鄧 睿
(西藏民族學院外語學院 陜西咸陽 712082)
西藏英語模擬導游課程教學改革研究
鄧 睿
(西藏民族學院外語學院 陜西咸陽 712082)
西藏英語模擬導游課程的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)出具有良好的英語語言基礎(chǔ)、掌握西藏旅游文化旅游專業(yè)知識和技能的英語導游人員。由于本門課程的特殊性,為了對課程教學進行深入研究,本文擬從教材、教學方法、教學手段等方面探討課程的教學改革,以達到更加有效的教學效果。
西藏;英語模擬導游;教學;改革
近年來,在國家旅游局和各省市的大力支持下,西藏旅游業(yè)得到快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大,旅游接待能力顯著增強,旅游綜合效益不斷顯現(xiàn)?!笆晃濉逼陂g,西藏累計接待國內(nèi)外游客2125萬人次,年均增長30.6%,實現(xiàn)旅游收入226.2億元,年均增長29.8%。①隨著旅游業(yè)的飛速發(fā)展,西藏導游隊伍力量不足,特別是英語和小語種導游員嚴重短缺,成為影響西藏旅游業(yè)大發(fā)展的一個重要問題。導游人員尤其是外語導游人員的培養(yǎng)就勢在必行,開發(fā)出相應的課程也就成為重中之重。西藏英語模擬導游課程特點鮮明,不僅要求學生具有英語語言基礎(chǔ),掌握豐富的西藏旅游景點知識,還要求運用英語語言將旅游文化知識與外國人進行交流。根據(jù)此課程的特點,需要進行教學改革,力爭拉近課堂教學與實際工作的距離。
(一)西藏英語模擬導游課程介紹
西藏民族學院外語學院自2003年開設(shè)了《經(jīng)典旅游景點》這一課程,后改名為《模擬導游》,旨在為西藏旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)高質(zhì)量、應用型的英語旅游人才。主要目標為通過學習,學生將英語與旅游專業(yè)知識融會貫通于導游實踐講解中的能力,使學生通過教師的講解和課堂訓練能基本掌握各種講解方法與技巧,并能用英語準確、清楚、熟練地介紹西藏的獨特風光、傳統(tǒng)節(jié)日、風尚習俗、飲食習慣等,向更多人揭開西藏神奇的面紗,使得西藏的英語介紹通俗易懂。
(二)西藏英語模擬導游課程目前存在的問題
1.教材存在問題
西藏英語模擬導游課程專注于西藏旅游,目前國內(nèi)沒有已經(jīng)出版的教材、講義或大綱可以參考,課程主要采用西藏各個旅游景點的介紹以及西藏導游人員培訓考試教材《西藏導游解說詞》由教師翻譯成英文進行教學。而這些材料的普遍問題是重視介紹景點本身而忽視了西藏地區(qū)特有的文化、宗教、習俗等背景的介紹。另外,由于藏語中有很多涉及宗教或者文化的專有詞匯,這些詞匯翻譯成英語時多使用音譯,對于這些詞匯的理解以及如何向外國人解釋這些詞匯也成為教學工作中的難點。這些重點難點在現(xiàn)有的教學材料中都未能得到體現(xiàn)。
2.教學過程中存在的問題
西藏英語模擬導游課程特點鮮明,它不僅要求學生具有一定的英語語言基礎(chǔ),還要掌握豐富的旅游景點知識,才能運用英語語言將旅游景點知識與外國人進行交流。但是傳統(tǒng)的教學方式是在普通教室教學,教師面對書本授課、學生面對書本背誦,由于缺乏直觀的印象,在課堂中學生很難想象現(xiàn)實的導游場景,因此在模擬導游講解中使用的語言多為書面語言,達不到交流溝通的目的,更無法達到通俗易懂、生動的介紹西藏獨有的文化的目的。西藏英語模擬導游課程作為一門對實踐性要求很高的專業(yè)英語課程,由于無法進行現(xiàn)場的實習實踐,學生只能死記硬背,結(jié)果是盡管導游詞背得滾瓜爛熟,但無法將書面語言轉(zhuǎn)化成自己的語言,當與外國人進行語言交流時就困難重重,緊張得面紅耳赤,張不開口,更不用說傳遞西藏文化了。
3.英語教學模式的問題
我國傳統(tǒng)的英語教學模式基本上都是以教師為中心。以教師為中心的教學模式在英語教學中,教師講,學生聽,教師講的多,學生活動的少。很多外語教師僅強調(diào)教師在課堂的作用,沒有從學生學習的角度考慮問題,課堂上主要圍繞著教材進行句子段落的講解,而對于學生的個性、分析問題和解決問題的能力培養(yǎng),對于如何調(diào)動學生主動性方面考慮的較少或不夠。[1]現(xiàn)行的專業(yè)英語教學模式的主流是“翻譯+閱讀”教學,很少涉及語言綜合技能的全面訓練。雖然這種模式的教學有助于學生掌握一定的語言知識和翻譯技能,但卻不利于學生的語言運用能力的提高。[2]此外,在教學評價方面,主要注重學生的詞匯量以及語法的掌握,而忽視學生的實際的語言應用能力,造成了一批只能應試而無法使用英語進行交流的學生。
