孫立明

【摘 要】自從袁隆平研制出雜交水稻之后，在很大程度上緩解了中國(guó)人民的生活水平，人民生活水平明顯有了提高。目前，在社會(huì)科技的不斷發(fā)展下，要怎樣提高雜交水稻種子的發(fā)芽率以及成苗率，才能收獲更多更好的糧食？本文就雜交水稻種子的發(fā)芽率和成苗率的技術(shù)措施進(jìn)行主要分析，以供大家參考。

【關(guān)鍵詞】雜交水稻；種子；發(fā)芽率；成苗率

自上個(gè)世紀(jì)70年代以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)界有了一個(gè)偉大的發(fā)明，也就是以袁隆平為首研制出的雜交水稻，這在很大程度上帶動(dòng)了中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。近年來(lái)，我國(guó)在大力推廣應(yīng)用雜交水稻，這樣做可以在提高糧食產(chǎn)量的同時(shí)減少利用種子的數(shù)量。但是目前，雜交稻種子的價(jià)格在不斷上升，現(xiàn)有雜交水稻種子的質(zhì)量也漸漸不能滿(mǎn)足農(nóng)民的要求，因此，要怎樣提高種子的發(fā)芽率，提高種子的質(zhì)量，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，我們可以從種子的加工、貯藏等各個(gè)步驟進(jìn)行深入分析。其分析如下：

1.種子生產(chǎn)的栽培管理

在種子生產(chǎn)過(guò)程中，我們一定要悉心呵護(hù)種子，對(duì)其進(jìn)行合理施肥、保溫、通風(fēng)等，并對(duì)種子的每一個(gè)狀態(tài)進(jìn)行分析，如果遇到病蟲(chóng)害或者倒伏、貪青等情況，我們需要對(duì)其采取相應(yīng)措施予以防止，適時(shí)對(duì)種子收獲，以保障種子的高質(zhì)量。

2.種子的干燥加工

在種子加工過(guò)程中，一定要注意的是種子是否完整，并且觀察當(dāng)中是否有因?yàn)闄C(jī)械等各種客觀因素影響到種子破裂或者腐爛等，種子的完整性直接影響著種子后期的萌芽。

3.種子的安全貯藏

水稻種子的貯藏保管環(huán)境對(duì)其發(fā)芽率有直接的影響，種子不能與化肥、藥、油類(lèi)等有腐蝕性、易受潮、易揮發(fā)的物品混貯在一起，農(nóng)藥和化肥都有容易揮發(fā)的特性，它們?nèi)绻c種子混合貯藏，會(huì)導(dǎo)致種子中毒，種子的生命力也會(huì)因此而大大降低。種子倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，要保持5～20℃的溫度和一定的通氣條件。忌用塑料袋裝稻種。

稻種的安全貯藏與其成熟度、凈度、病粒、殘粒等有關(guān)。如種子飽滿(mǎn)、雜質(zhì)少，基本上無(wú)損害，安全程度就高；反之，安全程度就低。脫粒、翻曬、精選加工過(guò)程中防止穎殼開(kāi)裂、脫殼成糙米。所以，稻谷收割入庫(kù)前必須及時(shí)認(rèn)真清選，剔除破損粒、秕粒和病蟲(chóng)粒，以利于安全貯藏，保證種子有較強(qiáng)的生命力和較高的潛在發(fā)芽率。[1]

種子的貯藏我們需要注意以下幾個(gè)方面：（1）對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清倉(cāng)消毒，在種子入庫(kù)之前一定要將倉(cāng)內(nèi)的各種殘料的雜質(zhì)、垃圾等全部清理干凈，并對(duì)倉(cāng)內(nèi)的各種器材進(jìn)行消毒，將當(dāng)中的害蟲(chóng)、細(xì)菌等消滅干凈。（2）一定要對(duì)要入庫(kù)的種子質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，將不同品種的種子進(jìn)行分開(kāi)貯藏，避免混雜。（3）入庫(kù)之后的種子，一定要對(duì)倉(cāng)內(nèi)的溫度、濕度等進(jìn)行嚴(yán)格控制，從而防止種子干熱，達(dá)不到理想的結(jié)果。另外，一定要做好防治病蟲(chóng)害的工作。（4）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)需要通風(fēng)，實(shí)現(xiàn)空氣對(duì)流，使種子具有良好的環(huán)境。

4.種子的正確使用

4.1適當(dāng)曬種

通常情況下，雜交水稻的種子都是頭年生產(chǎn)，第二年才開(kāi)始使用，期間需要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間進(jìn)行安全貯藏，在這個(gè)貯藏期間，種子都是處于休眠階段，種子內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)，與經(jīng)陽(yáng)光照射的種子相比，沒(méi)有經(jīng)過(guò)太陽(yáng)曬而經(jīng)過(guò)了水浸泡之后的種子，其發(fā)芽率就會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于經(jīng)過(guò)太陽(yáng)曬之后水浸泡的種子，并且前者長(zhǎng)出的禾苗一般都是參差不齊的。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)曬過(guò)的種子，可以強(qiáng)化種子內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增加酶的活動(dòng)，提高種子的活力，再將種子進(jìn)行浸泡，從而促使種子的快速發(fā)芽，并且能夠苗齊苗壯。在曬種的過(guò)程中，我們一定要掌握正確的方法：種子在播種之前的3天左右，可以將種子攤在谷席上，然后放到有太陽(yáng)的地方曬3個(gè)小時(shí)左右，在曬種過(guò)程中，一定要注意經(jīng)常對(duì)種子進(jìn)行翻動(dòng)，從而使種子全面曬透。如果是在夏天，農(nóng)民一定要注意不要將種子放在水泥地上進(jìn)行曬，這樣很容易將種子燙傷，降低種子的發(fā)芽率。如果在冬季，不要將凍過(guò)的種子轉(zhuǎn)入室內(nèi)保暖，當(dāng)然，如果放在溫度較好的室內(nèi)的種子也不要再轉(zhuǎn)到室外寒冷的環(huán)境中，這樣會(huì)極大的影響種子的發(fā)芽率。[2]

