跨文化交際意識和能力在英語教學(xué)中的培養(yǎng)

王劍娜，狄競怡，張 超

（大連理工大學(xué)城市學(xué)院 外國語學(xué)院，遼寧 大連 116600）

跨文化交際意識和能力在英語教學(xué)中的培養(yǎng)

王劍娜，狄競怡，張 超

（大連理工大學(xué)城市學(xué)院 外國語學(xué)院，遼寧 大連 116600）

語言是文化的載體。語言習(xí)得過程中，不能忽視對文化現(xiàn)象、文化知識的了解。良好的跨文化交際能力是外語教學(xué)的宗旨，根據(jù)英語教學(xué)的實際情況，本文從英語語言交際能力和文化意識入手，在英語教學(xué)中對于文化因素引入的重要性、采取措施和可行的方法以及培養(yǎng)學(xué)習(xí)者跨文化交流能力進行了深入的探討。提出了英語教師在語言技能教學(xué)的同時應(yīng)盡可能加強文化意識的滲透。要將教授語言知識和文化知識并存，提高學(xué)生對英語國家文化的敏感度與洞察力，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識和跨文化交際能力，使學(xué)生能夠真正做到學(xué)以致用。

文化意識；跨文化交際能力；英語教學(xué)

一、交際能力與文化因素在外語教學(xué)中的重要意義

（一）語言能力與交際能力的關(guān)系

從20世紀50年代后期，Chomsky提出了轉(zhuǎn)換生存語法（transformational generative grammar）理論而且區(qū)分了語言的能力（competence）和運用（performance）這兩個概念開始，人們就不斷對語言交際能力進行解釋定義。社會語言學(xué)家Hymes提出了交際能力這個概念。他認為，語言能力只是交際能力的一個組成部分，一個人獲得了交際能力應(yīng)該是指他不但獲得了關(guān)于語言規(guī)則的知識，而且還具有在實際中合適使用語言的能力。熟稔語言的基本要素，即語音、詞匯以及語法與能夠適時地運用語言進行交際有根本的區(qū)別。語言學(xué)習(xí)者在課堂上和考試中所表現(xiàn)出的良好語言能力只是對語言形式的掌握，是脫離了具體的社會人際交流語境的。而交際能力則是強調(diào)“在人際交流中，交際的雙方能不斷地根據(jù)對方的話語來調(diào)整自己的輸出，進而能互相理解、溝通”。Canale和Swain認為交際能力就是交際時所需要的知識和技能的基礎(chǔ)體系，即在交際中所應(yīng)具備的語言知識和運用社會語言學(xué)的約定俗成的規(guī)則。

（二）語言與文化的關(guān)系

語言與文化也有著密切的關(guān)系，語言是文化的一部分，脫離了文化，語言只是一個空空的外殼，語言是文化的載體和存儲文化的容器，文化的傳播和流傳必須借助語言。不同國家所具有的獨特的文化蘊藏在語言中，制約著語言行為的發(fā)生。只懂語言而不懂文化，就很難完全理解和正確使用所學(xué)的語言。美國語言學(xué)家Sapir就指出：“語言有一個環(huán)境。它不能脫離文化而存在，不能脫離社會繼承下來的傳統(tǒng)和信念?！焙闹俳淌谝苍?jīng)指出：“語言是文化的一種表現(xiàn)形式?！闭Z言的學(xué)習(xí)應(yīng)該滲透文化知識，越系統(tǒng)、越具體地了解目的語地理、歷史、文化、傳統(tǒng)習(xí)俗、思維方式，越有助于對第二語言習(xí)得的有效輸入，就越能產(chǎn)生有效輸出。文化差異是影響語言進行交流的重要因素，所以學(xué)習(xí)語言不可忽視這種語言所承載的文化，習(xí)得一種語言，實際上也習(xí)得一種文化。因此在進行外語教學(xué)的同時，需要導(dǎo)入與目的語有關(guān)的文化內(nèi)容，這在目前已成為外語教學(xué)界的一種共識。

