蔣紅姣
江蘇宜興 宜興 214221
都說(shuō)紫砂五色土匯集天地精華,是最自然的藝術(shù)材質(zhì),可想而知,紫砂壺絕對(duì)是最具自然氣息的藝術(shù)品。生活的主題,除了奮斗,其實(shí)也應(yīng)自我協(xié)調(diào),享受美好,于書(shū)香桌案上,于溫馨茶幾上,放一把心愛(ài)的紫砂壺,陶冶情趣,更釋放心靈。
“茗注莫妙于砂,壺之精者又莫過(guò)于陽(yáng)羨”。宜興紫砂壺一方面它是藝術(shù)品,形制優(yōu)美,顏色古雅,可以“直躋商彝周鼎之列而毫無(wú)慚色”。另一方面,它是實(shí)用品,用以沏茶,茶味特別清香,明人文震亨在《長(zhǎng)物志》一書(shū)中說(shuō):“茶壺以砂土為上,蓋既不奪香,又無(wú)熟湯氣?!弊仙皦剡€有一種特點(diǎn),就是使用越久,器身色澤越發(fā)光潤(rùn),沏出來(lái)的茶汁也越發(fā)醇郁芳馨,《陽(yáng)羨茗壺系》說(shuō):“壺經(jīng)用久,滌拭日加,自發(fā)暗然之光,人手可鑒》?!痹诹止哦取短諏毿は窀琛防镆灿小熬们疑珴缮饷鳌钡脑?shī)句。這種既有藝術(shù)價(jià)值又有實(shí)用價(jià)值的特點(diǎn),使紫砂壺的身價(jià)“貴重如珩璜”,甚至超過(guò)了珠寶。
欣賞紫砂壺,必須從愛(ài)壺、玩壺入門(mén),在使用、玩賞中,了解什么是正宗紫砂,紫砂泥原料的性能、化學(xué)成分、分子結(jié)構(gòu)、吸水率、透氣性,紫砂壺泡茶、注茗的功能,壺的造型、泥的色澤、工藝技巧以及裝飾手段、藝術(shù)風(fēng)格,名人佳作、歷史沿革、流派等等,逐步確立自己的收藏風(fēng)格。
宜興紫砂壺歷來(lái)分為四個(gè)檔次:實(shí)用品(大陸產(chǎn)品)、工藝品(細(xì)貨)、特異品(名人產(chǎn)品)及藝術(shù)品(富于藝術(shù)生命之作)。實(shí)用品的特點(diǎn)是每個(gè)歷史時(shí)期投入的制作人員最多,制作技藝較差,日產(chǎn)量高,品種單一,這項(xiàng)產(chǎn)品歷來(lái)不入賞壺之列。工藝品出于良工巧匠之手,其作品一般來(lái)說(shuō)制工精良,但出于歷史或文化因素、藝術(shù)因素,他們的作品大多為模仿傳統(tǒng)造型,或創(chuàng)作一些符合初涉紫砂愛(ài)好者喜愛(ài)的造型。再上一個(gè)層次就是名人產(chǎn)品,稱之為特藝品。
當(dāng)代紫砂陶藝大師顧景舟在《簡(jiǎn)談紫砂陶藝鑒賞》一文中說(shuō):“抽象地講紫砂陶藝的審美,可以總結(jié)為形、神、氣、態(tài)這四個(gè)要素。形,即形式的美,是指作品的外輪廓,也就是具象的辟面相;神,即神韻,一種能令人意遠(yuǎn)體驗(yàn)出精神美的韻味;氣,,即氣質(zhì),陶藝所內(nèi)涵的和諧協(xié)調(diào)色澤本質(zhì)的美;態(tài),即形態(tài),作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態(tài)。從這幾個(gè)方面貫通一氣,才是一件真正的完美的好作品。作為一件實(shí)用工藝品,它的實(shí)用性非常重要,使用舒適可以愉悅身心,引起和諧的興致。因此,就要依據(jù)飲茶的習(xí)慣、風(fēng)俗,有選擇地考慮壺體的容量,壺嘴的出水流暢,壺把的端拿省力舒適等等。
歷史上遺留下來(lái)許多傳統(tǒng)造型的紫砂壺,例如井欄、僧帽、掇球、茄段、弧菱、梅樁等等,經(jīng)過(guò)年代的沖刷,依然閃爍發(fā)光的優(yōu)秀作品。藝術(shù)講究的是感覺(jué),一把紫砂壺造型的優(yōu)劣,全憑個(gè)人感覺(jué),作壺的講“等樣”、“等勢(shì)”,就是造型學(xué)講的“均衡”。講高深的理論,很可能越講越不清,俗話說(shuō)“只可意會(huì),不可言傳”。藝術(shù)上的感覺(jué),全靠心聲的共鳴,心靈的理解,“心有靈犀一點(diǎn)通”。
點(diǎn)、線、面,是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過(guò)程中,要清晰明了,像工筆繪畫(huà)一樣,起筆落筆,轉(zhuǎn)變曲折,抑揚(yáng)頓挫,都必須交代清楚。按照紫砂壺成型工藝特殊要求來(lái)說(shuō),壺嘴與壺把要絕對(duì)在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)謹(jǐn)。紫砂壺的裝飾藝術(shù)是中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的一部分,它具有中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)“詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印”四位一體的顯著特點(diǎn)。一把好的紫砂壺,除了泥色、造型、制作工夫以外,還有文學(xué)、書(shū)法、繪畫(huà)、金石諸多方面,能給賞壺人帶來(lái)更多美的享受。
紫砂壺的功能美主要表現(xiàn)在:一、容量適度;二、高矮得當(dāng);三、口蓋嚴(yán)謹(jǐn);四、出水流暢。紫砂壺的高矮,各有用處。高壺口小,宜泡紅茶;矮壺口大,宜泡綠茶。但必須適度,過(guò)高則茶失味,過(guò)矮則茶易從口蓋溢出,大煞風(fēng)景。壺的口蓋要求嚴(yán)謹(jǐn),能使沖壺水于茶海而不致落入壺內(nèi),看來(lái)似乎與功能美關(guān)系不大,實(shí)際是為講究衛(wèi)生,凡此種種,都屬于功用標(biāo)準(zhǔn)。
野泉煙火白云間,坐飲香茶愛(ài)此山。紫砂藝術(shù)作為一種特殊的文化形象,既是科學(xué)和藝術(shù)的融匯,技術(shù)和藝術(shù)的結(jié)合,各式實(shí)用與功能的統(tǒng)一。
[1]《紫砂珍品集》