《珠三角地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要 (2008-2020年)》中明確指出,珠三角的發(fā)展目標(biāo)是形成以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和先進(jìn)制造業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展電子信息、生物、新材料、環(huán)保、新能源、海洋等高技術(shù)產(chǎn)業(yè)群,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將向高級化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚化、產(chǎn)業(yè)競爭力高端化轉(zhuǎn)型。在珠三角這新一輪的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型中,人才結(jié)構(gòu)也必須與之相適應(yīng)。
珠三角地區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),工業(yè)企業(yè)眾多,產(chǎn)品出口量大,生產(chǎn)線上與產(chǎn)品的質(zhì)量內(nèi)控檢測、原材料檢測必不可少,涉及國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)的檢測項目多,分析檢測人才需求基數(shù)大,就業(yè)崗位主要在精細(xì)化工(涂料、油墨、膠粘制品)、金屬表面處理(機(jī)電、五金)、橡膠塑料、包裝材料、食品、飼料、環(huán)保等行業(yè)領(lǐng)域。隨著珠三角地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級,以及國家在環(huán)保、產(chǎn)品質(zhì)量與安全等法規(guī)上的從嚴(yán)從緊,中高端分析檢測人才需求逐步增大,尤其是氣相色譜分析、原子吸收光譜分析人才、ROHS檢測等人才需求越來越緊缺,培養(yǎng)出珠三角地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需求的分析檢測技術(shù)應(yīng)用型人才尤為重要。
人才培養(yǎng)模式是為實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo),在人才培養(yǎng)過程中采取的教育構(gòu)造樣式和運(yùn)行方式,是人才培養(yǎng)過程管理模式、教學(xué)模式和課程模式的總稱和集合體,解決“培養(yǎng)什么樣的人才”和“怎么樣培養(yǎng)人才”這兩個根本問題。珠三角高職院校承擔(dān)著為區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型分析檢測人才的重任,深化工學(xué)結(jié)合的教學(xué)改革,推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式,構(gòu)建珠三角地區(qū)高職分析檢測技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式是珠三角等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)分析檢測人才培養(yǎng)中最根本需要解決的問題[1],也是專業(yè)與產(chǎn)業(yè)如何結(jié)合、共同發(fā)展的策略需要,是珠三角高職院校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要[2]。
當(dāng)前,珠三角地區(qū)部分高職院校對區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需求認(rèn)識不夠,分析檢測人才培養(yǎng)目標(biāo)定位模糊,或者與中職生搶飯碗,或者照搬本科生培養(yǎng)模式,人才培養(yǎng)的針對性不強(qiáng)。
首先,分析檢測人才的培養(yǎng)模式遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于企業(yè)發(fā)展需求。珠三角地區(qū)與其他地區(qū)的工業(yè)布局不同,對分析檢測人才的要求相對較高,但大部分高職院校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)未基于工作過程開發(fā)專業(yè)課程體系,照搬與珠三角地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特征有明顯差異的其他高職院校課程體系,甚至很多沿用中職或者普通本科的課程體系,實踐技能與中職雷同,理論知識與普通本科相似,未能充分體現(xiàn)典型經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)實際分析檢測工作對人才培養(yǎng)的具體要求,不能彰顯高職特色,難以適應(yīng)時代需求。
