[摘 要] “格物致知”是中國古代儒家思想中的一個重要概念，也是現(xiàn)代學(xué)術(shù)研究的基本觀點。職業(yè)學(xué)校學(xué)生更需要了解“格物致知”的真正意義：一是探索真理的唯一途徑是對事物客觀的探索，二是探索的過程應(yīng)該是有有大膽想象和有目標(biāo)的。說明文教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生“格物致知”精神的重要途徑。在說明文教學(xué)中創(chuàng)設(shè)“微型話題”，有助于引導(dǎo)學(xué)生自主樹立正確的“格物致知”科學(xué)精神，并將“格物致知”的方法帶入到說明文學(xué)習(xí)中，進行探究學(xué)習(xí)。

[關(guān)鍵詞] 微型話題；職教；說明文

“格物致知”是中國古代儒家思想中的一個重要概念，源于《禮記？大學(xué)》 “欲誠其意者，先致其知；致知在格物。物格而后知至，知至而后意誠”?！洞髮W(xué)》中說，一個人教育的出發(fā)點是“格物”和“致知”，即從探察物體而得到知識，而這正是現(xiàn)代學(xué)術(shù)的基本觀點。但是傳統(tǒng)的中國教育的目的并不是尋求新知識，而是適應(yīng)一個固定的社會制度，因此，歷來不重視真正的格物和致知。《現(xiàn)代漢語詞典》（2005年第五版）將“格物致知”解釋為：“推究事物的原理法則而總結(jié)為理性知識?！爆F(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展告訴我們，新的科學(xué)知識只能通過實地實驗而得到，而不是由自我檢討或哲理的清談就可求到的。真正的格物致知精神，不僅在學(xué)術(shù)研究中必不可少，而且在職業(yè)教育教學(xué)中更加重要。職業(yè)學(xué)校學(xué)生更需要了解“格物致知”的真正意義：一是探索真理的唯一途徑是對事物客觀的探索，二是探索的過程應(yīng)該是有想象力的有計劃的。說明文教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生“格物致知”精神的重要途徑。

一、職業(yè)學(xué)校說明文的特點及教學(xué)現(xiàn)狀

說明文是以說明為主要表達方式來解說事物、闡明事理而給人以識的文章。它以說明為主要表達方式，是說明文與其他文體從表達方式上相區(qū)別的標(biāo)志。它具有內(nèi)容科學(xué)、說明有條理和表達準(zhǔn)確三大基本特點。

說明文教學(xué)的重要性不可小覷。有效的說明文教學(xué)能幫助學(xué)生適應(yīng)社會發(fā)展的需要。教育家們紛紛指出：在未來的社會里，一個人如果不懂得人文，就會成為“空心人”；不懂得科學(xué)，則會成為“邊緣人”?，F(xiàn)今社會，客觀準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的科學(xué)言語能力越來越受到人們的普遍重視，人在交際活動中，說明性語言使用頻率最高。同時，有效的說明文教學(xué)還能促進學(xué)生全面發(fā)展。說明文不僅包含了自然和社會科學(xué)知識，而且還包含了豐富的人文科學(xué)知識。通過說明文的閱讀學(xué)習(xí)，學(xué)生可以從中獲得知識信息和生活技能，鍛煉篩選信息的能力、產(chǎn)生對科學(xué)探索的興趣，接受正確的科學(xué)思想、科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的熏陶。

但是，職業(yè)學(xué)校說明文的教學(xué)現(xiàn)狀令人擔(dān)憂，其存在問題主要表現(xiàn)在教學(xué)模式單一、教學(xué)設(shè)計程序化，教師理性至上、課堂分析生硬化，教學(xué)目標(biāo)無序、課外拓展過度化。究其原因，既有新課標(biāo)下不相適應(yīng)的說明文教學(xué)實踐，定位失當(dāng)下教師的輕視和學(xué)生的漠視，也有考試導(dǎo)向的制約和教材編排的因素。而說明文教學(xué)中“微型話題”的創(chuàng)設(shè)及教學(xué)，可以有效鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生在教師的引導(dǎo)下樹立正確的“格物致知”科學(xué)精神，并將“格物致知”的方法帶入到說明文學(xué)習(xí)中，探究學(xué)習(xí)。

