崔博

經(jīng)常被比喻成共和國之子的老字號(hào)們，現(xiàn)在正處于青黃交替的當(dāng)口，飽受著新生事物一輪又一輪的沖擊。

本期，《經(jīng)濟(jì)》記者走進(jìn)記錄了中國78年歷史光影、留存美與愛的老字號(hào)——中國照相館。面對(duì)眾多后起之秀，目前中國照相館這家老字號(hào)的生存現(xiàn)狀是怎么樣的？

如果說在中國哪家照相館能夠和毛主席、周總理、蔣介石等多位歷史上的風(fēng)云人物有著緊密的交集，那非中國照相館莫屬。

與時(shí)俱進(jìn)的老字號(hào)

走進(jìn)位于北京王府井大街180號(hào)的中國照相館，安靜的照相館里，回廊內(nèi)毛主席、周總理的相片就像一個(gè)個(gè)大號(hào)的神奇磁鐵一樣，不由分說地把人的思緒拽回那個(gè)相對(duì)慢節(jié)奏卻又富有激情的年代。

在觀看一幅幅老照片的同時(shí)，中國著名攝影大師、中國照相館首任總經(jīng)理姚經(jīng)才之子姚建中向《經(jīng)濟(jì)》記者介紹了中國照相館的歷史。

中國照相館于1937年建立，1956年遷到北京，2000年進(jìn)行體制改革變成中國照相館有限責(zé)任公司?！盀閹状I(lǐng)導(dǎo)人都照過相，從技術(shù)、設(shè)備、人員來講，中國照相館一直是最高、最多、最好的?！?/p>

中國照相館的肖像照是主業(yè)，也是幾十年來這家老店的根基。

據(jù)姚建中介紹，他父親姚經(jīng)才是中國照相館首任總經(jīng)理，也是全國19位首批特級(jí)技師之一。

姚經(jīng)才擅長拍攝肖像照，周總理一直使用的肖像照就是他照的，大家小時(shí)候都讀過的課文《周總理照相》，講的便是姚經(jīng)才在中國照相館給總理照相的故事。

“不同的季節(jié)、不同的經(jīng)緯度我們都能看到不同的光和影，”姚建中對(duì)記者說，“人的臉型也像指紋一樣各有不同，肖像照用處廣泛，但要照好卻不簡單?！?/p>

在回憶父親時(shí)，姚建中講了一個(gè)小片段，他說，他父親為給顧客照出好的照片，一有空便坐在照相館門前看過往路人的臉，然后在腦子里給人家設(shè)計(jì)哪個(gè)角度照出來會(huì)好看，“有一回他一邊走路一邊琢磨傍晚的陽光和影子，結(jié)果腦袋撞在桿子上磕出了一個(gè)大包?！?/p>

姚經(jīng)才還把真才實(shí)學(xué)毫無保留地傳給了徒弟們。

解黔云是姚經(jīng)才的徒弟，他曾經(jīng)給一位盲人拍照，對(duì)方只有一只眼的視力。通過找好角度及精心修復(fù)，解黔云使照片上的他雙眼炯炯有神?！斑@位盲人的老伴捧著精神的照片，滿眼都是激動(dòng)的淚水?！?/p>

而中國照相館的其他工作人員的素質(zhì)也在不斷提高。據(jù)姚建中介紹，目前中國照相館工作人員教育背景也從高中學(xué)歷變成了大學(xué)本科。從技術(shù)來講，高級(jí)技師占比約為75%-80%，中級(jí)職稱占比約為40%-45%，95%的員工為中高級(jí)職稱。

“每天要逗笑幾十上百的陌生人，不少外地來的顧客都以為我學(xué)過說相聲?！痹谥袊障囵^內(nèi)，一位穿統(tǒng)一制服的攝像師笑著說，“現(xiàn)在都講究服務(wù)，要不怎么跟人PK？”

老字號(hào)棋逢新對(duì)手

攝影行業(yè)很艱難，技術(shù)時(shí)代的來臨使得大家?guī)缀跞耸忠徊繑?shù)碼相機(jī)，可謂人人都是自己的攝影師，有各種各樣的電腦軟件可以對(duì)照片進(jìn)行技術(shù)修改，有很多小型且廉價(jià)的沖印設(shè)備方便留存，甚至在地鐵站里，一臺(tái)臺(tái)自拍打印一體設(shè)備可以說隨處可見。

同時(shí)，市場中的新興力量也在直接擠壓著老字號(hào)照相館的生存空間。

隨著聚焦、八月照相館、城市花園、羅馬風(fēng)情等影樓鋪天蓋地地?fù)屨贾鴶z影業(yè)的各個(gè)細(xì)分市場，他們逐漸從在婚紗照行業(yè)打價(jià)格戰(zhàn)到蠶食中國照相館等老字號(hào)的高端客戶群。

這些新興影樓十分擅長網(wǎng)絡(luò)營銷和捆綁營銷。他們的網(wǎng)站普遍做得很好，并且在百度、騰訊等媒體進(jìn)行鋪天蓋地的網(wǎng)絡(luò)公關(guān)及宣傳，吸引了不少高端客戶群。

