陳祖國(guó)
摘?要:本文介紹了視聽(tīng)教學(xué)法的淵源,論述了視聽(tīng)教學(xué)法在導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)中的適用性,指明了視聽(tīng)教學(xué)法對(duì)導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)越性,同時(shí)也指出了需要引起注意的問(wèn)題。
關(guān)鍵詞:視聽(tīng)教學(xué)法?導(dǎo)游?實(shí)踐教學(xué)
導(dǎo)游專業(yè)非常重視培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游講解語(yǔ)言技能,它具有強(qiáng)調(diào)口語(yǔ)運(yùn)用能力的特點(diǎn)。視聽(tīng)教學(xué)法作為一種以學(xué)習(xí)口語(yǔ)為主旨的教學(xué)方法,適用于導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué),根據(jù)筆者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),其教學(xué)效果比傳統(tǒng)教學(xué)方式要優(yōu)越得多,學(xué)生的導(dǎo)游講解語(yǔ)言技能提高也很快。
一、視聽(tīng)教學(xué)法概述
視聽(tīng)教學(xué)法(Audio Visual Approach),也叫“圣克盧法”,20世紀(jì)50年代產(chǎn)生于法國(guó),是當(dāng)時(shí)法國(guó)對(duì)外國(guó)成年人進(jìn)行短期口語(yǔ)速成教學(xué)的一種方法,因主張視聽(tīng)并用而得名。視聽(tīng)法在教學(xué)中廣泛使用聲、光、電的現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)設(shè)備,使語(yǔ)言與形象緊密結(jié)合,使學(xué)生在情景中整體感知外語(yǔ)的聲音和結(jié)構(gòu)。
20世紀(jì)60年代中期,中國(guó)與法國(guó)建交,視聽(tīng)法開(kāi)始傳入我國(guó)。在70年代后期該方法也開(kāi)始被我國(guó)采用,并對(duì)我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)和學(xué)習(xí)產(chǎn)生了廣泛的影響,英語(yǔ)教學(xué)中運(yùn)用視聽(tīng)法的典型教材如《新概念英語(yǔ)》(New Concept English)。
視聽(tīng)法的基本原則和教學(xué)方式是:口語(yǔ)領(lǐng)先,整體感知,視聽(tīng)并用,情景模擬,重復(fù)練習(xí)。
二、視聽(tīng)教學(xué)法在導(dǎo)游實(shí)踐課程教學(xué)中的適用性
導(dǎo)游是一種社會(huì)職業(yè),在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中,由于其特定的交際環(huán)境、特定的交際對(duì)象、特定的交際主題,形成了具有自身職業(yè)特點(diǎn)的“導(dǎo)游語(yǔ)言”。具有不同用途的語(yǔ)言,由于其交際特征不同,其教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法也不同。導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)重在培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游講解語(yǔ)言技能,視聽(tīng)教學(xué)法的基本原則和教學(xué)方式在導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)中的適用性主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1.口語(yǔ)領(lǐng)先
視聽(tīng)教學(xué)法最重要的一個(gè)原則是口語(yǔ)領(lǐng)先,口語(yǔ)是第一位的,書(shū)面語(yǔ)是第二位的,能力培養(yǎng)的順序是聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。導(dǎo)游語(yǔ)言是導(dǎo)游人員最重要的基本功,人們常說(shuō)“祖國(guó)河山美不美,全靠導(dǎo)游一張嘴”,說(shuō)明語(yǔ)言在導(dǎo)游工作中的重要性。導(dǎo)游講解是一項(xiàng)綜合性的口語(yǔ)藝術(shù),要求有很強(qiáng)的口頭表達(dá)能力,導(dǎo)游工作不是“耍筆桿子”,而是“動(dòng)嘴皮子”。由此可見(jiàn),視聽(tīng)教學(xué)法所強(qiáng)調(diào)的口語(yǔ)領(lǐng)先的原則在導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)中是適用的。
2.整體感知
視聽(tīng)教學(xué)法強(qiáng)調(diào)耳、眼、腦等感官作為整體去感知語(yǔ)言材料,而語(yǔ)言材料的要素,形、音、義、詞、句、話也要聯(lián)為整體而被感知。這就要求學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)必須全身心投入,全面掌握語(yǔ)言的聲音和結(jié)構(gòu)。導(dǎo)游語(yǔ)言是每一個(gè)合格導(dǎo)游人員必須熟練掌握的工具,口語(yǔ)表達(dá)時(shí)發(fā)音要準(zhǔn)確,口齒要清楚,語(yǔ)法不出錯(cuò),詞匯豐富,語(yǔ)句通順。導(dǎo)游人員盡管無(wú)法字斟句酌,但在帶團(tuán)中必須做到導(dǎo)游語(yǔ)言的準(zhǔn)確性、邏輯性、生動(dòng)性,這就是導(dǎo)游語(yǔ)言的基本原則,它是與視聽(tīng)教學(xué)法的宗旨一致的。
3.視聽(tīng)并用