二、“微型話題”的內(nèi)涵及創(chuàng)設(shè)

1、微型話題的內(nèi)涵

所謂“微型話題”是針對課堂教學(xué)零碎、無序而言的，也就是以說明文文本內(nèi)容為依據(jù)，從課文內(nèi)容生發(fā)開去，找出適合學(xué)習(xí)探究的“點”（內(nèi)容），每個點形成一個“話題”，教師組織和引導(dǎo)學(xué)生圍繞“話題”進行發(fā)散式思維、討論交流，進行探究和挖掘“話題”背后深層次、有價值的學(xué)習(xí)內(nèi)容，將課堂知識轉(zhuǎn)化成這些個小的“點“即“微型話題”的探究性學(xué)習(xí)。用“微型話題”組織和引導(dǎo)說明文教學(xué)，師生共同活動，對這些“微型話題”進行探究學(xué)習(xí)，通過創(chuàng)設(shè)“微型話題”引領(lǐng)學(xué)生深度閱讀，讓學(xué)生通過查詢資料、自讀自悟、切磋討論等方式形成看法，相互交流，進行由課內(nèi)到課外、跨學(xué)科的探究性學(xué)習(xí)活動。

2、用“微型話題”組織說明文教學(xué)具有以下特點：

1.創(chuàng)新性

學(xué)生在老師的指引下選擇“微型話題”，共同展開交流時在對話題探討中，揭示文本內(nèi)容背后有價值的學(xué)習(xí)內(nèi)容，是對課文內(nèi)容進行了深入解讀，這樣的閱讀是富有學(xué)生個性化的解讀，打破了傳統(tǒng)教師一言堂的教學(xué)，是對課文內(nèi)容進行創(chuàng)造性和個性化的閱讀，使學(xué)生在積極主動的思維和情感活動中，加深了理解和體驗，有所感悟和思考，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性，珍視了學(xué)生獨特的感受、體驗和理解。

2.自主性

在用“微型話題”組織說明文閱讀教學(xué)時，學(xué)習(xí)活動主要是由學(xué)生自主發(fā)起的（發(fā)現(xiàn)問題、選擇話題、形成探究話題），學(xué)習(xí)方法是由學(xué)生自己確定的（查閱書籍、網(wǎng)上搜集、交流討論），學(xué)習(xí)過程也主要是由學(xué)生自己控制完成的，老師只是在其間起引導(dǎo)和指導(dǎo)的作用。

3.開放性

用“微型話題”組織和引導(dǎo)說明文閱讀教學(xué)打破了傳統(tǒng)說明文封閉式的教學(xué)模式，不只是局限在有限的時間（課堂）和有限的空間（教室）里老師填鴨式的教學(xué)了，學(xué)生借助文本，借助媒體，在深入理解課文的基礎(chǔ)上，又跳出課文，走出課堂，聯(lián)系生活、聯(lián)系實際，融入學(xué)生的獨特體驗，跨學(xué)科、跨專業(yè)，開放學(xué)生的思維。

4.合作性

“微型話題”是學(xué)生在老師的引導(dǎo)和指導(dǎo)下選擇的，大家相互交流討論，共同探討學(xué)習(xí)的，學(xué)生之間，師生之間需要溝通和交流，在欣賞自己的同時，也要尊重和賞識他人，在敢于抒發(fā)己見的同時，也要在各種思想的碰撞中求同存異，合作學(xué)習(xí)。

