金鼎軒地壇店
推薦理由:【腸粉】舌尖2第7集《三餐》:腸粉起源于廣東的漢族特色小吃,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。
28號院私家菜
推薦理由:【魚干】舌尖2第6集《秘境》:魚干是指將新鮮海魚經(jīng)充分曬干而成。脫脂魚干是以優(yōu)質(zhì)海魚為原料,經(jīng)過高溫蒸煮、烘干等程序精制而成。
束河人家
推薦理由:【菌子火鍋】舌尖2第5集《相逢》:山林精靈的匯聚,點(diǎn)亮了菌子火鍋的鮮美。放了菌菇的火鍋無論是在餐前、餐中、餐后都有絕佳的風(fēng)味表現(xiàn)。
威海銀灘漁家菜
推薦理由:舌尖2第3集《時(shí)節(jié)》這家的海鮮挺新鮮的,皮皮蝦好肥,醬燒香螺有點(diǎn)甜,鲅魚餃子還不錯(cuò),有一道面拖螃蟹還真不錯(cuò)。
唐瓷 重慶小面
推薦理由:【重慶小面】第二季第2集:《心傳》,重慶人對小面的熱愛程度不亞于火鍋,甚至有專門的紀(jì)錄片叫《嘿!小面》。