普曉燕
(祿豐縣廣通鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,云南 祿豐 651224)
產(chǎn)地檢疫是運(yùn)輸檢疫、市場活畜檢疫、屠宰檢疫的基礎(chǔ)。近年來,各地相繼開展了動物產(chǎn)地檢疫,畜禽檢疫和檢驗(yàn)合格率逐年上升,重大動物疫病防控和肉食品安全得到了保障,對促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民畜牧業(yè)收入、防止疫病流行起到了積極的推動作用。但是,在開展的過程中存在許多制約因素,養(yǎng)殖戶、販運(yùn)戶依法檢疫意識、基層規(guī)范實(shí)施產(chǎn)地檢疫工作還存在著許多問題,動物產(chǎn)地檢疫工作難以達(dá)到預(yù)期效果。筆者認(rèn)為,在今后的產(chǎn)地檢疫工作中,應(yīng)做好動物免疫電子檔案的建檔完善工作,加強(qiáng)對協(xié)檢員的教育培訓(xùn),提高職業(yè)道德和業(yè)務(wù)能力。加強(qiáng)二維碼耳標(biāo)的管理使用,發(fā)揮可追溯系統(tǒng)的作用,加大對協(xié)檢員報酬、檢疫器械的投入使用,真正將產(chǎn)地檢疫的效益體現(xiàn)出來。祿豐縣廣通鎮(zhèn)自1997年開展動物產(chǎn)地檢疫工作以來,進(jìn)入屠宰場的牲畜持“二證一標(biāo)”率逐年上升,16個村委會已全部開展了動物產(chǎn)地檢疫工作。鎮(zhèn)內(nèi)有日屠宰量100頭以內(nèi)的生豬定點(diǎn)屠宰場2個,2012年開展活畜市場檢疫96周(次),檢疫仔豬11 300頭、羊5 800只、牛7 500頭;檢疫屠宰生豬8 800頭,檢驗(yàn)新鮮豬肉88萬kg。通過檢疫檢驗(yàn)杜絕病害動物和產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)中污染及動物疫病在流通環(huán)節(jié)中傳播,保證廣通人民群眾吃上“放心肉”。2個生豬定點(diǎn)屠宰場入場檢疫率達(dá)100%,持證率也逐步上升。產(chǎn)地檢疫工作在確保廣通鎮(zhèn)畜牧業(yè)健康發(fā)展、肉食品安全等方面雖然取得了一些成績,畜禽檢疫和檢驗(yàn)合格率逐年上升,重大動物疫病防控和肉食品安全得到了保障。但養(yǎng)殖戶、販運(yùn)戶依法檢疫意識,基層規(guī)范實(shí)施產(chǎn)地檢疫工作還存在著許多問題。
由于歷史原因及沿襲的生產(chǎn)生活習(xí)慣,家庭飼養(yǎng)、分散飼養(yǎng)、小規(guī)模經(jīng)營仍是廣通鎮(zhèn)當(dāng)前畜牧業(yè)養(yǎng)殖的主要現(xiàn)狀。全鎮(zhèn)8 603戶農(nóng)戶,有6 502戶農(nóng)戶養(yǎng)豬,2013年1月春季防疫時統(tǒng)計(jì)豬、牛、羊存欄42 963頭(只),其中生豬存欄26 806頭。每戶養(yǎng)豬頭數(shù)從1頭至幾百頭(規(guī)模養(yǎng)殖戶)不等,其中生豬存欄200頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶僅為17戶,分布在11個村委會。而畜禽養(yǎng)殖、出欄到上市銷售有著很大的隨意性,因此,要求農(nóng)戶依法申報檢疫、持證上市銷售難度較大。近年來,全鎮(zhèn)雖然從畜禽養(yǎng)殖規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的角度鼓勵發(fā)展了部分規(guī)模養(yǎng)殖場(戶),但是,由于廣通鎮(zhèn)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))及家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制體系下的以家庭為單位的家庭生產(chǎn)經(jīng)營模式,農(nóng)戶分散飼養(yǎng)的方式還普遍存在?;鶎訁f(xié)檢員工作量大、轄區(qū)廣,臨場檢疫無法實(shí)現(xiàn),影響著動物產(chǎn)地檢疫工作的規(guī)范開展。
