何叔軍　李育強(qiáng)　肖才升　陳浩東　朱鑫

摘 要：敘述了湖南棉花生產(chǎn)發(fā)展簡(jiǎn)史，著重回顧了新中國(guó)成立后湖南棉花生產(chǎn)歷程，從湖南皮棉總產(chǎn)、種植面積、皮棉單產(chǎn)等方面按年代進(jìn)行了比較分析，總結(jié)出了各年代湖南棉花生產(chǎn)特點(diǎn)與波動(dòng)規(guī)律，認(rèn)為原棉市場(chǎng)需求、植棉經(jīng)濟(jì)效益、植棉經(jīng)濟(jì)政策、自然災(zāi)害等因素對(duì)全省棉花總產(chǎn)、植棉面積影響較大，棉花品種改良與更換、棉花科技創(chuàng)新與應(yīng)用能力提高是湖南棉花單產(chǎn)水平提高的關(guān)鍵因素。同時(shí)根據(jù)湖南棉花生產(chǎn)的新形勢(shì)對(duì)湖南未來(lái)棉花生產(chǎn)進(jìn)行了展望，指出全程機(jī)械化是湖南棉花生產(chǎn)今后的重要發(fā)展方向。

關(guān)鍵詞：棉花生產(chǎn)；分析；展望

中圖分類(lèi)號(hào)：S562 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 論文編號(hào)：2013-1032

Cotton Production Analysis and Prospect of Hunan

He Shujun， Li Yuqiang， Xiao Caisheng， Chen Haodong， Zhu Xin

（Hunan Cotton Research Institute， Changde 415000， Hunan， China）

Abstract： In this paper， we have described the development history of cotton production in Hunan Province， and mainly reviewed the process of Hunan cotton production since founding. We summarized the characteristics of cotton production and fluctuation pattern in our province through comparative analysis data of total lint yield， planting area and lint yield in decades. We found that some factors including raw cotton demands， economic benefits and cultured areas， cotton variety improvement， science and technology innovation and application were the key factor of unit yield increasing. At the same time， we also prospected on production in future on the basis of new situation of cotton and pointed out that entire mechanization is the main development direction in Hunan.

Key words： Cotton Production； Analysis； Prospect

0 引言

湖南地處長(zhǎng)江中游，自然條件優(yōu)越，具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)地位[1]。宋末元初湖南開(kāi)始種植棉花[2]，迄今已有700余年歷史。在舊中國(guó)湖南棉花生產(chǎn)耕作粗放，品種一直以中棉為主，產(chǎn)量低、品質(zhì)差。1899年引進(jìn)陸地棉，1930年建立湖南棉業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)及常德分場(chǎng)和澧縣、華容、衡陽(yáng)育種場(chǎng)，開(kāi)始推廣陸地棉良種和近代植棉科學(xué)技術(shù)。1929—1949年，全省棉花年均皮棉總產(chǎn)僅125000 t，單產(chǎn)僅117 kg/hm2。中華人民共和國(guó)成立以來(lái)，湖南棉花生產(chǎn)取得了巨大成就，棉花種植棉面積、皮棉總產(chǎn)和單產(chǎn)都顯著增加。

目前湖南省是國(guó)家高支紗原棉優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)[1-3]，湖南棉花生產(chǎn)具有極為重要的戰(zhàn)略地位?！逗鲜　笆濉鞭r(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》將棉花列為湖南重點(diǎn)發(fā)展的五大基礎(chǔ)戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)之一，同時(shí)也面臨著植棉比較效益下降、勞動(dòng)者的年齡越來(lái)越大、戶均植棉面積越來(lái)越大、雇工數(shù)量增加、雇工單價(jià)和雇工成本不斷上漲[4]等新形勢(shì)。為探索湖南棉花生產(chǎn)發(fā)展規(guī)律，通過(guò)SPSS數(shù)據(jù)處理軟件對(duì)湖南1949—2010年皮棉總產(chǎn)、種植面積、皮棉單產(chǎn)等棉花生產(chǎn)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，旨在為湖南棉花生產(chǎn)健康持續(xù)發(fā)展提供一定理論支持和數(shù)據(jù)參考。

1 建國(guó)后湖南棉花生產(chǎn)

