李 晶,鄧俊葉
(青島濱海學院 外國語學院,山東 青島 266555)
服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟、構(gòu)建新型課程教學模式
——以《商務(wù)英語談判》為例
李 晶,鄧俊葉
(青島濱海學院 外國語學院,山東 青島 266555)
以建構(gòu)主義為理論依據(jù),以《商務(wù)英語談判》課程為例,探討并提出了“三二一”新型課堂教學模式,闡明其具體內(nèi)容、實施方法及意義和存在的問題。
區(qū)域經(jīng)濟;“三二一”教學模式;商務(wù)英語談判
2011年1月4日,國務(wù)院正式批復(fù)《山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)發(fā)展規(guī)劃》,這標志著山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)建設(shè)正式上升為國家戰(zhàn)略。青島市作為山東省的龍頭城市,日韓和歐美經(jīng)濟的匯合點以及東北亞經(jīng)貿(mào)往來的結(jié)合部,其經(jīng)濟地位和發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒俊6鄭u濱海學院所在的青島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)作為構(gòu)建“大青島”戰(zhàn)略的核心區(qū)域,經(jīng)濟迅猛發(fā)展,外貿(mào)進出口總額不斷攀升,業(yè)已成為世界各國客商爭相投資的熱土。
面對如此積極的經(jīng)濟環(huán)境,市場必然需要大量適合國際交往的管理、經(jīng)濟、外語、國際貿(mào)易、物流、財務(wù)、銷售、電子商務(wù)等專業(yè)高級復(fù)合型專門人才。而作為外貿(mào)英語人才的國際商務(wù)英語談判人員起著政府、企業(yè)、個人之間交流的橋梁作用,目前已經(jīng)成為企業(yè)稀缺人才之一,市場需求不斷上升。所謂國際商務(wù)英語談判人才是指熟悉國際貿(mào)易流程和慣例,具備良好職業(yè)道德,能在紛繁復(fù)雜的國際貿(mào)易環(huán)境下熟練運用英語解決實際問題的高級技能型人才。[1]
20世紀后期,隨著人們對認知心理學的不斷研究,建構(gòu)主義學習理論應(yīng)運而生。建構(gòu)主義學習理論強調(diào)個體的知識,意義是動態(tài)而非靜態(tài),學習過程是由學習者在一定的環(huán)境、情境、社會中通過協(xié)作、會話建構(gòu)起來的。這一理論指出學習的實質(zhì)是個體通過不斷實踐得來的,突出了學生在學習中的“主角”地位,強調(diào)學習者的能動性,反應(yīng)了以人為本的教學理念。[2]建構(gòu)主義學習理論,一經(jīng)形成,就受到各國教育界人士的廣泛關(guān)注,并成為國際教育改革中新的主導(dǎo)思想。依托建構(gòu)主義學習理論創(chuàng)設(shè)的教學模式在新加坡,德國等國家深受歡迎,在我國也成為各學科教育工作者進行教育教學研究,改革、創(chuàng)新教學方法和教學模式的理論依據(jù),也是本課程教學體系就是依據(jù)這一理論構(gòu)建起來的。
《商務(wù)英語談判》課程是青島濱海學院外國語學院為經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)學生開設(shè)的一門專業(yè)必修課程,面向的對象是本專業(yè)三年級的學生。這些學生再經(jīng)過半年的學習將進入畢業(yè)實習、面試、就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)階段,急需專業(yè)實踐實訓機會,提高職業(yè)崗位能力,增強就業(yè)優(yōu)勢,為步入社會進入職場打下牢靠的基礎(chǔ)。商務(wù)英語談判課具有技能性和操作性強的特點,恰恰符合學習者的需求。因此,依據(jù)建構(gòu)主義學習理論和課程特點以及教學對象的需求,經(jīng)過反復(fù)論證,最終確定本課程的培養(yǎng)目標是:培養(yǎng)具備夠用的國際貿(mào)易理論知識,了解國際貿(mào)易實務(wù)流程,掌握一定的談判技巧和策略,熟練運用所學的英語語言知識和技能,靈活、成功的分析、解決商務(wù)背景下產(chǎn)生的實際問題并適合生產(chǎn)一線的技能型高級人才。本課程的培養(yǎng)目標緊緊圍繞職業(yè)教育的總體目標,“以就業(yè)為導(dǎo)向,以服務(wù)為宗旨”,為學生的就業(yè)以及創(chuàng)業(yè)進行了實戰(zhàn)演練,為即將到來的就業(yè)增加了砝碼,切合市場需求,有利于為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展輸送優(yōu)秀人才。
