他山之石,可以攻玉

作者簡介：吳合顯，男，苗族，湖南鳳凰人，吉首大學(xué)師范學(xué)院教師，吉首大學(xué)人類學(xué)民族學(xué)研究所2013級博士研究生，研究方向為生態(tài)扶貧。

摘要：2000年8月《自然》雜志第406期發(fā)表的《在品種多樣性視野下的水稻間作》一文純脆是自然科學(xué)家與農(nóng)學(xué)家對品種多樣性水稻間作的研究論文，是當代西方學(xué)者對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式的另一個前沿看法。英國學(xué)者烏爾夫(Wolfe)教授把多品種水稻分行間作抵制病蟲害視為一個新發(fā)現(xiàn)的創(chuàng)新特例，是對長期傳統(tǒng)單一品種種植技術(shù)的創(chuàng)新。這種看法是自然科學(xué)家缺少從民族文化的角度看待復(fù)合種植模式而形成的習(xí)慣性偏見。總之，重新認識朱有勇和烏爾夫的研究成果不應(yīng)停留于單純的技術(shù)層面，而應(yīng)當進而關(guān)注技術(shù)與社會的相互兼容國埃爾姆有機農(nóng)業(yè)研究中心，科學(xué)知識與民族文化的兼容。只有這樣，有成效的生態(tài)文明建設(shè)和可永續(xù)發(fā)展才會成為中國不久未來的現(xiàn)實。

關(guān)鍵詞：多樣性；單一品種種植；復(fù)合種植；稻瘟病

中圖分類號：S511

文獻標識碼：A

文章編號：1674-621X(2014)01-0012-07

2000年8月在《自然》（NATURE）雜志第406期發(fā)表的《在品種多樣性視野下的水稻間作》（Crop Strength through Diversity）［1］681-682一文純脆是自然科學(xué)家和農(nóng)學(xué)家關(guān)于品種多樣性水稻間作的研究論文。文中提到的在同一塊農(nóng)田里實行品種多樣性水稻分行間作，是中國著名農(nóng)業(yè)學(xué)家朱有勇研究組率先在中國云南省農(nóng)村發(fā)現(xiàn)并實施推廣的一種水稻種植技術(shù)，而此文作者馬丁?烏爾夫（Martin S. Wolfe）教授則是從西方學(xué)者的角度對這一水稻分行間作技術(shù)進行評論。

《自然》雜志是世界上最早的科學(xué)期刊之一，也是全世界最權(quán)威及最有名望的學(xué)術(shù)雜志之一，首版于1869年11月4日。雖然今天大多數(shù)科學(xué)期刊都專一于某一個特殊的領(lǐng)域，但《自然》雜志是少數(shù)（其他類似期刊有《科學(xué)》和《美國國家科學(xué)院院刊》等）依然發(fā)表來自很多科學(xué)領(lǐng)域的第一手研究論文的專業(yè)期刊。在許多科學(xué)研究領(lǐng)域中，每年最重要、最前沿的研究結(jié)果通常都是在是在《自然》雜志中以短文章的形式發(fā)表。《自然》雜志的主要讀者是從事研究工作的科學(xué)家，但期刊前部分的文章概括使得一般公眾也能理解期刊內(nèi)最重要的文章。期刊開始部分的社論、新聞及專題文章報道科學(xué)家一般關(guān)心的事物，包括最新消息、研究資助、商業(yè)情況、科學(xué)道德和研究突破等。期刊也介紹與科學(xué)研究有關(guān)的書籍和藝術(shù)。期刊的其余部分主要是研究論文，這些論文往往非常緊密，非常具有技術(shù)性?！蹲匀弧冯s志上的文章經(jīng)常被學(xué)界引用，這有助于晉升、獲得資助和獲得主流媒體的關(guān)注。因此科學(xué)家之間在《自然》或《科學(xué)》雜志上發(fā)表文章的競爭非常激烈，難度非常大。全世界的科研工作者都把能在《自然》雜志上發(fā)表文章視為非常光榮的事情［2］。

