張寶富
(輝南縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,吉林輝南 135100)
飼養(yǎng)圈舍中的有害氣體及其消除方法
張寶富
(輝南縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,吉林輝南 135100)
空氣中的化學(xué)成分在自然狀態(tài)下比較穩(wěn)定,而畜舍內(nèi)的空氣由于受家畜呼吸、生產(chǎn)過程及有機(jī)物分解等影響,化學(xué)成分與大氣差異很大,這種差異不僅表現(xiàn)在氨、氧和二氧化碳所占的比例有了變化,更重要的是增添了一些大氣中所沒有或很少有的成分,其中主要有氨和硫化氫,還有少量的甲烷和其他氣體,這些氣體對(duì)人和家畜有直接毒害,因此稱為有害氣體。其中以氨和硫?qū)倚笪:樽畲蟆?/p>
氨是一種無色并帶有強(qiáng)烈刺激性臭味的氣體。畜禽舍內(nèi)環(huán)境中含氨氣體濃度的多少,決定于地面的構(gòu)造、墊草的種類和使用方法及畜舍的通風(fēng)狀況如何。而且由于氨氣體主要由地面產(chǎn)生,所以,越接近地面,空氣中含氨量就越高。據(jù)相關(guān)資料表明,氨在水中的溶解度很高,在畜舍中經(jīng)常因?yàn)楸蝗芙舛皆诔睗竦牡孛?、舍壁和所接觸人畜的黏膜、結(jié)膜上。氨氣體對(duì)黏膜有刺激作用,極易引起畜禽結(jié)膜和上呼吸道黏膜的充血和水腫,促使分泌物大量增多,嚴(yán)重的甚至發(fā)生喉腫、支氣管炎、肺出血等重癥。此外,由于氨刺激神經(jīng)作用,會(huì)引起畜禽的呼吸急促、血流加速、氣管肌肉痙攣、肺擴(kuò)張甚至破壞血液的輸氧功能。高深度氨直接刺激,也能引起中毒性肝病和心肌損傷。
雞對(duì)氨氣極其敏感,空氣中含量在百萬分之二十時(shí)就可引起雞的角膜炎和結(jié)膜炎,并且發(fā)病率大幅提高。其含量在空氣的百萬分之五十時(shí),會(huì)使雞呼吸頻率快速下降、產(chǎn)蛋量明顯減少。同樣,空氣中氨氣體濃度達(dá)到百萬分之五十時(shí),也會(huì)對(duì)豬增重產(chǎn)生不良影響。
畜舍中氨的濃度較高,對(duì)家畜引起明顯病理反應(yīng)或癥狀,稱為氨中毒。氨中毒會(huì)使畜禽的健康和生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響,嚴(yán)重影響畜禽的生長發(fā)育和畜牧業(yè)生產(chǎn),所以規(guī)定,畜舍中氨的最高限量為百萬分之二十六,雞舍中不得超過百萬分之二十。
硫化氫是一種無色、易揮發(fā)、帶有惡臭味的氣體。因硫化氫產(chǎn)自地面,所以,越接近地面,空氣中含量就越高。硫化氫氣體能夠刺激黏膜,家畜易發(fā)生眼炎的癥狀,出現(xiàn)流淚、怕光、角膜混濁等反應(yīng)。同時(shí)還能引起家畜的鼻炎和氣管炎病癥,出現(xiàn)咳嗽、肺水腫的反應(yīng)。在硫化氫環(huán)境下的長期刺激,會(huì)使家畜的體格變得非常虛弱,抗病力明顯下降,并且容易患上胃腸炎和心臟衰弱等癥。如果在高濃度硫化氫刺激下,嚴(yán)重會(huì)使家畜呼吸中樞麻痹,窒息而死亡。
為了保證人和家畜的健康,規(guī)定畜舍空氣中硫化氫的含量不得超過10%。
3.1 舍內(nèi)灰塵的來源
大氣中經(jīng)常夾雜著一些灰塵,這些灰塵主要是由風(fēng)吹起干燥的土壤所形成的,如植物碎片、花粉、孢子等。由于舍內(nèi)外空氣經(jīng)常流通,大氣中的灰塵被帶入舍內(nèi),為舍內(nèi)灰塵的一部分來源。而畜舍內(nèi)的大部分灰塵是由飼養(yǎng)管理工作中而產(chǎn)生的。如打掃地面、分發(fā)干草、干粉飼料、刷拭家畜、翻動(dòng)墊草和家畜本身活動(dòng)等,都會(huì)使舍內(nèi)空氣中的灰塵大量增加。另外,翻動(dòng)墊草,可使灰塵量增大10倍。