視聽(tīng)教學(xué)法主張廣泛利用幻燈、電影等電化教學(xué)設(shè)備組織聽(tīng)說(shuō)操練,把視覺(jué)形象和聽(tīng)覺(jué)形象結(jié)合起來(lái)。視覺(jué)形象為學(xué)生提供形象思維的條件,促使學(xué)生自然和牢固地掌握口語(yǔ),聽(tīng)覺(jué)形象有助于養(yǎng)成正確的語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、節(jié)奏及遣詞、造句的能力和習(xí)慣。視聽(tīng)結(jié)合的方法比單純依靠聽(tīng)覺(jué)或視覺(jué)來(lái)理解、記憶和儲(chǔ)存的語(yǔ)言材料要多得多。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中可以一邊聽(tīng)一邊看,把看到的風(fēng)光風(fēng)情和聽(tīng)到的解說(shuō)詞自然地聯(lián)系起來(lái),從而更好更快地把握導(dǎo)游語(yǔ)言。
4.情景模擬
視聽(tīng)教學(xué)法主張聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練必須同一定的情景相結(jié)合,在某一情景的基礎(chǔ)上進(jìn)行。視聽(tīng)教學(xué)法可以按以下方式進(jìn)行:連續(xù)三次放映風(fēng)光片并伴放聲音解說(shuō),第一次介紹主題,第二次講解,第三次復(fù)習(xí);第四次放映風(fēng)光片而不伴放聲音解說(shuō),由學(xué)生擔(dān)任講解。通過(guò)這樣的教學(xué)方式,可以逐步提高學(xué)生獨(dú)立講解的能力。導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)中可以應(yīng)用的情景有很多,比如旅游目的地的風(fēng)土人情、民俗文化、自然山水、文物古跡等等,這也極大地豐富了課堂的教學(xué)內(nèi)容。
5.重復(fù)練習(xí)
視聽(tīng)教學(xué)法認(rèn)為語(yǔ)言學(xué)習(xí)是一種習(xí)慣的形成,而這種語(yǔ)言習(xí)慣是可以通過(guò)機(jī)械地模仿訓(xùn)練形成的。視聽(tīng)教學(xué)法的課堂教學(xué)模式主要是老師提供語(yǔ)言行為范本,指揮和控制學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言訓(xùn)練,而學(xué)生在老師的領(lǐng)導(dǎo)和安排下機(jī)械重復(fù)地接受語(yǔ)言材料,進(jìn)行語(yǔ)言習(xí)慣的形成練習(xí)。在導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)中運(yùn)用視聽(tīng)教學(xué)法,通過(guò)重復(fù)練習(xí),可以使學(xué)生熟練地掌握導(dǎo)游詞,熟練地進(jìn)行講解,從而使景觀從“靜態(tài)”變?yōu)椤皠?dòng)態(tài)”,生動(dòng)地呈現(xiàn)在旅游者面前,增加對(duì)旅游者的吸引力,最終使旅游者對(duì)導(dǎo)游服務(wù)感到滿意。
三、視聽(tīng)教學(xué)法對(duì)導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)越性
培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游講解語(yǔ)言技能最好能將學(xué)生帶到旅游景區(qū)進(jìn)行實(shí)地教學(xué),但出于安全、成本方面的考慮,很難實(shí)現(xiàn)。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,教學(xué)設(shè)備不斷更新,現(xiàn)在許多學(xué)校都建立了基于虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的仿真導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室,學(xué)生足不出戶也能有身臨其境的感覺(jué)。
將視聽(tīng)教學(xué)法引入到導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué),其教學(xué)效果要遠(yuǎn)優(yōu)越于傳統(tǒng)的課堂講授的方式。首先,視聽(tīng)法為導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)開(kāi)辟了新的思路,這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)充分突出了導(dǎo)游語(yǔ)言口語(yǔ)化、傳播性、服務(wù)性的特征;其次,視聽(tīng)法增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)課堂的參與和互動(dòng),提高了他們學(xué)習(xí)的積極性,為培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);再次,由于教學(xué)內(nèi)容不同,情景設(shè)計(jì)也不同,這就增加了教學(xué)內(nèi)容的趣味性,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;最后,從教師的角度來(lái)說(shuō),視聽(tīng)法有助于教師組織材料、擴(kuò)展對(duì)話,從而給教師以充分發(fā)揮的空間。
四、需要引起注意的問(wèn)題
在運(yùn)用視聽(tīng)教學(xué)法時(shí),有幾個(gè)需要注意的地方。其一,視聽(tīng)法的教學(xué)過(guò)程表現(xiàn)為一個(gè)老師統(tǒng)治、學(xué)生被統(tǒng)治的特點(diǎn),學(xué)生的創(chuàng)造性也必然受到了抑制;其二,學(xué)生的口語(yǔ)基礎(chǔ)不同,學(xué)習(xí)效果也不一樣,由此也帶來(lái)了學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力差距拉大以及影響教學(xué)進(jìn)度等問(wèn)題;其三,老師在課前必須準(zhǔn)備大量的教具和資料,需要花費(fèi)大量的時(shí)間、精力、金錢(qián)成本,如果缺少必要的支持,任課老師的積極性會(huì)受到打擊。
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(作者單位:浙江省臨海市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)