肥皂洗滌劑的安全性與環(huán)境影響問(wèn)答（九）

編者按：針對(duì)消費(fèi)者關(guān)心的肥皂和洗滌劑基礎(chǔ)知識(shí)、洗滌劑的人體安全性及其對(duì)環(huán)境的影響等問(wèn)題，日本肥皂洗滌劑工業(yè)協(xié)會(huì)于1974年編輯出版了《肥皂、洗滌劑知識(shí)問(wèn)答》一書，并于1994年進(jìn)行了全面修訂。此后，日本肥皂洗滌劑工業(yè)協(xié)會(huì)根據(jù)社會(huì)環(huán)境變化和新技術(shù)發(fā)展情況不斷對(duì)該書加以補(bǔ)充修訂。本文內(nèi)容摘編自該書最新一版。

H. 合成洗滌劑 · 住宅用

Q91. 法律對(duì)住宅用洗滌劑有什么限制嗎？

住宅用洗滌劑必須符合《家庭用品品質(zhì)表示法》的相關(guān)規(guī)定。此外，使用了鹽酸或硫酸液體的以及使用了KOH或NaOH液體的住宅用洗滌劑，其容器的強(qiáng)度等必須遵守《含有有害物質(zhì)的家庭用品相關(guān)法規(guī)》的相關(guān)條例。

Q92. 市售的住宅用洗滌劑多種多樣？有必要區(qū)分使用嗎？

由于住宅環(huán)境的多樣性，污垢種類也各不相同。例如，廚房換氣扇的油污、浴室的水垢和霉菌、盥洗室的黃斑（指尿垢等），污垢形式多種多樣。這些污垢附著的材質(zhì)包括金屬、塑料、陶器等各有不同。因此，在不損傷材質(zhì)的前提下除去污垢除去以上材質(zhì)上的污垢，必須選用最適合的洗滌劑品種。正確地區(qū)分使用住宅用洗滌劑，不論在使用性、經(jīng)濟(jì)性，還是環(huán)境適應(yīng)性上，都是很有必要的。

I. 柔順劑

Q93. 法律對(duì)柔順劑有什么規(guī)定？

對(duì)于制造柔順劑的原料以及在制作過(guò)程中使用的，化學(xué)物質(zhì)的審查和制造等的限制性法規(guī)有《化審法》和《勞動(dòng)安全衛(wèi)生法》，而對(duì)制成的柔順劑產(chǎn)品則沒(méi)有限制該產(chǎn)品的法規(guī)。柔順劑的成分表示則需遵循日本肥皂和洗滌劑工業(yè)協(xié)會(huì)提出的品質(zhì)表示自主標(biāo)準(zhǔn)。

Q94. 制造柔順劑使用的主表面活性劑是什么？

制造柔順劑的原料一般是具有優(yōu)良的生物降解性、高親油性的陽(yáng)離子表面活性劑。其中，以分子內(nèi)含有兩個(gè)長(zhǎng)鏈烷基的酯酰胺型和季銨鹽陽(yáng)離子表面活性劑的柔軟效果最好。

Q95. 柔順劑是如何讓衣物變得柔軟的？

如圖32所示，纖維表面吸附的柔順劑成分使得布纖維間保持光滑，從而獲得了柔軟的膚感。家庭用柔順劑的主要成分是陽(yáng)離子表面活性劑。通常，纖維在水中帶有負(fù)電荷，當(dāng)柔順劑中的陽(yáng)離子表面活性劑吸附至纖維表面時(shí)，可以中和纖維所帶的負(fù)電荷，而陽(yáng)離子表面活性劑的油性基團(tuán)朝向水一側(cè)，使纖維表面如同覆蓋了一層薄薄的油層。柔順劑在纖維表面的這種分布形式，賦予纖維光滑、柔軟的感觸。與纖維接觸的親水性基團(tuán)易與水結(jié)合，使纖維上生成的負(fù)電荷得以中和。因而，它還具有抗靜電的效果。Q96. 毛巾和尿布使用柔順劑后，會(huì)使其吸水性變壞嗎？

