陳再福
(閩南師范大學(xué)管理學(xué)院,福建 漳州 363000)
積極塑造差異化的商店形象吸引消費(fèi)者,同時(shí)根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)物需求及導(dǎo)向創(chuàng)造出更高的顧客價(jià)值進(jìn)而激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)物需求,是零售企業(yè)管理者關(guān)注的課題。商店形象是顧客頭腦中對(duì)商店的界定方式,包含功能性因素以及情感性因素的感知。消費(fèi)者在選擇商店時(shí),會(huì)因其對(duì)商店的功能印象和情感印象不同而有所偏好。汪旭暉和陸奇斌將商店維度分為便利性形象、店鋪環(huán)境形象、店鋪設(shè)施形象、人員服務(wù)形象、店內(nèi)商品形象、價(jià)格形象、廣告促銷形象和售后服務(wù)形象[1]。梳理文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),盡管在商店形象維度劃分上存在差異,但大部分內(nèi)容存在重疊。本文將商店形象劃分為商品、氛圍、價(jià)格、促銷、服務(wù)等五個(gè)維度進(jìn)行研究。購(gòu)買意愿是指消費(fèi)者購(gòu)買某種特定產(chǎn)品的主觀概率或可能性。深入研究消費(fèi)者的購(gòu)買意愿及其影響因素,有助于管理者準(zhǔn)確了解預(yù)測(cè)消費(fèi)者的行為特征及變化趨勢(shì),并在實(shí)踐中采取有效措施提高管理效率。
顧客感知價(jià)值是顧客在市場(chǎng)交易過(guò)程中基于自身所得利益與所付成本之間進(jìn)行比較的一種感知,從而得出對(duì)產(chǎn)品總體的評(píng)價(jià)。零售商營(yíng)造商店形象的本質(zhì)在于為顧客創(chuàng)造價(jià)值,提高自身的品牌及利潤(rùn)。沈鵬熠認(rèn)為,高質(zhì)量和低價(jià)格的商品有利于顧客以經(jīng)濟(jì)的方式獲得高性價(jià)比的商品,從而滿足其對(duì)功能性購(gòu)物價(jià)值的基本需求[2]。商店形象對(duì)顧客滿意的影響,得到相關(guān)實(shí)證研究的支持。王高等人對(duì)國(guó)內(nèi)20家大型連鎖綜合超市的調(diào)查實(shí)證發(fā)現(xiàn),除了購(gòu)物便利,消費(fèi)者在構(gòu)成商店形象的價(jià)格感知、商店聲譽(yù)、店內(nèi)商品、購(gòu)物環(huán)境、人員服務(wù)、結(jié)賬過(guò)程、商品質(zhì)量、商店政策和商店設(shè)施等方面對(duì)滿意度具有顯著影響[3]?,F(xiàn)代營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)以顧客為導(dǎo)向,提升顧客感知價(jià)值。當(dāng)顧客感受到的價(jià)值超過(guò)其期望時(shí),被認(rèn)為達(dá)到顧客滿意。同時(shí)國(guó)內(nèi)學(xué)者所進(jìn)行的實(shí)證研究[4][5]也表明,顧客感知價(jià)值對(duì)顧客滿意存在顯著的正向影響。因此,提出以下假設(shè):
H1:商店形象各維度對(duì)顧客感知價(jià)值具有正向影響;
H2:商店形象各維度對(duì)顧客滿意有正向影響;
H3:顧客感知價(jià)值對(duì)顧客滿意具有正向影響。
