顧曉涵
歐洲園林是世界三大園林體系之一,又稱為西方園林。歐洲的園林文化傳統(tǒng),可以追溯到古埃及,當(dāng)時的園林就是模仿經(jīng)過人類耕種、改造后的自然,是幾何式的自然,因而西方園林就是沿著幾何式的道路開始發(fā)展的[1]。其中的代表為古埃及園林、古希臘園林及古羅馬園林,水、常綠植物和柱廊都是這三種園林中重要的造園要素,它們?yōu)?5、16世紀(jì)意大利文藝復(fù)興園林奠定了基礎(chǔ)[2]。公元8世紀(jì),阿拉伯人征服西班牙,帶來了伊斯蘭的園林文化,結(jié)合歐洲大陸的基督教文化,形成了西班牙特有的園林風(fēng)格,這種類型的園林極大影響到歐洲的造園和現(xiàn)代景觀設(shè)計[3]。
歐式園林風(fēng)格不僅僅影響歐洲本土,亦對遠(yuǎn)離歐洲大陸的美洲、大洋洲、非洲以及西亞和東南亞的園林風(fēng)格造成了很大影響。
園林主要由地形、建筑、水體、植物這四大要素構(gòu)成,歐式園林也不例外。歐洲人的園林就是純粹走進(jìn)自然,享受自然中的空氣與陽光。典型代表是意大利臺地園、法國宮廷式園林和英國自然風(fēng)景式園林,還包括以德國為主的德式庭院,以西班牙、葡萄牙為主的地中海景觀風(fēng)格,以及以美國為主的美式庭院[4]。這些園林風(fēng)格都體現(xiàn)出不同類型的歐式園林之美,本文重點(diǎn)介紹意大利、法國、英國三大園林。
意大利臺地式園林繼承了古代羅馬人的園林特點(diǎn),采用了規(guī)劃式布局突出沿山坡引出的中軸線,開辟了層層的臺階;植物采用黃楊或柏樹組成花紋圖案樹壇,突出常綠樹而少用鮮花;庭院對水的處理極為重視,借地形臺階修成渠道,高處匯聚水源引放而形成跌水瀑布,利用高低不同的落差壓力,形成了各種形狀的噴泉;作為裝飾點(diǎn)綴的小品形式多樣,有雕鏤精致的石欄桿、石壇罐、碑銘,以及以古典神話為題材的大理石雕像等,從而造就了很有自己風(fēng)格的園林必備要素:臺階、水瀑、噴泉和雕塑[5]。意大利園林的造園手法對后世的園林有極大的影響力,并且得到了現(xiàn)代很多造園者的傳承。
意大利全境有4/5為山坡丘陵,再加上冬季溫和多雨,夏季炎熱干燥的地中海氣候,使意大利的造園者因地制宜修建出了符合其特點(diǎn)的臺地式園林。他們結(jié)合一定的視覺手法,使得人們站在高處既能俯瞰底層臺地,也能遠(yuǎn)眺郊野景色,充分體現(xiàn)出園林景觀與自然風(fēng)光的完美結(jié)合。軸線設(shè)計是規(guī)則式園林設(shè)計的主要特點(diǎn),園林中的建筑、水體、植物都要按軸線統(tǒng)一規(guī)劃,在統(tǒng)一規(guī)劃組成整體的同時也要與自然融合,做到不呆板、不機(jī)械。意大利園林常用常綠樹作為基調(diào)樹,又穿插白色的建筑物雕塑以及水池等來展示明暗的對比,在視覺上也起到?jīng)鏊巳说淖饔?植物還被修建成各種造型,來滿足功能的需要[6]。
法國宮廷式園林為了便于統(tǒng)領(lǐng)全局,通常將宮殿和府邸設(shè)置在高地上。以這些宮殿和府邸為中心,前面延伸出筆直的林蔭大道,后面規(guī)劃成花園,林蔭道通向城市,花園與郊區(qū)相連。
在花園中,中央主軸線控制整體,輔之以幾條次要軸線,外加幾條橫向軸線;所有這些軸線與大小路徑組成了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸缀胃窬W(wǎng),主次分明,軸線與路徑伸進(jìn)林園,將林園也納入到幾何格網(wǎng)中;軸線與路徑的交叉點(diǎn),多安排噴泉、雕像、園林小品作為裝飾[7]。這種造園手法不僅可以產(chǎn)生豐富的節(jié)奏感,而且突出了布局的幾何性。在理水方面,主要采用石塊砌成形狀規(guī)整的水池或溝渠,并結(jié)合水景,設(shè)置了大量精美的噴泉[8]。
