楊娟娟
作為培養(yǎng)高技能型專門人才的高等職業(yè)院校,實(shí)行“引進(jìn)來(lái)”“走出去”策略,實(shí)踐“校企結(jié)合模式”與高職教學(xué)有機(jī)結(jié)合,是提升高職教育教學(xué)質(zhì)量的必有途徑。
眾所周知,相比本科院校學(xué)生,高職院校的生源比較復(fù)雜,基礎(chǔ)較差,從而給教學(xué)帶來(lái)較大困難。傳統(tǒng)日語(yǔ)教學(xué)模式多是老師掌控課堂,忽略了學(xué)生作為教學(xué)主體的實(shí)踐能力培養(yǎng),學(xué)生難以產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣,抑制語(yǔ)言綜合能力提高,導(dǎo)致學(xué)到的純語(yǔ)言知識(shí)不能學(xué)以致用,走出校園后不能順利運(yùn)用所學(xué)知識(shí)從事相關(guān)工作。[1]在新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下結(jié)合校企合作模式研究日語(yǔ)教學(xué)中的語(yǔ)境策略,是很有必要的。
近年來(lái),高職院校相繼開(kāi)設(shè)日語(yǔ)專業(yè),但是日語(yǔ)學(xué)術(shù)界關(guān)于“校企合作模式”、“高職”、“商務(wù)日語(yǔ)”、“語(yǔ)境策略”四者有效結(jié)合的研究并不多。特別是高職院校專業(yè)日語(yǔ)教學(xué)中照本宣科、啞巴日語(yǔ)現(xiàn)象仍比比皆是,“五分鐘日語(yǔ)”現(xiàn)象比較突出,無(wú)論從教師還是學(xué)生的角度來(lái)看,日語(yǔ)學(xué)習(xí)都是費(fèi)時(shí)較多、收效較低。[2]高職商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)尚待進(jìn)一步探討如何結(jié)合“校企合作模式”實(shí)踐語(yǔ)境策略。
筆者在日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中經(jīng)反復(fù)探索,發(fā)現(xiàn)學(xué)生只有在企業(yè)真實(shí)的情景語(yǔ)境或文化語(yǔ)境中才能更好地組織思維。只有校內(nèi)日語(yǔ)教學(xué)方法和校企合作培養(yǎng)機(jī)制同步實(shí)施,在課堂和課外活動(dòng)中嘗試運(yùn)用語(yǔ)境化教學(xué)策略,才可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣以及綜合運(yùn)用日語(yǔ)進(jìn)行交際的能力,從而提高學(xué)生就業(yè)的技能和本領(lǐng)。
經(jīng)過(guò)對(duì)珠三角地區(qū)的相關(guān)行業(yè)企業(yè)的充分調(diào)研,高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)的畢業(yè)生主要集中在現(xiàn)代商貿(mào)企業(yè)(主要面向日本企業(yè)或與日企有業(yè)務(wù)往來(lái)的中小型企業(yè)),主要工作崗位(群)包括外貿(mào)業(yè)務(wù)(含外貿(mào)單證、外貿(mào)跟單等)、涉外文秘、商務(wù)翻譯、涉外客服人員等(如表1所示)。這對(duì)學(xué)生的國(guó)際溝通交流能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、組織協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新思維能力等職業(yè)核心能力都提出了很高的要求。
表1 基于工作崗位需求的語(yǔ)境分析
高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)基于工學(xué)結(jié)合的“工學(xué)交替、任務(wù)引領(lǐng)、行動(dòng)導(dǎo)向、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式改革,通過(guò)校企合作、崗前綜合培訓(xùn)、見(jiàn)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等一系列的教學(xué)過(guò)程,為學(xué)生提供一個(gè)盡量真實(shí)或完全真實(shí)的工作環(huán)境,并在這個(gè)仿真或真實(shí)的語(yǔ)境中完成具體的學(xué)習(xí)任務(wù)和工作任務(wù),取得特定的工作成果。