（三）跨文化交際能力的培養(yǎng)在外語教學(xué)中的重要意義

在外語教學(xué)中，語言能力、語用能力和篇章能力是語言交際能力的三個主要方面?？缥幕浑H能力框架下的語言能力強調(diào)外語語言知識的掌握和應(yīng)用，即人們常說的詞匯、語法、語義知識和語言技巧，即五大基本語言技能——聽、說、讀、寫、譯的能力，是語言知識的外顯。根據(jù)前文提及的概念，語言是實現(xiàn)交際的基本途徑，而語言的運用和語言技巧的發(fā)展又以掌握語言知識為前提。外語教學(xué)中的語言基礎(chǔ)只是強調(diào)學(xué)生對語音、詞匯、語法、語義的掌握。跨文化能力框架下的詞匯知識不能停留在對詞匯的拼寫、構(gòu)詞等的了解之上，更應(yīng)理解詞匯對文化價值觀、生活習(xí)俗、歷史因素、宗教信仰等深層次文化的反映；傳統(tǒng)的英語語法教學(xué)主要涉及時態(tài)、次序、句子結(jié)構(gòu)等內(nèi)容，而從不同語言的時態(tài)區(qū)分、詞序差異和句子結(jié)構(gòu)中找到這些差異的根源——文化因素。語義學(xué)習(xí)與文化的關(guān)系息息相關(guān)，英語詞匯學(xué)習(xí)時刻體現(xiàn)著英美歷史文化背景和社會因素，比如museum一詞，最初它的含義在希臘語中式先給繆斯女神的任何東西，一座山，一座神殿，一個花園等。許多神殿收集不同物品，其中有一些是著名大師的藝術(shù)品。這個希臘詞匯通過音譯法融入了拉丁語，所以museum一詞或多或少還有“繆斯神殿”的意思?？缥幕Z用能力指在跨文化交際中使用目的語時能基本理解并能使用言語進行表達的能力，并能正確使用符合特定文化的社交語言的能力。篇章能力是指以口頭或書面形式組織語言的能力和分析目的語篇章的能力，包含了話語分析及語篇分析，掌握在高低不同語境中使用語言的規(guī)則，理解和掌握一定的文體特點和修辭手段。

因此，英語語言交際能力培養(yǎng)與文化意識的培養(yǎng)密不可分。在英語教學(xué)中加強文化導(dǎo)入，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識是非常重要的。

二、缺少跨文化交際意識導(dǎo)致的英語教學(xué)現(xiàn)狀

首先，由于對語言交際能力認識不足，在傳統(tǒng)英語教學(xué)中，不論教師還是學(xué)習(xí)者，把英語學(xué)習(xí)理解成分析語法結(jié)構(gòu)和大量記憶單詞。在這種教學(xué)思想指導(dǎo)下培養(yǎng)的學(xué)生可以獲得一定的語言能力，能進行一定的閱讀，也能參加相當級別的考試，但是他們的學(xué)習(xí)較被動，很難進行口頭交流，不存在真正意義上的交際，屬于“聾啞”型。

第二，母語遷移的影響。中國學(xué)生在學(xué)習(xí)英語是亦受學(xué)習(xí)母語漢語的影響。開始學(xué)習(xí)英語是，由語音表到單詞，到句子結(jié)構(gòu)分析，循規(guī)蹈矩。這種由下至上（bottom-up）的學(xué)習(xí)方式造成語言學(xué)習(xí)和應(yīng)用分離，對語法系統(tǒng)了如指掌，記憶教學(xué)大綱要求甚至大綱以外的單詞數(shù)量，可在與目的語使用者交流過程中，還是交流滯后，甚至產(chǎn)生交流障礙。

第三，由于缺乏了解文化差異而引發(fā)語言交際障礙。因不同國家、不同民族的思維方式、價值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰和非語言交際相形各異，導(dǎo)致語言交流中不適當?shù)恼Z言或行為，教師在講授語言的過程中缺少輸入系統(tǒng)的交際知識和文化知識。

三、英語教學(xué)中跨文化意識和能力的培養(yǎng)措施

（一）跨文化交際對英語教學(xué)的指導(dǎo)

