文│蔣申紅(廣西壯族自治區(qū)永??h水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局)
山羊圈養(yǎng)注意事項(xiàng)
文│蔣申紅(廣西壯族自治區(qū)永福縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局)
永??h位于廣西壯族自治區(qū)桂林市西南部,山多草盛,具有養(yǎng)殖山羊得天獨(dú)厚的自然條件。但因當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期采取放牧方式,山羊發(fā)展同環(huán)境保護(hù)之間的矛盾日益突出,不利于山羊業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,因此對(duì)山羊圈養(yǎng)非常必要。
羊場(chǎng)選址,總的要求是交通便利、利于防疫、有助于生產(chǎn)。羊舍應(yīng)選在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好的地方;遠(yuǎn)離村莊、交通主干道和其他養(yǎng)殖場(chǎng),不在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi),最好周邊地區(qū)有能種植牧草的土地;要能通水、通電,交通方便,機(jī)動(dòng)車(chē)輛能方便進(jìn)出。
1.羊舍坐向。原則上以坐北朝南偏東15度為宜,具體情況可因地制宜,主要是能保證通風(fēng)、采光、排水良好,舍內(nèi)在夏天不能早晚都受陽(yáng)光直照,冬天不能被北風(fēng)貫穿整個(gè)羊舍。
2.羊舍建設(shè)。南方濕潤(rùn)多雨,夏天炎熱,冬季時(shí)間短,因此羊舍以半開(kāi)放式為宜,采用磚墻或木架結(jié)構(gòu),樓層式,長(zhǎng)形,中間高,兩頭低。主柱高度在3.8米左右,滴水檐口離羊舍地面約3.0米,在山墻開(kāi)門(mén),欄位為雙列式,中間通道比拉料的斗車(chē)稍寬即可,這層作為山羊的“大房間”,羊的生活起居都在上層,房間配有料槽、飲水槽等設(shè)施,大房間用木欄桿隔成若干個(gè) “小房間”,實(shí)現(xiàn)公、母羊分房住,肉羊、種羊分房養(yǎng),平均每只羊占1.5平方米左右。下層為羊糞堆積發(fā)酵房,離地面高度80~160厘米,主要用于收集糞尿,通風(fēng)透氣,糞尿堆積房要求硬化抹光,中間高兩邊低,坡度在15度左右,條件好的可安裝卷簾,以便冬天保暖。一二樓之間,用木條、竹條或細(xì)棍釘成間距1.5厘米左右的床面,以便糞尿落于地面,所用木條以有韌性、不滑、耐磨最好。舍頂一般采用彩鋼瓦和石棉瓦,并且要加隔熱材料。
羊舍內(nèi)應(yīng)配備通風(fēng)、降溫、保暖和消毒等設(shè)施,舍內(nèi)溫濕度能根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整,方便對(duì)羊舍、羊只進(jìn)行消毒。圈養(yǎng)山羊?qū)\(yùn)動(dòng)場(chǎng)所有較高要求,因此各個(gè)羊舍應(yīng)建有與其相連、大小相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)場(chǎng),保障羊有足夠的運(yùn)動(dòng)空間。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)最好硬化或用石碴鋪平,防止下雨積水,以防腐蹄病的發(fā)生。
一是人工種植牧草,如象草、皇竹草、黑麥草、紫花苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草,根據(jù)季節(jié)變化,進(jìn)行輪播,保證各個(gè)季節(jié)都能提供新鮮的草料,種植面積按每畝草養(yǎng)5~8只羊計(jì)算;二是在青料旺季,農(nóng)作物收割季節(jié),要對(duì)青粗料進(jìn)行青貯、氨化等,滿足山羊在草料短缺季節(jié)的需求;三是自制優(yōu)質(zhì)干草,將花生藤、黃豆秸、柱花草、苜蓿等進(jìn)行風(fēng)吹日曬,把水分降到12%以下,然后堆積于通風(fēng)防雨的干草棚,在草料淡季補(bǔ)充使用,每天每只0.3~0.5千克。
目前永??h的山羊以本地羊?yàn)橹?,羊只個(gè)體小、生長(zhǎng)慢、雙羔少、屠宰率低,但有耐粗飼、抵抗力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),因此可通過(guò)引進(jìn)體型高大、生長(zhǎng)發(fā)育快、早熟、屠宰率和繁殖率都比較高的努比亞、波爾等良種公羊與本地母羊進(jìn)行雜交,獲得雜交優(yōu)勢(shì),提高山羊品質(zhì)。
1.合理搭配日糧。
(1)補(bǔ)充精料。圈養(yǎng)山羊,要合理搭配日糧,保證飼草飼料多樣性,搭配合理,均衡供應(yīng),營(yíng)養(yǎng)全面。不僅要滿足青粗料的供應(yīng),而且要補(bǔ)充精料。精料配方一般谷物類(lèi)占40%~60%、蛋白類(lèi)10%~25%、糠麩類(lèi)20%~30%、礦物類(lèi)3%、尿素1%。每天每只0.1~0.3千克。
2.補(bǔ)充礦物質(zhì)。自由放牧?xí)r,山羊可以采食豐富微量元素來(lái)滿足其生長(zhǎng)和發(fā)育的需要,圈養(yǎng)由于飼草種類(lèi)有限,容易造成微量元素不足而影響羊的生長(zhǎng)發(fā)育。圈養(yǎng)山羊舍要放置礦物質(zhì)鹽舔磚,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)堆放些黃泥等,讓羊自由舔食,補(bǔ)充礦物質(zhì)。
3.加強(qiáng)疾病防治。定期驅(qū)蟲(chóng)、定期藥浴、環(huán)境消毒,并做好重要傳染性的預(yù)防接種及綜合防治工作,發(fā)現(xiàn)病羊及早治療。
4.做好各項(xiàng)生產(chǎn)記錄和檔案管理。做好配種、接羔、生長(zhǎng)發(fā)育情況、羊群周轉(zhuǎn)等各項(xiàng)記錄;做好飼料、獸藥使用記錄,做好免疫記錄,做好消毒記錄。各項(xiàng)記錄應(yīng)清楚完整,并妥善保存。