絞股藍泡水可以抗疲勞

野夫

早在明代本草書中，就有關(guān)于絞股藍的記載，但當時并未廣泛應(yīng)用。后來有人發(fā)現(xiàn)它補虛作用好，又因其生長在南方，絞股藍也有“南方人參”之稱?！氨庇虚L白參，南有絞股藍”的說法就將其與人參并列。

絞股藍的根莖或全草都可入藥，能益氣健脾、化痰止咳，用于氣虛、體倦乏力、食欲不好、口渴咽干、咳嗽痰黏等。此外，它還略有清熱解毒作用和輔助抗癌的效果。

絞股藍可直接泡水喝，湯色淡黃清澈，芬芳清香，滋味清淡微苦，回味甘醇，正確服用時較為安全。

初次飲用絞股藍茶水時，應(yīng)從少量開始，循序漸進。因為其藥性寒，建議不要喝隔夜泡的絞股藍茶，也最好不要空腹喝，否則可能引起腹瀉。絞股藍中所含的皂苷溶點較高，宜用開水沖泡，這樣既能讓絞股藍的有效成分充分浸出，又能保持茶色和良好的口感。

絞股藍水能使體力充沛，不易疲勞。它還具有安神、調(diào)脂、防血栓、促進睡眠、抗衰老等作用，可增強抗病能力。

用于緩解神經(jīng)衰弱時，絞股藍的每天用量應(yīng)控制在20克左右。用于抗疲勞時，可用沸水沖泡3～5次，當天飲完。高血壓引起的眩暈頭痛、煩熱不安、失眠等，可用絞股藍15克、杜仲葉10克用沸水泡開后飲用。將絞股藍15克、紅棗5枚文火煮至紅棗熟，再喝水吃棗，能改善思維和記憶力。endprint