最好的親子是做自然之子

胡佳依

一頭精心打理的大波浪，一雙極為明亮的大眼睛，寬松的棉麻衣服卻精心束出纖細(xì)的腰肢，大菜給人的第一感覺(jué)是精干中帶著一絲居家氣息。這是一位相當(dāng)多才多藝的媽媽：烹飪、旅行、攝影、寫作、繪畫，她全都拿得起、放得下。因?yàn)檎煞蛉朔Q“小菜”（小蔡）且為廣東人，出生于四川的她便調(diào)皮地自稱為“川粵大菜”。后因頻頻被網(wǎng)友錯(cuò)認(rèn)為職業(yè)廚師，她正式改名“大菜”。

2007年，相識(shí)相伴整整十個(gè)年頭后，她和男友小菜終于步入了婚姻殿堂。兩年后，小小菜誕生。她說(shuō)：這是一個(gè)前所未有的起點(diǎn)，也是一段全力以赴的旅程。

唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)

小小菜的爸媽至今仍津津樂(lè)道女兒完全獨(dú)立做出的第一道佳肴——雞哈豆腐?！肮痹谒拇ㄔ捴惺亲サ囊馑迹u哈豆腐就是弄碎的豆腐，是四川人常做的下酒菜。而那一年，小小菜剛滿5歲！

“我上初中時(shí)，媽媽問(wèn)我想要什么生日禮物。我說(shuō)，想要一臺(tái)烤箱，因?yàn)橛X(jué)得能夠自己做蛋糕做餅干，實(shí)在是太夢(mèng)幻了！當(dāng)時(shí)烤箱遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在這么普及，要憑券到成都市出國(guó)人員優(yōu)惠部購(gòu)買。沒(méi)想到媽媽真的為我買了一臺(tái)烤箱。那是一臺(tái)相當(dāng)迷你的三洋烤箱，溫度擋只有高中低三個(gè)選項(xiàng)。然而憑借它，我做出了自己最早的烘焙作品，現(xiàn)在想來(lái)，依舊甜蜜萬(wàn)分?！睆母咧械酱髮W(xué)，大菜始終沒(méi)有放棄過(guò)自己的烹飪愛(ài)好。大學(xué)畢業(yè)后，大菜的手藝已經(jīng)“遠(yuǎn)近聞名”，常常有朋友帶著朋友的朋友“聞香而來(lái)”，“肚圓而去”。漸漸地，大菜想到，如果可以把食譜和做菜的小經(jīng)驗(yàn)同大家分享，那么由美食帶來(lái)的快樂(lè)與感動(dòng)不是可以傳播得更廣嗎？就這樣，“大菜的美食物語(yǔ)”開博了。

大菜的微博受到熱捧，她幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言和天馬行空的創(chuàng)意常常讓網(wǎng)友們高呼“膜拜”?！拔矣X(jué)得我的博客雖不能說(shuō)獨(dú)一無(wú)二，但確實(shí)有自己的特色，那就是我并不單單分享食物的做法，還分享我對(duì)美食的記憶，對(duì)愛(ài)的記憶?！薄霸?jīng)有網(wǎng)友留言說(shuō)我的博客讓她開始懷念久違的廚房，以及和家人圍坐在一起，品嘗家常飯菜的溫暖時(shí)光。這句話讓我非常感動(dòng)，因?yàn)槲业脑竿褪悄軌蜃尭嗟娜烁惺艿较聫N的樂(lè)趣，感受到生活中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂(lè)?！?/p>

