摘要：中小企業(yè)與大企業(yè)相比，存在規(guī)模小、技術(shù)力量薄弱、管理水平落后、資金人才缺乏等重要缺陷。加上家族企業(yè)固有的家長(zhǎng)集中制，使得大批中小家族企業(yè)面對(duì)科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展、經(jīng)濟(jì)全球化動(dòng)態(tài)、激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境破產(chǎn)倒閉。從家族企業(yè)面臨的成本問(wèn)題入手，分析中小家族鑄造企業(yè)引發(fā)管理成本不斷上升的原因，并在此基礎(chǔ)上提出改進(jìn)措施，以期為中小家族鑄造企業(yè)降低成本提供一些參考。

關(guān)鍵詞：中小企業(yè)；家族企業(yè)：管理成本

中圖分類號(hào)：F276 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1000-8772（2013）09-0144-02

中小家族鑄造企業(yè)機(jī)械化程度低，工藝落后，工人勞動(dòng)條件差，環(huán)境污染大，主要收入來(lái)源就是產(chǎn)品銷售收入，而目前企業(yè)大多處在供大于求的買方市場(chǎng)，難以取得高銷售收入水平。在這種情況下，要取得經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，有效的手段就必須是降低成本。本文從管理的幾個(gè)職能方面探討中小家族鑄造企業(yè)降低成本的途徑。

一、中小家族鑄造企業(yè)面臨的管理成本問(wèn)題

對(duì)于中小家族鑄造企業(yè)而言，最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是價(jià)格，低廉的價(jià)格加上一般的質(zhì)量，使其能在殘酷的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上長(zhǎng)期立足的保障。成本由直接成本和間接成本構(gòu)成，中小家族鑄造企業(yè)隨著規(guī)模的擴(kuò)大，其直接成本和間接成本不斷攀升，其中包含管理人員工資、辦公費(fèi)、誤工費(fèi)、采購(gòu)費(fèi)、財(cái)務(wù)費(fèi)、其他費(fèi)用等在內(nèi)的管理成本更是居高不下。據(jù)不完全調(diào)查顯示，由于中小家族鑄造企業(yè)管理層大都為家族成員，其固定工資比例較大，且不隨企業(yè)績(jī)效進(jìn)行調(diào)整，導(dǎo)致管理人員工資所占比例偏高，接近公司所有成本的20%；其次，企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中因延誤交單產(chǎn)生的誤工費(fèi)和賠償也是一個(gè)不小的數(shù)目；另外，企業(yè)財(cái)務(wù)人員多為家族親信，其專業(yè)知識(shí)缺乏，經(jīng)常出現(xiàn)操作不當(dāng)、錯(cuò)稅錯(cuò)票，導(dǎo)致財(cái)務(wù)費(fèi)用增加；再者，產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督不嚴(yán)導(dǎo)致資源浪費(fèi)嚴(yán)重，水電管理缺乏、浪費(fèi)嚴(yán)重，水電費(fèi)用增加；最后，資源設(shè)備使用不均，臨時(shí)安排較多，導(dǎo)致相關(guān)費(fèi)用增加。

二、中小家族鑄造企業(yè)管理成本上升的原因

1 計(jì)劃。中小家族鑄造企業(yè)雖然有年度計(jì)劃和月計(jì)劃，但在制定計(jì)劃時(shí)卻存在許多問(wèn)題：年計(jì)劃是由家族管理者根據(jù)經(jīng)驗(yàn)定出來(lái)的，并且很少能用文字表述出來(lái)；同上年相比，年計(jì)劃增幅的確定也沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查和定量分析，一般由家長(zhǎng)管理者根據(jù)上年銷售情況匯總并主觀給出一個(gè)比例。月計(jì)劃是根據(jù)年計(jì)劃來(lái)制定的，稍微區(qū)分了淡季和旺季。而多數(shù)中小家族鑄造企業(yè)的計(jì)劃都是擺設(shè)，在實(shí)際操作中都按定單生產(chǎn)，這樣就出現(xiàn)了淡季生產(chǎn)任務(wù)少，人力、物力、設(shè)備大量閑置，旺季又因定單過(guò)多，人力、設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，引起設(shè)備故障、人員疲勞，而且還不能按時(shí)交貨。易受定貨單位的處罰。