基于建構(gòu)主義學習理論和商務(wù)英語談判課程的培養(yǎng)目標和特點,在多年教學經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,通過不斷摸索、革新和嘗試,總結(jié),提出了“三二一”課程教學模式。所謂的“三二一”教學模式是指三化,二主體,一導(dǎo)向。具體來說,三化是指教學內(nèi)容模塊化、教學活動項目化、教學方法多元化;二主體是指教學過程中,學生和教師都起主體,能動作用,即雙主體;一導(dǎo)向即以工作為導(dǎo)向確定教學目標,教學內(nèi)容,實施教學活動,確保培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,適合市場需求,滿足生產(chǎn)一線的技能型高級人才。
3.1三化的具體實施與意義
教學內(nèi)容的模塊化與教學活動的項目化設(shè)計在課程教學模式構(gòu)建中是緊密結(jié)合,相輔相成的,其關(guān)系相當于母公司和子公司,模塊統(tǒng)領(lǐng)項目的運作,項目附屬于某一模塊。無論是教學內(nèi)容的模塊化還是教學活動的項目化,其構(gòu)建均基于工作過程,緊緊圍繞 “工學結(jié)合”,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟為宗旨。[4]
模塊化教學強調(diào)以現(xiàn)場教學為主,以技能培訓為核心,以崗位任務(wù)或執(zhí)行能力為依據(jù)確定模塊,以人為本,重視學生知識的應(yīng)用和職業(yè)能力的培養(yǎng)。這與商務(wù)英語談判的培養(yǎng)目標不謀而合,也恰恰符合建構(gòu)主義學習理論主張的正確的學習方式是讓學習者親自到現(xiàn)實世界的真實情景中去感知,通過親自動手實踐,從自身的經(jīng)驗中建構(gòu)意義,獲取知識。目前,我院商務(wù)英語談判課所采用的主教材是由張立玉,陳珞瑜主編,高等教育出版社出版的十一五規(guī)劃教材:《商務(wù)英語談判》。該教材雖然理論與實踐結(jié)合較好,但也不免存在口語實踐材料不足、缺乏真實案例、教材內(nèi)容受該書編者區(qū)域性限制等缺陷。
另外,根據(jù)一項我院經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)近五年畢業(yè)生的就業(yè)崗位跟蹤調(diào)查顯示,近80%-90%以上的學生在青島市及周邊地區(qū)從事外貿(mào)進出口工作,所從事的崗位主要是:外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)跟單員、外貿(mào)單證員及商務(wù)秘書等。他們的職責范圍通常以通過網(wǎng)絡(luò)或電話,或與客戶面對面進行商品貿(mào)易溝通和洽談,以促成雙方貿(mào)易合作為主。日常工作主要是建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤與報盤、接待及宴請客戶、就合同內(nèi)容進行磋商以及處理索賠,理賠等。很少或幾乎無人從事投資、代理、投標等國際貿(mào)易中較深層次的工作。
因此,為了更好地、有針對性地培養(yǎng)符合青島市經(jīng)濟發(fā)展所人才,提高我院學生就業(yè)優(yōu)勢,以課程培養(yǎng)目標為中心,以建構(gòu)主義為理論依據(jù),以區(qū)域市場行情以及學生就業(yè)實際走向為抓手,對所用教材進行了重新的序化、優(yōu)化和重組,實現(xiàn)了教學內(nèi)容的模塊化設(shè)計,將十五章的教學內(nèi)容濃縮為三大模塊,即談判準備=Pre-negotiation,合同磋商=At-the-negotiation和合同履行=Post-negotiation。通過模塊化,使所選取的教學內(nèi)容更實用、更簡單、更本土化,更職業(yè)化。每個模塊下,以“工作”為導(dǎo)向,以“實用、符合青島外貿(mào)行情”為宗旨,根據(jù)國際貿(mào)易活動具體環(huán)節(jié)設(shè)計學習項目任務(wù),形成三大模塊,九大項目的課程教學內(nèi)容體系,如表1所示。
表1 課程教學內(nèi)容體系
