楊榮民
江蘇宜興 宜興 214221
朱泥是屬于紫砂紅泥中的一種泥,朱泥是紅泥中之精品,那么朱泥中的精品,當(dāng)屬大紅袍,它是一款深受市場(chǎng)追捧的泥料。其名稱由來,或與福建武夷巖茶——“大紅袍”有關(guān)。大紅袍茶樹,早春茶芽萌發(fā)時(shí),茶芽呈紅色,遠(yuǎn)望通樹艷紅似火,好似紅袍披樹,故取名“大紅袍”。當(dāng)代書法家張燕生先生曾為武夷山大紅袍吟賦題寫:“綠葉鑲邊兮紅袍罩身,善緣接善兮一泡心寧”,這應(yīng)該是對(duì)大紅袍“禪茶一味”的品質(zhì)特征的精煉概括。
廣東潮州等地,流行喝“功夫茶”。紫砂壺問世后,從宜興赴任的朝廷官員,將紫砂紅泥壺帶到了南方,大紅袍和紫砂紅泥邂逅相遇,茶色壺色渾然一體,可謂“天作之合”。隨后,潮州人喝功夫茶,推崇與之相匹配的宜興紅泥壺。久而久之,大紅袍成為朱泥壺的代名詞。
為了揭開“大紅袍”泥神秘的面紗,證實(shí)確有其存在,并揭示其根本的特征,2000年左右,有人根據(jù)自己積累的紫砂泥知識(shí)和對(duì)“大紅袍”的認(rèn)識(shí),跑遍宜興周邊的礦區(qū)和宕口,終于找到了被業(yè)內(nèi)行家們認(rèn)可的大紅袍礦料。所謂“世有伯樂,然后有千里馬。千里馬常有,而伯樂不常有?!睙o知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的積累,不具一定的慧眼,即便是在眼前或手中,可能也與之無緣。大紅袍朱泥的特點(diǎn)可以概括為三點(diǎn):一少、二難、三奇。一少,是說礦料極其稀少。從泥料的歸屬上來看,大紅袍首先屬于紅泥類,其次屬于朱泥類,是朱泥中的極品。原礦大紅袍。零星散落在朱泥礦層中,沒有單獨(dú)礦層,通常在一個(gè)礦層面的幾方土中也挑選不到幾兩,為質(zhì)地純正的嫩泥風(fēng)化成朱泥后,經(jīng)外力作用,陷落于朱泥礦層中,再經(jīng)久風(fēng)化而形成的朱泥“巖核”,所以部分礦料表面尚粘有青白色嫩泥,外形似泥核,故有“泥中核”之稱。礦料極其稀少而珍貴,均是以斤論價(jià)。之前丁蜀鎮(zhèn)附近及周邊地區(qū)開采的部分嫩泥礦中尚能零星挑選到大紅袍的礦料,由于礦料源稀少,沒有機(jī)械加工所需的量,故一般采用較為原始的小型石磨碾粉,手工拌和成泥,經(jīng)陳腐后才能使用。二難,是說其難制作和難燒成。大紅袍朱泥外觀呈土黃色,粉砂質(zhì)黏土,泥質(zhì)結(jié)構(gòu)。大紅袍朱泥二氧化硅的含量與大多數(shù)紫砂泥相比,相對(duì)較低。黏土物比例大,黏性極好,塑限為24.6%,可塑性指數(shù)為21.7,為高可塑性礦料。由于其黏性好,制作時(shí)泥料易粘工具,所以難于成型,若非朱泥好手,極難制作。大紅袍三氧化二鐵的含量相對(duì)較高,送檢樣品檢驗(yàn)結(jié)果為23.22%。氧化鐵含量高,燒成溫度相對(duì)又低,加上其他氧化物的助熔增色作用,使得大紅袍較一般朱泥作品,色澤更為鮮艷,器表更為光潔明亮。大紅袍朱泥雖說色澤較為鮮艷,但并非如人們所想的那樣鮮紅,燒成后通常呈暗紅色,經(jīng)久泡養(yǎng)后,會(huì)越發(fā)鮮艷明亮。三奇,是說泡養(yǎng)效果奇特,大紅袍雖屬于朱泥,然而其砂性卻是所有朱泥中獨(dú)有的。作品燒成后,質(zhì)感強(qiáng)烈,透氣性極好。朱泥作品一般燒結(jié)度相對(duì)較高,透氣性能差,然而令人神奇的是,大紅袍作品,使用初期,壺面會(huì)有水珠不斷滲出,經(jīng)過一段時(shí)間泡養(yǎng)后,形成包漿后,則無水滲出,足見其透氣性能好。如果不是經(jīng)過特別的處理,紫砂壺很難有此效果。目前,從泡茶效果來看,尚無超越大紅袍泥料的作品。