劉慧軍

（內(nèi)蒙古自治區(qū)翁牛特旗農(nóng)牧業(yè)局 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，內(nèi)蒙古 024500）

甜菜紙筒育苗移栽比露地直播延長生長期30～40 d，能避免苗期各種災(zāi)害，有效地提高保苗率和肥料利用率。667 m2增產(chǎn)2 t左右，增產(chǎn)作用顯著。育苗技術(shù)操作嚴格，環(huán)環(huán)相扣，需認真執(zhí)行技術(shù)規(guī)范，培育高質(zhì)量秧苗。

1 物資準(zhǔn)備與設(shè)施要求

1.1 育苗場地與苗床

選擇地勢平坦、背風(fēng)向陽、光照優(yōu)越及水源、運輸、管理防護等便利的地方做育苗場地。避開遮光和靠墻位置，以利于苗床升溫和幼苗生長。單排小拱棚苗床長度為育苗面積乘以1.2加1 m，寬度2 m。床面高出地面10～20 cm，不得做成平床甚至地下床，澆水、踏實、刮平。制作苗床比墩土放筒提早7 d以上，扣膜提溫。多拱棚排列時，棚間距離1.5～2 m。

1.2 墩土板（墩土機）的制作

育苗面積較大的農(nóng)戶用紙筒育苗墩土機墩土，育苗面積較小的農(nóng)戶用簡易的墩土板墩土。簡易的墩土板由3塊活動木板組成。底板長144 cm、寬42 cm、厚5 cm。側(cè)板2塊各長127 cm、高15 cm、厚3 cm。紙筒展開尺寸長116 cm、寬29 cm，墩土板內(nèi)側(cè)尺寸長117～119 cm、寬30 cm。在紙筒的規(guī)格不一致時，墩土板的側(cè)板長度需調(diào)整。制作方法是：底板的底部釘4～5條橫帶。底板四角各打一穿繩孔，底板的兩端各釘一塊邊長6 cm的方木。方木長46 cm，在方木兩端內(nèi)側(cè)的同一水平面各鋸一個寬3 cm，深4 cm的木槽，兩槽之間的距離為30 cm。在側(cè)板的兩端同側(cè)先各鋸掉寬4.5 cm、長9 cm的一塊。

安裝在底板兩端的木槽內(nèi),組成長117 cm或119 cm、寬30 cm、高15 cm的方槽。另備長45 cm,寬3 cm，厚0.5 cm的穿帶板兩條。底、側(cè)板木料必須干燥、表面光滑不刮紙筒。

1.3 選擇育苗土

育苗土取自4～5 a未種過甜菜的麥茬、玉米茬表層2 cm以下耕層內(nèi)的壤土，用6～8 mm網(wǎng)眼篩過篩，每667 m2備220 kg。不得選用未熟化的、沙性的、粘重的、鹽堿的以及噴過除草劑的土。未熟化土為生土，不適合植物生長。沙性土養(yǎng)分含量低，保水、保肥性差，移栽時紙筒底部易掉土。粘重土透氣性差，濕易積水，干易結(jié)塊，升溫慢，不發(fā)苗，易發(fā)病。鹽堿土除具有粘土的不良性狀外，土表易形成鹽積層，阻礙幼苗生長。含有除草劑的土?xí)苯託⑺捞鸩擞籽浚荒艹雒纭?/p>

1.4 選擇農(nóng)家肥

農(nóng)家肥在苗床中有供給養(yǎng)分、改善土壤通氣透水性能和調(diào)解營養(yǎng)土水、氣、熱均衡的作用。選用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥過篩，每667 m2用量50～60 kg。羊、馬糞屬熱性肥料，在農(nóng)家肥總用量中控制在1/3以內(nèi)。未發(fā)酵的農(nóng)家肥須加水增溫腐熟后使用，否則會造成燒芽和燒苗。