朱有勇，中國工程院院士，云南省科協(xié)主席，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長，長期從事植物病理研究，曾任農(nóng)業(yè)生物多樣性應(yīng)用技術(shù)國家工程中心主任，生物多樣性與作物病蟲害控制教育部重點實驗室主任，在國際上建立了水稻品種多樣性持續(xù)控制稻瘟病理論體系，在生產(chǎn)實踐中檢驗了該理論的正確性和技術(shù)措施的可操作性，在理論和技術(shù)上獲得了重大突破，對我國及世界水稻生產(chǎn)，尤其是對優(yōu)質(zhì)稻的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)作出了突出貢獻。2001年被國家科技部、水利部、農(nóng)業(yè)部、林業(yè)部聯(lián)合授予“作出突出貢獻的農(nóng)業(yè)科學(xué)家”稱號。2000年8月，其研究組所發(fā)表的《遺傳多樣性與稻瘟病的控制》（Genetic Diversity and Disease Control in Rice）的研究結(jié)果在國際權(quán)威學(xué)術(shù)刊物《自然》（NATURE）雜志上作為封面文章發(fā)表，探明了遺傳多樣性水稻分行間作控制稻瘟病的基本效應(yīng)、作用和規(guī)律，解析了遺傳異質(zhì)、稀釋效應(yīng)、物理阻隔、協(xié)同進化和微生態(tài)氣象條件變化等因素控制病害的機理。2004年10月，該項成果榮獲聯(lián)合國糧農(nóng)組織國際稻米年科學(xué)研究一等獎。這一研究榮譽也標志著中國在這一領(lǐng)域的研究已跨入世界領(lǐng)先行列［3］［4］。

馬丁?烏爾夫教授是英國埃爾姆有機農(nóng)業(yè)研究中心（The Elm Farm Organic Research Centre）的首席科學(xué)顧問，主任。埃爾姆有機農(nóng)業(yè)研究中心是一個國際注冊的農(nóng)業(yè)和生態(tài)科研機構(gòu)，成立于1980年，正式名稱為“進步農(nóng)業(yè)信托公司”，其業(yè)務(wù)主要是在關(guān)注當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的同時，致力于土地、農(nóng)業(yè)和糧食系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展，致力于建立有機農(nóng)業(yè)生態(tài)，確保人類健康，食品、土壤和植被安全以及動物、人類和環(huán)境的和諧。多年來，埃爾姆有機農(nóng)業(yè)研究中心在集約化農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上成功解決了由于全球經(jīng)濟資源缺乏而引起的一系列生態(tài)農(nóng)業(yè)問題。馬丁?烏爾夫教授一直致力于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的研究，在一些國際著名刊物獨著或聯(lián)合發(fā)表了28篇左右的有關(guān)于品種多樣性種植與病蟲害預(yù)防的研究論文。其中學(xué)術(shù)論文《在品種多樣性視野下的水稻間作》于2000年8月被國際權(quán)威學(xué)術(shù)刊物《自然》雜志作為封面論文發(fā)表［5］。

該文中，馬丁?烏爾夫教授評論并延伸了朱有勇研究組在中國云南省農(nóng)村發(fā)現(xiàn)的品種多樣性水稻分行間作技術(shù)。馬丁?烏爾夫教授認為當代農(nóng)業(yè)由于過分使用化肥和農(nóng)藥，致使防范病蟲害的成本十分高昂，而且還容易引發(fā)環(huán)境污染。事實上，上述缺陷完全可以避免，誠如朱有勇研究組在《自然》雜志第406期第718頁所言，他們在中國的實驗表明，多品種水稻的間作可以有效地預(yù)防稻瘟病的蔓延。水稻稻瘟病是由病菌微生物所引發(fā)的亞洲稻作區(qū)的常見病害。由于此項防稻瘟病技術(shù)可以免除農(nóng)藥的使用因而在亞洲也已經(jīng)很容易得到農(nóng)民的接受和仿效?！伴g作”這一技術(shù)被學(xué)術(shù)界視為對長期傳統(tǒng)單一品種種植技術(shù)的創(chuàng)新。由于植物遺傳學(xué)的新發(fā)展，對該項技術(shù)作出了科學(xué)性的證明，使其推廣使用得到了有力的支持［1］681。