1.1 取得的輝煌成就

中華人民共和國(guó)成立后，黨和政府十分重視棉花生產(chǎn)，根據(jù)原棉需求情況及時(shí)制定適宜的植棉經(jīng)濟(jì)政策，調(diào)動(dòng)了廣大棉農(nóng)的積極性，湖南棉花生產(chǎn)得到了長(zhǎng)足發(fā)展、取得了巨大成就。20世紀(jì)80年代湖南就由原來(lái)用棉自給率不足30%的調(diào)入省發(fā)展成為了自給有余的調(diào)出省。1997年實(shí)施優(yōu)質(zhì)雜交棉工程后，棉花產(chǎn)量和面積由第13位上升為第6位[5]，單產(chǎn)水平達(dá)到1454.55 kg/hm2，當(dāng)年全國(guó)排名第1[6]。2000—2009年期間棉花單產(chǎn)水平穩(wěn)居全國(guó)前3位[1]。到2010年，全省棉田面積擴(kuò)大到227000 hm2，比1949年增加167000 hm2，增長(zhǎng)2.8倍；皮棉單產(chǎn)1357.5 kg/hm2，比1949年增加1237.5 kg，增長(zhǎng)10.6倍；2010年皮棉總產(chǎn)首次突破300000 t大關(guān)達(dá)到3081000 t，比1949年增加301100 t，年均增長(zhǎng)速度為6.4%[1]。歷年數(shù)據(jù)見(jiàn)表1。

標(biāo)準(zhǔn)差與平均數(shù)的比值稱為變異系數(shù)，反映單位均值上的離散程度。各年代面積、皮棉總產(chǎn)、單產(chǎn)變異系數(shù)見(jiàn)表2。

1.2 發(fā)展階段與特點(diǎn)

以1999年新的棉花年度為界，湖南棉花生產(chǎn)可劃分為社會(huì)主義統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)階段和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)階段[3]。統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)階段湖南植棉基礎(chǔ)差，受品種等科技創(chuàng)新不足的制約，原棉一直產(chǎn)不足需，棉花生產(chǎn)受政府植棉經(jīng)濟(jì)政策影響大，皮棉總產(chǎn)在波動(dòng)中上升，棉花面積則呈“N”形波動(dòng)、不穩(wěn)定，特別是1980—1989年起伏最大。提高棉花產(chǎn)能，必須一手抓面積穩(wěn)定，一手抓單產(chǎn)提高。

1999年后，棉花市場(chǎng)放開(kāi)，政府不再對(duì)棉花收購(gòu)、銷(xiāo)售價(jià)格作統(tǒng)一規(guī)定，棉花價(jià)格主要由市場(chǎng)形成[3]，棉農(nóng)根據(jù)市場(chǎng)行情自發(fā)調(diào)節(jié)棉花生產(chǎn)面積，這一時(shí)期皮棉總產(chǎn)和面積年際間變化相對(duì)較小，棉花單產(chǎn)水平較高，年際間相對(duì)穩(wěn)定，湖南棉花生產(chǎn)逐漸步入健康發(fā)展軌道。

2 建國(guó)后湖南棉花生產(chǎn)情況分析

2.1 總產(chǎn)增加

湖南棉花生產(chǎn)皮棉總產(chǎn)由1949年的7000 t，上升到2010年的308100 t，年均遞增6.4%。同上一年代相比，增幅較大的是1990—1999年、1970—1979年、1960—1969年，增幅分別為126.53%、111.91%、94.05%（圖1～2）；皮棉總產(chǎn)最穩(wěn)定的年代依次是2000—2009年、1990—1999年、1970—1979年、1980—1989年、1950—1959年、1960—1969年（見(jiàn)表1皮棉總產(chǎn)變異系數(shù)）。