首先，跨文化語言能力培養(yǎng)?？缥幕Z言能力中英語詞匯和語義與文化的關(guān)系最為密切。具有特定文化內(nèi)涵的詞語可概括為以下幾類：（1）概念意義相同，內(nèi)涵意義不同或截然不同的詞匯；（2）概念意義相同，內(nèi)涵意義部分相同的詞匯；（3）概念意義相同，內(nèi)涵意義缺失；（4）具有文化背景的習(xí)語。例如，黃色在中國古代是皇帝專用的顏色，象征著王權(quán)的高貴和尊嚴。像“以黃為貴”、“黃袍”、“黃榜”。而英語中黃色和妒忌懦怯、敗壞、背叛、邪惡、卑鄙、病態(tài)、憂郁有關(guān)聯(lián)。在基督教藝術(shù)作品中，出賣耶穌的猶大總是穿黃色的衣服，所以黃色便有背叛和邪惡的聯(lián)想。教師教學(xué)過程中，通過對英漢兩種詞匯語義文化差異的比較，讓其掌握英語詞匯所包含的文化內(nèi)涵，從而減少學(xué)生語言實際語用中的文化盲點，提高其對英語文化的理解力和適應(yīng)性，實現(xiàn)真正意義的跨文化交際。除此以外，教授語法知識時，教師也可以引入文化知識介紹。比如漢語說“一件家具”，而英語說a piece of furniture，盡管漢語中沒有名詞單復(fù)數(shù)的變化，但在概念上“家具”是一個可數(shù)名詞。在西方，室內(nèi)陳列不能只是一件家具，所以在英語單詞中式不可數(shù)名詞。再如：My knife and fork is made of silver.，這里的謂語動詞是單數(shù)形式，因為在西方文化中，就餐時同時使用刀和叉，作為一個整體，句中的謂語動詞要用單數(shù)形式。

第二，跨文化語用能力。語用學(xué)就是研究語言的使用。不同文化背景的人使用某種語言進行交際，都會感到存在語用上的差異，這主要是由文化的差異造成的。拿“贊美”來說,不同文化背景的人對其有不同的理解。如果對一個歐美的男士說:“Your wife is very beautiful!”（你的夫人很漂亮?。┧麜卮?“Thank you,that’s why I married her.”（謝謝，所以我才和她結(jié)婚的。）當面稱贊中國的成年女子容貌漂亮，她可能羞紅了面頰而無言以對，或在心理認為這個人是否心懷歹意，甚至有人回答：“哪里，哪里！”（where，where!），英語使用者只能用：“Every where!”來回復(fù)，這一例子已成為跨文化交際教學(xué)中很經(jīng)典的對話了?？洫勚袊鴭D女的孩子聰明可愛，她心里甜滋滋的，嘴上卻說：“那里聰明呦，淘氣得很啦！”。在實踐英語教學(xué)中，教師有必要培養(yǎng)學(xué)習(xí)者具有文化敏感度，了解目的語文化，從而是兩者之間跨文化交流有效。

第三，語篇分析能力。語篇指任何能構(gòu)成一個統(tǒng)一整體的語言段落，口頭和書面屬于語篇內(nèi)容。中國人和歐美人在篇章結(jié)構(gòu)上存在很大差別，因此英漢兩種語言的篇章結(jié)構(gòu)與其思維模式相關(guān)。拿書面語篇為例，漢語語篇結(jié)構(gòu)多采用逐步達到高潮式，即談?wù)搯栴}時不采取直線式或直線切題的做法，往往把重要觀點保留或含而不露，“起筆多平鋪，結(jié)筆多圓滿”。中文語篇思維模式以歸納型。而西方學(xué)者比較習(xí)慣演繹法，即開門見山，引起聽話人或讀者的重視，“起筆多突兀，結(jié)筆多灑脫”，直線型的文章結(jié)構(gòu)，通常是英文篇章采用總論點—分論點1—分論點2—分論點3……這是典型的演繹式推理，也是英語篇章普遍采用的結(jié)構(gòu)。