其次,企業(yè)的實際參與力度不大,突出體現(xiàn)在課程內(nèi)容的開發(fā)與設(shè)計上,表現(xiàn)為課程內(nèi)容理論和實踐融合不夠,針對性不強(qiáng),分析檢驗教材內(nèi)容雷同、實驗與實訓(xùn)項目陳舊、方法落后,學(xué)生所學(xué)內(nèi)容與實際工作內(nèi)容對接不上,學(xué)生所學(xué)技能與企業(yè)發(fā)展需求不相適應(yīng),實踐教學(xué)不夠規(guī)范與合理,實踐技能培養(yǎng)與崗位工作需求相差較大。
同時,對教與學(xué)存在認(rèn)知結(jié)構(gòu)的差異認(rèn)識不夠,往往僅從教的角度設(shè)計教學(xué),而不夠重視學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)和自我學(xué)習(xí)的引導(dǎo),考核評價方式單一,范圍不夠深入,缺乏對學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)效果的及時反饋、跟蹤驗證和有效的解決措施。此外,忽略可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng),不夠重視方法能力、社會能力的培養(yǎng)。
圍繞珠三角地區(qū)高職院校分析檢測人才培養(yǎng)目標(biāo),順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院工業(yè)分析與檢驗專業(yè)從人才培養(yǎng)目標(biāo)的確立、人才培養(yǎng)過程管理、教學(xué)模式與學(xué)習(xí)模式四個方面著手,準(zhǔn)確定位珠三角地區(qū)分析檢測人才的培養(yǎng)目標(biāo),基于企業(yè)分析檢測工作過程構(gòu)建了專業(yè)課程體系,建立體現(xiàn)校企合作、工學(xué)結(jié)合的專業(yè)人才培養(yǎng)方案,建成雙證融通的遞進(jìn)式校內(nèi)實踐體系,創(chuàng)新改革人才培養(yǎng)形式、手段、途徑,建立校內(nèi)導(dǎo)師、企業(yè)師傅與檢測小組的對接運(yùn)行機(jī)制,運(yùn)行了校內(nèi)“導(dǎo)師制”與校外“企業(yè)檢測服務(wù)站”人才培養(yǎng)管理機(jī)制,構(gòu)建“課內(nèi)學(xué)習(xí)、崗位實踐、檢測服務(wù)三結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式,建立了校企雙重指導(dǎo)考核與高低年級檢測小組 “師徒帶教”互幫互學(xué)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的教學(xué)組織方式,采用行動導(dǎo)向、自主學(xué)習(xí)等教學(xué)模式,不僅關(guān)注人才的專業(yè)能力,更關(guān)注方法能力與社會能力,培養(yǎng)企業(yè)能用、愛用、經(jīng)用的分析檢測技術(shù)應(yīng)用型人才。
根據(jù)珠三角地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點對分析檢測技術(shù)應(yīng)用型人才的全面要求制定專業(yè)的人才培養(yǎng)規(guī)格和人才知識、能力與素質(zhì)結(jié)構(gòu)目標(biāo)。為保證人才培養(yǎng)目標(biāo)能準(zhǔn)確定位,專業(yè)教師通過企業(yè)實地調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)調(diào)研、人才市場調(diào)研等方式了解珠三角地區(qū)用人單位的用人需求,調(diào)研分析現(xiàn)階段從業(yè)人員結(jié)構(gòu)與來源,與時俱進(jìn)明確專業(yè)就業(yè)崗位群,梳理分析檢測崗位、崗位群對技術(shù)領(lǐng)域的要求,定位人才培養(yǎng)目標(biāo)為:培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的,面向化工、輕工、材料、飼料、食品與環(huán)保等行業(yè)的生產(chǎn)(建設(shè)、管理或服務(wù))第一線,從事產(chǎn)品和原材料的分析檢測、中控檢測及質(zhì)量管理等工作,具有愛崗敬業(yè)、實事求是、一絲不茍的職業(yè)道德,具備熟練化學(xué)分析、色譜分析、光譜分析、理化性能檢測、實驗室組織與管理、質(zhì)量控制與管理職業(yè)技能和較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力,誠信做人、踏實做事、人格健全的高端技能型人才。