1.5 育苗農(nóng)資

育苗農(nóng)資有甜菜種子、紙筒、育苗專用肥、敵克松殺菌劑、棚膜等。

1.6 輔助物資及工具

小拱棚育苗需準(zhǔn)備3 m長竹披做棚架，固定棚膜的細繩，另備溫度計1支、噴壺1把。

2 育苗操作規(guī)程

2.1 時間要求

制作苗床和備土、備肥時間在上年度秋季或當(dāng)年3月15日前完成，配土和裝筒時間在3月10—25日進行，苗床澆水在3月25—27日完成。播種時間在4月1—5日，依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱崆盎蜓舆t均不宜超過5 d，或按移栽時間推前30 d。如過早播種，則氣溫較低，種子發(fā)芽出苗緩慢，易感染立枯病。過晚播種，則苗齡短，氣溫高易產(chǎn)生熱害和形成徒長苗，失去紙筒育苗的增產(chǎn)潛力。

2.2 配制營養(yǎng)土

營養(yǎng)土是甜菜種子發(fā)芽和幼苗生長的基礎(chǔ)，甜菜幼苗對農(nóng)藥、化肥等十分敏感，在配制營養(yǎng)土?xí)r，土壤、水分和工具不得有農(nóng)藥、除草劑等任何有害和有污染的物質(zhì)，謹防藥害和肥害。

每667 m2按220 kg育苗土、50～60 kg農(nóng)家肥、0.5 kg育苗細粉的比例混合，翻倒6～7遍混拌均勻。濕度以手握成團，落地散開為度?；彀璨痪?、各冊及筒間養(yǎng)分不均導(dǎo)致出苗后長勢不齊，苗床難管理。同一苗床營養(yǎng)土需一次性配制且均勻一致。

2.3 裝實營養(yǎng)土

無論使用墩土機或用墩土板裝置營養(yǎng)土，需把土墩實，切忌一次性裝滿，以防上實下虛，移苗時紙筒下部掉土形成空筒或半截子苗。紙筒裝土和墩土?xí)r分3次進行，第1次將營養(yǎng)土裝至紙筒高度的1/3～1/2，墩10～15次。后2次裝滿墩實。

2.4 擺放紙筒

每667 m2需紙冊4冊。把墩實的紙筒抬至修筑好的苗床上，紙筒長對苗床寬，第1冊放在距苗床一端0.5 m處，放正、放直。冊與冊之間對齊、擠緊、放平。冊間空隙要用細干土填平。

2.5 播前準(zhǔn)備

整床紙筒放好后，四周培土高出紙筒10 cm踏實。用條帚掃掉床面多余的土，讓紙筒邊緣清晰可見。每冊紙筒澆水15～20 kg，第1次澆入水量的2/3，如有單筒營養(yǎng)土下沉應(yīng)重新補平，間隔1 h左右再澆第2次。第2次澆水加入少量殺菌劑，進行苗床表面消毒。配制消毒液時將殺菌劑先用少量溫水調(diào)成糊狀，按2 g殺菌劑加入10 kg水。澆水量以水分到達紙筒底部，單筒能順利撥出為度。澆水過多影響土壤透氣性和苗床升溫。澆水后蓋上棚膜增溫，膜與苗床保持一定距離。

2.6 播 種

苗床增溫5～7 d后播種。使用丸?；N子（機械化標(biāo)準(zhǔn)紙筒），選擇機械化點播板或點播機播種。播種其他種子可用木棒、蠟頭或5＃電池做一標(biāo)準(zhǔn)咫子，在紙筒上打0.6～0.8 cm深的播種穴，保持深淺一致，每穴播入1粒種子，無漏播、重播現(xiàn)象。為提高出苗整齊度，播前將種子放入25～30 ℃的溫水中浸泡4 h，撈出控凈明水后播種。單胚種子一定要淺播，深度一致。播種過深會出現(xiàn)發(fā)芽出苗慢、粉籽、苗床感病、生長勢弱、出苗不全等問題。