而對(duì)比中國照相館，記者沒能在百度中搜到老字號(hào)中國照相館的官方網(wǎng)站，因而不得不說在網(wǎng)絡(luò)營銷方面，老字號(hào)暫丟一球。如此一來，中國照相館也逐漸開始坐不住了。

新興影樓除了在營銷上有優(yōu)勢，在服務(wù)上也另辟蹊徑。其客服幾乎可以達(dá)到24小時(shí)隨時(shí)聯(lián)絡(luò)的狀態(tài)。網(wǎng)站或營銷團(tuán)隊(duì)通過在自媒體當(dāng)中使用大量樣片投放展示等手段，加深了顧客的印象，其套餐種類繁多，又可以砍價(jià)或贈(zèng)送小禮品，頗受女性顧客為主的客戶群青睞。以羅馬風(fēng)情為例，有顧客對(duì)記者表示，她在數(shù)十分鐘之內(nèi)便被營銷經(jīng)理“拿下”。在一站式禮服挑選、化妝觀看、拍攝地實(shí)地踩點(diǎn)等環(huán)節(jié)過后，她產(chǎn)生了不交費(fèi)都不好意思之情，可見其營銷功夫之到位。但一旦交錢后，其售后服務(wù)卻令人不敢恭維。推三阻四不說，態(tài)度也變得蠻橫起來。

而同樣的情況記者在老字號(hào)尚未發(fā)現(xiàn)。

更低的價(jià)格，也是新興照相館使用的殺手锏之一。拿最簡單的結(jié)婚照來講，老字號(hào)帶修片的為180元人民幣一版，而新興影樓一般也就三五十元人民幣。

姚建中向記者介紹說，中國照相館仍然在走國營老字號(hào)培養(yǎng)人才抓高端、傳承精神及子承父業(yè)的接班模式。

而新興影樓則用的是高薪挖人的辦法，并且將一切可以外包的項(xiàng)目都靈活地包出去，永遠(yuǎn)保持輕裝上陣。

姚建中說，2013年中國照相館年?duì)I業(yè)額約為7000萬元。但此時(shí)，新興影樓在營業(yè)額這一項(xiàng)很快便追上并超過了老字號(hào)，如八月照相館等新興影樓年?duì)I業(yè)額已經(jīng)突破億元大關(guān)。

服務(wù)兩會(huì)備受歡迎

“在每年12月北京各區(qū)兩會(huì)，1月北京市兩會(huì)，3月全國兩會(huì)，中國照相館都會(huì)派出各個(gè)小組為全國兩會(huì)提供照相攝影服務(wù)?！敝袊障囵^的員工對(duì)《經(jīng)濟(jì)》記者說。

全國兩會(huì)召開前，中國照相館服務(wù)人員分成不同小組為赴代表、委員駐地為其提供照相服務(wù)做準(zhǔn)備。姚建中表示，“這幾乎可以成為中國照相館的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)項(xiàng)目了?！?/p>

會(huì)議期間，中國照相館在北京飯店等11個(gè)駐地酒店為代表、委員照相服務(wù)，服務(wù)包括藝術(shù)肖像、證件照、合影照及紀(jì)念相冊(cè)制作等項(xiàng)目?！爸袊障囵^的服務(wù)成為了本次接待工作的一個(gè)亮點(diǎn)，受到廣大代表、委員的歡迎，許多代表、委員紛紛接受我們的服務(wù)。有的代表、委員還欣然與我們服務(wù)人員合影留念，而我們的修片小組經(jīng)常要工作到半夜。”姚建中說。

國家也為中國照相館提供了很優(yōu)惠的政策。中國照相館已經(jīng)開設(shè)了6家分店，“中國照相館是老字號(hào)，歸屬商務(wù)部管理，上級(jí)給出的要求是要做大做強(qiáng)，爭取每年都要新建1家門店?！币ㄖ姓f。

姚建中還對(duì)《經(jīng)濟(jì)》記者表示，中國照相館今后的任務(wù)除了在保證質(zhì)量的擴(kuò)展經(jīng)營情況外，還要加緊團(tuán)隊(duì)更新與培訓(xùn)。

“擴(kuò)展經(jīng)營是為了更好地留住人才，加緊青年團(tuán)隊(duì)建設(shè)更新還得靠做好老字號(hào)招牌，并給新人發(fā)展空間?！币ㄖ蟹Q，中國照相館對(duì)新進(jìn)人才有一套很嚴(yán)格的培訓(xùn)流程，“我們斥巨資在劉家窯建了一個(gè)攝影博物館，每個(gè)新人培訓(xùn)第一站就是參觀這個(gè)博物館。我們還在北郊建了個(gè)攝影培訓(xùn)基地，新人培訓(xùn)第二站是那里。經(jīng)過兩次培訓(xùn)后的新人還要由老員工帶一段時(shí)間，合格了才能出師。”

此外，中國照相館為新員工提供了良好的發(fā)展空間，“每個(gè)新員工三年內(nèi)都被要求參加職稱考試，這樣一是為其今后個(gè)人職業(yè)發(fā)展打基礎(chǔ)，二也相當(dāng)于為我們老字號(hào)的品質(zhì)傳承買一份雙保險(xiǎn)。”姚建中如是說。endprint