20世紀(jì)50年代和60年代湖南棉花皮棉總產(chǎn)在較低水平呈波動(dòng)上升發(fā)展趨勢(shì)（見(jiàn)圖1）。這2個(gè)年代棉花品種衣分低、良種退化嚴(yán)重。如20世紀(jì)50年代棉花種植以中棉為主，衣分25%～33%[7]，推廣的陸地棉品種包括是德字棉、金字棉、隆字棉、脫字棉等，衣分也僅32%～33%。50年代中期后大力推廣‘岱字棉15號(hào)，雖然衣分提高到38%～39%，但由于當(dāng)時(shí)良繁體系制約，品種退化嚴(yán)重，皮棉總產(chǎn)增加有限。加之這20年棉花經(jīng)濟(jì)政策多次調(diào)整，特別是“一五”期間糧棉比價(jià)相對(duì)降低（由1：11降到1：8.1），棉農(nóng)生產(chǎn)積極性下降，三是棉田基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，自然災(zāi)害頻發(fā)（1954年的特大洪澇災(zāi)害，20世紀(jì)60年代初的3年自然災(zāi)害）導(dǎo)致皮棉總產(chǎn)低、年際間波動(dòng)大。20世紀(jì)60年代末大力推廣湖南省自育的棉花品種‘洞庭一號(hào)與70年代育成的‘岱紅岱[8]衣分比‘岱字15號(hào)更高（39%～40%），適應(yīng)性更好，為70年代皮棉總產(chǎn)提高提供了品種基礎(chǔ)。20世紀(jì)80年代湖南省紡織工業(yè)管理部門(mén)提出了“以棉紡為基礎(chǔ)，以苧麻為特色，以化纖為方向”的方針，調(diào)整了行業(yè)結(jié)構(gòu)，苧麻市場(chǎng)價(jià)格火爆，苧麻種植面積猛增，1987年達(dá)到192666.7 hm2（棉花面積下滑至64370 hm2），“苧麻熱”嚴(yán)重沖擊了湖南棉花生產(chǎn)。由于棉花種植面積銳減，80年代皮棉總產(chǎn)出現(xiàn)大滑坡。20世紀(jì)90年代湘雜棉異軍突起，棉花雜種優(yōu)勢(shì)利用在優(yōu)質(zhì)雜交棉工程的助推下，棉花單產(chǎn)大幅提高，90年代雖然災(zāi)害頻繁，但皮棉總產(chǎn)依然處于歷史較高水平。2001年中國(guó)加入世界貿(mào)易組織，棉紡織品出口激增，原棉供不應(yīng)求，21世紀(jì)00年代期間湖南轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)雜交棉大面積推廣種植，從根本上解決了棉鈴蟲(chóng)、紅鈴蟲(chóng)為害棉花的問(wèn)題[9]，皮棉單產(chǎn)穩(wěn)定，棉花種植面積逐年擴(kuò)大，皮棉總產(chǎn)穩(wěn)步上升。

2.2 面積波動(dòng)

1949—2010年湖南棉花面積在60～227000 hm2之間波動(dòng)。棉花面積波動(dòng)較大的年代為20世紀(jì)60年代和80年代。1961—1963年連續(xù)3年自然災(zāi)害是60年代棉花面積波動(dòng)的主要因素；80年代的“苧麻熱”導(dǎo)致湖南棉花面積銳減，如1987年全省棉花面積降至64370 hm2，僅略高于1949年（見(jiàn)圖3～4）。

2.3 單產(chǎn)提高

建國(guó)以來(lái)，湖南棉花單產(chǎn)由37.5 kg/hm2提高到1483.95 kg/hm2，年均遞增6.22%（圖5）。較上一個(gè)年代增幅較大的是20世紀(jì)60年代、80年代和90年代，增幅分別為62.87%、62.54%、55.81%。皮棉單產(chǎn)均值20世紀(jì)90年代較80年代增412.95 kg/hm2，增量最大。皮棉單產(chǎn)波動(dòng)幅度20世紀(jì)50年代最大（37.5～322.5 kg），21世紀(jì)00年代最?。?173～1483.95 kg）。

20世紀(jì)50年代棉花品種良莠不齊、衣分低，旱、蟲(chóng)、水災(zāi)頻發(fā)，對(duì)單產(chǎn)影響較大；植棉經(jīng)濟(jì)政策變動(dòng)（如調(diào)低棉糧比價(jià)等）影響棉花生產(chǎn)投入，加劇了棉花單產(chǎn)波動(dòng)。21世紀(jì)00年代由于轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)雜交棉的興起是適應(yīng)生產(chǎn)的需要[10]，不僅有效控制了棉鈴蟲(chóng)等害蟲(chóng)的危害，還減少了棉花損失，體現(xiàn)了生物技術(shù)對(duì)棉花品種改良的效果，這一時(shí)期棉花單產(chǎn)穩(wěn)定在最高水平（圖6）。20世紀(jì)60年代單產(chǎn)增幅大一方面是50年代基數(shù)低，二是湖南省自育品種‘洞庭1號(hào)大面積推廣應(yīng)用取代了‘岱字棉15號(hào)等美棉品種。80年代由于‘湘棉10號(hào)等抗病品種的推廣[11]，農(nóng)藥、化肥技術(shù)進(jìn)步，營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽技術(shù)、縮節(jié)胺等化調(diào)技術(shù)、“寬行稀植”等高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣與應(yīng)用[12]，加上家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的落實(shí)激發(fā)了農(nóng)民的植棉熱情，20世紀(jì)80年代雖然棉花面積銳減，但單產(chǎn)明顯提高。20世紀(jì)90年代原棉市場(chǎng)的需求催生了人工雜種棉的使用，‘湘雜棉1號(hào)、‘湘雜棉2號(hào)等雜交棉品種的的選育與雜種棉應(yīng)用技術(shù)的廣泛推廣[13]，讓湖南省雜種優(yōu)勢(shì)利用走在了全國(guó)前列，也是20世紀(jì)90年代棉花單產(chǎn)大幅提升的關(guān)鍵。