讓大菜倍感得意的是，小小菜遺傳了她的“烹飪基因”，小小年紀(jì)就表現(xiàn)出對(duì)做菜的極大熱情。大菜家的廚房采用開放式裝修。在小小菜才幾個(gè)月大的時(shí)候，大菜擔(dān)憂自己在廚房忙碌，在臥室獨(dú)自玩耍的嬰兒會(huì)不小心弄傷自己，于是每當(dāng)做菜時(shí)她就會(huì)把小小菜放在推車中，擺在餐廳里。小小菜的眼睛滴溜溜轉(zhuǎn)，既不哭鬧，也不困倦，緊緊盯著灶臺(tái)，好像媽媽不是在做菜，而是在變魔術(shù)。等到小小菜更大一點(diǎn)了，她會(huì)踩在椅子上，隔著灶臺(tái)看著忙里忙外的媽媽，臉上露出“好想幫忙”的期待表情。大菜回憶說(shuō)：“最開始讓她幫忙的時(shí)候，她高興得不得了，結(jié)果卻是幫倒忙，把廚房弄得一團(tuán)糟?？墒俏乙膊徽f(shuō)她，只是示范給她看應(yīng)該怎么做。幾次之后，她就真的做得有模有樣了?，F(xiàn)在，我烤蛋糕時(shí)，常常招呼她過(guò)來(lái)幫我打雞蛋，她一本正經(jīng)的表情讓我覺(jué)得非常幸福?！贝蟛苏f(shuō)，愛(ài)美食的女人不容易老，因?yàn)樗偸窃趧?chuàng)造，總是在發(fā)現(xiàn)，永遠(yuǎn)充滿好奇心。母愛(ài)也是一種藝術(shù)

和男友小菜戀愛(ài)多年，大菜本來(lái)以為自由而隨性的未婚生活才最適合自己，然而某天在路上邂逅一對(duì)親熱依偎的母子，孩子笨拙卻執(zhí)著地往媽媽嘴里送冰淇淋吃的場(chǎng)面讓大菜覺(jué)得自己的心都快融化了，“單身萬(wàn)歲”的想法也悄然動(dòng)搖。

“我問(wèn)自己，有了家庭以后你個(gè)人的時(shí)間會(huì)少很多，有了孩子以后你甚至難以保證完全的獨(dú)處時(shí)間，這樣的犧牲你真的愿意嗎？”答案是愿意。于是，大菜和男友在相識(shí)十周年時(shí)結(jié)婚，為寶寶的到來(lái)構(gòu)筑起一個(gè)溫暖的小家庭。

大菜的父親是一名職業(yè)畫家，耳濡目染之下，大菜很小時(shí)候就表現(xiàn)出極高的藝術(shù)天賦。隨著國(guó)內(nèi)藝術(shù)品市場(chǎng)的不斷成熟和小菜的鼎力支持，易畫廊成立了。小菜成為易畫廊的經(jīng)理人，負(fù)責(zé)開拓相關(guān)渠道和行政經(jīng)營(yíng)；大菜則擔(dān)綱藝術(shù)總監(jiān)，負(fù)責(zé)藝術(shù)品的甄選。

若要說(shuō)家庭對(duì)事業(yè)沒(méi)有一絲負(fù)累，那是不可能的。大菜卻說(shuō)，每一個(gè)成年人都要學(xué)會(huì)有所取舍?！拔矣性S許多多想做而未做的事情，有時(shí)候激動(dòng)起來(lái)，恨不得拋下一切，第二天就去實(shí)現(xiàn)。但這也是說(shuō)說(shuō)而已，因?yàn)閷?duì)于我來(lái)說(shuō)，家庭是最重要的。易畫廊在某種意義上已經(jīng)給了我平衡家庭和事業(yè)的最大可能性。家庭和工作并不那么涇渭分明，在家中，我是妻子、是母親，也是設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家?！?/p>

在她最為喜愛(ài)的廚房中，大菜展示著一名藝術(shù)家的風(fēng)趣和創(chuàng)意：她把奶油番茄湯稱作“愛(ài)要模糊點(diǎn)”，把干煸四季豆命名為“各色分子的消亡”，她用純水和果醬制作出“花樣冰塊”，把廚房犄角旮旯的材料做成“酸甜拼圖”。