陸娟等人建立了一個(gè)包含服務(wù)質(zhì)量、顧客價(jià)值與顧客滿意的服務(wù)忠誠(chéng)驅(qū)動(dòng)模型,利用銀行業(yè)的顧客調(diào)查數(shù)據(jù)驗(yàn)證了顧客價(jià)值、顧客滿意對(duì)顧客購(gòu)買意愿的顯著影響[6]。購(gòu)物導(dǎo)向反映的是顧客進(jìn)行活動(dòng)的內(nèi)在需求和動(dòng)機(jī),它包括體驗(yàn)導(dǎo)向和購(gòu)買導(dǎo)向。購(gòu)買導(dǎo)向是指與購(gòu)買任務(wù)相關(guān)的購(gòu)物動(dòng)機(jī),包括完成預(yù)先設(shè)定的購(gòu)買計(jì)劃、收集信息、尋找便宜或打折商品等。懷有購(gòu)買導(dǎo)向的顧客在某種意義上是問(wèn)題解決者。體驗(yàn)導(dǎo)向則是指與休閑相關(guān)的購(gòu)物動(dòng)機(jī),諸如消磨時(shí)間、與朋友相會(huì)、尋求刺激或者排解日常生活的煩悶等。具有較強(qiáng)購(gòu)買導(dǎo)向動(dòng)機(jī)的消費(fèi)者是問(wèn)題的理性解決者,會(huì)更明確地感知其在購(gòu)物過(guò)程所獲得的價(jià)值及滿意度,從而提高其購(gòu)買意愿。因此,提出以下假設(shè):
H4:感知價(jià)值正向影響購(gòu)買意愿;
H5:顧客購(gòu)物導(dǎo)向越高,感知價(jià)值對(duì)購(gòu)買意愿作用越強(qiáng);
H6:顧客滿意正向影響購(gòu)買意愿;
H7:顧客購(gòu)物導(dǎo)向越高,顧客滿意對(duì)購(gòu)買意愿作用越強(qiáng)。
本研究探討商店形象、顧客滿意和購(gòu)買意愿的關(guān)系,以超市消費(fèi)者為研究對(duì)象,在廈門等地采用攔截抽樣的方法進(jìn)行調(diào)研。問(wèn)卷主要包括兩大部分:一是變量測(cè)量,用于測(cè)量本研究模型中9個(gè)變量的29個(gè)項(xiàng)目題,問(wèn)項(xiàng)采用李克特5分值量表測(cè)量,1表示完全不同意,5表示完全同意,分值越高,代表被調(diào)查者越同意該題項(xiàng)。二是個(gè)人信息,包括性別、年齡等。數(shù)據(jù)收集時(shí)間為2014年3月,為確保調(diào)查數(shù)據(jù)的真實(shí)性及有效性,在調(diào)查對(duì)象的選擇上盡量采取隨機(jī)方式,樣本來(lái)源盡可能廣泛,以減少人為因素對(duì)調(diào)查結(jié)果的影響,調(diào)研在完全征得被調(diào)查者的同意后進(jìn)行,問(wèn)卷完全由被調(diào)查者本人填寫,調(diào)查人員在此過(guò)程中回答被訪問(wèn)者的問(wèn)題,以保證問(wèn)卷的真實(shí)性和完整性。本次調(diào)查研究共發(fā)放問(wèn)卷500份,有效問(wèn)卷444份,有效回收率為88.8%。
本研究利用Cronbach’sα系數(shù)檢驗(yàn)潛變量的內(nèi)部一致性信度,結(jié)果見表1,其中系數(shù)介于0.735-0.874,表明量表的內(nèi)部一致性較高,可靠性較好,量表信度滿足研究要求。
量表效度主要通過(guò)內(nèi)容效度和建構(gòu)效度分析來(lái)評(píng)價(jià)。研究中潛變量的測(cè)量參考了相關(guān)文獻(xiàn),確保了量表的內(nèi)容效度。本文利用驗(yàn)證性因子分析檢驗(yàn)?zāi)P偷氖諗啃Ф群蛥^(qū)別效度。所有測(cè)量項(xiàng)目在對(duì)應(yīng)潛變量上的標(biāo)準(zhǔn)化因子載荷介于0.559-0.854,均大于0.5,達(dá)到顯著性水平,AVE(平均萃取方差)介于 0.5011-0.6384,CR(組合信度)介于0.7456-0.8758,表明量表具有良好的收斂效度,滿足研究要求。
區(qū)別效度通過(guò)潛變量的AVE值與潛變量之間的相關(guān)系數(shù)來(lái)加以檢驗(yàn),如果潛變量之間的相關(guān)系數(shù)小于各個(gè)潛變量的AVE平方根,則認(rèn)為測(cè)量模型具有區(qū)別效度。本研究計(jì)算了各潛變量的AVE平方根及其變量間的相關(guān)系數(shù),其中,AVE平方根介于0.704-0.799,均大于各潛變量的相關(guān)系數(shù),表明本研究的潛變量具有良好的區(qū)別效度。