在人才培養(yǎng)目標(biāo)明確的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步分析崗位職業(yè)能力,校企共同建立《珠三角分析檢測類崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)》。該標(biāo)準(zhǔn)不僅僅局限在以往的化學(xué)分析技能,還突出了珠三角地區(qū)應(yīng)用普遍的氣相色譜、原子吸收光譜分析等精密儀器分析技能。結(jié)合就業(yè)崗位的職業(yè)資格要求、素質(zhì)要求,進(jìn)一步建立了《工業(yè)分析與檢驗專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》。該培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中,充分關(guān)注分析檢測人才方法能力、社會能力,多方式、多渠道培養(yǎng)分析檢測培養(yǎng)人才職業(yè)素質(zhì),比如沉穩(wěn)的工作心態(tài)、良好的工作態(tài)度與習(xí)慣、敢于吃苦與舍得吃苦的工作精神、對企業(yè)的感恩心態(tài)與責(zé)任心、與工作伙伴的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神等。
人才培養(yǎng)管理機(jī)制是確保人才培養(yǎng)模式能有效實現(xiàn)的重要保障,工學(xué)結(jié)合是職業(yè)教育與用人單位對接的關(guān)鍵舉措[3],為此,制定了工業(yè)分析與檢驗專業(yè)“導(dǎo)師制”管理辦法與實施細(xì)則,借助“學(xué)院分析測試中心”這一技術(shù)服務(wù)平臺,結(jié)合“學(xué)院分析測試協(xié)會”學(xué)生社團(tuán),與企業(yè)共同建立“企業(yè)檢測服務(wù)站”,制定檢測技術(shù)服務(wù)管理辦法,將校內(nèi)檢測小組與企業(yè)技術(shù)服務(wù)項目對接,明確了師生的職責(zé)以及分析檢測人才培養(yǎng)管理環(huán)節(jié)的具體操作方法,實現(xiàn)人才培養(yǎng)的校企雙重管理、指導(dǎo)和考核。
“導(dǎo)師制”中,導(dǎo)師既負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃,引導(dǎo)其做人做事的修養(yǎng)修為,輔導(dǎo)平時的學(xué)習(xí)與生活,還帶領(lǐng)學(xué)生組成項目組,承擔(dān)企業(yè)實際分析檢測任務(wù)?!皩?dǎo)師制”的具體做法是:學(xué)生入校即布置學(xué)生與導(dǎo)師的雙選任務(wù),第一學(xué)期為互相了解階段,通過召開導(dǎo)師宣講會,導(dǎo)師與學(xué)生共同參加學(xué)院分析測試協(xié)會學(xué)生社團(tuán)組織的各種活動,使學(xué)生與老師互相了解,形成初步雙選意向;第二學(xué)期學(xué)生調(diào)研行業(yè)企業(yè),對自己的職業(yè)發(fā)展進(jìn)行初步規(guī)劃,根據(jù)自己的發(fā)展需要,選擇導(dǎo)師,建立導(dǎo)師指導(dǎo)下的學(xué)生項目組;第三學(xué)期,學(xué)生進(jìn)入專業(yè)課程學(xué)習(xí)階段,學(xué)生項目組在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下,正式開始2年的導(dǎo)師全程指導(dǎo)學(xué)習(xí)階段。
“企業(yè)檢測服務(wù)站”的具體做法是:學(xué)生入校即布置學(xué)生與企業(yè)的雙選任務(wù),第一學(xué)期為互相了解階段,通過召開企業(yè)宣講會,邀請各企業(yè)參加學(xué)院分析測試協(xié)會學(xué)生社團(tuán)組織的各種活動,使學(xué)生與企業(yè)互相了解;第二學(xué)期學(xué)生調(diào)研行業(yè)企業(yè),對自己的職業(yè)發(fā)展進(jìn)行初步規(guī)劃,根據(jù)自己的發(fā)展需要,選擇未來在校2年學(xué)習(xí)將要服務(wù)的企業(yè),與企業(yè)達(dá)成一致意見后,建立企業(yè)外的企業(yè)質(zhì)檢服務(wù)站;第三學(xué)期,學(xué)生進(jìn)入專業(yè)課程學(xué)習(xí)階段,學(xué)生在各自所在的企業(yè)質(zhì)檢服務(wù)站為企業(yè)提供檢測服務(wù),正式開始為期2年的企業(yè)全程指導(dǎo)學(xué)習(xí)階段,企業(yè)指派內(nèi)部質(zhì)檢技術(shù)骨干與校內(nèi)導(dǎo)師共同指導(dǎo)質(zhì)檢服務(wù)站的工作。