3、“微型話題”創(chuàng)設(shè)的途徑和方法

“微型話題”一方面教師可以挖掘課文中可供探究的“話題”，如尋找教材內(nèi)容中的趣味因素、與生活聯(lián)系的知識、與相關(guān)學(xué)科知識的聯(lián)系等，尋找可讓學(xué)生親自操作練習(xí)的說明方法等。為提高說明文學(xué)習(xí)效率作努力。就課文內(nèi)容尋找“話題”或者創(chuàng)設(shè)與課文內(nèi)容有關(guān)的“話題”。另一方面，教師還可以靈活運用課堂情境創(chuàng)設(shè)“話題”或者引導(dǎo)學(xué)生積極主動創(chuàng)設(shè)“話題”。說明文教學(xué)中“微型話題”創(chuàng)設(shè)的方法可以靈活運用，如話題導(dǎo)入法、多媒體應(yīng)用法、課堂活動法、拓展延伸法、對比教學(xué)法等。

三、微型話題在《景泰藍的制作》教學(xué)中的運用

作為中職教材說明文課文的第一篇，本文是在初中說明文教學(xué)基礎(chǔ)上的鞏固、過渡語提升。對于職校學(xué)生而言，說明文教學(xué)能帶給他們的啟示可以包括介紹或解說事物或事理是要做到“說什么——有什么特點——怎樣說準(zhǔn)確清楚”，還可以包括弄懂“什么科學(xué)研究的基本方法”、“什么是科學(xué)精神”，還可以包括科學(xué)中滲透的人文味。學(xué)生的特點和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)決定了教學(xué)過程是由淺入深、由興趣導(dǎo)入、逐步引導(dǎo)思考的過程。在《景泰藍的制作》的教學(xué)過程中，可以通過創(chuàng)設(shè)各種“微型話題”來實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

1.話題導(dǎo)入：

由單元訓(xùn)練“格物致知”導(dǎo)入。學(xué)生初中時接觸過美籍華裔物理學(xué)家，丁肇中先生的報告中的一篇漫談式的議論文《應(yīng)有格物致知精神》。作者先闡明格物致知精神在今天的重要性，而后揭示格物致知的真正意義。讓學(xué)生回顧這篇文章，再帶著這樣的精神閱讀體會。

2.對比教學(xué)：將《伯格曼法則》與《景泰藍的制作》相比較，思考作為作家、教育家的葉圣陶他寫出來的說明文與科學(xué)家寫出的說明文味道是不是一樣？帶著問題思考葉圣陶所撰寫說明文的特征。

3.多媒體應(yīng)用：實物展示與圖片展示相比較，鑒定什么樣的是景泰藍？景泰藍制作工藝的特點是什么？本文的說明對象是什么？

4.課堂活動：“鑒寶競猜”，通過報價及原因分析，闡釋景泰藍制作最主要的兩道工序，緊扣其提問為何用繁筆？點藍的難處在哪里？

5.情境對話：一是你與葉老面對面（請教葉老關(guān)于說明文寫作）；二是葉老與手工藝工人面對面（葉老請教手工藝工人關(guān)于景泰藍）。通過模擬情境，分析葉老這位新文化運動的先驅(qū)者愿意與老百姓“平起平坐”、愿意降低身份向手工藝工人請教的原因——平易近人，對勞動和勞動者的尊敬、熱愛與贊美。

6.拓展延伸：由贊美勞動的名言過渡到文風(fēng)的樸實“易讀性”，補充葉老對寫作的建議。

總之，說明文教學(xué)是語文教學(xué)的重要組成部分。在說明文教學(xué)過程中，我們需要拓展教學(xué)的廣度和深度，少些文體知識的講解，多些思維能力的鍛煉，少些機械性的分析，多些語言的品味，少些科學(xué)知識的傳授，多些科學(xué)精神的培養(yǎng)，才能真正上出說明文的語文味。

參考文獻：

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作者簡介：仲霞（1980—），女，江蘇海安人，高校講師，教育碩士，目前主要從事職教語文教學(xué)，研究方向為職教作文、口語、戲劇等教學(xué)。