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      牛奶神奇凝固

      2014-03-17 01:51
      小學(xué)生·多元智能大王 2014年1期
      關(guān)鍵詞:果酸后輪檸檬汁

      這個(gè)魔術(shù)的道具很容易找到,在一些快餐店更容易表演。在和小朋友們聚餐時(shí),可以通過這個(gè)魔術(shù)來引起大家對(duì)你的注意哦。

      魔術(shù)道具:

      一杯牛奶、一杯檸檬汁、筷子。

      魔術(shù)表演:

      1.拿出一杯牛奶(圖1)。

      2.請(qǐng)觀眾檢查牛奶沒問題后,向牛奶杯子里倒入一些液體(圖2)。

      3.用筷子輕輕攪動(dòng)(圖3)。

      4.杯子里的牛奶很快凝固,形成絮狀物質(zhì)(圖4)。

      魔術(shù)揭秘:

      向牛奶中加入的液體是檸檬汁。檸檬汁含果酸,牛奶含有大量的蛋白質(zhì),果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)使蛋白質(zhì)變性凝固,變成絮狀物質(zhì)。

      魔術(shù)師提醒:

      在表演這個(gè)魔術(shù)時(shí),注意不要急躁,用筷子輕輕攪拌。

      《多元智能游戲》答案

      巧填量詞:

      一(片)葉子 一(朵 )鮮花 一(口)涼水

      一(個(gè))字眼 一(根)青藤 一(雙)眼睛

      尋找近義詞:

      靈巧—— (靈活) 涼爽—— (涼快) 魔力—— (魔法)

      找找看:

      《數(shù)學(xué)樂園·想一想》答案

      公歷節(jié)日:婦女節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、兒童節(jié)、國(guó)慶節(jié)、教師節(jié);

      農(nóng)歷節(jié)日:春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)。

      《超級(jí)偵探·騎自行車的兇手》答案

      有魔力的字:

      小朋友和橘子水:

      橘子水多,一共是13杯,小朋友有12個(gè)。

      美麗的葉子:

      兇手是沿著右側(cè)的岔路逃走的。因?yàn)榍拜喓秃筝喫粝碌妮喬ド顪\痕跡完全相同。通常騎自行車時(shí),騎車人的重量都是加在后輪上面的。因此在平路或是下坡時(shí),前輪的痕跡較淺,后輪的痕跡較深??墒巧掀聲r(shí),因?yàn)轵T車人的力量向前傾,而重心是置于自行車的踏板與把手之間,所以前后輪的痕跡深度就會(huì)基本相同。endprint

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