在問(wèn)卷量表信度效度得到確認(rèn)之后,我們通過(guò)AMOS17.0軟件,采用最大似然法進(jìn)行擬合,擬合指標(biāo)為:Χ2=533.535,DF=302,Χ2/DF=1.767,NFI=0.911,RFI=0.875,IFI=0.954,TLI=0.942,CFI=0.953,RMSEA=0.042,表明數(shù)據(jù)與模型的擬合優(yōu)度達(dá)到評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),說(shuō)明理論研究模型具有較好的整體擬合優(yōu)度。本研究利用最大似然法對(duì)研究理論模型進(jìn)行估計(jì),假設(shè)檢驗(yàn)結(jié)果如表1所示。
從表1可以看出,本研究大部分假設(shè)都得到了驗(yàn)證。具體為:一是商品形象、價(jià)格形象和促銷形象對(duì)顧客感知價(jià)值都具有顯著正向影響,其中,價(jià)格形象和商品形象對(duì)感知價(jià)值直接效應(yīng)最大,標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)分別為0.455和0.318,說(shuō)明店內(nèi)優(yōu)質(zhì)的商品和合理的定價(jià)是顧客最能夠感知到的價(jià)值,而促銷形象對(duì)顧客的感知價(jià)值的影響較小,只有0.198。氛圍形象、服務(wù)形象對(duì)顧客的感知價(jià)值不存在顯著影響。二是商品形象、價(jià)格形象和促銷形象對(duì)顧客滿意具有正向影響,標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)分別為0.279、0.198和0.194,而氛圍形象對(duì)顧客滿意度的影響不顯著。三是感知價(jià)值和顧客滿意對(duì)購(gòu)買意愿具有顯著的直接影響,標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)分別為0.289和0.554,表明顧客所感知到的價(jià)值和對(duì)商店的滿意度能夠提高他們的購(gòu)買意愿。
表1 假設(shè)檢驗(yàn)結(jié)果
本文利用SPSS16.0進(jìn)行層次回歸分析,探討購(gòu)買導(dǎo)向的調(diào)節(jié)作用。根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)建議,層次回歸按兩個(gè)步驟完成:第一,對(duì)自變量感知價(jià)值和顧客滿意、調(diào)節(jié)變量購(gòu)買導(dǎo)向和因變量購(gòu)買意愿進(jìn)行回歸,得到模型1,其中測(cè)定系數(shù)=0.433,F(xiàn)=108.928,P <0.001),判斷感知價(jià)值、顧客滿意、購(gòu)買導(dǎo)向與購(gòu)買意愿之間的回歸關(guān)系。第二,把感知價(jià)值與購(gòu)買導(dǎo)向的交互項(xiàng)及顧客滿意與購(gòu)買導(dǎo)向的交互項(xiàng)放入回歸方程,進(jìn)行第二次回歸,得到模型2,其中測(cè)定系數(shù)(△R2=0.12,△F=8.715,P<0.01),調(diào)節(jié)作用顯著。在回歸模型中,多重共線性診斷結(jié)果顯示,VIF均小于10,表明各變量間不存在嚴(yán)重的多重共線性問(wèn)題。
