近日,美國飼料工業(yè)協(xié)會(AFIA)向美國食品藥物管理局提交了動物飼料法規(guī)意見書,AFIA稱該法規(guī)為1958年以來動物食品行業(yè)法規(guī)進行的最大規(guī)模的改革。意見書中,涉及食品安全現(xiàn)代化法案《動物食品良好生產(chǎn)規(guī)范和危害分析以及基于風(fēng)險的預(yù)防控制措施》條例的意見達100多頁,涵蓋五大主要領(lǐng)域。19個國家和地區(qū)的飼料協(xié)會也在AFIA意見書上簽字以示支持。
作為一個新成立的慈善基金會,國際蛋品基金會(IEF)已在奧地利維也納舉行的國際蛋品委員會商務(wù)會議上正式啟動?;饡椭l(fā)展中國家并提供更多蛋品供應(yīng),這也是其防治營養(yǎng)不良和獲得可持續(xù)發(fā)展食物目標(biāo)的一部分。IEF將與慈善組織、大學(xué)和蛋品生產(chǎn)企業(yè)協(xié)作,為世界各地的企業(yè)提供財政支持和技術(shù)咨詢,以增加發(fā)展中國家的雞蛋生產(chǎn)。它將為農(nóng)民和企業(yè)家提供經(jīng)濟資助。
IEF主席Bart Jan Krouwel說:“缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)是許多生活在發(fā)展中國家的人們面臨的問題,聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示,營養(yǎng)不良是一個全世界范圍內(nèi)的主要問題,數(shù)以百萬計的人們?yōu)榇孙柺苷勰?。在改善發(fā)展中國家的飲食方面,雞蛋有兩個關(guān)鍵優(yōu)勢:它們是最方便的高質(zhì)量蛋白質(zhì),而且它們是低碳的。對發(fā)展中國家而言,這是一個真正可持續(xù)的選擇。”