在具體教學中,對每個項目任務(wù)進行更深層次的加工和細化,從而確保項目任務(wù)的可操作性和可控性。例如:在談判對象上,主要以與青島貿(mào)易往來頻繁的日韓,歐美貿(mào)易公司為主,其他國家和地區(qū)公司為輔;在洽談的商品方面,主要選擇了符合青島市進出口商品特點且便于學生課堂展示,符合學生興趣,貼近學生生活的產(chǎn)品。例如:紡織,服裝,輪胎,箱包,手機,鞋子,食品,剪紙等,農(nóng)產(chǎn)品主要是花生、蔬菜、海產(chǎn)品等;在談判場景設(shè)計上,突出本土特色,主要以青島及周邊地區(qū)大型商貿(mào)文化活動為背景。例如:青島啤酒節(jié);青島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)文化旅游節(jié)、壽光蔬菜博覽會、各種商品展銷會等;在談判角色的處理上,進行了仿真設(shè)計,將教材中多以兩人為主展開的談判口語材料拓展為3-5人,所扮演的角色從單純的經(jīng)理,秘書細化為總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門經(jīng)理、秘書、翻譯、技術(shù)員、設(shè)計師、工程師,甚至有時讓學生扮演外商談判人員的夫人或孩子。這樣做既增加了項目完成的參與人數(shù)(學生),也確保了模擬談判的真實性和生活化,利于激發(fā)學生的學習興趣;在談判的方式上,摒棄教材中以面對面談判為主的做法,引導(dǎo)學生通過電話、傳真、電子郵件、視頻會議等多種形式進行商務(wù)洽談;在商品運輸方面,充分發(fā)揮山東省口岸優(yōu)勢,以青島港、日照港、煙臺港、威海港為商品集散地,運輸方式以海運為主,陸運和空運為輔。通過精細的模塊化、項目化教學模式的設(shè)計,真正實現(xiàn)了“教、學、做”一體化,教師有效組織、指導(dǎo)、幫助學生積極、主動構(gòu)建意義,通過個體經(jīng)驗獲得知識。
為了適應(yīng)模塊化、項目化教學模式的實施,課堂教學方法采用開放式,多元化模式。依據(jù)不同的項目任務(wù)和仿真工作情境,采用角色扮演教學法、情境模擬教學法、任務(wù)教學法、項目導(dǎo)向教學法、案例教學法等不同教學方法。甚至為了完成某一項目,達到預(yù)期實訓實踐目標,需要將幾個教學方法有機結(jié)合。例如:在進行價格磋商這一項目教學時,首先,采用案例教學和情景模擬相結(jié)合的教學方法。以青島某貿(mào)易公司和日本某外貿(mào)進出口公司洽談花生的進出口價格的談判為真實案例,由兩或三名教師(通常包括課程任課教師,本課題組另外一名教師和一名外教)或由本課程任課教師與學生經(jīng)過提前排練,進行談判的情境模擬展示。引導(dǎo)學生觀察、分析,總結(jié)出價格談判時雙方談判人員各自運用的談判技巧和策略,產(chǎn)品的市場行情,與日本談判人員進行談判時的注意事項,日本談判人員的談判特點以及就價格磋商時常用的英語表達和專業(yè)術(shù)語等。然后,采用項目教學法。教師根據(jù)課前對市場的調(diào)研,材料的搜集,親身實踐,以及區(qū)域經(jīng)濟環(huán)境特點,整合,設(shè)計適合學生操作的項目2-3個供學生選擇,或直接交給學生項目并闡明要求。接下來,將項目完全交給學生分組進行實施,談判人員的構(gòu)成,角色分配,信息的收集,談判方案的實施,談判進展的控制,仿真模擬情境的布置等都由學生通過協(xié)作、會話、討論等方式完成,最終以角色扮演的方式進行課堂展示。最后,通過教師,各談判代表團,學生個人等多方面的評價完成價格磋商這一項目的學習。
3.2二主體的實施與意義
建構(gòu)主義強調(diào)學生在教學中的“主體”、“主角”地位,認為教師是組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進者。真正獲取知識是由學習者本人基于自身已有經(jīng)驗,在特定的職業(yè)背景下主動建構(gòu)起來的,而非教師簡單的傳遞,輸送給學生的。這充分體現(xiàn)了以人為本的思想和對學生主體性和中心地位的尊重,與中國“讀萬卷書,行萬里路”的古訓如出一轍。
另一方面,由于商務(wù)英語談判課實踐性和技能性突出的特點,在教學中,教師的主導(dǎo)地位也是不容忽視的。在實施項目教學法、情境模擬教學法以及角色扮演教學法時,教師的主導(dǎo)地位十分鮮明。尤其在實施項目教學法中,教師作為項目任務(wù)的設(shè)計者、監(jiān)督者、指導(dǎo)者,甚至項目的參與者,負責選取與工作過程有關(guān)的項目,促使學習者進行知識的建構(gòu),起著主導(dǎo)作用,其主體地位不容置疑。因此,在商務(wù)英語談判新型課程教學模式的構(gòu)建中,我們強調(diào)雙主體,即學生和教師。