圖32 陽(yáng)離子表面活性劑使纖維柔軟的機(jī)理

適量使用柔順劑，一般不會(huì)使布的吸水性下降。但是，一次使用過(guò)多的柔順劑，就會(huì)使陽(yáng)離子表面活性劑在纖維表面發(fā)生過(guò)度吸附，使布的吸水性顯著下降。與洗滌劑不同的是，柔順劑成分幾乎完全被織物纖維所吸附。因此，盡量不要過(guò)量使用柔順劑。

在水中，纖維表面一般會(huì)帶負(fù)電荷，柔順劑的主要成分（陽(yáng)離子表面活性劑）的親水基會(huì)吸附在纖維表面，使纖維的負(fù)電荷消失，陽(yáng)離子表面活性劑的親油基溶合在一起朝向水一側(cè)，在布的表面產(chǎn)生光滑、柔軟的感覺(jué)。當(dāng)這種親油性基團(tuán)增多時(shí)，纖維表面會(huì)被這種薄油膜覆蓋，從而使布的吸水性下降，因而應(yīng)該適量使用柔順劑就會(huì)避免這種情況的出現(xiàn)。現(xiàn)在也有通過(guò)改變陽(yáng)離子表面活性劑的構(gòu)造，防止織物吸水性下降的產(chǎn)品出現(xiàn)。

Q97. 柔順劑和洗滌劑可以一起使用嗎？

柔順劑和洗滌劑一般不可以同時(shí)使用。家用柔順劑的主成分是陽(yáng)離子表面活性劑，而洗滌劑的主成分是陰離子表面活性劑。當(dāng)柔順劑與洗滌劑混用時(shí)，兩種主要成分發(fā)生反應(yīng)，生成不溶性的物質(zhì)，使兩成分喪失本來(lái)的機(jī)能。因而，柔順劑應(yīng)該放在衣物洗滌后、漂洗結(jié)束時(shí)使用。

Q98. 柔順劑對(duì)皮膚有影響嗎？

柔順劑不會(huì)對(duì)皮膚產(chǎn)生不良影響。日本于1962年開發(fā)成功家用柔順劑，至今已有30多年的使用歷史，尚未發(fā)現(xiàn)對(duì)皮膚造成惡劣影響的事例。在對(duì)柔順劑的成分、制品的皮膚刺激性、過(guò)敏性的全面研究中，確認(rèn)了柔順劑的安全性。

Q99. 柔順劑對(duì)環(huán)境水系有影響嗎？

使用柔順劑不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響?，F(xiàn)在市售的家用柔順劑，對(duì)人體和環(huán)境的安全性已得到權(quán)威研究機(jī)構(gòu)的確認(rèn)。柔順劑的主成分陽(yáng)離子表面活性劑在水中帶正電荷，排放至環(huán)境水系中的陽(yáng)離子表面活性劑會(huì)與自然界占?jí)旱箖?yōu)勢(shì)的陰離子物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而失去表面活性的作用。

J. 漂白劑

Q100. 漂白劑有哪些種類？

衣料用漂白劑分為氧化型和還原型兩種，氧化型漂白劑又分為氯系（液體）和氧系（粉末和液體）兩種。由于上述漂白劑的主成分不相同，因而適合使用的衣物種類也不盡相同。表35是各種漂白劑的特征與用途。

廚房用漂白劑分為液體氯系和粉末氧系兩種。兩種漂白劑都可用于擦碗布、餐具等的漂白、除菌、除臭。漂白劑的性質(zhì)與衣料漂白劑完全相同。

表35 衣料用漂白劑的種類與用途

Q101. 有關(guān)于漂白劑的法規(guī)嗎？

根據(jù)日本《家庭用品品質(zhì)表示法》，日本市場(chǎng)上銷售的漂白劑必須正確地標(biāo)出品名、成分、酸堿性、凈重、使用方法、使用注意事項(xiàng)、制造商及聯(lián)系電話。在規(guī)定的氯氣發(fā)生試驗(yàn)中，如果有超過(guò)規(guī)定氯氣發(fā)生量的情況，需要標(biāo)明“危險(xiǎn)勿混合”、“氯系”等特別注意的事項(xiàng)。

