唐辛子

說起宮崎駿的“不變哲學(xué)”，制作過宮崎駿多部經(jīng)典動(dòng)畫的前吉卜力工作室社長(zhǎng)鈴木敏夫，曾經(jīng)在2002年“第50次民間放送全國(guó)性大會(huì)紀(jì)念演講”中，這樣介紹有關(guān)宮崎駿的日常生活和工作：知道宮崎駿每天吃些什么嗎？當(dāng)大家在討論美食，說這家店好吃那家店如何時(shí)，他可是一次都沒有嘗試過。他每天吃的，從我認(rèn)識(shí)他到現(xiàn)在25年多，每天都是太太做的手工便當(dāng)——一個(gè)塞得滿滿的鋁飯盒。為什么會(huì)塞得滿滿的？因?yàn)槟鞘撬膬刹惋垼河每曜右环譃槎?，中午吃一半，晚上吃一半?分鐘吃完，午飯后休息15分鐘，然后從上午9點(diǎn)一直工作到凌晨2點(diǎn)。日日如此，年年如此。

偶爾奢侈一次，是去車站前的牛井屋吃一份480日元的壽喜燒（一種日式牛肉火鍋）。而宮崎駿最喜歡的料理是炸豬排飯，不過也一年難得吃上一回。所以若不湊巧跟某位大人物聚一次餐的話，宮崎駿會(huì)滿臉的幸福感，贊不絕口地連聲說：“好吃！好吃！簡(jiǎn)直是太好吃了！”

這是他的生活智慧。鈴木敏夫說：如果每天吃著美味佳肴，舌頭就會(huì)麻痹，再也無法品嘗出什么是美味。