(一)實施教材改革
針對西藏英語模擬導游課程教材存在的問題,在教材選用方面,建議教師不應該僅指定使用一本教材或者僅僅是介紹景點本身的材料,應該為學生推薦盡可能多的與西藏地區(qū)特有的文化、宗教、習俗等有關(guān)的英文介紹作為參考資料,要求學生通過大量的閱讀來了解西藏文化。在此基礎(chǔ)上,才能理解藏語中涉及宗教或者文化的專有詞匯,也才能在導游工作中向外國人解釋這些詞匯,來更好的進行西藏的對外宣傳。
(二)改革課堂教學模式
1.改革教學理念,以學生為中心進行教學
教育部《大學英語課程教學要求(試行)》提出了“教學模式的改變不僅僅是教學活動或教學手段的轉(zhuǎn)變,而是教學理念的轉(zhuǎn)變,是實現(xiàn)從以教師為中心、單純傳授語言知識和技能的教學模式,向以學生為中心、既傳授一般的語言知識與技能,更加注重培養(yǎng)語言運用能力和自主學習能力的教學模式的轉(zhuǎn)變”
“以學生為中心的教學就是在教學中將學生作為教學環(huán)節(jié)的中心,在教學中將學生當作主要的參與者,將學生如何學習作為研究的對象,將學生人格的培養(yǎng)、綜合素質(zhì)的提高、分析問題和解決問題的能力及學生學習質(zhì)量的提高作為教學的目的?!盵1]在以學生為中心的教學模式中,教師根據(jù)學生的興趣和需要為學生提供與教學內(nèi)容有關(guān)的學習資料,開發(fā)學生的求知欲望,調(diào)動學生的主觀能動性,指導學生理解掌握相關(guān)的知識,擴大學生知識面。在學生感興趣的前提下,通過查找資料,對西藏文化可以有更深層次的理解,英語導游詞大量的記憶工作就會變的相對簡單。
2.改革教學手段,充分利用多媒體模擬實景教學
“多媒體教學手段的特點就是信息傳播方式發(fā)生了變化,它將原本抽象的信息具體化,提高了信息的感染力,同時多媒體還可以給學生提供大量有價值的信息,其信息資源的提供較傳統(tǒng)的教學手段下,具有明顯的優(yōu)勢,同時多媒體的信息傳播方式也對學生接受與理解帶來了益處,由此,使得多媒體英語教學活動,對當前的英語教學產(chǎn)生了深刻的影響,對提高教學質(zhì)量,推進教學模式的革新提供了難得的機遇?!盵3]多媒體教學可以利用文字、圖像、聲音、動畫、模擬等手段,向?qū)W生傳遞各種信息,讓學生增加感性認識,使學生如身臨其境,激發(fā)學生的學習興趣,增強學生的理解力和記憶力。在英語導游課程方面,可以減少學生進行真實導游場景的成本,同時也達到了應有的效果,與傳統(tǒng)教學條件相比,具有傳統(tǒng)教學條件不可比擬的優(yōu)勢。例如:將導游工作時遇到的真實場景,以圖片、文字、動畫或錄像的形式展現(xiàn)在屏幕上,然后學生分小組用英文進行實景模擬對話,由教師模擬外國旅游者提出各種與西藏文化相關(guān)的問題,讓學生進行解答,最后教師給出答案。這種利用多媒體模擬真實場景的教學方式,不僅可以增加學生的感性認識,大大激發(fā)學生們的學習興趣,同時還可以滿足此課程的模擬實訓的需要,使學生能夠熟練地運用英語進行導游,達到了較好的導游效果,為今后的實際工作做打下堅實的基礎(chǔ)。
3.改革教學方法,以學生為中心進行互動式教學
在互動式教學中,教師充當?shù)慕巧墙M織者、參與者、鼓勵者。教師應當有目的的引導學生參與課堂活動,激發(fā)學生的熱情,讓學生通過語言實踐掌握語言知識的要點和交流技能。西藏英語模擬導游課程主要是讓學生學會用英語向外國游客介紹西藏的旅游景點,然而大多數(shù)的學生沒有去過西藏的旅游景點,即使去過也只是游覽,沒有注意旅游景點里的那些文化內(nèi)涵、知識特點和建筑特征。引導學生進行互動式教學,通過學生朗讀導游詞、回答問題、角色扮演、觀看導游工作片等教學方法,培養(yǎng)學生的學習興趣。就講解中的難點讓學生分組進行互相提問、解答,教師進行補充提問、解答,引導學生積極思考,使學生在提出問題、回答問題的同時及時發(fā)現(xiàn)自己所存在的問題,以此啟迪學生思考,激發(fā)學生們學習的積極性?;邮浇虒W可以為學生提供更多的聯(lián)系機會,減輕學生的學習壓力,最大限度的發(fā)揮學生的創(chuàng)造力和想象力,提高學生的綜合能力。
(三)改革教學過程,充分利用各方條件進行教學實踐