在核心技術(shù)操作與原理方面，馬丁?烏爾夫教授提出在同一塊農(nóng)田里，多品種水稻分行間作能夠減緩稻瘟病的蔓延速度。此項操作技術(shù)往往是種一行某一水稻品種，再種2到3行其他水稻品種。要解釋其間的科學(xué)原理遠非易事。比如可以解釋為間作可以發(fā)揮阻礙稻瘟病真菌孢子傳播的屏障作用。顯然這遠非唯一的解釋，因為在間作狀況下，不同品種的自我免疫能力可以因此而激活。在水稻的間作農(nóng)田中，某一種稻瘟病真菌孢子假如恰好碰上了既有免役本能的那種水稻品種時，孢子出于求生的本能必然要與這一水稻品種的免疫機制相拼搏。結(jié)果，不僅它的感染以失敗而告終，還阻斷了該種孢子感染其它植株的機會和時間。那些不具有免疫能力的水稻品種由此而也獲得了健康生長的可能。最終使得稻瘟病的蔓延得到了全面控制［1］682。誠如朱有勇等人所言，水稻多品種分行間作的最大效用就在于可以防范稻瘟病的蔓延?？紤]到一塊農(nóng)田里，引發(fā)稻瘟病的真菌及其物種也具有多樣性，其間也存在著“種間競爭”［6］。當它們分別遭遇不同的水稻品種時，這樣的種間競爭自然會耗損它們的成活能力和機遇。這是一種可供參考的解釋。一般而言，一種真菌往往只能成功地攻擊某一水稻品種求得自我生存或者主要靠侵害那些尚未定型的水稻品種而得于滋生。因此，無論何時實施多品種分行間作都能夠有效地延緩稻瘟病各種真菌的適應(yīng)速度，降低其適應(yīng)能力的獲得。而且，水稻品種的自然進化還會與各種稻瘟病真菌的生物進化相并存，激令稻瘟病真菌發(fā)生變異。哪怕是獲得了更強的攻擊能力，水稻品種自身在間作狀態(tài)下，也可以獲得生物性進化潛力，也能夠?qū)Ω吖裟芰Φ恼婢纬捎行У拿庖吣芰?。因而，不管時間如何推移，這一抗病技術(shù)將始終有效。利用農(nóng)藥防病則不同，一旦發(fā)明農(nóng)藥就成了定數(shù)，真菌一旦變異，農(nóng)藥就會失效。因而，用農(nóng)藥抗病，有效期必然十分短暫。從其根本性質(zhì)就注定了這是一種被動的短期手段，其作用根本無法與水稻分行間作相媲美。兩項比較，我們生態(tài)建設(shè)的決策取向只能向多品種水稻分行間作抗病技術(shù)靠攏，而不能迷信于農(nóng)藥。

《在品種多樣性視野下的水稻間作》一文是當代西方學(xué)者對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式的另一個前沿看法。實際上，單一物種大面積種植是固定農(nóng)耕特別是集約化農(nóng)業(yè)的標志性種植范式。但是在游耕類型文化中，這種多樣性復(fù)合種植方式是常態(tài)，而不是特例。顯然，馬丁?烏爾夫教授把農(nóng)作物分行間作抵制病蟲害視為一個新發(fā)現(xiàn)的創(chuàng)新特例，是對長期傳統(tǒng)單一品種種植技術(shù)的創(chuàng)新［1］681。這種看法是自然科學(xué)家缺少從民族文化的角度看待復(fù)合種植模式而形成的習(xí)慣性偏見。而復(fù)合種植正是在傳統(tǒng)社會農(nóng)作物病害和蟲害不會大規(guī)模蔓延的根本原因。多品種復(fù)合種植恰好是在漫長的歷史時代農(nóng)作物病害和蟲害不會大范圍蔓延的根本原因,也是當代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究盡力追求的理想研究成果。因而當時即使沒有化肥和農(nóng)藥也能保證農(nóng)作物的穩(wěn)產(chǎn)。由此可見，不管是朱有勇研究組的研究還是馬丁?烏爾夫教授的實驗，都只能算做是一個原理或現(xiàn)象的再發(fā)現(xiàn)。實際上，民族學(xué)家早就多次報道過類似事實，并作出了科學(xué)理性價值的解釋。最先使用和操作這種種植方式的是遠古的先民和農(nóng)民，民族學(xué)家在近代發(fā)現(xiàn)并記錄了這種復(fù)合種植方式。他們的發(fā)現(xiàn)才是對遠古的發(fā)明的最早作出科學(xué)性和合理性的記錄。總之，朱有勇和馬丁?烏爾夫的這種發(fā)現(xiàn)就終極意義而言，既是人類從事科學(xué)與研究方法論的回歸。

