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      下游:三江平原 漁獵赫哲族,野性“北大倉”

      2014-11-15 13:17唐林
      環(huán)球人文地理 2014年10期
      關(guān)鍵詞:魚皮赫哲族沼澤

      唐林

      烏蘇里江穿過完達(dá)山脈流至下游后,便與松花江、黑龍江攜手,一起創(chuàng)造出中國(guó)最大的沼澤分布區(qū):三江平原。這片三江匯流的三角地帶,不僅擁有中國(guó)最大的淡水沼澤濕地,還擁有中國(guó)東北地區(qū)最完美的動(dòng)物生物鏈:每當(dāng)夜幕降臨,長(zhǎng)耳鸮會(huì)傾巢出動(dòng),捕殺地面?zhèn)}皇逃竄的黑線姬鼠。天亮之前,它們沉甸甸的胃里會(huì)塞滿被撕碎的鼠肉;濕地里有一種魚不叫魚,而叫狼,每當(dāng)有人從濕地邊經(jīng)過,它就會(huì)一躍而起,咬住人的衣裳,用這種特殊的方式與人親近……

      56 個(gè)民族中人口最少的神秘民族——赫哲族人,就生活在三江平原上,他們的聚落是一個(gè)魚的世界:家家戶戶的住房門前都掛著魚簍子,稱為“塌古通”;他們不僅吃魚,還“穿魚”:史料記載,赫哲族先人在烏蘇里江上發(fā)現(xiàn)了用魚皮制衣的秘訣,他們的大部分穿戴都以魚制成——不僅是衣服,包括帽子、鞋子、手套、襪子都是魚皮制成,他們也因此獲得了一個(gè)稱號(hào),叫作“魚皮部落”……

      赫哲漁手 中國(guó)北方最后的漁獵部落

      赫哲族人本是肅慎人的一個(gè)支系,清代之后,他們成為了烏蘇里江下游的主人。與其他崇尚馬背的東北游牧民族不同,赫哲族人千百年來一直生活在水邊,從未離開——所謂“赫哲人撒開千層網(wǎng),船兒滿江魚滿倉”?,F(xiàn)今,他們幾乎已成為中國(guó)北方最后的漁獵部落。

      春天,當(dāng)烏蘇里江沿岸刮起暖風(fēng),岸邊開始出現(xiàn)一種灰翅膀蛾子,赫哲族人便明白,頭期漁汛來了。赫哲人最會(huì)觀察三江平原的自然氣息,他們從風(fēng)的溫度、草的顏色、云的形狀,晝夜鳥兒的叫聲等自然特征中,去判斷和辨別大魚什么時(shí)候到,甚至可以聽出公魚、母魚發(fā)情產(chǎn)卵甩籽時(shí)發(fā)出的聲響。

      漁汛來時(shí),他們?nèi)找故卦诮稘竦氐牟輩怖?,從容進(jìn)行捕撈。他們使用的大網(wǎng)是經(jīng)過豬血雪過(煮過)的,網(wǎng)絲白亮,結(jié)實(shí)耐用,一網(wǎng)下去,大個(gè)的鰉魚(鱘)、大馬哈、青魚、草根、狗魚……不管李逵李鬼,都被一網(wǎng)打盡。

      吃不完的,他們就曬成魚干兒,或者用來穿。史料記載,赫哲族先人發(fā)現(xiàn)了用魚皮制衣的秘訣——使用木棰先砸軟皮子,再親手以特制麻絲去縫。發(fā)展到后期,他們的一切穿戴都來自漁獵成果,不僅是衣服,甚至帽子、鞋子、手套、襪子都是魚皮制成,他們也因此獲得了一個(gè)稱號(hào):“魚皮部落”。

      烏蘇里江下游岸邊,有眾多赫哲人的村屯,空中、江邊、草甸處時(shí)時(shí)飄蕩著魚的鮮氣,讓人只要吸上一口,就有如吃到了鮮鮮的大馬哈,非常奇妙。流傳在赫哲族各部落之間的,還有一項(xiàng)獨(dú)特的漁獵習(xí)俗:打嘎拉。“嘎拉”是當(dāng)?shù)厝说耐猎?,指的是河流中的貝殼,“打嘎拉”意思就是打撈貝殼?/p>

