首烏紅棗粥
用料:
首烏60克,粳米60克,紅棗10枚(去核)。
制作過程:
將首烏、粳米、紅棗洗凈放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲成粥,放入紅糖煲沸即成。
用法:
隨意食用。
功效分析:
何首烏味甘、澀,性微溫,能補肝腎、益精血,有促進腸胃蠕動、促進紅細胞生成、增強免疫功能、降低血糖的作用;紅棗可健脾養(yǎng)胃,潤腸。二者同煮,對便秘有較好的食療功效。
決明子蜂蜜飲
用料:
決明子10克,蜂蜜20毫升。
制作過程:
1. 將決明子入砂鍋中,小火炒至微微發(fā)黃,盛出稍涼。
2. 將決明子搗碎加適量的清水煎煮10分鐘左右,拌入蜂蜜攪勻后飲用即可。
用法:
每日1劑,早晚服。
功效分析:
決明子潤腸緩瀉,用于治療腸燥便秘。蜂蜜補腎脾、潤腸、潤肺,利于通便。