誠如馬丁?烏爾夫教授所言，實行多品種分行間作對防病治病、對產(chǎn)量的提高、對食品的豐富化以及結(jié)合營養(yǎng)價值的提高都大有好處［1］682。但是，在實施與商業(yè)市場接軌時，復(fù)合種植確會碰到困難。在進行種植或收割時，現(xiàn)代化的農(nóng)具和農(nóng)機提出了挑戰(zhàn)，并且還是這種有效耕作特別難于推廣的當代原因。不過在一些多民族的國家，比如在中國、俄羅斯，乃至在非洲、拉丁美洲、南亞、東南亞等，據(jù)民族學(xué)家的調(diào)查得知，還有許多少數(shù)民族的文化類型至今依然屬于游耕類型。他們一直延續(xù)著多種農(nóng)作物分行間作，多種作物套種、間作的傳統(tǒng)。例如，生息在貴州麻山地區(qū)的苗族的農(nóng)田里極少僅種一種農(nóng)作物，而是將眾多特異的農(nóng)作物在同一地塊中進行復(fù)合種植。當?shù)孛缱遴l(xiāng)民總是把直立生長的農(nóng)作物與藤蔓類豆科農(nóng)作物或者是把直立的農(nóng)作物與叢生狀態(tài)的農(nóng)作物種植在同一個田塊內(nèi)，舉例說，玉米往往與南瓜、豇豆種在一個田塊中；小米總是與天星米、薏仁米混合種植在一個田塊中［7］62-63。還有長期生息在山高陡坡地帶的彝族鄉(xiāng)民，重力侵蝕和流水侵蝕都很嚴重。當?shù)匾妥遴l(xiāng)民在種植玉米的同時，還在耕地中混合種植著多種農(nóng)作物，有燕麥、蕎子、豆類等等。這些拌生物都是叢生狀或藤蔓狀作物，在其生長季節(jié)對地表的覆蓋率都很高。農(nóng)作物復(fù)合種植對水土流失的抑制作用很明顯，同時也確保了玉米的產(chǎn)量［7］103。

再比如生活在貴州省黎平縣的雙江鄉(xiāng)黃崗村的侗族居民，他們所處的生態(tài)環(huán)境是亞熱帶常綠闊葉叢林。當?shù)囟弊遴l(xiāng)民為了適應(yīng)自然與生態(tài)環(huán)境，創(chuàng)造性地實施了“林糧間作模式”。他們在幼林幼果地里，利用行間、株間空隙土地，間作低桿農(nóng)作物、藥材、蔬菜等，以耕代扶，疏松土壤，消除雜草。林糧間作不僅可以合理利用土地，以短養(yǎng)長，保證林糧雙豐收，還可減輕水土流失和病蟲害傳播［7］104。在稻田中，他們也實行多品種水稻分行間作，因此，當?shù)囟弊寰用衩恳患叶家獌浜脦讉€糯稻品種，比如侗語所稱的“茍羊弄”“茍龍洞”“茍龍圖”“茍列株”和“茍黃崗”等［7］56。這種模式在成功地仰制了病害、蟲害的同時，糧食產(chǎn)量也保持了長時間的穩(wěn)定。還有在云南省元陽縣哈尼梯田的北面聳立著3000-4000米高的哀牢山，足以擋住北方南下的冷空氣，這使得哈尼族稻田終年保持溫暖濕潤，不僅水稻可以生長，很多熱帶、亞熱帶植物也可以在稻田周圍穩(wěn)定存在。這些繁茂生長的這些野生植物的廢棄物在降解的過程中，還可以為稻田提供豐富的無機肥，以至于哈尼族不需要人為施肥，也可以種植水稻［7］29。