Q102. 漂白劑的作用機(jī)理是什么？

洗滌劑是依靠表面活性劑的作用除去污垢，漂白劑則是按照?qǐng)D33的作用機(jī)理，通過(guò)化學(xué)反應(yīng)將纖維上附著的污垢與色素分解變成其它的無(wú)色物質(zhì)。因此，漂白劑適合去除那些難以被洗滌劑去除的污垢。氯系漂白劑的漂白力非常強(qiáng)，存在使纖維染料脫色的危險(xiǎn)；而氧系漂白劑對(duì)染料的脫色力非常弱，因而可以用于有色、混色衣料的漂白。

氯系漂白劑因?yàn)闀?huì)使毛或絹的制品變黃和它本身具有堿性，所以不能用于毛、絹、尼龍、氨綸、醋酸纖維制品的漂白。粉末氯系漂白劑具有弱堿性，不能用于毛絹制品的漂白，但是液體氯系漂白劑因具有弱酸性，則可用于上述制品和粉末洗滌劑一同使用能發(fā)揮更強(qiáng)的票白力。

圖33 漂白劑與洗滌劑不同的去污機(jī)理對(duì)比

Q103. 氯系漂白劑有特殊臭味有什么問(wèn)題嗎？

氯系漂白劑通常含有特殊的臭氣，使用時(shí)必須保證通風(fēng)良好，并且注意不要長(zhǎng)時(shí)間地漂白，盡量避免使用原液，避免在高溫條件下使用氯系漂白劑。使用高濃度氯系漂白劑時(shí)，會(huì)覺(jué)得惡心，刺激呼吸道，因此要嚴(yán)格按照標(biāo)示的濃度使用。氯系漂白劑的主要成分是次氯酸鈉（NaClO）和氫氧化鈉（NaOH），因?yàn)镹aClO對(duì)多數(shù)細(xì)菌具有很強(qiáng)的殺滅性，世界各國(guó)用它進(jìn)行自來(lái)水消毒已有很多年的歷史，并證明了在慢性毒性、繁殖性、致癌性等方面，對(duì)人體沒(méi)有毒害作用（1）。NaOH屬于強(qiáng)堿性物質(zhì)，接觸皮膚、濺入眼睛會(huì)造成很大的傷害。因而使用氯系漂白劑時(shí)需佩戴橡膠手套。

如果氯系漂白劑與酸性洗凈劑一起使用，會(huì)產(chǎn)生有害的氯氣非常危險(xiǎn)，因而氯系漂白劑不能與酸性洗凈劑共用。

Q104. 使用氯系漂白劑時(shí)真的會(huì)產(chǎn)生有害的氯氣嗎？

氯系漂白劑單獨(dú)使用時(shí)，不會(huì)產(chǎn)生有害的氯氣，而當(dāng)氯系漂白劑的主成分NaClO與酸性（包括弱酸性）物質(zhì)混合時(shí)，就會(huì)生成氯氣，此外當(dāng)NaClO與金屬接觸時(shí)，也會(huì)有少量氯氣生成。氯氣是有刺激性臭味的黃綠色氣體，對(duì)人體的危害相當(dāng)大?？諝庵械穆葰鉂舛鹊蜁r(shí)，會(huì)引起眼睛流淚、損傷呼吸道；氯氣濃度高時(shí)會(huì)引起呼吸困難，脈搏變慢，直至死亡。

