鄭 海
(甘肅省莊浪縣畜牧獸醫(yī)局,744699)
中藥“六陳”,即六種宜放置陳久后使用的中草藥。這六種中藥是枳殼、陳皮、半夏、狼毒、吳萸、麻黃。故《重編校正元亨療馬牛駝經(jīng)全集》“六陳”歌說(shuō):“枳殼陳皮并半夏,狼毒茱萸及麻黃,六般之藥宜陳久,入藥方中最效良,六陳之外余藥皆新”?!傲悺睂W(xué)說(shuō)自古至今,傳承沿襲應(yīng)用近1600年,但究其歷史淵源、因何要陳、陳久的時(shí)限、及“六陳”之外還有無(wú)宜陳者等,缺乏系統(tǒng)的論述。,筆者就此談些膚淺的認(rèn)識(shí),供同道參考。
1 “六陳”源于實(shí)踐“六陳”學(xué)說(shuō)源于醫(yī)療實(shí)踐。《神農(nóng)本草經(jīng)》最早提出:“土地所出,真?zhèn)侮愋拢⒏饔蟹ā?。其后,不少醫(yī)家實(shí)踐探索對(duì)藥物陳用做了許多論述。首先是南北朝時(shí)期著名醫(yī)學(xué)家陶弘景發(fā)現(xiàn),“橘皮用陳久者良、半夏陳久用之”。而后唐朝蘇敬纂寫(xiě)的《新修本草》中又補(bǔ)充了麻黃、吳茱萸、枳實(shí)(枳殼)四味用陳久使用的中藥。北宋陳師文、裴宗元編著的《太平惠民和劑局方》中,著名方劑二陳湯,就是因陳久的陳皮、半夏二味而得名。再后由宋代唐慎微編著的《經(jīng)史證類(lèi)備急本草》總結(jié)并正式提出“六陳”學(xué)說(shuō),與六陳歌不同的是枳殼和枳實(shí)有區(qū)別,其實(shí)枳殼和枳實(shí)皆為一物,只不過(guò)是前者為未成熟果實(shí),后者為成熟果實(shí)而已。正如清代醫(yī)學(xué)家汪昂說(shuō),“皮厚而小為枳實(shí),殼薄虛大為枳殼,陳者良,麩炒用。
2 “陳久”為其和緩 中醫(yī)理論認(rèn)為,中藥的治療作用,關(guān)鍵在于氣和味。新鮮的“六陳”藥物大都?xì)馕吨?,刺激性較強(qiáng),服用時(shí),可出現(xiàn)毒副作用。為此,須將六種藥物按要求放置一段時(shí)間,讓藥氣逐漸揮發(fā),使其毒副作用減輕或消失,藥性由峻烈變?yōu)楹途彛悦庠谥尾r(shí)對(duì)機(jī)體造成毒副傷害。所以,“六陳”學(xué)說(shuō),是符合科學(xué)原理的。如桔皮含有揮發(fā)油,有刺激腸胃,促進(jìn)消化液分泌及有刺激性祛痰作用。但陳皮的藥用功效卻不僅于此,如清代汪紱輯《醫(yī)林纂要》中說(shuō):“陳皮上則瀉肺邪、降逆氣;中則燥脾濕、和中氣;下則舒肝木、潤(rùn)腎命?!倍@些僅靠揮發(fā)油是難以做到的。據(jù)現(xiàn)代研究證明,陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在,但較腎上腺素穩(wěn)定,煮沸時(shí)不被破壞。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少,而黃酮類(lèi)化合物的含量相對(duì)增加,所以陳皮以陳者為好。又如“二陳湯”中,有半夏、陳皮、茯苓、甘草4種藥物,為治療濕痰的主方,何以用陳皮、半夏入藥?一是它們具有燥濕化痰功能,二是兩者皆是“陳久”藥,藥性也溫和,既燥濕化痰又不傷津液,以利治療。而有些中藥,如蘆根、生地、石斛、麥冬、沙參等,鮮者,較陳久者之效果為佳,是因?yàn)檫@些鮮藥味甘而氣不濃烈,沒(méi)有刺激性,加之所含津質(zhì)較熟者為多,故鮮用最能生津養(yǎng)液。
3 “陳貯”應(yīng)有時(shí)限“六陳”性味峻烈雖要陳貯,但并非貯存時(shí)間越長(zhǎng)越好。明代杜文燮所著《藥鑒》中說(shuō):“陳皮須用隔年陳,麻黃三載始堪行,半夏隔年須炮制,茱萸氣烈待揮散”。近代醫(yī)家張山雷也曾說(shuō):“新會(huì)皮,橘皮也,以陳年者辛辣之氣稍和為佳,故曰陳皮?!笨梢?jiàn)“六陳”也有規(guī)定的相應(yīng)貯存時(shí)間,而不是無(wú)限期的放置,若貯存太久,藥氣逐漸揮發(fā),聞無(wú)氣味,藥色加深,就會(huì)失去功效。
4 “六陳”還需完善 適宜陳貯使用的中草藥不只是“六陳”,如《藥鑒》所說(shuō):“大黃必用錦紋者,不過(guò)三年力不全,醫(yī)家不用新荊芥,木賊從來(lái)不用鮮,芫花本是陰中物,不怕如絲爛似棉”。這說(shuō)明“六陳”之外還有未被發(fā)現(xiàn)和總結(jié)的陳用中藥,還需要在中獸醫(yī)理論和實(shí)踐中不斷努力發(fā)掘,日臻完善。