以上例子可以看出，在這樣的地區(qū)推廣復(fù)合種植技術(shù)一點問題都沒有。顯然，馬丁?烏爾夫教授在文中對復(fù)合種植前景的擔(dān)憂是對民族學(xué)研究成果的稍一疏忽，是一種多慮。其實上面提到的這些民族至今還在使用手工收割，這對獲取農(nóng)作物產(chǎn)品的品種純度有絕對保障，產(chǎn)品與市場接軌也完全不成問題。也誠如馬丁?烏爾夫教授所言，只要不使用現(xiàn)代農(nóng)具農(nóng)機，工業(yè)文明的民族也可以推廣復(fù)合種植做法。當然，涉及專用的現(xiàn)代農(nóng)機具也可以克服這一困難，然而他將此項技術(shù)以目前的生物學(xué)轉(zhuǎn)基因研究取向相比較后提出的見解更具特殊價值。他說只要有這套技術(shù)的普遍推廣，則完全“不必”動用轉(zhuǎn)基因手段去培育人造的特異品種［1］682。

馬丁?烏爾夫的提法代表歐洲學(xué)術(shù)界的一代普遍觀點。這個觀點與美國學(xué)界的觀點構(gòu)成鮮明的反差。美國學(xué)者近乎瘋狂的展開大規(guī)模的轉(zhuǎn)基因育種研究，希望通過這樣的手段獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，同時又能確?，F(xiàn)代化農(nóng)機具的推廣利用。相反的，歐洲的學(xué)術(shù)界對轉(zhuǎn)基因食品保持高度的警惕，而且以法律的形式禁止美國向歐洲各國傾銷轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品。在歐洲學(xué)者看來，只要不能證明轉(zhuǎn)基因食品絕對無害，就不能輕易接受轉(zhuǎn)基因食品。馬丁?烏爾夫既希望于多品種農(nóng)作物的復(fù)合種植無疑代表了歐洲的學(xué)術(shù)界思潮，而這樣的思潮對我國西部各少數(shù)民族地區(qū)而言，更是推廣價值和應(yīng)用價值。誠如上文所言，在我國西部各少數(shù)民族地區(qū)，復(fù)合種植已經(jīng)是一種慣例，而且這些各民族鄉(xiāng)民手中都擁有及其豐富的品種資源，還擁有多樣化的農(nóng)作物物種資源，還有相應(yīng)的制度性保障。推廣朱有勇和馬丁?烏爾夫鑒定過的這套技術(shù)用力小，成效大，不實為扶貧攻堅的有力手段。長期堅持推行這項技術(shù)還可以避免中國的農(nóng)業(yè)污染以及對美國的過分依賴，對中國的糧食安全而言更具現(xiàn)實意義。因而，立足于我國少數(shù)民族的文化現(xiàn)狀，選取朱有勇和馬丁?烏爾夫所鑒定的類似技術(shù)才能做到現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)文化的接軌，推動民族地區(qū)的脫貧和發(fā)展也才能做到事半功倍。

不僅同一種物種范疇可以實行多品種的復(fù)合種植，甚至完全不同的物種也可以存在于游耕類型的農(nóng)田中。除了上文提到的在同一塊地里實施不同物種農(nóng)作物復(fù)合種植外，如“林糧間作”、玉米和豆、南瓜的復(fù)合種植之外，甚至植物和動物也可進行復(fù)合種養(yǎng)。例如，在貴州省黎平縣的雙江鄉(xiāng)黃崗村實行的“稻魚鴨共生共養(yǎng)”就是一個很好的個案。在同一塊水田里，當?shù)鼐用穹N植耐水淹、耐陰冷、抗低溫的高硬桿糯稻，而且谷芒特長，一個稻穗形同一個小毛球，樹林中的鳥類一般都無法偷食糯谷；水田里放養(yǎng)一些體形較小的麻鴨，還放養(yǎng)鯉魚。這種復(fù)合種養(yǎng)的技術(shù)要領(lǐng)就在于種植高硬桿糯稻，因此農(nóng)田里的鴨和魚無法傷及稻桿或吃到稻谷，而鴨和魚卻能有效地除草和施肥并為水稻清除害蟲，致使這兒的水稻連續(xù)幾十年均未出現(xiàn)過災(zāi)害性的蟲害與病害?！暗爵~鴨共生共養(yǎng)”實現(xiàn)了動物和農(nóng)作物的相互兼容以及農(nóng)田內(nèi)的物質(zhì)能量的封閉循環(huán)［7］193，使當?shù)厝恕⒆匀慌c生態(tài)系統(tǒng)能穩(wěn)態(tài)延續(xù)數(shù)百年以上，實現(xiàn)了人類對所處的自然與生態(tài)系統(tǒng)的高度適應(yīng)，從而保持了糧食產(chǎn)量的穩(wěn)定。還有土家族和漢族在山地梯田耕作中，當?shù)鼐用駥嵭性诟邨U大季（例如玉米、高粱等）耕地中放養(yǎng)雞和鵝。在雞、鵝無法損傷到農(nóng)作物的同時，還能夠施肥，除蟲，除草，這些高桿作物收成的效果非常好［7］193。

