楊光
紅色蔬菜:
西紅柿、紅薯、紅椒
西紅柿降血脂:西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素。番茄紅素能抗氧化,保護(hù)低密度脂蛋白免受氧化破壞,從而降血脂,預(yù)防心腦血管疾病。
紅薯通便降膽固醇:紅薯含有大量膳食纖維,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好療效。另外,紅薯還有降低膽固醇的作用。
紅椒防衰老:紅椒是維生素C含量最高的蔬菜。豐富的維生素C可以預(yù)防冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,降低膽固醇。另外,紅椒中的β-胡蘿卜素是最有效的抗氧化劑之一,可以緩解人體衰老。
紅色水果:
櫻桃、紅棗
櫻桃養(yǎng)顏:櫻桃是目前被所有營(yíng)養(yǎng)組織公認(rèn)的具有超強(qiáng)“祛除人體毒素及不潔體液”的水果。櫻桃含鐵量很高,能促進(jìn)血紅蛋白再生,提高人體免疫力,還含有糖分、蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡羅卜素、維生素C、B族維生素等成分,常吃養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤(rùn)嫩白,特別是可以防治女性月經(jīng)期貧血和體質(zhì)下降。但櫻桃性溫?zé)?,熱性病及虛熱咳嗽者不能吃?/p>
紅棗補(bǔ)血抗衰老:紅棗主要功能是補(bǔ)中益氣。紅棗富含鈣和鐵,對(duì)防治貧血有重要作用。常食用大棗可以治療脾胃不和、身體虛弱的癥狀,民間還有“一日吃仨?xiàng)?,紅顏不顯老”的說(shuō)法。女孩子在生理期時(shí)在大麥茶中放6~8顆紅棗,能起到很好的緩解手腳冰涼的效果。
紅色肉類:
牛肉、羊肉
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),牛羊肉性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效,因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉,可以緩解這些癥狀,既可以御寒,又有很好的滋補(bǔ)作用。
羊肉御寒暖身:性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃黏膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
牛肉增強(qiáng)免疫力:牛肉富含的蛋白質(zhì)、氨基酸比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。
紅色飲料:
紅酒,紅茶
紅酒可防止動(dòng)脈粥樣硬化:紅酒中的多酚類物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化作用,能抑制血管生長(zhǎng)因子,避免動(dòng)脈硬化。冬季適當(dāng)喝點(diǎn)紅酒,有擴(kuò)張血管的作用,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有一定好處,要避免過(guò)多飲用。
紅茶促進(jìn)血液循環(huán):紅茶中富含微量元素,可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲。紅茶中的鉀可以促進(jìn)血液循環(huán),有增強(qiáng)心功能的作用。國(guó)外的臨床研究表明,紅茶中含有茶多酚、兒茶素等多種植物化合物,經(jīng)常喝茶可以有效降低心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。