李國蘭

（廣西桂林市臨桂縣六塘水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西桂林 541101）

六塘鎮(zhèn)坐落在桂林的南面，是一個人口眾多，田地稀少，屬于半山區(qū)、丘陵地的小鎮(zhèn)。其2011年雞鴨存欄為100 350羽、牛8 734頭、豬6 538頭，有養(yǎng)殖專業(yè)戶43家。養(yǎng)殖業(yè)給農(nóng)民帶來很大的經(jīng)濟(jì)效益，同時，也給環(huán)境帶來了沉重的負(fù)擔(dān)。為了改善和保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)的發(fā)展，養(yǎng)殖污染治理到了刻不容緩的境地。

1 養(yǎng)殖污染的成因分析

1.1 畜禽排出的糞尿

按照肉豬排出COD 36 kg/頭、氨氮1.80 kg/頭，肉牛COD 712 kg/頭、氨氮2.52 kg/頭，肉雞COD 0.99 kg/只、氨氮0.02 kg/只計算，六塘鎮(zhèn)每年排出COD 8756 607 kg、氨氮35 785.1 kg。畜禽排出的糞尿氨氮含量很高，病原體多，如果不經(jīng)處理就任意排出，會嚴(yán)重污染空氣和人民生活飲水，危害了農(nóng)田和河流生態(tài)。

1.2 亂丟死畜禽尸體

某些養(yǎng)殖戶對環(huán)境保護(hù)意識淡薄，畜禽死亡后不經(jīng)無害化處理就亂丟，尸體腐爛，發(fā)出難聞的臭味，污染了水質(zhì)和空氣。

1.3 濫用飼料、藥品

個別飼料廠主、獸藥廠主為了追求自身經(jīng)濟(jì)效益，在飼料或藥品中增加了過多的重金屬等有害物質(zhì)，動物食用了這些飼料、藥品后排出的糞尿?qū)Νh(huán)境造成嚴(yán)重污染。

2 畜禽養(yǎng)殖污染治理的對策

大量發(fā)放保護(hù)環(huán)境的宣傳資料，到村到戶講解保護(hù)環(huán)境的重要性，組織養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排出標(biāo)準(zhǔn)》、《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》。充分利用縣政府關(guān)于對養(yǎng)殖戶污染治理資金扶持政策，積極發(fā)動本鎮(zhèn)所管轄的養(yǎng)殖場進(jìn)行污染治理改造工作，要求各養(yǎng)殖場必須配套建有相關(guān)的污染治理設(shè)施。養(yǎng)殖場應(yīng)建有雨污分流、沼氣池或三級沉淀池、穩(wěn)定塘、節(jié)水改造成設(shè)施。各養(yǎng)殖場建好污染治理設(shè)施后，報縣級主管部門審驗(yàn)后，給予一定的資金補(bǔ)助，該養(yǎng)殖場方可開展養(yǎng)殖業(yè)務(wù)。

2.1 治理畜禽糞便污染

2.1.1 要求養(yǎng)殖戶建造集糞棚 每10頭豬、每頭牛、每2 000羽肉雞（出欄）糞便堆放場所需容積1 m3。積糞棚要防雨防滲污水，糞便要定期清運(yùn)。

2.1.2 充分利用畜禽的糞便 糞尿經(jīng)處理后可以做肥料，但每畝土地消納糞便量不超過5頭豬、200只肉雞、0.2頭肉牛。也可以發(fā)展以凈化沼氣池為核心的“豬—沼—魚”、“豬—沼—蔬”、“豬—沼—果”等農(nóng)業(yè)生態(tài)模式。每10頭豬或1頭肉牛（出欄）所需的沼氣地容積約2 m3。六塘鎮(zhèn)皇望生態(tài)養(yǎng)豬場就是“豬—沼—魚”、“豬—沼—蔬”的典型代表。豬產(chǎn)生的糞便放入沼氣池，沼氣池所產(chǎn)的沼氣用于取暖、照明、做飯、給小豬保溫，沼液用于澆灌蔬菜，沼渣則用于喂魚。這種模式不但減少了污染，還增加了他們的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2 治理養(yǎng)殖場污水尿液亂排

要求建立固定防雨防滲污水/尿液儲存池。污水/尿液儲存池容積能容納2個月以上的污水/尿液量。養(yǎng)殖場需要提供明確的污水/尿液去向或用戶使用證明。一般情況下，每畝土地年消納污水/尿液量不能超過5頭豬（出欄）、0.2頭肉牛（出欄）的產(chǎn)生量。養(yǎng)殖場還要做好雨污分流、糞尿分離、干濕分離等措施。

3 杜絕畜禽尸體亂丟的現(xiàn)象

要求養(yǎng)殖戶在本場內(nèi)較偏僻的地方挖一個簡易的封閉的無害化處理池。一旦有家畜家禽死亡，就丟進(jìn)去作無害化處理。

4 加強(qiáng)飼料、獸醫(yī)的監(jiān)管力度

每月對養(yǎng)殖專業(yè)戶到場監(jiān)管，杜絕違禁藥品。

養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治也刻不容緩。經(jīng)過2年的治理，六塘鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖污染治理取得一定的成效。共完成38戶污染治理改造，剩余5戶還在改造中。污染治理是一個艱難而漫長的過程，需要政府各部門的共同努力，而且要因地制宜。就六塘而言，該鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)污染治理應(yīng)朝著“豬—沼—魚”、“豬—沼—蔬”為主的模式發(fā)展。相信不久的將來，六塘鎮(zhèn)將是生態(tài)環(huán)境良好、農(nóng)業(yè)得到健康可持續(xù)發(fā)展的小鎮(zhèn)。