因此，不僅僅是漂白劑任何氯系和酸性的東西都不能一同使用。在使用氯系漂白劑后，未經(jīng)漂洗就使用酸性洗凈劑，或者是正好相反的順序，都是不可以的，而且要避免在金屬器皿上使用氯系漂白劑，避免使用獸毛制的毛刷。這些制品必須按照日本《家庭用品品質(zhì)表示法》注明相關(guān)的注意事項(xiàng)，并嚴(yán)格按照參考用量使用。萬(wàn)一發(fā)生氯氣生成的情況，千萬(wàn)注意不要直接吸入有毒的氯氣。在使用含氯系漂白劑的洗凈劑時(shí)，一定要開窗通風(fēng)，或使用換氣扇保持使用環(huán)境的空氣換氣性良好。

Q105. 手沾上氯系漂白劑時(shí)，皮膚會(huì)感覺(jué)到滑溜溜，這要緊嗎？

用手接觸氯系漂白劑原液時(shí)皮膚會(huì)感覺(jué)到滑溜溜的。這是氯系漂白劑中NaOH使皮膚變成堿性所致，因?yàn)镹aOH具有腐蝕性。遇到這種情況時(shí)，不要用肥皂洗滌沾有漂白劑的手，而是要迅速用水沖洗干凈，然后用醋或檸檬中和剩余的堿性物質(zhì)，使皮膚盡快恢復(fù)至正常的pH水平。為了防止氯系漂白劑接觸到皮膚，應(yīng)佩戴橡膠手套后再進(jìn)行漂白操作。

Q106. 氧系漂白劑接觸到皮膚會(huì)使皮膚變白，這對(duì)人體有害嗎？

當(dāng)液體氧系漂白劑沾在手上時(shí)，過(guò)氧化氫的漂白作用會(huì)使皮膚暫時(shí)發(fā)白，經(jīng)過(guò)數(shù)天即可恢復(fù)至正常。當(dāng)然，若手上沾附有氧系漂白劑，最有效的方法就是立即用水沖洗。為避免出現(xiàn)手變白情況的出現(xiàn)，在使用氧系漂白劑時(shí)，一定要佩戴橡膠手套。

Q107. 誤食漂白劑時(shí)，該怎么辦?

誤食少量漂白劑時(shí)，患者口中會(huì)有弱的刺激和痛感。請(qǐng)按以下方法進(jìn)行處置：1）用水充分沖洗口腔；2）為了稀釋誤飲的液體保護(hù)食道和胃黏膜，請(qǐng)服用一杯牛奶、水或生雞蛋；3）若情況無(wú)好轉(zhuǎn)，請(qǐng)即刻就醫(yī)。

Q108. 漂白劑誤入眼睛時(shí)該怎么辦？

漂白劑誤入眼睛時(shí)，不要去揉搓，應(yīng)立即用流動(dòng)水沖洗眼睛15min以上，并一定要找醫(yī)生進(jìn)行診斷。原液直接濺入眼睛的，會(huì)產(chǎn)生劇烈的刺激，使眼角膜混濁，若不及時(shí)沖洗，有可能影響到眼睛的虹膜。處置不當(dāng)或延遲，因腐蝕性會(huì)造成患者的視力下降，甚至有失明的危險(xiǎn)。因而，遇到漂白劑傷及眼睛，重要的是及時(shí)、正確地進(jìn)行處置。

Q109. 漂白劑可以與洗滌劑同時(shí)使用嗎？

衣料用氯系漂白劑與洗滌劑共同使用，不會(huì)產(chǎn)生有毒的氯氣。但是，由于有些洗衣劑配有酶，當(dāng)與氯系漂白劑一起使用時(shí)，會(huì)使洗滌劑的酶失活。因此，準(zhǔn)確地講，氯系漂白劑與不含酶的洗滌劑共用是可以的。氧系漂白劑可以與加酶洗滌劑共同使用。但由于各種纖維適合使用的漂白劑的性能不同，應(yīng)該按被洗衣物的種類，正確選擇漂白劑。