課程設(shè)計(jì)體現(xiàn)商務(wù)日語(yǔ)一體化的特點(diǎn)。在課堂教學(xué)中,為了使日語(yǔ)符合企業(yè)語(yǔ)言環(huán)境并恰當(dāng)?shù)谋硎鲆饬x,發(fā)揮其表情達(dá)意的本質(zhì)功能,可以實(shí)施直觀教學(xué)法、情景模擬法等教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)。[3]如“商務(wù)日語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”課程,以就業(yè)為導(dǎo)向,對(duì)企事業(yè)單位涉外文秘、外貿(mào)工作者及商務(wù)型日語(yǔ)翻譯等專門化方向所涵蓋的崗位進(jìn)行了任務(wù)與職業(yè)能力分析。在此基礎(chǔ)上,以實(shí)際工作任務(wù)為語(yǔ)境教學(xué)引領(lǐng),以企業(yè)涉外商務(wù)活動(dòng)中涉及的交際基本技能和貿(mào)易流程操作為主線,采用商務(wù)與語(yǔ)言能力一體化的語(yǔ)境教學(xué)模式來(lái)展示教學(xué)內(nèi)容,通過(guò)仿真訓(xùn)練、模擬實(shí)操、角色互換、即席翻譯等活動(dòng)項(xiàng)目來(lái)組織教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與求知欲,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維,從而提高學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)技能和綜合職業(yè)素質(zhì)。
通過(guò)專業(yè)骨干教師深入行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)第一線,了解各種商務(wù)日語(yǔ)崗位(群)的實(shí)際工作情境、工作任務(wù)和工作過(guò)程,并與行業(yè)專業(yè)以及企業(yè)一線技術(shù)人員共同探討、選取國(guó)際貿(mào)易流程和國(guó)際商務(wù)服務(wù)與管理環(huán)節(jié)的“典型工作任務(wù)”(行動(dòng)領(lǐng)域),對(duì)應(yīng)專業(yè)課程,形成學(xué)習(xí)性工作任務(wù),構(gòu)建語(yǔ)境模塊化的專業(yè)課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域,充分體現(xiàn)課程的職業(yè)性、實(shí)踐性和開(kāi)放性要求。[4]以“商務(wù)日語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”課程為例,可以引入語(yǔ)境導(dǎo)向教學(xué)模式。在教學(xué)設(shè)計(jì)方面,以綜合能力培養(yǎng)為目標(biāo),創(chuàng)造積極的、交互的知識(shí)建構(gòu)過(guò)程,讓學(xué)生完成盡可能真實(shí)的項(xiàng)目或任務(wù)。如表2所示,教師在課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,采用分組教學(xué)方式,完成具體的工作任務(wù)。學(xué)生通過(guò)任務(wù)引領(lǐng)獲取專業(yè)知識(shí)并建構(gòu)自己的知識(shí)體系,提高了處理信息、整體化思維和系統(tǒng)化思考等關(guān)鍵能力。
表2 “商務(wù)日語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)”語(yǔ)境導(dǎo)向教學(xué)能力訓(xùn)練項(xiàng)目示例
在進(jìn)行商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)改革時(shí),注重與行業(yè)、企業(yè)間的聯(lián)動(dòng),高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)可以設(shè)置企業(yè)認(rèn)知、廣交會(huì)見(jiàn)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、崗前綜合訓(xùn)練、商務(wù)企業(yè)辦公實(shí)務(wù)、頂崗實(shí)習(xí)等一系列見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)階段。也可以與多家企業(yè)建立合作關(guān)系,為學(xué)生見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)、就業(yè)提供大量機(jī)會(huì)。[5]以“日文辦公實(shí)訓(xùn)”課程教學(xué)為例,該門課程根據(jù)相關(guān)軟件有限公司速錄工作任務(wù)的需要,在課程內(nèi)使用企業(yè)提供的日文速錄培訓(xùn)教程,初步嘗試為企業(yè)進(jìn)行訂單培養(yǎng)。此外,也可以與領(lǐng)事館等政府部門、地區(qū)的日本商工會(huì)等機(jī)構(gòu)合作,邀請(qǐng)日本知名企業(yè)人士開(kāi)展日本社會(huì)與企業(yè)文化、商務(wù)禮儀等講座,可以對(duì)現(xiàn)有課程的語(yǔ)境化教學(xué)體系進(jìn)行有效的補(bǔ)充。
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