高，葉片顏色深綠，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，塊莖長(zhǎng)圓形，結(jié)薯集中，薯塊中等、整齊，薯皮光滑，黃皮黃肉，芽眼淺，單薯質(zhì)量75.9 g，商品薯率72.58%，折合每667 m2產(chǎn)量2 024.6 kg，抗晚疫病弱，綜合性狀表現(xiàn)好。F34植株株高中上，葉片顏色深綠，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，塊莖圓形，結(jié)薯集中，薯皮光滑，黃皮黃肉、芽眼淺，塊莖大、整齊度中，單薯質(zhì)量73.9 g，商品薯率72.30%，折合每667 m2產(chǎn)量 1 891.5 kg，抗晚疫病弱，綜合性狀優(yōu)良。中蔬05079-66植株株高中等，葉片綠色，結(jié)薯集中，塊莖圓形，薯塊大小中等、整齊，黃皮黃肉，表皮光滑，芽眼淺，單薯質(zhì)量68.7 g，商品薯率63.06%，折合每667 m2產(chǎn)量1 779.4 kg，抗病性好，綜合性狀優(yōu)良。其余品種表現(xiàn)一般，需繼續(xù)試種觀察。

本研究結(jié)果表明，2000-11-8、F34和中蔬05079-66這3個(gè)品種在外觀品質(zhì)、產(chǎn)量和生育期等方面均表現(xiàn)較好，較適合河南鄭州地區(qū)春季露地種植，可進(jìn)行擴(kuò)大生產(chǎn)試驗(yàn)與示范推廣。

[1]李麗淑，唐洲萍，王暉，等.廣西冬種馬鈴薯品種比較試驗(yàn)[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012（2）：167-170.

[2]溫亞麗.河南省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2010（4）：23-24.