Q110. 氯系漂白劑對(duì)家庭用凈化槽有影響嗎？

家庭用凈化槽的使用方法有兩種，一種是把人糞尿和廚房等生活污水合并處理，另一種是把人糞尿單獨(dú)處理。日本的家庭用凈化槽內(nèi)幾乎都含有大量好氧微生物，對(duì)人糞尿和生活污水進(jìn)行凈化。因?yàn)槁认灯讋┦菈A性，一次大量排入下水時(shí)，會(huì)對(duì)凈化槽內(nèi)的微生物產(chǎn)生影響。只要是正常劑量的漂白劑對(duì)微生物是沒(méi)有影響的，不會(huì)對(duì)凈化槽的凈化能力產(chǎn)生惡劣影響。

Q111. 氯系漂白劑對(duì)環(huán)境有影響嗎？

氯系漂白劑的主要成分是NaClO和NaOH。使用后被排放至環(huán)境中是否會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良影響呢？首先，進(jìn)入污水管和河流中的漂白劑被稀釋后，濃度會(huì)變得很小；其次，NaClO會(huì)被環(huán)境中的污物和光所分解，氧化力幾乎喪失殆盡。而NaOH被中和后，也不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生惡劣影響。

氯系漂白劑具有優(yōu)良的除菌、漂白效果，大大提高了公共衛(wèi)生的水平。現(xiàn)在，氯系漂白劑已被廣泛應(yīng)用于生活環(huán)境的清潔。

K. 香波

Q112. 日本法律對(duì)香波有何限制性規(guī)定？

因?yàn)樗幤泛突瘖y品等直接作用于人體的制品必須具有很高的安全性，因而日本《藥劑法》對(duì)上述兩類產(chǎn)品的制造和銷售都做出了嚴(yán)格的規(guī)定?！端巹┓ā穼?duì)直接作用于人體的藥品、藥用化妝品、化妝品和醫(yī)療器械分別制定了相應(yīng)的法律條款。一般的香皂和香波屬于《藥劑法》中的化妝品類，而藥皂和去屑香波則屬于藥用化妝品。

隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的全球化，日本對(duì)化妝品的法規(guī)也做出了相應(yīng)的調(diào)整。從2001年4月1日開始，《藥劑法》中的各種限制趨于緩和。例如，同歐、美各國(guó)一樣，廢止化妝品的事前審批制度，轉(zhuǎn)而由企業(yè)自行承擔(dān)制造或進(jìn)口中的相關(guān)責(zé)任。企業(yè)有義務(wù)明示化妝品中的所有配方成分，而過(guò)去則沒(méi)有要求制造商列出指定成分。但這一變更僅限于化妝品，藥用化妝品則仍需要進(jìn)行事前審批，指定成分的表示與以前的規(guī)定也是相同的。

Q113. 香波的主要成分是什么？

香波的主要成分是表面活性劑。除此以外，還有頭發(fā)調(diào)理劑、黏度調(diào)節(jié)劑、外觀調(diào)整劑等多種輔助成分。所選擇的表面活性劑對(duì)皮膚要溫和。為了防止毛發(fā)的糾結(jié)纏繞，配制香波的表面活性劑必須具有良好的發(fā)泡性，并且要使洗發(fā)后的毛發(fā)感觸良好。AES、AOS和氨基酸表面活性劑等陰離子表面活性劑常作為香波的主要成分，并使用兩性離子表面活性劑和非離子表面活性劑等作為輔助表面活性劑，以提高香波的性能。

Q114. 香波可以作為合成洗滌劑使用嗎？

嚴(yán)格地講，把香波稱為合成洗滌劑并不合適。這是因?yàn)?，在日本，“合成洗滌劑”是適用《家庭用品品質(zhì)表示法》的商品，而香波則是由《藥劑法》限制的產(chǎn)品。

Q115. 每天用香波洗發(fā)有問(wèn)題嗎？

每天用香波洗發(fā)沒(méi)有問(wèn)題。大塚等人（C&T，1990年第5卷）對(duì)已經(jīng)養(yǎng)成每天洗發(fā)習(xí)慣的日本10歲、20歲人群的洗發(fā)行為進(jìn)行了調(diào)查，考察了毛發(fā)的損傷和洗發(fā)頻率的關(guān)系，確認(rèn)了二者沒(méi)有相關(guān)性。留長(zhǎng)頭發(fā)者、經(jīng)常進(jìn)行燙發(fā)染發(fā)等化學(xué)處理的人群，頭發(fā)的損傷有加大的趨勢(shì)。