養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)依法履行動物疫病強(qiáng)制免疫義務(wù),按獸醫(yī)部門的要求做好強(qiáng)制免疫工作,并建立免疫檔案,加施畜禽免疫標(biāo)志,實(shí)施可追溯管理,屠宰、出售或者運(yùn)輸動物前,貨主應(yīng)主動向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報檢疫,檢疫合格的出具檢疫證明,加施檢疫標(biāo)志,方可屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸?!秳游餀z疫管理辦法》第八條規(guī)定:“出售、運(yùn)輸動物產(chǎn)品和供屠宰、繼續(xù)飼養(yǎng)的動物,應(yīng)當(dāng)提前3天申報檢疫”。動物產(chǎn)品在縣內(nèi)流通經(jīng)營的,統(tǒng)一使用農(nóng)業(yè)部門印制的動物產(chǎn)地檢疫證明及動物產(chǎn)品檢疫證明;出縣境運(yùn)輸?shù)模瑧{產(chǎn)地檢疫證明到所在地動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)換取出縣境檢疫證明。托運(yùn)人必須提供始發(fā)地動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的出縣境檢疫證明方可托運(yùn);承運(yùn)人必須憑出縣境檢疫證明方可承運(yùn)。廣通鎮(zhèn)在實(shí)施動物產(chǎn)地檢疫工作之初,已通過電視、標(biāo)語、宣傳材料等形式做了大量的宣傳教育工作,把產(chǎn)地檢疫工作的目的、意義、重要性宣傳到千家萬戶。但是,養(yǎng)殖戶在出售、調(diào)運(yùn)家畜前,特別是規(guī)模養(yǎng)殖戶大批量的外調(diào)家畜時(17戶規(guī)模養(yǎng)殖戶有一半以上有固定的買家,且多往昆明、楚雄等地批量銷售)。由于廣通鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的交通區(qū)位優(yōu)勢,物流業(yè)、運(yùn)輸業(yè)較發(fā)達(dá),瓦房村委會的分水嶺村民小組和清風(fēng)村委會的岔路村民小組及西堡村委會的部分村民長年從事牛、羊、馬、驢、騾的販運(yùn)業(yè)務(wù),形成大牲畜的交易也較頻繁,大牲畜的流動性大。部分販運(yùn)戶為了省時省工和逃避檢疫費(fèi),不向設(shè)在各村的基層動物檢疫申報檢疫點(diǎn)申報檢疫,購買戶不向畜主詢問防疫、健康狀況,不向畜主索取《動物產(chǎn)地檢疫合格證明》就收購,運(yùn)輸戶不詢問貨主是否具有《產(chǎn)地檢疫合格證明》就運(yùn)輸,車輛不消毒,造成了產(chǎn)地檢疫工作極不規(guī)范。
目前的產(chǎn)地檢疫工作大部分由村協(xié)檢員(村獸醫(yī))來完成,鎮(zhèn)獸醫(yī)站承擔(dān)著進(jìn)屠宰場牲畜的產(chǎn)地檢疫工作,但協(xié)檢員(村獸醫(yī))多為兼職,既要做好產(chǎn)地檢疫工作,還要完成每年4次的家畜常規(guī)免疫注射(2次豬瘟、口蹄疫免疫注射、2次豬藍(lán)耳病免疫注射)及突發(fā)性的疫病強(qiáng)制免疫工作,如:2012年3月,根據(jù)州、縣要求及周邊鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的疫情形勢,集中全鎮(zhèn)16個村獸醫(yī)員進(jìn)行了為期10 d的家犬狂犬病強(qiáng)制免疫注射工作。而村協(xié)檢員無正式財政工資,每月只有200元的補(bǔ)貼,還要兼顧自家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和家庭經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。廣通鎮(zhèn)16個村獸醫(yī)員中,有5戶自辦有規(guī)模養(yǎng)殖場,其余也以家庭飼養(yǎng)的方式養(yǎng)殖數(shù)量不等的家畜,有13名村獸醫(yī)員從事著獸藥、飼料經(jīng)營及診療活動或牛人工授精服務(wù)等。所以,有時遇有臨時報檢或過境檢疫的,有的村獸醫(yī)員考慮到自家養(yǎng)殖場的安全及正在從事診療活動等其它因素,有的村獸醫(yī)員無法到場實(shí)施檢疫。且按相關(guān)規(guī)定無執(zhí)法權(quán)、無出具《動物產(chǎn)地檢疫證明》的權(quán)利。這些因素嚴(yán)重影響了產(chǎn)地檢疫員的積極性,制約著產(chǎn)地檢疫工作的開展。還有極個別協(xié)檢員服務(wù)意識、責(zé)任意識不強(qiáng),導(dǎo)致存在漏檢、脫檢現(xiàn)象。