2.7 覆土、清床和消毒

播后在床面撒營養(yǎng)土，覆土0.5 cm左右。輕掃床面多余的覆土，露出紙筒邊緣。用消毒液輕淋苗床，種子與土壤接實。不得在苗床內(nèi)撒施農(nóng)藥，避免藥害。

2.8 扣 棚

將3 m長的竹批兩端削尖，插在距紙筒邊緣15 cm左右的苗床兩側(cè)，棚架間隔60 cm，拱寬140～150 cm，拱高70～80 cm。調(diào)節(jié)拱寬、拱高一致，用繩在拱棚頂端聯(lián)結(jié)，固定在苗床兩端。棚內(nèi)懸掛溫度計放在便于觀察的地方，感溫點距離床面10cm。覆蓋棚膜，四周用土壓實圍嚴，膜上橫壓幾道繩以防風(fēng)害。

3 苗床管理

苗床管理是培育壯苗，獲得甜菜高產(chǎn)的關(guān)鍵時期。根據(jù)甜菜幼苗期不同生長階段對外界環(huán)境條件的要求，通過揭蓋保溫物和棚膜來控制和調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、濕度，并采取各項煉苗措施讓幼苗逐漸適應(yīng)自然環(huán)境，達到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。甜菜是耐寒作物，1對真葉后可耐-3 ℃的低溫。在甜菜苗床管理中，除出苗期和子葉期需要維持25 ℃以內(nèi)溫度，甜菜真葉生出后要以自然溫度為主。在扣膜狀態(tài)下棚內(nèi)溫度是外界溫度的2～3倍，加強通風(fēng)煉苗，防止熱害和燙苗。甜菜幼苗對有害物質(zhì)和農(nóng)藥反映敏感，不得使用含除草劑的工具和隨意撒施殺蟲劑。

3.1 出苗前期

扣棚至出苗（約4～5 d）以增溫、保溫為主，縮短出苗時間。棚內(nèi)最高溫度不得超過30℃，以防燙芽。管理方法為白天撤掉保溫物增溫，16：00以后蓋上保溫物保溫，夜間維持在5 ℃以上?？叟? d后，在晴天中午打開棚膜兩端，通風(fēng)散濕換氣1～2次，每次10～15 min，為種子發(fā)芽創(chuàng)造適宜的溫度、水分和供氧條件。

3.2 出苗期

出苗至70%子葉展開?？叟锏?～8 d（此期約2～3 d）控溫保溫相結(jié)合。既不能溫度過高，燙傷已出苗的甜菜，又不能太低，延長未出土幼芽的出苗時間。苗床濕度見干見濕。管理方法是：白天棚內(nèi)溫度超過25 ℃以上時，進行小通風(fēng)降溫。在床面上未出苗已干燥的地方要噴淋溫水，防止種子落干，但不要噴灑已出苗的地方。為提高紙筒利用率，在出苗期將播種后的剩余種子用30～35 ℃溫水浸種催芽，當(dāng)苗床基本出齊后取剛剛露白的種子對空筒進行補種。補種過晚，既不好尋找空筒，又受大苗影響很難成苗。

3.3 子葉期

子葉期為子葉全部展開至1對真葉即將生出，也即扣棚第8～15 d，此期約7～8 d管理以通風(fēng)、散濕、降溫為重點。具體方法有以下幾方面：

3.3.1 溫度管理

如溫度超過25 ℃，就要從背風(fēng)側(cè)面打開棚膜逐漸通風(fēng)降溫，低于10 ℃要蓋膜保溫，降溫要循序漸進，防止棚內(nèi)溫差變化過大，造成幼苗脫水死亡。