模型1的回歸分析結(jié)果顯示:感知價(jià)值 (β=0.182,t=3.964)、顧客滿意 (β=0.439,t=9.242)和購(gòu)買導(dǎo)向 (β=0.180,t=4.561),對(duì)顧客的購(gòu)買意愿均存在顯著的影響。在模型2的回歸結(jié)果中,感知價(jià)值與購(gòu)買導(dǎo)向交互項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)化回歸系數(shù)為-0.67(t=1.468),說(shuō)明購(gòu)買導(dǎo)向?qū)Ω兄獌r(jià)值與顧客購(gòu)買意愿之間的關(guān)系不存在顯著調(diào)節(jié)作用。而顧客滿意與購(gòu)買導(dǎo)向交互項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)化回歸系數(shù)為0.089(t=1.960),說(shuō)明購(gòu)買導(dǎo)向?qū)︻櫩蜐M意和顧客購(gòu)買意愿之間的關(guān)系具有顯著的調(diào)節(jié)作用,即當(dāng)顧客具有較強(qiáng)的購(gòu)買導(dǎo)向動(dòng)機(jī)時(shí),顧客在購(gòu)物過(guò)程中獲得的滿意感更有助于提高其購(gòu)買意愿。
本文以超市消費(fèi)者為研究樣本,對(duì)消費(fèi)者在超市購(gòu)物過(guò)程中商店形象對(duì)顧客感知價(jià)值及滿意度和在購(gòu)買導(dǎo)向調(diào)節(jié)下對(duì)購(gòu)買意愿之間的關(guān)系進(jìn)行實(shí)證研究。研究發(fā)現(xiàn):
(1)在以超市為代表的零售業(yè)態(tài)中,構(gòu)成商店形象的主要有商品形象、價(jià)格形象、氛圍形象、促銷形象和服務(wù)形象,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)可以看出商品形象、價(jià)格形象、促銷形象等三個(gè)方面對(duì)顧客感知價(jià)值影響效應(yīng)較高,商店形象、價(jià)格形象、促銷形象、服務(wù)形象對(duì)顧客滿意的影響較大。這說(shuō)明傳統(tǒng)的營(yíng)銷方法對(duì)顧客購(gòu)買意愿的影響依然顯著。
(2)在商店形象的五個(gè)維度中,價(jià)格形象和商品形象對(duì)感知價(jià)值和滿意度的直接效應(yīng)大于促銷形象的效應(yīng)。而氛圍形象和服務(wù)形象對(duì)顧客的感知價(jià)值不存在顯著影響,但是服務(wù)形象有助于提高顧客滿意度。所以零售商在確保商品質(zhì)量和商品價(jià)格的同時(shí)適當(dāng)采取促銷手段,還要保證良好的人員、售后等服務(wù),才能保證顧客的感知價(jià)值和滿意度的提高。
(3)消費(fèi)者在購(gòu)物過(guò)程中所感知的價(jià)值能夠顯著提高消費(fèi)者對(duì)商店的滿意度,并且消費(fèi)者感知價(jià)值和滿意度正向影響其購(gòu)買意愿。所以可以塑造良好商店形象來(lái)提高顧客感知價(jià)值和滿意度以期提高顧客購(gòu)買意愿。
(4)層級(jí)回歸分析表明購(gòu)買導(dǎo)向?qū)︻櫩蜐M意和顧客購(gòu)買意愿的關(guān)系具有顯著的調(diào)節(jié)效應(yīng)。也就是對(duì)于具有較高購(gòu)買動(dòng)機(jī)的顧客,在他們具有較高的滿意度時(shí)能夠提高他們的購(gòu)買意愿。但購(gòu)買導(dǎo)向這一動(dòng)機(jī)變量對(duì)于顧客的感知價(jià)值與購(gòu)買意愿的影響不存在調(diào)節(jié)效應(yīng)。
本文的研究發(fā)現(xiàn)具有以下營(yíng)銷實(shí)踐啟示:
(1)塑造核心價(jià)值,創(chuàng)造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。構(gòu)成商店形象的商品形象、價(jià)格形象、促銷形象等三個(gè)維度均對(duì)消費(fèi)者的感知價(jià)值和滿意度有顯著正向影響,可以在不同程度上提升顧客感知價(jià)值和顧客滿意度,而服務(wù)形象對(duì)滿意度也具有顯著的影響作用。在有限的服務(wù)接觸經(jīng)驗(yàn) (結(jié)賬、幫助消費(fèi)者選購(gòu)商品)中,服務(wù)人員的素質(zhì)足以給消費(fèi)者留下深刻的形象,影響消費(fèi)者的滿意度。所以應(yīng)有針對(duì)性地加強(qiáng)各類服務(wù)人員的培訓(xùn)力度,提高服務(wù)人員的勝任力、快速反應(yīng)能力,以便及時(shí)處理在服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的各類顧客抱怨與投訴。在服務(wù)接觸過(guò)程中,服務(wù)人員要保持友好禮貌、熱情周到的服務(wù)態(tài)度,積極解答顧客的各種問(wèn)題,有效地增加顧客滿意度,從而提高顧客購(gòu)買意愿。零售企業(yè)可通過(guò)優(yōu)化商店形象來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在各個(gè)維度上找出自身問(wèn)題并采取有效措施優(yōu)化,同時(shí)運(yùn)用自身優(yōu)勢(shì)來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)力。
(2)確保商品質(zhì)量及多樣化和注重商品價(jià)格的制定,適當(dāng)?shù)匾源黉N作為吸引,可以有效地提高顧客的感知價(jià)值和滿意度。并給予優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)提高滿意度。商品的提供可以在品牌、品類、質(zhì)量、流行性上加以考慮。價(jià)格的制定合理性,適當(dāng)時(shí)機(jī)的促銷能夠在一定程度上增加顧客感知價(jià)值和滿意度,有效地提高顧客的購(gòu)買意愿。零售商在提升顧客感知價(jià)值和滿意度過(guò)程中,應(yīng)把握好商品形象和價(jià)格形象,因?yàn)槎邔?duì)顧客感知價(jià)值及滿意度的影響是最為顯著的。
(3)在把握顧客從商店形象中獲得高滿意度的同時(shí),采取相應(yīng)措施識(shí)別出高購(gòu)買導(dǎo)向動(dòng)機(jī)的顧客,對(duì)于高購(gòu)買導(dǎo)向的顧客,應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充商品包括新產(chǎn)品、適當(dāng)促銷等,能更好地提高其購(gòu)買意愿。
[1]汪旭暉,陸奇斌.店鋪形象維度對(duì)顧客滿意度的影響機(jī)制研究——基于大型綜合超市的實(shí)證研究[J].營(yíng)銷科學(xué)學(xué)報(bào),2007(1).
[2]沈鵬熠.商店形象對(duì)消費(fèi)者購(gòu)物價(jià)值與忠誠(chéng)度的影響研究[J].消費(fèi)經(jīng)濟(jì),2010(6).
[3]王高,李飛,陸奇斌.中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客滿意度實(shí)證研究[J].管理世界,2006(6).
[4]曹忠鵬,趙曉煜,代祺.SSTs情境下顧客技術(shù)準(zhǔn)備的結(jié)果模型[J].管理評(píng)論,2011(11).
[5]粟路軍,黃福才.服務(wù)公平性對(duì)顧客忠誠(chéng)的影響機(jī)制研究[J].山西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào),2010(7).
[6]陸娟,蘆艷,婁迎春.服務(wù)忠誠(chéng)及其驅(qū)動(dòng)因素:基于銀行業(yè)的實(shí)證研究[J].管理世界,2006(8).