懷孕之后，大菜撿起了畫筆，開始在博客上貼出“涂鴉日記”。一張張手繪圖片上，簡(jiǎn)潔但生動(dòng)的小人代表著剛剛得知小生命即將到來(lái)的夫婦，旁邊則記錄著每一樁懷孕期間的趣聞?shì)W事。從剛出生到四歲，大菜的博客上貼滿了小小菜的照片。很多人夸贊大菜攝影水平一流，她卻說(shuō)自己根本是門外漢，只是因?yàn)橄啾扔诩夹g(shù)，愛(ài)是更重要的表現(xiàn)方式，所以在媽媽的鏡頭中，孩子總是流露著最真實(shí)、最可愛(ài)的一面。是的，大菜并沒(méi)有丟下她的藝術(shù)理想，相反，她將藝術(shù)從工作延伸進(jìn)家庭，讓母愛(ài)也成為一種藝術(shù)！

最好的孩子是自然之子

生活中，大菜會(huì)拿附帶隔板的樂(lè)扣樂(lè)扣便當(dāng)盒來(lái)做餐桌插花。不需要花泥，不需要昂貴的花材，哪怕只是路邊隨手摘下的野花野草，也能綻放出別樣的光彩。中秋節(jié)過(guò)后，月餅還剩下不少，扔了浪費(fèi)，大菜就用它們熬粥，于是月餅也健康了不少。

大菜是一位“旅游迷”，至今她的足跡已經(jīng)遍布五大洲。她從不跟團(tuán)，事先功課也不求萬(wàn)事俱備，因?yàn)樵谒磥?lái)，旅游就是一個(gè)隨心的過(guò)程，充滿了未知與驚喜。小小菜出生不足百天，大菜就已經(jīng)帶著她去京郊轉(zhuǎn)悠了好幾圈，因?yàn)樗嘈艔男『妥匀挥H密接觸的孩子會(huì)更容易快樂(lè)，更懂得珍惜。龍應(yīng)臺(tái)曾在一篇文章中抱怨過(guò)，有了孩子，自己就不能再同丈夫進(jìn)行“以自我為中心”的旅行了，與之相比，大菜顯然樂(lè)觀得多。小小菜6個(gè)月時(shí)，全家人一起開車去了山東青島，1歲多時(shí)，小小菜就坐了飛機(jī)出國(guó)?！皫『⒆勇糜巫畲蟮穆闊┛赡芫褪撬麄兊娜淌芰μ睢Ｒ坏┒萝?，或者飯菜比較將就，他們就會(huì)哇哇大哭，渾身不舒服。小小菜3歲時(shí)，我們帶她回四川過(guò)年。高速公路上相當(dāng)擁堵，一個(gè)小時(shí)都走不了幾步，我就打開車門，陪她在雪地里玩雪。她馬上就不焦躁了，非常開心地在雪地里蹦蹦跳跳。”

大菜說(shuō)，帶孩子旅游甚至不必強(qiáng)求去景點(diǎn)，因?yàn)榧冋娴男目偸悄馨l(fā)現(xiàn)角落里的美好。有時(shí)候，小小菜發(fā)現(xiàn)路邊一處沙坑特別有趣，她會(huì)在那里一坐就是幾個(gè)小時(shí)，每一塊小石子、每一片小樹葉對(duì)她來(lái)說(shuō)都是一個(gè)神秘莫測(cè)的世界，專注的神情讓人動(dòng)容。做母親的并不需要打擾，只要在一邊安靜地看著就可以。

5件孩子教我的事

萬(wàn)物有靈，即使是一朵小花也可能蘊(yùn)藏一個(gè)世界。

永遠(yuǎn)保持好奇心。

真誠(chéng)地笑，真誠(chéng)地哭。

對(duì)于自己喜歡的事情，再怎么花力氣也不會(huì)覺(jué)得累。

孩子如鏡子，最終映照出的是大人的心靈。