學(xué)院工業(yè)分析與檢驗專業(yè)面向分析檢測的工作過程,對專業(yè)課程體系進(jìn)行系統(tǒng)構(gòu)建與整體設(shè)計。分析檢測工作流程為“確定與理解檢測項目測定方法標(biāo)準(zhǔn)——檢測前準(zhǔn)備——采樣——樣品前處理——檢測操作——數(shù)據(jù)處理與分析判斷——結(jié)果報告”,基于以上檢測工作過程,整合部分工作流程知識與技能,形成計量與標(biāo)準(zhǔn)、化學(xué)化工資源與文獻(xiàn)查閱、實驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理、樣品前處理技術(shù)、化學(xué)分析、儀器分析、實驗室組織與管理等核心課程。前修課程有基礎(chǔ)化學(xué)、精細(xì)化工、分析專業(yè)英語,行業(yè)領(lǐng)域延伸課程為工業(yè)分析、環(huán)境分析、食品飼料分析等課程。
專業(yè)課程體系構(gòu)建中,對專業(yè)課內(nèi)外實踐教學(xué)進(jìn)行整體規(guī)劃,設(shè)計實踐教學(xué)體系為課內(nèi)實訓(xùn)、課外檢測服務(wù)、校外崗位實踐等3個環(huán)節(jié),實踐教學(xué)學(xué)時占總學(xué)時的50%以上,生產(chǎn)性實訓(xùn)占總實訓(xùn)學(xué)時的70%以上,能有效確保分析檢測人才的實踐技能與工作崗位完全對接。校內(nèi)課程教學(xué)以實際工作項目為載體,理論與實踐相結(jié)合,實行一體化教學(xué),加強(qiáng)實踐過程指導(dǎo)與考核,注重實踐技能,建成《基本化學(xué)實驗技能實訓(xùn)》、《分析檢測技能實訓(xùn)及職業(yè)資格考證》、《分析檢測技能綜合實訓(xùn)》3門校內(nèi)實踐課程,形成遞進(jìn)式雙證融通型課內(nèi)實踐體系。校外實踐教學(xué)包含一年級2周的《分析檢測崗位見習(xí)》、二年級6周的《分析檢測崗位實習(xí)》、三年級16周的《分析檢測崗位頂崗實習(xí)》3門校外課程,形成了三年不斷線的校外實踐教學(xué)體系。
行動導(dǎo)向教學(xué)的目標(biāo)是綜合職業(yè)能力的培養(yǎng),該綜合職業(yè)能力包括學(xué)習(xí)者專業(yè)能力、方法能力與社會能力[4]。為此,構(gòu)建了基于行動導(dǎo)向的自主學(xué)習(xí)型教學(xué)模式,該模式包含學(xué)習(xí)者網(wǎng)絡(luò)化組織結(jié)構(gòu)的建立、螺旋式嘗試實踐學(xué)習(xí)模式的建立以及以學(xué)習(xí)者為中心的教學(xué)設(shè)計。建立高低年級對接的互幫互學(xué)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)化形式的高年級檢測小組與低年級檢測小組對接、檢測小組與校內(nèi)導(dǎo)師、校外企業(yè)師傅對接的學(xué)習(xí)帶教網(wǎng)絡(luò),建立檢測小組在校內(nèi)外對相應(yīng)企業(yè)開展檢測技術(shù)服務(wù)的外延實踐環(huán)。自主學(xué)習(xí)教學(xué)模式擴(kuò)大了自主學(xué)習(xí)時間、空間和內(nèi)容,增強(qiáng)學(xué)生主體意識,使學(xué)生在教中學(xué)、學(xué)中做,提高分析判斷與解決問題的能力,促進(jìn)了自主學(xué)習(xí)和個性發(fā)展。
1.網(wǎng)絡(luò)化學(xué)習(xí)者組織結(jié)構(gòu)的建立。學(xué)習(xí)者組織結(jié)構(gòu)的搭建是人才培養(yǎng)中的重要環(huán)節(jié)。該人才培養(yǎng)模式中,將布魯納的認(rèn)知結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)理論所主張的發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)[5]、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的教師觀和學(xué)生觀[6]、人本主義學(xué)習(xí)理論代表人物馬斯洛的人性為本位[7]的教學(xué)目的觀相結(jié)合,主張彰顯主體的教學(xué)過程,創(chuàng)新建立了行動導(dǎo)向的螺旋式嘗試實踐學(xué)習(xí)模式,組建了校企雙重“師傅帶教”、高低年級小組對接的網(wǎng)絡(luò)化學(xué)習(xí)者組織結(jié)構(gòu),實現(xiàn)了檢測小組與校內(nèi)導(dǎo)師、校外企業(yè)師傅、高年級檢測小組的對接,將學(xué)習(xí)者的校內(nèi)外學(xué)習(xí)實踐有機(jī)結(jié)合,營造全方位、多層次、網(wǎng)絡(luò)化的學(xué)習(xí)帶教與有效互幫互學(xué)的學(xué)習(xí)者組織網(wǎng)絡(luò)。