2 組織。崗位人員設(shè)置不合理，某些崗位人員過(guò)多，臃腫不堪，而一些崗位人手不夠，經(jīng)常加班。家族企業(yè)中，同等或相似能力水平下一般按血緣關(guān)系安排工作，這樣很容易出現(xiàn)輕松崗位人員多，活重崗位人員少；另外，人員分配未經(jīng)科學(xué)分析，存在不合適的人在不合適的工作崗位上現(xiàn)象。這樣容易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量上出問(wèn)題，引起產(chǎn)品資源的浪費(fèi)。

3 培訓(xùn)。中小家族鑄造企業(yè)一方面受資金的限制，所購(gòu)設(shè)備和材料往往是即將被淘汰的落后產(chǎn)品，加上本身機(jī)械化程度不高，需要耗費(fèi)大量的人力，導(dǎo)致員工幾乎沒(méi)有參加再培訓(xùn)的時(shí)間和精力；另一方面中小家族鑄造企業(yè)沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的用人計(jì)劃，哪里缺人哪里招人，不會(huì)儲(chǔ)存后備人才。對(duì)員工的培訓(xùn)次數(shù)少，培訓(xùn)方式簡(jiǎn)單，培訓(xùn)內(nèi)容主要是針對(duì)業(yè)務(wù)方面作相應(yīng)的教導(dǎo)，所以員工整體素質(zhì)和技能普遍較低，導(dǎo)致產(chǎn)品合格率低下，原材料浪費(fèi)嚴(yán)重。

4 激勵(lì)和考核。中小家族鑄造企業(yè)因自身原因，在員工激勵(lì)方面往往不太重視。對(duì)表現(xiàn)好的員工沒(méi)有獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)表現(xiàn)差的員工缺乏制裁。雖然對(duì)不同的員工采取了不同的新酬制度，但還是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)人才流失和缺乏。一旦人員流失，再重新招聘和培訓(xùn)新人，又需花一筆費(fèi)用，相應(yīng)的又增加了企業(yè)成本。

5 控制。中小家族鑄造企業(yè)控制方面不嚴(yán)格，定額管理、原始記錄還不健全；計(jì)量基礎(chǔ)工作不到位；節(jié)約意識(shí)淡薄，水、電、汽等跑、冒、滴、漏現(xiàn)象嚴(yán)重；生產(chǎn)用料方面大手大腳，在原材料、物資采購(gòu)等方面存在一定的質(zhì)量及浪費(fèi)問(wèn)題；大都重視生產(chǎn)過(guò)程成本管理，忽視供應(yīng)、銷售過(guò)程成本管理，只重過(guò)程控制，而忽視事前控制、事后分析對(duì)比。

三、改進(jìn)措施

1 按“市場(chǎng)需求”制訂生產(chǎn)計(jì)劃

中小家族鑄造企業(yè)更應(yīng)研究行業(yè)市場(chǎng)，根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、上一年度的銷售情況和企業(yè)自身的資源和能力，制定年度計(jì)劃。近幾年煤、鐵等原材料價(jià)格上漲幅度較大，必然會(huì)引起鋼鐵市場(chǎng)需求量和供應(yīng)渠道的變化，中小家族鑄造企業(yè)相比大企業(yè)而言，靈活性較強(qiáng)，應(yīng)針對(duì)市場(chǎng)變動(dòng)情況及時(shí)對(duì)年生產(chǎn)計(jì)劃作出調(diào)整。在年計(jì)劃的基礎(chǔ)上，根據(jù)上年月銷售情況，制訂出月計(jì)劃，確保在旺季前一個(gè)月有適量的庫(kù)存，防止不能按時(shí)交貨現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2 按專業(yè)水平分配工作崗位

中小家族鑄造企業(yè)需要克服“唯親重用”的弊端，建立科學(xué)、合理化的用人機(jī)制。首先按流程或產(chǎn)品調(diào)整部門類別和數(shù)量，能合并的盡量并成—個(gè)部門，需要分離的盡量將其分開(kāi)，既避免產(chǎn)生臃腫的部門，也避免因人設(shè)崗的現(xiàn)象出現(xiàn)。其次，以文件形式規(guī)定各崗位的任職條件和崗位人數(shù)，然后實(shí)行競(jìng)聘上崗，將員工意愿和技能結(jié)合起來(lái)安排崗位。做到合適的人就位于合適的崗位上。