品種多樣性農(nóng)作物復(fù)合種植充分體現(xiàn)了許多少數(shù)民族的聰明和智慧。品種多樣性復(fù)合種植不僅有效地控制病蟲害，而且還能夠?qū)⒆匀唤缈陀^存在的整個生態(tài)系統(tǒng)濃縮到一塊農(nóng)田中來。誠如格爾茨所說的實行品種多樣性復(fù)合種植的農(nóng)田成了熱帶雨林的濃縮版［8］。民族學(xué)在這方面的資料積累的豐富程度遠遠超過了當代知名農(nóng)學(xué)家的了解和水平?？傊獙崿F(xiàn)人類與自然與生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)延續(xù)，特別是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，更要加強民族學(xué)、自然科學(xué)與農(nóng)學(xué)家的溝通與合作，加強普同性知識與各民族的本土知識相結(jié)合?？磥恚@是中國生態(tài)建設(shè)值得認真考慮的對象。從中可以獲得利用與生態(tài)維護的兼容，生物多樣性保護和社會發(fā)展的兼容，而這樣達成的和諧兼容恰好與生態(tài)文明建設(shè)的理性目標相合拍?？傊匦抡J識朱有勇和馬丁?烏爾夫的研究成果不應(yīng)停留于單純的技術(shù)層面，而應(yīng)當進而關(guān)注技術(shù)與社會的相互兼容，科學(xué)知識與民族文化的兼容。只有這樣，有成效的生態(tài)文明建設(shè)和可永續(xù)發(fā)展才會成為中國不久未來的現(xiàn)實。

附錄：

在品種多樣性視野下的水稻間作

(Crop Strength through Diversity)

（英）Martin S. Wolfe①①Martin S. Wolfe，教授，英國埃爾姆有機農(nóng)業(yè)研究中心（The Elm Farm Organic Research Centre）首席科學(xué)家、主任。/著，吳合顯②Martin S. Wolfe，吳合顯，男，苗族，湖南鳳凰人，吉首大學(xué)2013級博士研究生，研究方向為生態(tài)扶貧。

當代農(nóng)業(yè)由于過分使用化肥和農(nóng)藥，致使防范病蟲害的成本十分高昂，而且還容易引發(fā)環(huán)境污染。事實上，上述缺陷完全可以避免，誠如朱有勇研究組在本期第718頁所言，他們在中國的實驗表明，多品種水稻的間作可以有效地預(yù)防稻瘟病的蔓延。水稻稻瘟病是由病菌微生物所引發(fā)的中國稻田常見病害。由于此項防稻瘟病技術(shù)可以免除農(nóng)藥的使用因而在中國已經(jīng)很容易得到農(nóng)民的接受和仿效。間作這一技術(shù)被學(xué)術(shù)界視為對長期傳統(tǒng)單一品種種植技術(shù)的創(chuàng)新。由于植物遺傳學(xué)的新發(fā)展，對該項技術(shù)作出了科學(xué)性的證明，使其推廣使用得到了有力的支持。

直到大約100年前，對單種農(nóng)作物都習(xí)慣于實施單一品種的連片種植并據(jù)此促使小麥、玉米和大米成為不同氣候地區(qū)的主糧。可是，這一種植體制被推廣到不同耕作水平的地區(qū)時，卻引發(fā)了物種數(shù)量的銳減，品種多樣性，特別是遺傳基因多樣性的嚴重受損。然而，水稻單一品種連片種植也有其經(jīng)營優(yōu)勢，易于栽種、易于收割，產(chǎn)品規(guī)模容易存放。因而消費者易于識別，樂于接受，而這乃是某一品種連片種植得以普遍推行的理由。