      這里的貝殼又圓又大,肉質(zhì)特別鮮美,在殼壁上還常常生長(zhǎng)有珍珠,據(jù)說珍珠還曾是朝廷的貢品。鮮嫩的殼肉不僅是人喜愛的美食,就連大雁、野鴨、丹頂鶴等都十分鐘愛它的味道。一到嚴(yán)冬,貝殼往往會(huì)沉入到泥土之中深藏過冬,這時(shí)赫哲族人便開工了——首先,在冰凍的河流上觀察地勢(shì),選定貝殼躲藏處,再用冰镩鑿開冰面,放繩下網(wǎng),人就站在冰面上用力拉拽;不一會(huì)兒,網(wǎng)會(huì)貼著冰土移動(dòng),將泥里的貝殼拉出;赫哲人手持一柄牛耳尖刀,撬開堅(jiān)硬的貝殼,片下鮮嫩的殼肉,再尋找貝壁上是否有珍珠——收成好的時(shí)候,未來的大半年生計(jì)都將不愁,所有嚴(yán)冬勞作的艱辛都會(huì)被收獲的喜悅所驅(qū)散……

      放下恐懼 不計(jì)生死的“闖將”

      三江平原不光有水和沼澤,還有旺盛的草甸和森林——這些森林普遍分布在三江平原的濕地沼澤上,各種郁郁蔥蔥的樹木,生長(zhǎng)在一個(gè)個(gè)沼澤島嶼上,島嶼往往也以樹木的名字命名,如紅松島、橡林島、白樺島等,最大的面積有幾十平方公里。

      中國(guó)東北地區(qū)最完美的動(dòng)物生物鏈,就存在于這些沼澤森林中。在這樣的環(huán)境下,與動(dòng)物和諧相處的絕不僅僅是原始漁獵部落,可以說,生活在這里的所有人,生命里都有那么一種或幾種記憶深刻的動(dòng)物。

      比如在牧民張余的母親張楊氏的記憶里,就有一只鳥永生難忘。老太太說,那是1995 年,兒子去濕地草甸上放牛,在鳥窩里撿回一個(gè)大鳥蛋,老太太舍不得吃,放在炕上用被子捂起來,沒想到蛋竟孵出一只小鳥。長(zhǎng)長(zhǎng)的腿,腿上長(zhǎng)滿了毛,老太太給它起名叫“毛腿”。毛腿長(zhǎng)大了,和老太太形影不離,過年時(shí),老太太去趕集,毛腿竟然站在老太太肩膀上領(lǐng)道,老太太背著年貨遛著鳥,在眾人羨慕眼神里快樂地過了個(gè)大年。再后來,“毛腿”死了,老太太大病了一場(chǎng),從此不再吃鳥蛋。

      比如對(duì)于曾在密林里討生活的老獵人王德遠(yuǎn)而言,黑熊是讓他害怕至極的動(dòng)物。王德遠(yuǎn)說,它們經(jīng)常出現(xiàn)在濕地的河邊,捕捉隱藏在淺水中的大魚,它的捕魚技巧堪稱完美,大魚的行進(jìn)與逃匿路線均在它們的掌控之中;黑熊還喜歡吃蜂蜜,它會(huì)順著蜂蜜誘人的香味找到叢林里的蜂窩,并忍受著蜂群的瘋狂叮刺把蜂蜜吃得干干凈凈;黑熊看似笨拙,一旦獵人與它遭遇,往往難以匹敵,甚至丟掉性命;黑熊行動(dòng)靈活敏捷,甚至還擁有爬樹的本領(lǐng)……

      丹頂鶴、蒼鷺、馬鹿等,都是三江平原上抬頭就能見到的動(dòng)物,茂盛的植被和發(fā)達(dá)的水系,為鳥獸們提供了理想的生存環(huán)境,它們?cè)诖笞匀坏氖澄镦溨邪缪葜鞣N角色,展現(xiàn)出極其野性的一面。

