■李 衛(wèi)

“健康是最大的幸?！?。然而，面對(duì)社會(huì)上鋪天蓋地宣傳的各種養(yǎng)生活動(dòng)，在選購(gòu)令人眼花繚亂的保健食品時(shí)，人們卻不知道如何參與和選擇。電視作為人們獲取信息的一種便捷、直接的渠道，健康類電視節(jié)目就成為人們?nèi)粘W(xué)習(xí)健康知識(shí)、選購(gòu)健康食品的向?qū)Ш蛥⒅\。在健康節(jié)目越來(lái)越受觀眾關(guān)注的今天，本文從人文關(guān)懷的角度探討人文關(guān)懷在電視健康節(jié)目中的作用，分析如何在健康節(jié)目中體現(xiàn)人文關(guān)懷、傳遞人文信息，以期引導(dǎo)觀眾理性消費(fèi)、健康生活。

一、人文關(guān)懷是電視健康節(jié)目不懈的追求

人文關(guān)懷的核心在于肯定人性和人的價(jià)值，強(qiáng)調(diào)人的尊嚴(yán)和人格的完整，要求人的個(gè)性解放和自由平等，尊重人的理性思考，特別關(guān)心貼近人的精神層方面的問(wèn)題。在當(dāng)代，人文關(guān)懷的實(shí)質(zhì)是既要關(guān)注民眾的現(xiàn)實(shí)生存狀況、哀樂(lè)疾苦、精神欲求、思想感情，又要重視個(gè)體及族類的全面發(fā)展，重視提升人的精神生活和道德境界。

電視健康養(yǎng)生類節(jié)目滿足了人們對(duì)健康生活理念的追求，分析當(dāng)下我國(guó)的電視健康養(yǎng)生節(jié)目可以看出，其節(jié)目形式主要有三種：一種是以中央電視臺(tái)《健康之路》節(jié)目為代表的答疑訪談?lì)惞?jié)目，主要以解答觀眾疑問(wèn)、普及常見或流行疾病知識(shí)為主；一種是以北京電視臺(tái)《養(yǎng)生堂》節(jié)目為代表的，以“傳播養(yǎng)生之道、傳授養(yǎng)生之術(shù)”為宗旨的節(jié)目，主要介紹中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化、同時(shí)有針對(duì)性地介紹實(shí)用養(yǎng)生方法；還有一種就是以貴州衛(wèi)視《天天健康》節(jié)目為代表的健康故事服務(wù)類節(jié)目，以“健康”為話題，利用故事傳播健康養(yǎng)生觀點(diǎn)和傳遞健康信息。

當(dāng)代社會(huì)呼喚人文關(guān)懷，電視觀眾需要人文關(guān)懷，傳播和推進(jìn)人文關(guān)懷是電視傳媒實(shí)現(xiàn)其社會(huì)價(jià)值的重要途徑。電視健康養(yǎng)生類節(jié)目從關(guān)注人類健康的角度出發(fā)設(shè)計(jì)和制作節(jié)目，通過(guò)電視媒體聲畫結(jié)合、形象直觀的傳輸手段，體現(xiàn)了電視節(jié)目中的人文關(guān)懷。

二、人文關(guān)懷在電視健康節(jié)目中的作用

健康是體現(xiàn)人文關(guān)懷的核心，電視健康節(jié)目關(guān)注的焦點(diǎn)首先應(yīng)該是人們的健康。目前，各電視臺(tái)不斷涌現(xiàn)的各類電視健康養(yǎng)生，不僅傳播了健康知識(shí)與養(yǎng)生觀念，提高了廣大群眾追求健康生活的意識(shí)，而且喚醒了人們對(duì)健康問(wèn)題的重視和關(guān)注，也強(qiáng)化了電視服務(wù)大眾、傳播文化的服務(wù)與教育功能。

1.電視健康節(jié)目中的人文關(guān)懷有利于觀眾健康觀念的建立

世界衛(wèi)生組織提出“健康不僅是軀體沒(méi)有疾病，還要具備心理健康、社會(huì)適應(yīng)良好和有道德”。在傳統(tǒng)的健康觀念中，大多數(shù)人認(rèn)為沒(méi)有疾病或身體結(jié)實(shí)就是健康，沒(méi)有意識(shí)到現(xiàn)代健康的含義不僅僅是指沒(méi)有疾病或病痛，而是一種身體上、精神上和社會(huì)上的完全良好狀態(tài)，電視健康節(jié)目中的人文關(guān)懷有利于觀眾健康觀念的建立。