不過單一品種水稻連片種植的危害也不容低估。它會使危害水稻的病菌得以在稻田快速蔓延，導(dǎo)致整片稻田染病而大幅度減產(chǎn)。為了消減這一危害，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的對策不外乎兩種，一是培育新的水稻抗菌品種來，二是發(fā)明更有效的新農(nóng)藥。但即使上述兩項對策都能取得成功，但問題遠未最終解決。部分水稻的病菌本身還會進化與適應(yīng)新培育的水稻品種，也會產(chǎn)生對新農(nóng)藥的抗藥能力，從而抵消了我們科學(xué)發(fā)明所做的努力。于是培育新水稻品種和發(fā)明新農(nóng)藥又得從頭做起。結(jié)果，不僅生產(chǎn)成本不斷提高，農(nóng)民和消費者都難于承受。由此對環(huán)境構(gòu)成的新環(huán)境更是令人堪憂。

挽救這一上述困境的辦法并不難，這就是改行水稻多品種分行間作。淘汰單一品種連片種植的老習(xí)慣。也就是說，在同一塊農(nóng)田里，分行間作不同的水稻品種。對此，類似的結(jié)論達爾文早年在小麥種植中也曾提過。據(jù)稱實施小麥多品種分行間作單位面積產(chǎn)量可獲提高，但其間的生物性原理達爾文未作解釋。不過達爾文的結(jié)論在今天卻促使成了在同一塊農(nóng)田中實行多品種水稻分行間作去防止稻瘟病取得成功。要解釋其間的科學(xué)原理遠非易事。比如可以解釋為間作可以發(fā)揮阻礙稻瘟病真菌孢子傳播的屏障作用。顯然這遠非唯一的解釋，因為在間作狀況下，不同品種的自我免疫能力可以因此而激活。在水稻的間作農(nóng)田中，某一種稻瘟病真菌孢子假如恰好碰上了既有免役本能的那種水稻品種時，孢子出于求生的本能必然要與這一水稻品種的免役機制相拼搏。結(jié)果，不僅它的感染以失敗而告終，還阻斷了該種孢子感染其他植株的機會和時間。那些不具有免疫能力的水稻品種由此而也獲得了健康生長的可能。最終使得稻瘟病的蔓延得到了全面控制。

誠如朱有勇等人所言，水稻多品種分行間作的最大效用就在于可以防范稻瘟病的蔓延?？紤]到一塊農(nóng)田里，引發(fā)稻瘟病的真菌及其物種也具有多樣性，其間也存在著種間競爭。當它們分別遭遇不同的水稻品種時，這樣的種間競爭自然會耗損它們的成活能力和機遇。這是一種可供參考的解釋。一般而言，一種真菌往往只能成功地攻擊某一水稻品種求得自我生存或者主要靠侵害那些尚未定型的水稻而得于滋生。因此，無論何時實施多品種分行間作都能夠有效地延緩稻瘟病各種真菌的適應(yīng)速度，降低其適應(yīng)能力的獲得。

朱有勇研究組的實驗，力在試圖解答這樣一個難題：既然間作能夠減緩稻瘟病的蔓延速度，那么如果擴大間作面積，其防病成效還可靠嗎？間作造成的阻尼效應(yīng)在大面積推廣時，是否始終有效？答案是肯定無疑。但是，要將此項技術(shù)加以大面積推廣，首先得說服數(shù)以千計的農(nóng)民。在中國的云南省，確實做到了這一點。數(shù)以千計的農(nóng)民在廣闊的稻田中接受了這一技術(shù)，使這項技術(shù)真正走向了實踐應(yīng)用。幾年里的種植實踐再次證明了此項技術(shù)的有效性。稻瘟病在他們稻田實驗區(qū)得到了大幅度下降。農(nóng)民隨之徹底停止了農(nóng)藥使用。此項看似簡單的生態(tài)適應(yīng)很快引起了社會各界的廣泛關(guān)注。部分原因是這項技術(shù)得到了生物學(xué)適應(yīng)原理的證明，部分原因則是因為它的防病效用得到了證實。

