東京淺草尋根

這個(gè)充滿活力和現(xiàn)代感的城市，總是走在流行的最前線，同時(shí)又不失日本的傳統(tǒng)情調(diào)。無(wú)論是商業(yè)地標(biāo)銀座，或是人氣中心新宿，都不能完全展現(xiàn)出東京這座關(guān)東古城深植在血脈中的傳統(tǒng)氣質(zhì)，除非你也來(lái)過(guò)了淺草。

早在江戶時(shí)代，淺草就是東京地區(qū)的一個(gè)娛樂(lè)中心，歌舞伎云集。二戰(zhàn)時(shí)盟軍的空襲摧毀了東京，同時(shí)也摧毀了淺草。被炸毀的淺草寺已經(jīng)重建，但是淺草并沒(méi)有像東京市區(qū)一樣走向現(xiàn)代化，這里的許多電影院、劇院和其他娛樂(lè)場(chǎng)所，仍然保持著老派的風(fēng)貌，展現(xiàn)著往日風(fēng)情。

淺草寺是必去的景點(diǎn)，寺廟正門寫著巨大“雷門”二字，醒目的紅燈籠早已成為淺草寺的代名詞。寺門的左右分別放著風(fēng)神和雷神像，雷門也正是風(fēng)雷神門的簡(jiǎn)稱。在寺內(nèi)，你可以抬頭仰望五重塔，透過(guò)寶藏門遙望新建的天空樹(shù)電視塔，學(xué)著如何正確洗手漱口后入殿，在觀音堂為家人祈福，最后還能體驗(yàn)一下日本的廟會(huì)。

淺草寺的香火極盛，拜佛、投香火錢、抽簽請(qǐng)符、添燈上香的人，絡(luò)繹不絕。據(jù)說(shuō)，人們抽到大吉簽后便高興地帶回家，若抽到不滿意的簽就會(huì)將其系到樹(shù)上，以求逢兇化吉。

每年5月在淺草舉行的“三社祭”是東京最大的祭祀慶典活動(dòng)?！叭缂馈背掷m(xù)3天，人們穿著江戶時(shí)代的服飾，二三十人一組抬著神靈的“神輿”走向寺廟。有淺草的東京，才有了歷史底蘊(yùn)，讓人憶起曾經(jīng)的“江戶人氣質(zhì)”。

橫濱一碗拉面中的歷史與未來(lái)

橫濱是交織在傳統(tǒng)與現(xiàn)代中的城市。城市里西洋建筑林立，彌漫著異國(guó)情趣，同時(shí)也能尋到歷史的遺跡。這里，也是體驗(yàn)日本拉面文化的勝地。

第一站，是新橫濱拉面博物館。創(chuàng)始人巖岡洋志是一個(gè)地道的新橫濱人，與其說(shuō)這里是一個(gè)博物館，倒不如說(shuō)它是一個(gè)以拉面為主題的娛樂(lè)公園。

在這里可以了解始自1665年日本拉面的“中華”起源以及其后數(shù)百年的發(fā)展歷史，還通過(guò)實(shí)景的方式展現(xiàn)了昭和33年（1958年）的日本街頭夜景，活色生香。最后，在博物館的地下二層，集中了全日本28個(gè)拉面館中最有名的9家，可以一站式嘗遍全日最具特色的拉面。

第二站，來(lái)到合味道（CUP NOODLES）博物館。這是一個(gè)特別適合親子游的體驗(yàn)型博物館，采用多媒體和各種活潑有趣的互動(dòng)形式，激發(fā)小朋友們內(nèi)心的創(chuàng)造力和探究心。在此博物館，展示了日清食品的創(chuàng)始人安藤百福先生的傳奇經(jīng)歷。1958年，他在自家后院的小屋里，用整整一年時(shí)間發(fā)明出了世界上最早的方便面——雞汁拉面，從此引發(fā)了全球性的飲食文化革新。1971年，他又打破飲食習(xí)慣上的局限，世界上第一份容器面——合味道（CUP NOODLES）的誕生，使日本的方便面變成了世界性食品。到了2005年，安藤百福先生于95歲高齡又開(kāi)發(fā)出能夠在無(wú)重力的宇宙環(huán)境中食用的Space Ram（太空拉面），讓日本的拉面文化走向了太空。

博物館的參觀，從發(fā)明第一碗方便面的“百福研究小屋”開(kāi)始，不僅可以了解這種食品的歷史，還能在“創(chuàng)造思考廳”等處，通過(guò)游玩獲得屬于自己的發(fā)明啟示。然后，到“雞汁拉面工廠”和“我的合味道工廠”，親手制作出一份世界上獨(dú)一無(wú)二的“我的合味道”，味道組合的選擇多達(dá)5460種！最后，在博物館的“面條街”，可以品嘗安藤百福在探尋世界面條之源泉的“面條之路”上吃過(guò)的8個(gè)國(guó)家的特色美味面條，給橫濱的“拉面之旅”劃下完美的句號(hào)。

箱根溫泉里風(fēng)花雪月

全世界的溫泉屬日本的最有名，而日本溫泉又屬箱根的最受歡迎。

40萬(wàn)年前，箱根曾是煙柱沖天、熔巖四濺的火山口，而現(xiàn)在的箱根處處翠峰環(huán)拱，溪流潺潺，林間點(diǎn)綴著民宅古跡，遠(yuǎn)可觀富士山雪頂，近可看滿樹(shù)錦簇櫻花，一片“白云山間繞，清泉石上流”的如畫景色。

如果說(shuō)東京是現(xiàn)代燈火都市的典范，那么，箱根就是對(duì)都市化的背離。無(wú)數(shù)達(dá)官貴人和文人騷客都來(lái)箱根泡湯，最著名的當(dāng)數(shù)川端康成，在伊豆湯島寫出《伊豆的舞女》與《溫泉宿》。

箱根的伊豆溫泉鄉(xiāng)內(nèi)林立著數(shù)十家各具特色的傳統(tǒng)日式溫泉旅館，一年四季都游客如云。泡完溫泉，在最具日本特色的小酒館，品著日式的清酒，懶洋洋地看著垂在店門上的酒旗，聽(tīng)聽(tīng)偶爾飄出店外的低低話語(yǔ)，甚是愜意。

箱根的小酒館里，一律只提供清酒。當(dāng)?shù)厍寰浦谱鞣浅？季?，以久?fù)盛名的灘之宮水為水源，色澤澄澈，綿柔爽口，具有獨(dú)特的酒香。清酒的盛具也極其講究意境，其瓶底的大半部呈斜面，置于桌上時(shí)酒瓶稍斜而立，盆景般精致靈秀。再取一只瓷制淺碗托之，古意又有些許現(xiàn)代感，情趣十足。

除了溫泉，在箱根還可以乘坐海賊觀光船蕩漾于蘆之湖上，遠(yuǎn)眺富士山雪白的山頂；坐空中纜車到大涌谷，近觀這個(gè)塵煙不絕的火山遺跡。對(duì)了，離開(kāi)大涌谷之前，不要忘了嘗一下硫磺溫泉里煮熟的黑殼雞蛋哦。endprint