2.4 結(jié)論

根據(jù)表2對(duì)湖南各年代棉花生產(chǎn)進(jìn)行聚類(lèi)分析，發(fā)現(xiàn)各年代棉花生產(chǎn)波動(dòng)大小排序?yàn)椋?0世紀(jì)80年代>60年代>50年代>70年代>90年代>21世紀(jì)00年代。

對(duì)湖南皮棉總產(chǎn)和植棉面積影響較大的因素有：（1）原棉市場(chǎng)需求，（2）植棉比較效益影響，（3）植棉經(jīng)濟(jì)政策導(dǎo)向，（4）自然災(zāi)害的影響。棉花品種改良、科技創(chuàng)新與應(yīng)用能力提升是提高湖南棉花單產(chǎn)水平的關(guān)鍵因素。

3 展望

3.1 棉花依然是湖南優(yōu)勢(shì)農(nóng)作物

湖南省是國(guó)家高支紗原棉優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，湖南棉花生產(chǎn)在全國(guó)具有極為重要的戰(zhàn)略地位。《湖南省“十二五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》將棉花列為基礎(chǔ)戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)棉花將依然是湖南省優(yōu)勢(shì)農(nóng)作物：由于洞庭湖水位下降，水稻等作物種植受到一定局限；二是與其他作物相比，棉花市場(chǎng)波動(dòng)更小、更穩(wěn)定；三是湖南棉紡工業(yè)發(fā)達(dá)，原棉需求較大；此外有關(guān)研究表明，棉花種植能減少重金屬對(duì)水稻的污染，對(duì)于糧、棉種植結(jié)構(gòu)調(diào)整意義重大。

3.2 市場(chǎng)需求是原動(dòng)力

無(wú)論是在統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)階段還是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)階段，當(dāng)國(guó)內(nèi)國(guó)際原棉市場(chǎng)供不應(yīng)求時(shí)，隨著棉花面積擴(kuò)大，湖南省棉花產(chǎn)能迅速提高，在原棉市場(chǎng)疲軟時(shí)，即使通過(guò)主攻單產(chǎn)、提高效益等系列措施，也阻擋不了棉花面積下降、皮棉總產(chǎn)減少。如“七五”期間由于原棉市場(chǎng)不景氣湖南省棉花生產(chǎn)大滑坡；近10年來(lái)棉花生產(chǎn)大發(fā)展得益于中國(guó)加入世界貿(mào)易組織，因棉紡織品出口“井噴”，原棉市場(chǎng)供不應(yīng)求。

3.3 全程機(jī)械化是必由之路

植棉全程機(jī)械化是穩(wěn)定發(fā)展中國(guó)棉花生產(chǎn)的重要措施之一，是中國(guó)棉花未來(lái)生產(chǎn)的發(fā)展方向[14]。湖南洞庭湖棉區(qū)地勢(shì)平坦，對(duì)機(jī)械化有利。機(jī)械化收花是目前棉花全程機(jī)械化的瓶頸，主要障礙是現(xiàn)有棉花品種吐絮時(shí)間長(zhǎng)、采收次數(shù)多、時(shí)間跨度大，機(jī)械化采收難度大、成本高。突破棉花機(jī)械化采收瓶頸首先要從育種著手，培育出生育期短、株型緊湊、結(jié)鈴?fù)滦跫?、適宜高密度栽培、易落葉的棉花品種。另一方面要根據(jù)湖南氣候、耕作制度的特點(diǎn)集成配套技術(shù)。湖南棉花全程機(jī)械化總的構(gòu)想是：5月下旬油后直播，9月下旬化學(xué)落葉，10月中旬采收完畢[15]。

促早熟、集中吐絮技術(shù)是棉花機(jī)械化采收的核心技術(shù)，包括高密度栽培、科學(xué)施肥、提早化學(xué)調(diào)控、提前封頂、化學(xué)落葉等。油后直播技術(shù)是湖南棉花全程機(jī)械化的關(guān)鍵技術(shù)。油后直播便于機(jī)械操作，高密度種植情況下油后直播不僅更省工，還能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、協(xié)調(diào)棉、油兩熟的突出矛盾，提高棉花抗倒伏能力，技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)是“一播全苗”。湖南8、9月常有低溫、陰雨天氣，易導(dǎo)致棉鈴霉?fàn)€影響棉花產(chǎn)量和質(zhì)量。棉花油后直播因密度加大，棉田陰蔽加重，棉鈴霉?fàn)€風(fēng)險(xiǎn)增大。因此棉鈴防霉、防爛技術(shù)是湖南棉花生產(chǎn)全程機(jī)械化的保障技術(shù)。

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