廣通鎮(zhèn)自2008年啟動了農(nóng)業(yè)部開發(fā)的“動物疫病可追溯體系”的二維碼耳標(biāo)工作以來,通過電子識讀器把畜主姓名、耳標(biāo)編號、家畜種類、產(chǎn)地、免疫注射人員、注射疫苗種類、免疫時間等信息進(jìn)行掃描記錄后,信息上傳至農(nóng)業(yè)部“動物疫病可追溯體系”管理中心。家畜佩戴經(jīng)過識讀器掃描的二維碼耳標(biāo)后,不論運(yùn)到何地,只要用識讀器對每頭家畜所戴耳標(biāo)進(jìn)行掃描識別,即可看出該頭家畜來自何方、注射過什么疫苗品種等信息,每頭家畜佩戴的耳標(biāo)都是這頭家畜唯一的身份標(biāo)識,相當(dāng)于家畜的“身份證”。根據(jù)上級要求免疫過的家畜要佩戴二維碼耳標(biāo)的要求,廣通鎮(zhèn)在每年的防疫工作中,都對大量的二維碼耳標(biāo)進(jìn)行掃描并上傳信息,在每年的春防、秋防工作中,有的村獸醫(yī)領(lǐng)下去的耳標(biāo)沒有按規(guī)定佩戴完,在平時的產(chǎn)地檢疫工作中隨意使用,以致注射疫苗種類與上傳信息不相符、免疫日齡不相符,甚至不免疫注射就給農(nóng)戶家畜佩戴耳標(biāo),形成只收費(fèi)不檢疫或只收費(fèi)不免疫注射的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象也助長了部分畜主逃避檢疫和無視產(chǎn)地檢疫工作的重要性。
產(chǎn)地檢疫工作是一項(xiàng)全社會的系統(tǒng)工程,需要各有關(guān)部門的大力配合,按各自分工及協(xié)作的原則,把好產(chǎn)地檢疫關(guān)。畜牧獸醫(yī)部門要利用各種形式、會議,宣傳《中華人民共和國動物防疫法》和檢疫工作的重要性,強(qiáng)制執(zhí)行入場索證索票制度,與商務(wù)、衛(wèi)生、工商、公安等部門密切配合,嚴(yán)厲處罰不檢疫就上市、未經(jīng)檢疫就屠宰經(jīng)營的違法行為。可是,在實(shí)際工作中,其他部門都認(rèn)為動物產(chǎn)地檢疫是畜牧獸醫(yī)部門的工作,與己無關(guān),導(dǎo)致檢疫部門孤軍作戰(zhàn),勢單力薄,致使動物產(chǎn)地檢疫工作難度大。
針對畜主報檢意識淡漠的情況,利用各種媒介繼續(xù)加大實(shí)施動物產(chǎn)地檢疫工作的目的、意義、重要性以及與產(chǎn)地檢疫相關(guān)法律法規(guī)的宣傳。積極利用廣播、電視、標(biāo)語、宣傳單、戶長會及村民會議等進(jìn)行宣傳,讓檢疫工作的重要性做到家喻戶曉,人人皆知。村級本著方便群眾報檢、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、方便運(yùn)輸及檢疫的原則,在原設(shè)立報檢點(diǎn)(室)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步夯實(shí)完善基礎(chǔ)設(shè)施,為村協(xié)檢員提供必要的工作環(huán)境。要充分認(rèn)識到產(chǎn)地檢疫的目的是為了發(fā)展經(jīng)濟(jì),不損害農(nóng)民的利益,要讓農(nóng)戶自覺自愿報檢,老老實(shí)實(shí)地出售產(chǎn)品。鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站及上級業(yè)務(wù)主管部門負(fù)責(zé)指導(dǎo)督促村級產(chǎn)地檢疫工作,并全面實(shí)施動物宰前檢疫、屠宰檢疫、市場活畜檢疫工作。上級動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要經(jīng)常深入鄉(xiāng)(鎮(zhèn))指導(dǎo)、監(jiān)督、支持、幫助產(chǎn)地檢疫工作,使工作落到實(shí)處。形成縣、鎮(zhèn)、村三級動物檢疫體系。