4.2合理浸種

在用水浸泡過(guò)程中，我們可以通過(guò)以下幾種方式來(lái)進(jìn)行浸種：（1）活水浸種?；钏簿褪侨蚴窍?，這種水具有大量的礦物質(zhì)，可以促進(jìn)種子的發(fā)芽率，但是如果沒(méi)有這樣的條件，可以改用其他清水浸泡，但是需要注意的是一定要對(duì)水進(jìn)行換水，對(duì)種子進(jìn)行不間斷的沖洗，這樣可以防止種子發(fā)酸，甚至腐爛。（2）藥劑浸泡。種子經(jīng)過(guò)清水浸泡7個(gè)小時(shí)左右之后瀝干，再滴入藥劑進(jìn)行浸種，可以起到殺菌消毒的作用，浸泡4小時(shí)之后再將其撈出，再用清水浸泡7個(gè)小時(shí)左右。（3）間歇浸種。這種浸種的過(guò)程也就是將種子浸泡4個(gè)小時(shí)之后撈出，瀝干之后再放到太陽(yáng)下進(jìn)行曬4個(gè)小時(shí)，然后再進(jìn)行浸泡，使種子內(nèi)部含有充分的水量。

4.3科學(xué)催芽

催芽過(guò)程應(yīng)掌握適宜的溫度、適當(dāng)?shù)乃趾瓦m時(shí)換氣。水稻種子發(fā)芽最適宜溫度是30-35℃。超過(guò)45℃時(shí)就會(huì)引起“燒芽”。因此，催芽過(guò)程應(yīng)做到高溫破胸，適溫催芽，適時(shí)淋水，定時(shí)換氣。種子剛催芽時(shí)把溫度控制在35℃。以利種子破胸，80%以上種子破胸后即可播種。催芽時(shí)根據(jù)種子缺水的程度適當(dāng)淋水（早雜種子淋溫水、晚雜種子淋冷水），補(bǔ)充種子在發(fā)芽過(guò)程中所需的水分；同時(shí)可去除種子分泌物，防止種子發(fā)酸、發(fā)臭。密閉的容器每天要開(kāi)口換氣5～10min，以補(bǔ)充氧氣，防止種子因缺氧悶死，提高種子發(fā)芽率。

4.4提高種子的發(fā)芽率

4.4.1適時(shí)收獲、及時(shí)干燥

一般水稻種子收獲應(yīng)掌握在黃熟期的后期，種子的內(nèi)含物像蠟一樣，穎殼呈現(xiàn)原品種固有顏色，此時(shí)水稻的干物質(zhì)積累達(dá)到最大限度，水分最低。過(guò)早收獲的種子成熟度差，空癟粒多不耐貯藏。過(guò)遲收獲的種子，在田間呼吸作用消耗的物質(zhì)過(guò)多，生活力下降。晾曬時(shí)要注意曬場(chǎng)的溫度，及時(shí)翻曬，以防曬場(chǎng)過(guò)熱直接影響種子活力。

4.4.2防蟲(chóng)防霉

稻種入庫(kù)后要及時(shí)進(jìn)行密閉熏蒸， 徹底清除病蟲(chóng)源。種子上寄附的微生物很多，但是危害貯藏種子的主要是真菌中的曲菌和青菌。溫度降到18℃以下，相對(duì)濕度低于65%，種子水分低于13%時(shí)，霉菌會(huì)得到抑制。

5.加強(qiáng)秧田管理

秧田應(yīng)選擇水肥條件好、陽(yáng)光充足的田塊。秧田要下足基肥，～般施腐熟人糞尿15t/hm2，過(guò)磷酸鈣750kg/hm2，氧化鉀225kg/hm20應(yīng)精耕細(xì)作，畦面應(yīng)整平，秧田應(yīng)注意蓋膜保溫和揭膜通氣（早稻應(yīng)注意倒春寒），一葉一心期前要采用溝灌，保持秧板濕潤(rùn)，要避免灌水上秧板引起翻根倒芽，造成爛秧。秧田追肥以“少吃多餐”為原則，同時(shí)要注意病蟲(chóng)雜草的防治，避免雜草與秧苗爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥。直接影響秧苗的素質(zhì)。適時(shí)追施斷奶肥和送嫁肥。以提高成苗率。

6.結(jié)束語(yǔ)

不管是什么作物的種子，就像一個(gè)嬰兒一樣，是非常脆弱的。因此，為了能夠保障種子的發(fā)芽率以及出苗率，一定對(duì)其進(jìn)行精心呵護(hù)，如果在呵護(hù)種子的過(guò)程中，出現(xiàn)了失誤，使其腐爛、破裂，也就很難使種子發(fā)芽，不能提高種子的發(fā)芽率以及出苗率，甚至?xí)绊懙郊Z食的豐收。

【參考文獻(xiàn)】

[1]溫玉珍.雜交水稻種子田間成苗率低的原因及對(duì)策[J].雜交水稻，2006（04）.

[2]賈軍，石廣躍，謝紅梅，胡鶴亮.雜交稻種子發(fā)芽率與發(fā)芽勢(shì)不一致的原因及其對(duì)策[J].雜交水稻，2005（06）.