初瑋

冬季來臨，面食市場進(jìn)入旺季。無論是一品鮮總部，還是其加盟商都忙得熱火朝天。

本期組稿期間，筆者采訪了一位來自吉林卻在甘肅做一品鮮的加盟商。還像以往一樣，筆者采訪一品鮮的加盟商都在中午12點之后，因為加盟商上午忙著發(fā)貨實在沒空。2013年9月11日下午2點，筆者撥通了這位甘肅加盟商的電話。

業(yè)務(wù)員做一品鮮生意紅火，決心轉(zhuǎn)行做一品鮮

聽到筆者也是東北口音，這位加盟商很高興地和筆者聊起來。筆者問：“您叫什么名字，今年多大年紀(jì)，老家是吉林什么地方的，為什么去甘肅張掖做一品鮮呢？”這位加盟商說：“我叫劉井全，老家是吉林省敦化市的，今年50歲。至于我為什么要到張掖做一品鮮還得要從頭說起?。∥耶厴I(yè)于吉林大學(xué)，原來一直在當(dāng)?shù)胤ㄔ汗ぷ?，上世紀(jì)90年代末隨著社會大潮下海經(jīng)商。1999年，被吉林省某知名藥業(yè)聘為法律顧問，2002年帶著公司的期望我便來到甘肅開拓當(dāng)?shù)厥袌?，一干就?0多年?！惫P者問：“那您為什么想要做一品鮮，又是通過什么途徑知道的？”劉井全說：“西北可不比咱們東北啊！這里幾乎每頓飯都離不開面條，除了手工都是一些落后的機器設(shè)備生產(chǎn)的面條，無論是質(zhì)量還是口感都不行。我想如果要是轉(zhuǎn)行，肯定就從面食下手，因為米面是主食市場，永遠(yuǎn)也不會淘汰。隨著全國藥企增多，國家對醫(yī)藥行業(yè)的管控越來越嚴(yán)厲，2011年底，我就下定決心要轉(zhuǎn)行。正好那時我手下有個跑市場的業(yè)務(wù)員不干了，聽說做面了，我們就到他經(jīng)營的店去看。一天就能賣25袋面粉，效果還真不錯，一打聽才知道原來是鄭州的一品鮮?；厝ブ螅彤?dāng)時做藥的幾個朋友一商量：“反正現(xiàn)在也沒什么事，人手也有，倒不如咱們也做做看?！彪m然當(dāng)時決定選擇一品鮮，但是劉井全還是不放心。他通過上網(wǎng)查詢，與其他同行對比，這才于2012年3月份趕往鄭州實地考察一品鮮。

來到河南鄭州一品鮮食品機械制造廠一看，劉井全這下可放心了。公司不僅成功推出新型電腦控制自動處理廢料全自動燴面機（本機適應(yīng)河南及周邊地區(qū)）。新型多功能特色面食成套設(shè)備（本機適應(yīng)全國各地）、其中多功能特色面食成套設(shè)備可以通過更換模具生產(chǎn)拉面、新疆拉條、陜西扯面、甘肅揪面片、抻面、各種干濕面條、餃子皮、餛飩皮等幾十種產(chǎn)品，而且還有自己的研發(fā)團(tuán)隊，這就說明公司會根據(jù)市場發(fā)展的需要，適時更新新產(chǎn)品來滿足人們不同口味的需要。通過考察品嘗了解到一品鮮設(shè)備和其他廠家設(shè)備相比較，其優(yōu)勢在能把面粉本身的面筋經(jīng)過設(shè)備加工使其發(fā)揮到極致，不添加任何化工原料，口感媲美手工面，從考察到學(xué)習(xí)結(jié)束大概是一周的時間，老師教的非常細(xì)，哪個地方不懂，就反復(fù)地教，直到學(xué)會為止。而且一品鮮面食機也非常好操作，面條寬、窄、薄、厚均可自行掌握，自動調(diào)節(jié)，非常方便。劉井全不僅熟悉了機器的操作流程，而且面、水、鹽的比例在老師的指導(dǎo)下也都調(diào)配得當(dāng)。學(xué)到技術(shù)，帶著設(shè)備，劉井全趕回甘肅張掖準(zhǔn)備開店。

經(jīng)營有道肯于吃苦，日賺900就做一品鮮

2012年4月，甘肅張掖市一品鮮店開業(yè)，對于為什么會選擇這個相對淡季的時間開業(yè)呢？劉井全對筆者說：“這個時間雖然是淡季，我們也可以正好利用這個時間熟悉流程，要是等到旺季時開業(yè)，本來就不熟，那還不得忙不過來?。　?/p>

筆者問：“咱們東北人在面食的老家賣面，能賣出去嗎？”劉井全笑著對筆者說：“我剛開始也這么認(rèn)為，但一品鮮正是憑借口感爽滑、細(xì)膩筋道、下鍋久煮不爛等特點，完全把當(dāng)?shù)厝私o征服了。周邊的鄰居都說，你們東北人做面給我們西北人吃??！有的經(jīng)銷商更有意思，都是偷著到我這來進(jìn)貨，都不讓我們?nèi)ソo送。他們說害怕同行看到，也來你們這進(jìn)貨，到時候再與他們競爭。所以現(xiàn)在很多人都是直接到店里來進(jìn)貨。即使這樣，我們現(xiàn)在的送貨車還是忙不過來，過一段時間我還打算再買一輛車呢！”筆者問：“那您現(xiàn)在一天的利潤是多少？”劉井全說：“現(xiàn)在每天早晨都是3點起床，7點就基本做完了，然后開始送貨。每天能做將近20袋面，純利潤也在900元左右?！眲⒕黄孵r店地址：甘肅省張掖市甘州區(qū)北水橋街25號西城巷由北向南8號門店。

不斷條、吸水后不膨脹、口感爽滑、細(xì)膩筋道、下鍋久煮不爛、口感絕對可以和手搟面條相媲美，這是一品鮮的特色；多年來在自身不斷發(fā)展與壯大的同時，一品鮮更是幫助無數(shù)投資選項者走上了成功致富的道路，這是一品鮮的宗旨。好的項目加上毫不吝嗇傳授才會使廣大投資選項者受益，一品鮮就是這樣。在眾多案例的宣傳中，我們不僅看到投資選項者通過一品鮮走上致富的道路，而且還通過一品鮮找到了人生奮斗的目標(biāo)，看到了未來的希望。

一品鮮總部鄭重承諾：加盟一品鮮，一年后經(jīng)營不成功（及年收入達(dá)不到十萬元者），總部與加盟商責(zé)任共擔(dān)50%退還設(shè)備。

地址：450100河南省滎陽市興華市場東南出口路西5號一品鮮直營店

電話：0371-64681095

13938254385

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