動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)督面大、量多、法律性強(qiáng),所以要定期不定期組織村協(xié)檢員包括鎮(zhèn)上的檢疫人員進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和培訓(xùn),從軟件環(huán)境上讓他們做到知法執(zhí)法、依法執(zhí)法、秉公執(zhí)法。加強(qiáng)村協(xié)檢員隊(duì)伍政治、思想道德素質(zhì)教育,加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí),加強(qiáng)檢疫理論、實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。當(dāng)前,國家、省和相關(guān)部門出臺的關(guān)于動物檢疫等方面的法律法規(guī)多達(dá)20余部,因此,加強(qiáng)檢疫人員執(zhí)法培訓(xùn)、提高依法行政水平,強(qiáng)化中國特色社會主義理論學(xué)習(xí),把科學(xué)發(fā)展觀始終貫徹于檢疫監(jiān)督工作中,不斷提高檢疫員的政治覺悟;加強(qiáng)世界觀、人生觀、價值觀教育,樹立正確的價值觀;加強(qiáng)愛國主義、社會主義、集體主義教育;加強(qiáng)社會公德、職業(yè)道德、家庭美德教育,提高思想道德水平;加強(qiáng)《中華人民共和國動物防疫法》及相關(guān)法規(guī)學(xué)習(xí),提高依法治疫、依法興牧的能力;加強(qiáng)動物醫(yī)學(xué)理論學(xué)習(xí)及實(shí)地操作技能,以技術(shù)為依托,提高行政執(zhí)法水平。堅(jiān)決撤換工作不積極、業(yè)務(wù)知識不熟悉、缺乏責(zé)任心的協(xié)檢員,以保證產(chǎn)地檢疫工作能夠經(jīng)常性、連續(xù)性的開展。鑒于近幾年的物價情況,建議適當(dāng)提高村協(xié)檢員的補(bǔ)貼,由現(xiàn)在的每月200元提高到每月350元左右。以改變檢疫員檢疫風(fēng)險大、思想存在惰性的現(xiàn)狀,充分調(diào)動檢疫員開展檢疫工作的積極性。
對村協(xié)檢員及耳標(biāo)管理人員加強(qiáng)教育,對耳標(biāo)信息的重要性進(jìn)行反復(fù)強(qiáng)調(diào)和說明,對隨意使用二維碼耳標(biāo)所承擔(dān)的后果和責(zé)任進(jìn)行聲明,以杜絕個別村協(xié)檢員隨意使用二維碼耳標(biāo),重收費(fèi)輕檢疫的現(xiàn)象。
協(xié)檢員要利用好每年兩次常規(guī)強(qiáng)制免疫注射工作建立的養(yǎng)殖戶電子檔案信息,做好飼養(yǎng)戶的飼養(yǎng)指導(dǎo)、科技知識宣傳、免疫防疫、免疫標(biāo)識佩戴、養(yǎng)殖數(shù)量的變更登記工作,數(shù)量增減時及時修改,掌握飼養(yǎng)動態(tài)。報檢必須到達(dá)現(xiàn)場檢疫,結(jié)合動物疫病可追溯體系建設(shè)中的二維碼耳標(biāo)的管理使用要求,對檢疫合格的動物佩戴具有身份標(biāo)識功能的二維碼耳標(biāo),做到對檢疫結(jié)果負(fù)責(zé)。動物離開產(chǎn)地時,驗(yàn)物開證,嚴(yán)禁隔山開證、買賣票證、跨申報區(qū)域檢疫、佩戴標(biāo)識、出證??傊?,要嚴(yán)格按產(chǎn)地檢疫操作規(guī)程辦事,嚴(yán)禁違章操作,樹立自己在群眾中的威信。
鎮(zhèn)黨委政府要把動物產(chǎn)地檢疫工作納入議事日程,職能部門在認(rèn)真履行自己職責(zé)的原則下,密切協(xié)作,統(tǒng)一行動,畜牧部門與公安部門對進(jìn)入運(yùn)輸環(huán)節(jié)的動物查證驗(yàn)物,工商部門對要進(jìn)入活畜交易市場的動物查證驗(yàn)物,商務(wù)部門要對進(jìn)入屠宰場的動物查證驗(yàn)物,讓違法者受到嚴(yán)懲,使非法調(diào)運(yùn)、交易、屠宰沒有藏身之處,促進(jìn)產(chǎn)地檢疫工作順利開展。目前,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))動物檢疫手段還較落后,各級政府應(yīng)進(jìn)一步加大投入,配齊必要的檢疫器械、設(shè)備等辦案設(shè)施,改變動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)督手段落后的局面,充分發(fā)揮其主體功能,保證動物產(chǎn)地檢疫工作的全面實(shí)施。