健康類電視節(jié)目必須用科學(xué)的態(tài)度去影響、引導(dǎo)大眾的健康生活，批駁偽科學(xué)，讓觀眾樹立正確的健康消費(fèi)觀念。比如針對(duì)一些水廠打出的各種瓶裝堿性水的廣告，打出“酸性體質(zhì)是萬(wàn)病之源”的說(shuō)法，央視在“3·15”晚會(huì)上揭露了水廠編織的謊言。同時(shí)在《健康之路》節(jié)目中及時(shí)邀請(qǐng)北京大學(xué)第三醫(yī)院腎病科主任汪濤做出解釋，指出“醫(yī)學(xué)上沒(méi)有酸性體質(zhì)一說(shuō)，一些慢性疾病，時(shí)間長(zhǎng)了可能導(dǎo)致人體中堆積酸性廢物，并不是酸性廢物堆積導(dǎo)致疾病，這個(gè)因果關(guān)系不能顛倒。”通過(guò)健康節(jié)目和專家的講解，讓人們了解到外界酸堿度并不能改變?nèi)梭wPH 值，酸堿體質(zhì)之說(shuō)純屬無(wú)稽之談，讓大家看清了真相。

在傳媒多元化的今天，人們的價(jià)值觀和思想的形成在很大程度上受到傳媒的影響和教化。電視作為一種大眾傳媒，對(duì)觀眾樹立科學(xué)的健康觀念具有引導(dǎo)的作用，應(yīng)該在思想道德和健康消費(fèi)方面體現(xiàn)出真誠(chéng)的人文關(guān)懷。因此，健康類節(jié)目應(yīng)該擔(dān)當(dāng)起關(guān)注人們健康身體、健康心靈的鐵肩道義。

2.電視健康節(jié)目中的人文關(guān)懷有利于節(jié)目品牌的塑造

健康養(yǎng)生類電視節(jié)目對(duì)于普及健康知識(shí)、引導(dǎo)健康消費(fèi)，讓百姓形成科學(xué)的健康意識(shí)具有不可替代的作用。電視健康節(jié)目所傳播的內(nèi)容，不僅對(duì)大眾健康有著很好的引導(dǎo)和影響作用，對(duì)健康類商品生產(chǎn)企業(yè)和商品經(jīng)營(yíng)者而言也有著強(qiáng)大的市場(chǎng)需求。但是，有好的受眾資源和市場(chǎng)需求，只能算是為辦好健康類電視節(jié)目提供了良好的基礎(chǔ)條件，要使健康養(yǎng)生類電視節(jié)目形成品牌，還必須始終向觀眾傳遞一種積極向上的健康價(jià)值觀，盡可能多地報(bào)道一些充滿科學(xué)精神、理性消費(fèi)和具有健康文化知識(shí)和高雅品位的電視節(jié)目。

電視健康節(jié)目中的人文關(guān)懷，在滿足了觀眾對(duì)健康知識(shí)需求的同時(shí)，能夠引導(dǎo)大眾形成健康向上、格調(diào)高雅的文化氛圍，能夠在節(jié)目中蘊(yùn)含豐富的人文關(guān)懷，讓健康的人更加健康，讓患有健康疾病的人感覺(jué)雪中送炭，這樣的電視節(jié)目自然就能贏得觀眾的認(rèn)可，容易塑造節(jié)目品牌，為文化建設(shè)的不斷深入創(chuàng)造極為有利的條件。比如遼寧電視臺(tái)都市頻道推出的一系列關(guān)于人體健康的欄目——《健康一身輕》，經(jīng)常邀請(qǐng)資深營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家、醫(yī)學(xué)專家、運(yùn)動(dòng)專家等，與主持人共同以寓教于樂(lè)的方式給出觀眾健康方面的很多建議。每年高考前夕，都會(huì)邀請(qǐng)健康專家針對(duì)大家特別關(guān)注的考前營(yíng)養(yǎng)、健康飲食方面指導(dǎo)考生及家長(zhǎng)如何注意飲食、調(diào)整作息；邀請(qǐng)心理專家、往年的高考狀元就如何讓考生消除考前焦慮、輕松邁向考場(chǎng)等問(wèn)題，從考生心理、生理、社會(huì)環(huán)境等細(xì)節(jié)來(lái)關(guān)懷考生，深受考生和家長(zhǎng)的歡迎。

三、人文關(guān)懷在電視健康節(jié)目中的體現(xiàn)

