葉 芃 (遼寧省朝陽市朝陽縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 122000)
豬囊蟲病是寄生在人體小腸內(nèi)有鉤絳蟲引起的寄生蟲病。此病是人畜共患的寄生蟲病,我省各地均有發(fā)生,寄生率為5%~25%左右,既嚴(yán)重危害人體健康,又給養(yǎng)豬業(yè)帶經(jīng)濟(jì)損失,應(yīng)予以足夠重視。
囊蟲一般寄生在豬的心臟、胸、舌及其他肌肉里,如臀肌、腰肌、大腿肌咬肌等處,少數(shù)在脂肪內(nèi)和內(nèi)臟內(nèi)見到。外觀呈白色半透明的囊狀小泡,囊內(nèi)有米粒大小的白點(diǎn),有的呈豆型。
寄生在人體內(nèi)的有鉤絳蟲,為乳白色,頭細(xì)小,全身有很多節(jié)片,在這些節(jié)片里有很多蟲卵,節(jié)片常分片脫落,隨人糞便排出體外,在外界環(huán)境中破裂,散出大量蟲卵。當(dāng)豬食入人的糞便或被污染的飼料、飲水等,蟲卵到達(dá)豬腸管內(nèi)就發(fā)育成為幼蟲,幼蟲能通過腸壁進(jìn)入血液,隨豬血液循環(huán)到達(dá)豬體各部肌肉,經(jīng)2~3個(gè)月在肌肉里發(fā)育成為帶有囊泡的囊蟲,即豬囊蟲。人食入未經(jīng)充分高溫煮死的或誤食附在冷凍食品上的囊蟲,是感染豬囊蟲病的主要原因,囊蟲在人體的小腸內(nèi)伸出頭節(jié),吸附在腸壁上吸食人血,供其發(fā)育成長,慢慢從頭節(jié)后面長出一節(jié)節(jié)的節(jié)片,一般有800~1 000個(gè)節(jié)片,呈扁帶型即囊蟲病。
豬囊蟲病目前尚無特殊的診斷方法,一般情況下病豬無明顯癥狀。嚴(yán)重感染時(shí),經(jīng)觀察出現(xiàn)營養(yǎng)不良,貧血、水腫,視力減退,四肢僵硬或抽風(fēng)等神經(jīng)癥狀。病豬肩膀?qū)?,胸粗大,后?qū)狹窄,呈雄獅狀,前后不對稱,呼吸困難,聲音嘶啞,出氣打呼嚕,舌背面有半透明的粒狀物,即囊泡。翻開豬上眼皮,結(jié)膜上白色透明的隆起,觸之有波動(dòng)感,甚至眼珠突出。屠宰后在咬肌、舌肌、心肌、臀肌等處有高粱粒大小的透明囊泡,泡中有白點(diǎn)。如出現(xiàn)上述情況應(yīng)引起養(yǎng)殖戶的注意,仔細(xì)觀察,診斷后及早處理。
驅(qū)除人體內(nèi)的囊蟲可用新南瓜子仁100克,檳榔100克,硫酸鎂30克,檳榔熬成水,硫酸鎂用水化開,早晨空腹先吃南瓜子粉,1小時(shí)后喝檳榔水,再過2小時(shí)喝硫酸鎂溶液,此為成人用量。另一種方法是用仙鶴草根芽驅(qū)絳蟲,成人服25克,也可加工成膠囊丸或片劑,早晨空腹一次服用,還可以口服“滅絳靈”(主要成分為氯硝柳胺),按使用說明服用。
預(yù)防驅(qū)除豬體內(nèi)囊蟲,丙硫咪唑每天每千克體重30毫克,共服3次。吡喹酮每天每千克體重30~60毫克,共服3次。防止豬食入糞便和被污染的飼料、飲水,糞便要經(jīng)42天發(fā)酵處理方可使用。加強(qiáng)肉品檢疫,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)銷毀或高溫處理,避免人誤食被生肉食品污染的食物等。
用吡喹酮每千克體重60~120毫克,加適量面粉和水調(diào)成丸劑口服,間隔7天重復(fù)1次。丙硫咪唑每千克體重50~100毫克,分3~4次拌入飼料中喂服。