3.3一導(dǎo)向的實施與意義
從課程培養(yǎng)目標的確定到教學大綱的制定和實施到教學內(nèi)容、教學項目的選取到教學方法的運用等等一切涉及教與學的每個環(huán)節(jié)無不體現(xiàn)了本課程教學以工作為導(dǎo)向的課程教學模式設(shè)計的宗旨。為了提高教學質(zhì)量,確保實踐教學的效果,學院不僅建立了國際語言實踐實訓教學基地、商務(wù)英語談判室,還積極與本區(qū)域大中型外經(jīng)貿(mào)進出口公司進行實實在在的校企合作,簽訂校外實習實訓基地并積極與企業(yè)探索頂崗式,訂單式培養(yǎng)。學院每年選派教師到校外實習基地進行掛職鍛煉和學習,或安排教師進行企業(yè)員工的語言培訓,不僅提高了教師的職業(yè)能力也幫助教師擺脫了理論知識豐富,行業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗匱乏的窘境。當然,學院每年也分期分批派老師帶領(lǐng)學生到企業(yè)進行參觀,學習和畢業(yè)實習。不僅為學生職業(yè)能力的培養(yǎng)提供了平臺,也實現(xiàn)了教育與社會需求的緊密結(jié)合,為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展提供人才。
商務(wù)英語談判課程教學全過程以工作為導(dǎo)向,緊緊圍繞職業(yè)崗位群要求,實行教學內(nèi)容的模塊化,并依托本區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展要求設(shè)計項目化教學情境,采用多元化,開放式教學方法,實現(xiàn)了高職教育與市場需求接軌,提高了學生的語言實踐能力、專業(yè)技能和思辨能力,擔起了為企業(yè)和社會輸送人才的重任。當然,在“三二一”教學模式的實施中,也遇到了諸多的問題和困惑。例如:雙師型師資資源缺乏,高職學生生源下降,企業(yè)員工穩(wěn)定的要求和企業(yè)間業(yè)務(wù)談判的保密性導(dǎo)致的校企合作效果有限等。這些問題和困惑有待我們在今后的教學中不斷的探索和創(chuàng)新,確保教學改革成果的持續(xù)發(fā)展和不斷提升。
[1]袁世超,劉麗娜.服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟設(shè)計基于工作過程的課程教學體系——以商務(wù)英語談判為例[J].科技信息,2011(15):8-9.
[2]高勇.建構(gòu)主義理論對商務(wù)英語談判課堂教學的啟示性研究[J].外語,2012(9):131-132.
[3]范新民.高等職業(yè)教育課程建設(shè)思路、特色與創(chuàng)新[J].天津職業(yè)大學學報,2012,21(1):58-61.
[4]張立玉,鄧之宇.國際商務(wù)英語談判[M].武漢:武漢大學出版社,2006:15-55.
[5]謝穎.商務(wù)英語談判項目化課程教學模式的開發(fā)[J].湖北函授大學學報,2012,25(6):139-140.
(責任編輯 陳曉潤)
BuildingaNewTeachingModetoServeRegionalEconomy——TakingBusinessEnglishNegotiationasanExample
LIJing,DENGJun-ye
(QingdaoBinhaiUniversity,Qingdao266555,China)
Taking the course ofBusinessEnglishNegotiationas an example,this paper firstly discusses and proposes a new kind of teaching mode “three-two-one”,then expounds clearly the content,the implementing methods,the effect and the existing problems of this kind of new teaching mode on the learning theory of constructivism.
serving regional economy; “three-two-one”teaching mode; Business English Negotiation
2014-02-18
李晶(1974-),女,青島濱海學院外國語學院講師,文學碩士,研究方向:英語教學與應(yīng)用語言學。
H315.9
A
1671-4644(2014)01-0055-04