（二）英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的原則

首先，教師是課堂的引導(dǎo)者，在教授語言知識和技能過程中，應(yīng)該有意識地進行相關(guān)文化知識輸入，把第二語言習(xí)得過程與文化習(xí)得相結(jié)合，輸入的文化內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)的語言內(nèi)容密切相關(guān)，使學(xué)習(xí)者從宏觀上了解導(dǎo)致中西方文化差異的根源，中西方文化各自特點的形成。與母語對比學(xué)習(xí)和目的語文化知識滲透的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對語言與文化關(guān)系的認識更具體、更實際，更系統(tǒng)，更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語言和文化的興趣，產(chǎn)生較好的良性循環(huán)。第二，因為在英語教學(xué)中缺乏系統(tǒng)性地文化輸入，故教師在講授語言的過程中應(yīng)系統(tǒng)地給學(xué)生輸入交際知識和文化知識，避免在文化輸入過程中出現(xiàn)盲目性和混亂傾向，從而更好地提高學(xué)生的外語交際能力。第三，文化內(nèi)容的導(dǎo)入應(yīng)遵循循序漸進的原則。根據(jù)學(xué)習(xí)者的語言水平、接受和領(lǐng)悟能力，確定文化教學(xué)的內(nèi)容，由淺入深、由簡單到復(fù)雜、由現(xiàn)象到本質(zhì)。同時必須注意文化內(nèi)容本身的層次性和一致性，不至于使教學(xué)內(nèi)容顯得過于零碎。英語教學(xué)的有效性應(yīng)該體現(xiàn)在學(xué)習(xí)者對英語語言應(yīng)用能力的有效性、對英語語言與英美文化之間知識的掌握程度、對英語國家文化以及中外文化知識與學(xué)習(xí)者日常生活聯(lián)系的掌握程度。在這樣的教學(xué)目的為背景下的英語教學(xué)，才能讓學(xué)習(xí)者拓寬視野，使他們提高對母語文化與英語文化的敏感度和區(qū)別能力，進而提高跨文化交際能力。

（三）教師的作用

根據(jù)Bachman的語言交際能力層次關(guān)系圖，語言交際需要場景環(huán)境。在跨文化語言教學(xué)中，教師不應(yīng)僅僅是單純的語言知識的傳授者，而應(yīng)當具有豐富的知識和能力，在不同的教學(xué)階段扮演不同的角色。教師應(yīng)當是文化信息的提供者，是文化學(xué)習(xí)的示范者、引導(dǎo)者、啟發(fā)者。充分利用電教設(shè)備為學(xué)生創(chuàng)造語言和文化環(huán)境。充分利用現(xiàn)代教學(xué)手段，如網(wǎng)絡(luò)、多媒體、英美報刊雜志、幻燈機、錄像機等的應(yīng)用已成為必然。將這些手段應(yīng)有效與傳統(tǒng)課堂結(jié)合，教材和學(xué)習(xí)資料的選擇應(yīng)具有相關(guān)的文化背景知識，利用這些手段調(diào)動學(xué)生積極性，是提高課堂教學(xué)的關(guān)鍵。同時教師自身更應(yīng)該做為語言和文化傳播者，不僅應(yīng)該有扎實的語言功底，更應(yīng)該具有深厚充實的文化底蘊。

四、結(jié)語

我國著名的王佐良教授曾說過：“不了解語言中的社會文化，誰也無法真正掌握語言。”跨文化意識和跨文化交際能力是英語教學(xué)的重要內(nèi)容，學(xué)生在語言基本技能學(xué)習(xí)過程中，學(xué)習(xí)到了其中的文化因子，了解了語言產(chǎn)生的由來，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，夯實了基礎(chǔ)知識。學(xué)生在運用語言過程中，通過跨文化知識的滲透，掌握了跨文化交流的基本技能。作為語言知識和跨文化交流能力的傳授者、訓(xùn)練者、引導(dǎo)者，教師有意識地培養(yǎng)了學(xué)生對文化差異的敏感性，減少了跨文化交流障礙的產(chǎn)生，并有效幫助學(xué)生擴大了眼界、熟知語言與文化的關(guān)聯(lián)，并有效運用多種教學(xué)手段，這樣才能真正意義上實現(xiàn)跨文化交際能力的提高，實現(xiàn)外語教學(xué)的最終目的。

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