2.行動導(dǎo)向的螺旋式嘗試實踐學(xué)習(xí)模式的建立。行動導(dǎo)向的螺旋式嘗試實踐學(xué)習(xí)模式中,雙導(dǎo)師共同構(gòu)建學(xué)習(xí)情境,激發(fā)引導(dǎo)學(xué)習(xí)動機(jī),使檢測小組對學(xué)習(xí)任務(wù)的完成建立積極的預(yù)期,產(chǎn)生學(xué)習(xí)心向,獨自遵循其特有的認(rèn)識程序親自運(yùn)用各自獨立提出的多種解決任務(wù)的方法去嘗試性完成實際樣品的分析檢測項目實踐,在不斷的嘗試實踐中主動合作,投入“教中學(xué)、學(xué)中做”、討論法等教學(xué)互動,在不斷探究中獲得新的專業(yè)信息,獲取解決問題的正確模型,進(jìn)一步激發(fā)其潛能,提升分析檢測人才的發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,提高學(xué)生消化吸收新技術(shù)、新知識、新技能的方法能力。
在螺旋式嘗試實踐學(xué)習(xí)模式的流程中,突出學(xué)生主體作用,引入加涅的學(xué)習(xí)活動過程理念,對學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評價,運(yùn)用全方位、多層次的學(xué)習(xí)評價方式作為過程效果監(jiān)測的評定性標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生本人、檢測小組同事、所對接高年級檢測小組、企業(yè)指導(dǎo)教師、校內(nèi)教師等多元評價主體參與,將單項項目考核、口試考核和筆試考核相結(jié)合,建立學(xué)習(xí)過程的虛擬金幣獎懲制度,實行項目組過程管理,開發(fā)評價考核總體方案和分項細(xì)化方案,提升學(xué)習(xí)質(zhì)量,使教學(xué)過程在動態(tài)的流程中不斷的創(chuàng)新和超越。
3.以學(xué)習(xí)者為中心的教學(xué)設(shè)計。根據(jù)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論,教學(xué)設(shè)計應(yīng)以學(xué)習(xí)者為中心,針對學(xué)習(xí)環(huán)境而非教學(xué)環(huán)境來設(shè)計,在學(xué)習(xí)過程中要充分發(fā)揮學(xué)生的主動性,要讓學(xué)生有多種機(jī)會在不同的情境下去應(yīng)用他們所學(xué)的知識,要讓學(xué)生能根據(jù)自身行動來實現(xiàn)自我反饋[6]。
珠三角地區(qū)高職分析檢測人才培養(yǎng)中,精密儀器分析技能的培養(yǎng)是難點之一。一是儀器設(shè)備價格昂貴,難以購買齊全或臺套數(shù)有限,運(yùn)行成本高,難以保證學(xué)生精密儀器檢測技能的實踐教學(xué);二是教師的精密儀器檢測實踐經(jīng)驗缺乏,在教學(xué)中不能結(jié)合檢測市場要求開展項目教學(xué)。學(xué)院工業(yè)分析與檢驗專業(yè)基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論,建立了行動導(dǎo)向的自主學(xué)習(xí)教學(xué)模式,將學(xué)習(xí)、實踐、檢測服務(wù)三者結(jié)合,以實踐為邏輯起點展開,對參與教學(xué)活動的老師、學(xué)生、教學(xué)條件、教學(xué)環(huán)節(jié)等各個要素進(jìn)行分析,并協(xié)調(diào)各要素間的關(guān)系,課內(nèi)學(xué)習(xí)運(yùn)用項目導(dǎo)向模式,運(yùn)用案例法、討論法、自主學(xué)習(xí)等教學(xué)方法;崗位實踐采用課堂與實習(xí)地點一體化模式;檢測服務(wù)采用任務(wù)驅(qū)動模式,采用“檢測小組預(yù)約排班制”,突破了以上困境,有效解決了精密儀器分析技能的培養(yǎng)難點問題。
順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院工業(yè)分析與檢驗專業(yè)不斷探索,在實踐運(yùn)行中不斷改進(jìn)與豐富“課內(nèi)學(xué)習(xí)、崗位實踐、檢測服務(wù)三結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式,通過學(xué)習(xí)過程中的學(xué)生自主設(shè)計實驗方案、分析檢測過程的討論評價、對外技術(shù)服務(wù)環(huán)節(jié)中交流、檢測小組及其群的內(nèi)部協(xié)作、高年級和低年級檢測小組的對接溝通、不同實驗室間人員的交往溝通和協(xié)作、檢驗總結(jié)和報告的出具等,提高學(xué)習(xí)者的分析解決問題的方法能力和口頭表達(dá)、書面表達(dá)、溝通、計劃與團(tuán)隊協(xié)調(diào)等社會能力等,人才培養(yǎng)取得了良好的成效,學(xué)生在多項技能大賽中喜獲佳績,畢業(yè)生社會評價好,就業(yè)質(zhì)量高,畢業(yè)生滿意度高。
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