《舌尖上的豆類食物》等

《舌尖上的豆類食物》

作者：孫平 于雅婷

出版社：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社

出版時(shí)間： 2014-08

定價(jià)：45.0元

薦

本書根據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家的專業(yè)指導(dǎo)，嚴(yán)格按照營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)，細(xì)分十章，第一章至第六章主要介紹豆類飲品。從肺腑調(diào)養(yǎng)、對(duì)癥去病、排毒養(yǎng)顏、體質(zhì)調(diào)養(yǎng)、不同人群和四季養(yǎng)生方面，介紹各種具有保健功效的豆?jié){、豆奶的做法；第七章至第十章從不同的食療養(yǎng)生、防病治病方面，介紹了豆類養(yǎng)生菜、豆腐養(yǎng)生菜、豆香風(fēng)味菜、豆皮、豆干美味菜的做法。在不失去營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，以色、香、味俱全為標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格甄選每一道菜肴，內(nèi)容詳盡，圖片優(yōu)美。

《5∶2輕斷食》

作者：蜜雪兒·哈維博士

湯尼·豪威教授

出版社：中國商業(yè)出版社

出版時(shí)間： 2014-07

定價(jià)：39.8元

薦

“5∶2輕斷食法”是作者蜜雪兒·哈維博士和湯尼·豪威教授結(jié)合十多年的理論研究和臨床實(shí)踐得來。2010年，蜜雪兒·哈維博士關(guān)于肥胖、癌癥、瘦身的研究成果獲得英國國家肥胖研究學(xué)會(huì)的最佳療法獎(jiǎng)，之后這一療法逐漸被人熟知。

“5∶2輕斷食法”比其他減肥法的好處在于攝入的熱量夠低，卻又不會(huì)讓你感到饑餓。營養(yǎng)素的均衡完美搭配，讓你減脂不減肌肉。更大的好處在于5∶2輕斷食法超級(jí)適合現(xiàn)代人忙碌的生活節(jié)奏。

《小病小痛小妙招》

作者：張寶旬

出版社：人民衛(wèi)生出版社

出版時(shí)間： 2014-06

定價(jià)：25.0元

薦

本書包括60余種常見小病小痛的中醫(yī)治療方法，為人們應(yīng)對(duì)疾病提供一種簡便廉驗(yàn)的解決方案。這些“妙招”圖文結(jié)合，操作性強(qiáng)，療效可靠，一試便知。涉及的小病小痛，都是現(xiàn)代生活中最常見最困擾人們的健康問題。

《飯前一碗湯，勝過良藥方》

作者：胡麗娟

出版社：科技文獻(xiàn)出版社

出版時(shí)間： 2014-06

定價(jià)：32.8元

薦

用腦過度，喝天麻燉豬腦湯；現(xiàn)代人用眼疲勞，喝枸杞胡蘿卜湯；男女補(bǔ)腎，喝豬腰杜仲湯；消化不良肚子脹，喝清煮白蘿卜湯；術(shù)后補(bǔ)元?dú)?，喝黑魚湯和鴿子湯；換季就喝泥鰍冬瓜仁湯……

本書從經(jīng)典滋補(bǔ)、日常調(diào)理、上火調(diào)理、腸胃調(diào)理、女性調(diào)養(yǎng)湯品等五大方面，介紹了行之有效的湯水。endprint