西藏英語模擬導游課程的實踐性非常強,應當采取“理論與實踐相結(jié)合”的教學模式,突出了對學生實踐能力的培養(yǎng),以實踐提高教、學效果,力爭使學生能夠?qū)W有所用。學校應當為學生提供較好的實踐教學環(huán)境,與旅行社或旅游景點建立合作關(guān)系作為教學實踐基地。學生在校外實習基地實習時,能夠與外國游客零距離接觸,用英語對外國旅游者進行導游服務(wù)。實踐活動能夠滿足培養(yǎng)學生的要求,全方位提高學生運用英語語言的實踐能力,鍛煉了學生綜合運用所學到的各種知識的能力和創(chuàng)新能力,學生走出校門,直接參與外國游客的接待,能夠在實踐教學中進一步提高。
(四)改革教學評價模式,進行靈活多樣的考試模式
西藏英語模擬導游課程是一門重視英語語言應用能力的課程,重點需要考查的是學生是否會使用英語來進行導游講解,而不是學生記住了多少專有詞匯或者背誦了多少篇導游詞,根據(jù)此課程的特點,教學評價模式同樣也需要進行改革與創(chuàng)新??荚嚳梢愿淖円酝蠖鄶?shù)課程所采取的筆試的形式,而改在多媒體教室利用多媒體課件進行口試。由學生根據(jù)所學習的某一旅游景點的內(nèi)容制作課件,模擬景點導游講解,教師可針對講解內(nèi)容進行相關(guān)問題的提問,也可以隨時改換另一個景點,學生根據(jù)屏幕上的景點進行講解,這樣的考試方式猶如在實際景點進行導游講解,既可以緩解學生們因考試而帶來的緊張情緒,同時還鍛煉學生們的講解能力。用這樣的考試形式不僅培養(yǎng)了學生們熟練地對景點景觀進行英語講解的能力,同時還拓展學生們的思維,檢驗了學生真實的英語講解的能力和掌握所學習的景點知識程度。
西藏英語模擬導游課程教學模式改革,應當突出該課程的獨特性與實踐性,教學中有針對性地對教材、教學環(huán)境、教學方法、教學手段以及實踐教學模式進行改革與創(chuàng)新,應用現(xiàn)代化的教學技術(shù)和手段對教學技術(shù)進行改革與創(chuàng)新,以學生為中心進行教學,采取互動式教學模式和靈活多樣的教學評價模式,配合利用校外實習基地,以實踐教學提高教和學效果,為西藏培養(yǎng)出更多的高素質(zhì)英語導游人才。
注釋:
①數(shù)據(jù)引自國家旅游局網(wǎng)站:http://www.cnta.gov.cn/htm1/2012-9/2012-9-12-6-44-29124.htm1
[1]秦國林.芻議以學生為中心的高校外語教學[J].黑龍江高教研究,2004(12).
[2]韓萍,朱萬忠,魏紅.轉(zhuǎn)變教學理念,建立新的專業(yè)英語教學模式[J].外語界,2003(2).
[3]劉永安.多媒體英語教學重要價值及實踐應用[J].中國報業(yè),2012(18).
Teaching reform of Tibet English simulated guiding course
Deng Rui
(Foreign Language Institute of Tibet University for Nationalities, Xianyang Shaanxi,712082, China)
The training objectives of Tibet English simulated guiding curriculum is to cultivate a good foundation in English language, master professional knowledge and skills of English tour guides. Because of the particularity of this course, in order to make a thorough research on the course teaching, this paper attempts to explore the teaching reform of the course from the aspects of teaching materials, teaching methods, teaching means, in order to achieve better teaching effect.
Tibet; English simulated guiding; teaching; reform
H31
A
1000-9795(2014)01-0310-02
[責任編輯:劉麗杰]
2013-11-25
鄧 睿(1980-),女,陜西咸陽人,講師,從事民族英語教育、翻譯理論與實踐方向的研究。