八角早實(shí)栽培技術(shù)

□ 儂時(shí)增

八角早實(shí)栽培技術(shù)

□ 儂時(shí)增

八角是八角茴香科八角屬的一種植物，又稱茴香、八角茴香、大料和大茴香。八角全身都是寶，果皮、種子和葉均含有芳香油，油中含茴香醚、黃樟醚，茴香醛、茴香酮、水芹烯等。還可以提取莽草酸，是制取抗流感藥物達(dá)菲的主要原料。果實(shí)與種子可作調(diào)料、藥物。除作調(diào)味品外，主要用于食品、啤酒、醫(yī)藥（驅(qū)風(fēng)劑、興奮劑）和日用品（如香皂、牙膏、牙粉、香水等）。木材褐色、紋理直、結(jié)構(gòu)細(xì)致、材質(zhì)輕軟，不受

蟲蛀，可作細(xì)木工、家具、箱板、玩具等用材。

八角為南亞熱帶樹種，喜冬暖夏涼的山地氣候，生于亞熱帶濕暖山谷中。分布于福建、廣東、廣西、貴州、云南等省區(qū)。臺(tái)灣、福建、廣東、貴州、云南、浙江等省區(qū)均有栽培。八角一般壽命長(zhǎng)60～80a，在整個(gè)生命周期中，可分為幼林期（營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期）、結(jié)果始期、結(jié)果盛期和衰老期。幼林期的長(zhǎng)短與苗木種類和管理有關(guān)，一般情況下，實(shí)生苗需要6～10a才開始開花，但通過科學(xué)栽培管理，實(shí)生苗種植3～4a即可以有20%～40%的植株開花結(jié)果。因此，種植八角時(shí)應(yīng)科學(xué)管理，縮短營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，延長(zhǎng)結(jié)果盛期，以提高產(chǎn)量。

一、造林地選擇

八角為南亞熱帶樹種，人工種植八角時(shí)要注意當(dāng)?shù)氐臏囟?、雨量、光照、土壤等環(huán)境條件是否達(dá)到八角生長(zhǎng)環(huán)境的要求，以避免八角生長(zhǎng)不良或低產(chǎn)。造林地選擇要基本滿足：① 年平均溫度18～23℃，年降雨量1200mm以上，相對(duì)濕度在80%以上，年日照時(shí)數(shù)為1200h以上。② 酸性紅壤或黃壤，PH值4.5～5.5。土層深厚，排水良好，有機(jī)質(zhì)豐富，疏松、濕潤(rùn)、透風(fēng)透氣。③ 背風(fēng)，低山或高山中下部緩坡地，東坡或東北坡，坡度30o以下，海拔1600m以下。

二、造林技術(shù)

（一）育苗技術(shù)

為提高造林成活率，保證造林質(zhì)量，應(yīng)采用容器苗進(jìn)行造林。容器可用塑料袋或營(yíng)養(yǎng)杯。

營(yíng)養(yǎng)土配制：60%紅土、25%火燒土、6%河沙、5%腐熟的農(nóng)家肥、4%鈣鎂磷肥。拌土?xí)r用福爾馬林水溶液噴灑，并用塑料薄膜覆蓋進(jìn)行熏蒸消毒，一周后即可裝袋。

播種：濕沙貯藏催芽，種子露白時(shí)直播于袋內(nèi)，每袋點(diǎn)播種子1～2粒。搭蓋簡(jiǎn)易蔭棚并保持袋土的濕潤(rùn)。12月至次年1月播種。

管理：苗木出土后加強(qiáng)水肥管理、雜草清除及病蟲害防治。在幼苗全部出土，苗高5～8cm時(shí)進(jìn)行第一次施肥，以后每月追肥1～2次。以復(fù)合肥為主,按0.2%～0.3%的濃度施用；每季噴施1～2次磷酸二氫鉀葉面肥。每15d噴一次多菌靈或敵克松防治病蟲害。

出圃：出圃前1～2個(gè)月逐步除去蔭棚煉苗。苗高40cm、地徑0.4cm以上即可出圃。

（二）栽培技術(shù)

整地：春季，清理林地內(nèi)的雜草、灌木后進(jìn)行全墾整地或帶狀整地。種植穴規(guī)格50cm×40cm×40cm，沿等高水平線按“品”字形布置。

密度：株行距3m×4m，每畝56株。

定植：每穴施5kg農(nóng)家肥或50Og普鈣做基肥。立秋后陰雨天定植，定植深度以土面蓋至苗木根頸上2cm～3cm。

（三）幼林管理

中耕除草：次年開始每年進(jìn)行2次中耕除草，第一次在3～4月, 第二次在8～9月。有條件可實(shí)行林農(nóng)間作，套種黃豆、花生等矮桿作物。

施肥：沿樹冠挖寬30cm，深15cm的環(huán)形溝后施肥并蓋土。結(jié)合中耕除草進(jìn)行，每年2次。1～2a生幼樹3～4月每株施尿素100g，8～9月每株施農(nóng)家肥5kg,或尿素100g；3a生幼樹每株每次施尿素150～250g，加復(fù)合肥100～200g。

修枝整形：一般在幼林高1.5～2m時(shí)即可截頂促分枝，每株保持2～3條分枝即可，對(duì)擾亂樹形的徒長(zhǎng)枝、交叉枝以及骨干枝上直立生長(zhǎng)的枝條、過密枝、纖弱枝、病蟲枝、枯枝從基部剪除。

（四）病蟲害防治

八角主要的病蟲害是炭疽病、金花蟲，每年3～4月、6～7月用500倍樂果液噴殺害蟲。殘枝病葉宜燒毀，以減少越冬菌源。防治病害主要噴1∶100的波爾多液或65%代森鋅500倍液。