意大利園林在勒·諾特的時代已經(jīng)走過了它的輝煌時期,表現(xiàn)出越來越強(qiáng)的巴洛克傾向,法國園林則大膽舍棄了意大利園林繁瑣裝飾的巴洛克風(fēng)格,創(chuàng)造了一種清新自然的新特征。
法國園林典雅莊重,在細(xì)節(jié)處理上獨(dú)具匠心,它在總體構(gòu)圖上采用了歐洲規(guī)則式園林通用的軸線對稱法,主軸線從建筑物開始沿一條直線沿伸,以該軸線為中心對稱布置其他部分,這種園林屬于平面圖案式園林[9]。它也可以將一些不利地形改造成獨(dú)特的法式園林景觀,所以其選址通常不受限制。法國園林中水景的處理主要有兩個方面:噴泉和水渠,總體而言,法國園林十分重視用水,認(rèn)為水是造園不可或缺的要素,巧妙地規(guī)劃水景,特別是善用流水是表現(xiàn)庭園生機(jī)活力的有效手段[10]。
英國自然風(fēng)景式園林以風(fēng)景畫構(gòu)圖設(shè)計為基礎(chǔ),強(qiáng)調(diào)自然的重要性,而建筑只是起到點(diǎn)綴作用。因為有著得天獨(dú)厚的地理條件,傳統(tǒng)的民族和審美觀念,再加上對大自然的熱愛和向往,使得這個大不列顛帝國對園林風(fēng)格的追求也足夠獨(dú)特。審美英格蘭田園風(fēng)格有一種永恒的品質(zhì),雖然英格蘭的田園庭院可能根植于維多利亞后期的風(fēng)格,但是從現(xiàn)代意義來說,它體現(xiàn)了人們想象中的某個時期某種環(huán)境下高尚生活的精華[11]。首先英國學(xué)派的設(shè)計均是以崇尚自然,謳歌自然,贊嘆造物的多樣與變化作為美學(xué)目標(biāo)的;其次英國自然式園林受到浪漫主義的影響,也相當(dāng)注意情感的表達(dá),充滿了野趣、荒涼、情調(diào)憂郁的羅莎式繪畫成為園林設(shè)計的藍(lán)本,可以說,浪漫主義的出現(xiàn)改變了歐洲中世紀(jì)藝術(shù)的呆板面貌,情感的追求和表達(dá)為英國學(xué)派園林注入生命力,并成為區(qū)別于法國古典園林的另一個重要特征[12]。英國人喜歡自然的樹叢和草地,尤其講究借景并與園外的自然環(huán)境相融合,注重花卉的形、色、味、花期和叢植方式,出現(xiàn)了以花卉配置為主要內(nèi)容的“花園”,乃至以一種花卉為主題的專類園,如“玫瑰園”、“百合園”、“鳶尾園”等等,以致一提起歐陸式庭園,就會聯(lián)想到大片的草坪,孤植的大樹,成片的花徑美景[13]。
由于歐洲的文藝復(fù)興改革,很多歐洲園林由原來的傳統(tǒng)、保守風(fēng)格逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤皫缀问健眻@林風(fēng)格。所謂“幾何式”是指園內(nèi)的道路、花壇、草地及其中點(diǎn)綴的水池、噴泉和雕塑等,均由直線、直角或半徑相似的弧線,組成各種對稱而又相似的圖案,后人形容這類歐洲幾何式園林,“只要看了左邊,就不必看右邊了”[14]。這種幾何式園林風(fēng)格很快讓人感到枯燥、乏味,也就逐漸從人們的視線中淡出了。現(xiàn)如今,只有在一些古典樓房、教堂等歷史性建筑周圍,仍可找到昔日那種規(guī)整園林的零星蹤跡[15]。
歐式園林風(fēng)格不論是人工規(guī)則式還是自然風(fēng)景式,都是兩種不同的美,也體現(xiàn)出一個時代人們對園林藝術(shù)的欣賞水平。時至今日,歐洲主流派又以人本主義造園和注重生態(tài)環(huán)境建設(shè)為宗旨,確立了打造園林城市和自然保護(hù)區(qū)園林的基本目標(biāo),引領(lǐng)世界園林朝新的方向發(fā)展。筆者認(rèn)為這并不是對歐式古典園林的否定,而是現(xiàn)代社會人們欣賞歐式園林美的另一種角度——強(qiáng)調(diào)自然與人文的完美結(jié)合。
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