      對(duì)于生活在三江平原上的人家而言,這里的動(dòng)物隨時(shí)都會(huì)對(duì)他們進(jìn)行五彩的誘惑。曾經(jīng)在很長(zhǎng)的時(shí)間里,誰家缺錢少物了,總說:“走哇,上濕地去取點(diǎn)貨,好給孩子娶媳婦”,或說:“好給家人做棉褲”——這似乎已是三江平原的法則:只要放下對(duì)野獸的恐懼,敢于去“闖濕地,闖密林”,就能富裕起來。

      當(dāng)然,當(dāng)年的那些“闖將”,都是一些不計(jì)生死的人,不幸的人,時(shí)常在與猛獸遭遇后失蹤,或者不慎陷入濕地,再也不見蹤影了——若干年后,當(dāng)?shù)貧ぷ冞w,風(fēng)把水土抽干,會(huì)有一些發(fā)黑的骨頭露出地表,迷信的老人說,這是水神放手了,將靈魂退回人間,那人可以轉(zhuǎn)世了……

      植物天堂 “北大倉”與“新天府”

      三江平原不僅是野生動(dòng)物的天堂,也是神奇的植物王國(guó)。這里生長(zhǎng)著上千種野生植物,如黃菠蘿、核桃楸、水曲柳等,都是國(guó)家級(jí)保護(hù)植物,而小葉樟、烏拉苔草、蘆葦?shù)?,則是沼澤植物的代表。

      烏拉苔草是三江平原最常見的植物之一,這些草的根系深埋于沼澤水下,擁有驚人的儲(chǔ)水能力,堪稱濕地的保護(hù)神。烏拉苔草一堆堆旺盛地生長(zhǎng)著,與沼澤土長(zhǎng)年累月凝結(jié)在一起,形成了一個(gè)個(gè)草墩,草墩高出水面幾十厘米甚至一米,當(dāng)?shù)厝藢⑺鼈兘凶觥八^”。

      塔頭和人們的生活密不可分,當(dāng)?shù)赜忻裰V:“混三江,走塔頭,不會(huì)走塔要濕頭(透)”——由于三江平原遍布沼澤濕地,要穿越它們,需要?jiǎng)澊蚴遣戎^過去。踩塔頭必須要掌握技巧,不然稍有偏差,就會(huì)跌落進(jìn)水里。不僅如此,還要迅速地從一個(gè)塔頭跳到另一個(gè)塔頭上去,不然由于人身體的重量,塔頭會(huì)慢慢往下沉,一旦水漫過腳面,再跳就來不及了,因此走塔頭又叫“跳塔頭”。

      除了烏拉苔草,蘆葦也是三江平原最典型的植物。每到冬季,這里的濕地都會(huì)迎來大批收割蘆葦?shù)娜耍瑸榱松?jì),他們會(huì)冒著嚴(yán)寒辛苦地作業(yè),在寒風(fēng)中唱著他們自己創(chuàng)作的“刀歌”:天蒼蒼,野蒼蒼,刀客大野割葦忙;蘆花披頭又蓋腦,孤獨(dú)荒原守蒼涼,割呀割葦忙……那時(shí),咔咔的刀割聲在濕地上空此起彼伏,巨大的聲響甚至?xí)樑芤袄恰?/p>

      作為曾有“棒打獐子瓢舀魚,野雞飛到飯鍋里”的“北大倉”,三江平原的收獲季節(jié),是最為壯觀的:廣袤的田野上,渠道縱橫、農(nóng)機(jī)轟鳴、稻花飄香、麥浪滾滾,一個(gè)個(gè)領(lǐng)先全國(guó)的機(jī)械化現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)忙得熱火朝天……資料顯示,2012 年,三江平原已被評(píng)為中國(guó)十大“新天府”之一,整個(gè)平原年產(chǎn)糧食1500 萬噸,人均耕地面積、人均糧食產(chǎn)量均為全國(guó)平均水平的4 倍以上,農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度也屬全國(guó)第一……endprint

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