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      杏加工專用新品種——金秀

      2015-01-23 19:19:58趙習(xí)平
      中國(guó)果業(yè)信息 2015年11期
      關(guān)鍵詞:金秀橙黃色果面

      “金秀”系“串枝紅”ד金太陽(yáng)”育成的加工專用杏新品種。2013年12月通過(guò)河北省林木品種審定委員會(huì)審定并定名。

      該品種果實(shí)呈卵圓形,縱徑5.23 cm,橫徑4.82 cm,側(cè)徑4.87 cm。平均單果質(zhì)量65.5 g,最大可達(dá)106 g。果頂圓凸,縫合線中,片肉不對(duì)稱;梗洼中深。果皮底色橙黃色,果面1/4~1/2著片狀紅色,果面光亮潔凈。果肉橙黃色,肉質(zhì)細(xì)密,韌性大,纖維細(xì)少,汁液較少,味酸甜濃厚,可溶性固形物含量12.5%。離核,近核處果肉無(wú)軟化現(xiàn)象??墒陈?5.80%。果實(shí)帶皮硬度12.9 kg/cm2,耐貯運(yùn)。商品果掛果期為10天。加工杏脯出脯率為40%。杏脯色澤橙黃,透明度好,酸甜適口,味濃厚。

      植株樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)姿開(kāi)張。豐產(chǎn),盛果期產(chǎn)量約37 t/hm2。樹(shù)體抗旱、抗寒、耐瘠薄。生長(zhǎng)期無(wú)明顯病害,一般年份不裂果,較抗杏穿孔病及焦邊病。

      在河北省石家莊北郊,2月下旬花芽萌動(dòng),3月下旬至4月初開(kāi)花,花期4~6天。4月上旬展葉,6月中旬果實(shí)成熟,果實(shí)生育期72天;11月上旬落葉,年生育期220天左右?!鯎?jù)《園藝學(xué)報(bào)》(2015年第10期)《杏加工專用新品種 ‘金秀’》,作者趙習(xí)平等(河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹(shù)研究所 石家莊 050061),E-mail:zhaoxiping2@163.com□

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