3 建立科學(xué)合理的獎(jiǎng)懲制度

建立科學(xué)合理的獎(jiǎng)懲制度，讓職工明確業(yè)績(jī)與獎(jiǎng)懲之間的關(guān)系，引導(dǎo)員工去約束自己的行為，盡可能爭(zhēng)取好的業(yè)績(jī)，這樣既能防止人員的流失，又能減少各種錯(cuò)誤的發(fā)生。（1）提供充滿競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬，使出類拔萃的員工一進(jìn)來(lái)就很珍惜這份工作，竭盡所能；（2）薪酬必須與工作績(jī)效掛鉤，對(duì)不同方面的人才按照各自的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。在固定薪酬的基礎(chǔ)上，定期評(píng)選工作業(yè)績(jī)突出者，質(zhì)量?jī)?yōu)秀工作者等等，對(duì)他們進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，激發(fā)其他員工效仿；（3）施加精神獎(jiǎng)勵(lì)。家族企業(yè)中最難克服的就是放權(quán)，而對(duì)于從事管理工作的員工，對(duì)他們起到激勵(lì)效果的還是精神獎(jiǎng)勵(lì)；（4）對(duì)業(yè)績(jī)不好、超過(guò)規(guī)定錯(cuò)誤率的員工給予適度的懲罰，一方面提醒他在今后的工作中提高技能水平和用心程度，另一方面對(duì)其他員工起到一定的約束作用；（5）在薪酬制度的完善中，還有一個(gè)很重要的部分就是要有一個(gè)公平的評(píng)估體系。

4 建立完善的培訓(xùn)體系

許多家族企業(yè)往往忽視了對(duì)員工的培訓(xùn)工作，招徠新人時(shí)大都通過(guò)老員工以師傅帶徒弟的方式指導(dǎo)新員工，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，而且許多老員工在傳遞經(jīng)驗(yàn)時(shí)為了防止徒弟超過(guò)自己，往往會(huì)留一手，這樣不利于新員工技術(shù)的提高，而且這種培訓(xùn)只針對(duì)操作技能方面的培訓(xùn)，很少有專門針對(duì)管理、知識(shí)、人際關(guān)系等方面的培訓(xùn)。企業(yè)要提高質(zhì)量，減少失誤引起的成本耗費(fèi)，就必須提高員工的綜合素質(zhì)。家族企業(yè)人員素質(zhì)本來(lái)就參差不齊，面對(duì)以人為本的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)就更需注重本企業(yè)人力素質(zhì)的提升了。

5 建立成本控制指標(biāo)體系

建立一套企業(yè)成本指標(biāo)，能系統(tǒng)地反映企業(yè)成本形成的全過(guò)程。既有綜合性的指標(biāo)，又有分解的小指標(biāo)；既有全企業(yè)的指標(biāo)，又有車間、班組、崗位的指標(biāo)。分解的小指標(biāo)要保證整體指標(biāo)的完成，形成一個(gè)“個(gè)人保班組，班組保車間，車間保全廠”的格局。并把指標(biāo)層次分解落實(shí)到各個(gè)單位和崗位，形成責(zé)任成本網(wǎng)絡(luò)，做到每個(gè)單位和個(gè)人都要對(duì)責(zé)任成本的完成承擔(dān)責(zé)任。另外，生產(chǎn)成本只是成本發(fā)生的一個(gè)環(huán)節(jié)，在產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查階段、產(chǎn)品生產(chǎn)階段、產(chǎn)品銷售階段和后續(xù)服務(wù)階段都將發(fā)生成本或者費(fèi)用，只報(bào)告生產(chǎn)階段是不夠的。為了徹底控制企業(yè)的成本和費(fèi)用，必須將各個(gè)階段發(fā)生的成本都報(bào)告上來(lái)，并按每一環(huán)節(jié)、每一階段來(lái)累計(jì)產(chǎn)品生產(chǎn)引發(fā)的總生產(chǎn)成本，這種成本報(bào)告方法被稱為“產(chǎn)品生命周期報(bào)告法”，即以產(chǎn)品壽命周期作為成本報(bào)告的全部?jī)?nèi)容，能夠使企業(yè)管理者重視產(chǎn)品成本的各個(gè)環(huán)節(jié)，從全局上控制企業(yè)的一切成本支出與支出細(xì)節(jié)，將整個(gè)產(chǎn)品成本支出降至最低。

參考文獻(xiàn)：

[1]韋秀華，試論我國(guó)中小企業(yè)的成本控制[J]投資與理財(cái)，2007，（6）

[2]陳君平，談?wù)勚行∑髽I(yè)的成本控制[J]，經(jīng)濟(jì)論壇，2007，（18）

[3]易圖幸，談生產(chǎn)制造企業(yè)降低成本的途徑[J]會(huì)計(jì)之友，2006，（9）

（責(zé)任編輯：趙媛）