當然，下一個更重要的問題在此項研究無法解決。此項研究的主題僅限于對稻瘟病的防止，但是類似的原理對其他農(nóng)作物的防病是否有效卻有待證明。而這個問題本人在英國的研究工作作出了肯定回答。我們發(fā)現(xiàn)以單品種小麥連片種植相比，實施多品種分行間作小麥至少可以預(yù)防3種小麥病害。此外，還繼而發(fā)現(xiàn)對于無生命的自然變量，比如冬天氣溫的驟降，這一技術(shù)也有防凍實效。事實上，實施間作比單一品種種植的小麥產(chǎn)量不僅較高而且很穩(wěn)定。其間的原因之一是這樣的間作既有防范有生命病害和自然損傷的雙層功效。

這一技術(shù)既然如此有效，但此前為何難于廣泛推廣呢？是不是因為此項技術(shù)看似落后并缺乏高科技元素呢？事情也許并不如此簡單，其間的一個原因涉及到農(nóng)民和消費者對稻谷質(zhì)量的關(guān)切。從稻谷質(zhì)量和稻谷收獲著眼，實施多品種水稻分行間作會帶來一系列難于確定性。但這樣的不確定性對當?shù)剜l(xiāng)民而言，可以輕而易舉的化解。比如在云南，農(nóng)民普遍實行的是手工收割。因而，很容易確保不同品種的水稻收割后產(chǎn)品純正，不會混入一種稻谷。此外，實施這樣的間作7還會使得所有參與間作的每一個水稻品種產(chǎn)出的稻谷質(zhì)量都得到明顯的提高。

多品種分行間作也許不能解決現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)中所有病蟲害的防治問題，也不一定都能起到穩(wěn)產(chǎn)的作用。至少在之前的實驗中，這一技術(shù)已經(jīng)發(fā)揮出了廣泛的實用潛力。下一步，我們需要做更多的研究探詢滿足不同要求的間作結(jié)構(gòu)。還需要培育出更多新的品種滿足實施各種間作的需要。迄今為止，研究者們尚局限于關(guān)注這一技術(shù)本身，對這一技術(shù)尚需通過現(xiàn)代化研究方法去探明為何在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中農(nóng)作物以外的另一半在研究中被輕易忽略掉。弄清其原因后，生物多樣性的另一個層面才能得到合符科學(xué)邏輯的解答。比如，在今天如一些高產(chǎn)的谷類和豆科植物（牧草加三葉草、玉米加土豆，還有許多其他的間作格局）的間作獲得高產(chǎn)已經(jīng)得到了廣泛的公認，而且還能夠有效地抵御稻瘟病和蟲害以及雜草的入侵10。此外，多品種分行間作還能在同一地塊中給人和動物提供更完整的營養(yǎng)需求，以至于耗費巨資通過轉(zhuǎn)基因手段去培育人造的不穩(wěn)定特異品種已經(jīng)顯得不那么必要了。

注：本文來源于英國《自然》雜志2000年8月第406期第681-682頁；翻譯者已經(jīng)與作者Martin S. Wolfe教授聯(lián)系并得到了他的授權(quán)。

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［責(zé)任編輯：吳平］

A Review of Crop Strength through Diversity

WU Hexian

(Normal College of Jishou University; Institute of Anthropology and Ethnology; Jishou, Hunan, 416000,China)

Abstract:

The paper Crop Strength through Diversity published in Nature (Vol. 406) in August 2000 is about mixture of rice varieties. It is a research finding by natural scientists and agriculturalists from different perspectives on traditional agriculture. Professor Wolfe, a British scholar, considers mixture of growing as an innovative and distinctive example resisting rice blasts and as an innovation of the past monoculture, which is natural scientists' habitual prejudice without perspectives on mixture of growing. New recognition and understanding of the research results by Zhu Yong-yong and Wolfe should be reflected on the compatibility between technology and society as well as scientific knowledge and national culture instead of the attentions to the technology itself only. Such perspectives can lead to successful eco-civilization construction and sustainable development in China.

Key words:

diversity; monoculture; mixture of growing; rice blast