Q116.濺入眼睛的香波只用水沖洗就可以了嗎？

當(dāng)眼中濺入香波時(shí)，多數(shù)情況下用水充分沖洗后就不會(huì)有問(wèn)題。香波濺入眼睛會(huì)產(chǎn)生痛感，用水沖洗就可消除痛感，并且不會(huì)有任何后遺癥。但是，用水沖洗眼睛中的香波時(shí)，不要造成強(qiáng)烈擦傷，這種物理刺激有可能損傷眼角膜。如果用流水沖洗后眼睛仍有痛感和不適、充血等癥狀，應(yīng)立即去看眼科醫(yī)生。

L. 垃圾削減

Q117. 肥皂、洗滌劑等制品使用的容器、包裝量在減少嗎？

日本洗滌業(yè)界一直在努力削減由制品的容器和包裝產(chǎn)生的垃圾量，主要在以下兩方面采取措施：一方面是提高每個(gè)包裝容器中產(chǎn)品的性能，通過(guò)濃縮化減少每次洗滌劑使用量，使產(chǎn)品的體積得以壓縮，從而大大削減了容器、包裝材料的使用量；另一方面，推廣液體制品替換裝的使用，即采用聚乙烯袋的軟包裝，而塑料包裝瓶可循環(huán)使用，這樣只需原包裝樹脂量的1/4，產(chǎn)生的垃圾體積也只有原來(lái)的1/20。

經(jīng)過(guò)上述兩方面的改進(jìn)，日本的洗滌業(yè)界比以往已經(jīng)減少了45%的包裝材料垃圾產(chǎn)生量（2000年的實(shí)際業(yè)績(jī)）。

Q118. 為了減少包裝垃圾，能夠采取散裝洗滌劑的銷售方法嗎？

消費(fèi)者自帶容器購(gòu)買散裝的洗滌用品，就可大大減少包裝容器的使用量，進(jìn)而減少包裝垃圾。但是，銷售散裝洗滌用品的商店各自都要有妥善保管制品及稱量的器具。就如同在全國(guó)的超市設(shè)立洗滌劑與香波的自動(dòng)售賣機(jī)，即便是能夠?qū)崿F(xiàn)削減容器和包裝材料的目的，但在現(xiàn)階段這卻是一個(gè)不現(xiàn)實(shí)的設(shè)想。

Q119. 每個(gè)洗滌劑包裝盒中都配一個(gè)計(jì)量匙是浪費(fèi)嗎？

取消洗滌劑計(jì)量匙，有幾個(gè)問(wèn)題是無(wú)法克服的。最難的問(wèn)題是：計(jì)量匙采用的是定量供給的“適量使用”原則，如果計(jì)量匙與洗滌劑分開銷售，就不會(huì)有統(tǒng)一的計(jì)量值了。由于各洗滌劑制造商生產(chǎn)的洗滌劑密度和參考用量各不相同，因而用匙計(jì)量就存在較大的差別，沒(méi)有共同性可以參考。

Q120. 液體洗滌劑和香波瓶可以為企業(yè)回收再使用嗎？

把消費(fèi)者用過(guò)的容器回收再利用，在運(yùn)輸和洗凈等品質(zhì)管理上會(huì)產(chǎn)生龐大的費(fèi)用。盡管如此，從日本現(xiàn)在實(shí)施的《包裝容器再循環(huán)法》來(lái)看，回收利用總體上是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)的舉措，并且可以減少由此產(chǎn)生的環(huán)境負(fù)荷。（全文完）

編注：《肥皂洗滌劑的安全性與環(huán)境影響問(wèn)答》本期連載完畢。應(yīng)讀者要求，《中國(guó)洗滌用品工業(yè)》雜志社擬將該書編輯出版，敬請(qǐng)關(guān)注中國(guó)洗協(xié)官網(wǎng)。