在電視健康節(jié)目中體現(xiàn)人文關(guān)懷，首先表現(xiàn)為在節(jié)目的編輯和創(chuàng)作理念上，應(yīng)該貫穿著電視工作者的傳播理念和人文理念，從選題拍攝到編輯制作以及最后的播出，都要用嚴(yán)密的處理流程體現(xiàn)對(duì)人的生存狀態(tài)和健康狀況的關(guān)注，關(guān)注真實(shí)的社會(huì)生活，關(guān)注人的身心健康，只有這樣，人文關(guān)懷思想才能在節(jié)目中完整地體現(xiàn)出來(lái)。

1.節(jié)目選題人性化

電視健康節(jié)目在選題上要更多地從人出發(fā)，考慮節(jié)目的整體播出效果是否體現(xiàn)出以人為本，是否能從事件的主體中映射出人性美的光華，或者是通過(guò)對(duì)節(jié)目的打造能揭露人性中丑惡的一面，給觀眾以深刻的啟迪。在節(jié)目編輯中還要更多地注重這個(gè)節(jié)目播出后給主體人物可能造成的影響，可能對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的影響。對(duì)一些健康故事服務(wù)類專題節(jié)目的編輯，必須依據(jù)生活保健的實(shí)際價(jià)值，合理地安排報(bào)道方式、內(nèi)容編排次序和所要投放的人力、物力等，不能為了追求所謂賣點(diǎn)而濫講故事或者違背科學(xué)道理，而是應(yīng)該體現(xiàn)出一種節(jié)目品位，一種高雅的人文格調(diào)，一種對(duì)人性美的追求，使健康節(jié)目成為吸引觀眾注意力的熱點(diǎn)。

2.節(jié)目方向民生化

民生化，就是指在節(jié)目編排與制作上用鏡頭關(guān)注百姓健康，貼近觀眾需求?，F(xiàn)代健康是一種道德，是能與所處的社會(huì)及自然環(huán)境保持協(xié)調(diào)，是能與周圍環(huán)境和諧共生的良好的心理素質(zhì)。在節(jié)目編輯上，應(yīng)該把鏡頭對(duì)準(zhǔn)老百姓的日常生活，不僅要關(guān)注他們的健康狀態(tài)，還要關(guān)注我們?nèi)祟惖纳鏍顟B(tài)；要滿腔熱情地講述老百姓自己的健康故事，讓故事中的人不僅關(guān)注自己，還要關(guān)注他人；在節(jié)目編輯中不僅關(guān)注一部分先富起來(lái)的人，還要關(guān)注更多的靠勤勞與智慧富起來(lái)的普通大眾。要講述民眾關(guān)注的事，使節(jié)目更貼近社會(huì)、貼近時(shí)代、貼近生活、貼近百姓，更符合觀眾的需求，更符合以受眾為中心的現(xiàn)代傳播觀念。

3.鏡頭組接傳遞人文關(guān)懷

電視節(jié)目是由一個(gè)一個(gè)連續(xù)的畫面和一組一組連貫的鏡頭組成的，畫面編輯的人文關(guān)懷不只是看上去的幾個(gè)鏡頭遮蔽，這其中要傳達(dá)記者、攝像以及編輯人員對(duì)人性尊嚴(yán)的關(guān)懷和愛護(hù)。比如《直播健康》欄目播出的《珍愛生命 遠(yuǎn)離毒品》特別節(jié)目中，在編輯采訪犯罪嫌疑人的視頻畫面時(shí)，出于對(duì)被采訪人的尊重要給他打馬賽克，不應(yīng)因?yàn)樗高^(guò)錯(cuò)就歧視他，人文關(guān)懷也應(yīng)在畫面編輯上體現(xiàn)出來(lái)。在對(duì)解說(shuō)性的字幕文字、引用的圖片、電視畫面等內(nèi)容編輯時(shí)，要根據(jù)節(jié)目?jī)?nèi)容的不同，適時(shí)做出必要的技術(shù)處理，實(shí)施多維視角下的全局考量，把好人文關(guān)懷的關(guān)口。

“一切為了人民的健康”，健康是人文關(guān)懷的核心，是健康類電視節(jié)目的不懈追求，是健康類電視節(jié)目編輯制作的出發(fā)點(diǎn)。在電視健康養(yǎng)生類節(jié)目制作中，要牢牢樹立人文關(guān)懷的理念，在節(jié)目制作中大膽探索，滿足觀眾的健康需求，在堅(jiān)持公益性的前提下，加大節(jié)目編輯制作力度，強(qiáng)化人文關(guān)懷，創(chuàng)作出優(yōu)秀的健康養(yǎng)生類節(jié)目奉獻(xiàn)給觀眾，促進(jìn)人民生活水平的提升。