3.2 灰塵對(duì)家畜健康的影響
灰塵對(duì)家畜健康有直接影響,灰塵降落在家畜的體表上,可與皮脂腺的分泌物、皮屑和微生物等混合在一起,粘結(jié)在皮膚上,使皮膚發(fā)癢、發(fā)炎。同時(shí)能將皮脂腺、汗腺的管道堵塞,使皮膚干燥脆弱,易遭損傷和破裂。也能使皮膚的散熱功能下降,影響熱調(diào)節(jié)。大量的灰塵降落在眼結(jié)膜上,會(huì)引起灰塵性結(jié)膜炎??諝庵械幕覊m可被家畜吸入呼吸道。由于灰塵上常常帶有病原微生物,使家畜黏膜不僅受到機(jī)械刺激,而且易使家畜受到感染引起氣管炎和肺炎等疾病。
(1)及時(shí)清除畜舍中存留的糞尿,可有效地防止氨和硫化氫等有害氣體的產(chǎn)生。
(2)畜舍地面在建筑時(shí)要有一定的坡度,地面材料不應(yīng)滲水,以免糞尿積留,要?jiǎng)?chuàng)造條件使畜禽糞尿很快排出舍外。
(3)注意防潮和保溫,防止氨和硫化氫溶解于水中,在舍內(nèi)干燥或溫度升高時(shí),又揮發(fā)出來污染舍內(nèi)空氣。
(4)畜舍地面要鋪設(shè)墊草,這樣做可以吸收一定量的有害氣體。
(5)有條件的情況下,在牧場周圍種植防護(hù)林帶,場內(nèi)要大量植樹,場內(nèi)一切空地應(yīng)種植作物或牧草。
(6)粉碎精料場所和堆放粉碎干草的場所都應(yīng)遠(yuǎn)離畜舍。分發(fā)干草飼喂家畜時(shí),動(dòng)作要輕。
(7)翻動(dòng)或更換墊草時(shí),應(yīng)趁家畜不在舍內(nèi)進(jìn)行。禁止在舍內(nèi)刷拭畜體和干掃地面。
(8)合理通風(fēng)換氣,將舍內(nèi)有害氣體及時(shí)排出舍外。為了較好地排出氨和硫化氫,一般將出氣管的內(nèi)口設(shè)置得很低些為宜,并且盡量在通風(fēng)裝置上設(shè)除塵裝置。
畜舍的通風(fēng)換氣是畜舍環(huán)境控制的重要手段,其目的有兩個(gè):一是在氣溫高的情況下,通過加大氣流,使動(dòng)物體感到舒適,以緩和高溫對(duì)家畜的不良影響;二是在畜舍密閉的情況下,引進(jìn)舍外新鮮空氣,排出舍內(nèi)的污濁不良?xì)怏w,以改善畜舍內(nèi)空氣環(huán)境。可見,通風(fēng)與換氣在涵義上有所區(qū)別,前者叫通風(fēng),后者叫換氣。
在北方,搞好冬季畜舍通風(fēng)換氣是一個(gè)很重要的問題,應(yīng)遵循下列原則:
(1)及時(shí)排出舍內(nèi)過多的水汽,使舍內(nèi)空氣含水量減少,保持適宜的相對(duì)濕度。
(2)維護(hù)舍內(nèi)適當(dāng)?shù)臍鉁兀乐拱l(fā)生劇烈的變化。
(3)通風(fēng)氣流要穩(wěn)定,舍內(nèi)氣流均勻,無死角和賊風(fēng)。
(4)清除空氣中的微生物、灰塵及有害氣體和惡臭。
(5)防止水汽在墻、天棚等表面上凝結(jié)成霜或水珠。
畜舍通風(fēng)換氣,可采用自然通風(fēng),也可采用機(jī)械通風(fēng)。在夏季,通過門窗進(jìn)行自然通風(fēng),特別是利用穿堂風(fēng),可以有效降低舍內(nèi)溫度,緩和高溫對(duì)家畜的不良影響。在冬季,為了保溫,要將門窗緊閉,所以為了通風(fēng)換氣,就需要通風(fēng)管道進(jìn)行自然通風(fēng)。必要時(shí),畜舍也可采用機(jī)械通風(fēng),能經(jīng)常而均衡地發(fā)揮作用,既可送風(fēng),也可排氣,效果較好。