3.3.2 水分管理

幼苗期需水較少，盡量不澆水，促使根系下扎，提高抗旱抗病能力。

3.3.3 噴施壯苗劑

在第1對真葉達到米粒大小時，按每667 m2紙筒用1小袋，即6.5 g壯苗劑兌水4 kg配成溶液噴灑苗床，抑制幼苗徒長，促使莖葉增粗、增厚、提高抗逆性和成活率。

3.3.4 防治立枯病

苗床濕度大和夜間溫度過低造成發(fā)病。白天勤通風(fēng)煉苗,盡快散濕。保持苗床干燥可避免立枯病的發(fā)生。發(fā)現(xiàn)幼苗子葉下胚軸呈水浸狀，逐漸變細時，表明已感染立枯病，立即用惡霉靈或防猝倒病殺菌劑防治。此期再噴敵克松無效。

3.4 第1對真葉期

第1對真葉展開至第2對真葉即將展開?？叟锏?5～22 d（此期約8～9 d）。此期抗低溫能力增強，溫度在0 ℃以上即可。主要以控溫、控濕、防凍為主，是加強煉苗培育壯苗的關(guān)鍵時期。

3.4.1 溫度管理

正常天氣白天全天敞棚煉苗，適應(yīng)露地氣候，隨天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，當(dāng)夜間溫度達到0 ℃以上時，可不苫蓋。

3.4.2 水分管理

當(dāng)幼苗出現(xiàn)萎蔫時，全床萎蔫，應(yīng)區(qū)分一簇一塊的立枯病株，方可澆水，否則盡量不澆水，接受抗旱鍛煉，促使根系發(fā)達。

3.4.3 掃苗刺激

真葉長到2～3 cm時每天用笤帚按同一方向輕輕平掃葉片，不能用力過猛，造成機械損傷。第2 d改為相反方向，開始1 d 1次，以后增加到4～5次，直到葉片出現(xiàn)斑點時停止掃苗。

3.5 移栽前期

移栽前7 d至定植（播種后23～30 d）。此期需晝夜揭膜煉苗，適應(yīng)露地環(huán)境，噴施肥水，在移栽前3～4 d，按4冊紙筒用鈦微肥3～4 mL兌水5 kg均勻噴入苗床。移栽前24 h澆透水，澆透為止，每4冊需水60～80 kg。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：移栽時，苗齡22～25 d，整床達到均勻一致，多數(shù)植株有1～2對真葉。單株個體短而粗壯，株高5～8 cm，最多真葉數(shù)4～5片，葉色濃綠有光澤，葉肉厚，手觸有硬度感，最大葉片長度不大于5～6 cm，子葉下胚軸長度0.5 cm,胚軸粗壯。

4 苗床受害及補救方法

苗床管理和操作失誤，出現(xiàn)凍害、肥害、藥害和熱害 ，補救方法如下。

4.1 凍 害

如果煉苗期間夜間遇特殊低溫天氣，苗床遭受凍害時，清晨要用報紙覆蓋在苗床上，或用苫蓋物蓋在棚架上，封閉遮光，不要讓陽光照射到苗床內(nèi)，慢慢緩苗，直到幼苗解凍，恢復(fù)正常為止。

4.2 肥 害

由于拌土不勻或誤加化肥，可導(dǎo)致肥害。苗床發(fā)生輕度肥害時，幼苗心葉變黃，葉片增厚，嚴重時，根系受損，枯萎死亡。肥害較輕時，可采取灌水洗床的方法，向苗床內(nèi)灌水，讓水從苗床底部流出，讓化肥溶解、流失，降低濃度。

4.3 藥 害

在苗床上發(fā)生藥害的情況較多。如果因殺菌劑沒按正確方法稀釋，藥劑浮著在床面上，有藥地方會變褐，幼苗不能生長。這時需刮出筒內(nèi)3 cm以上的土，更換新的育苗土重新播種；如果苗床上誤施殺蟲劑時，則幼苗邊緣變黑褐色、卷曲，苗呈枯萎狀、小老苗。早期發(fā)現(xiàn)可洗床和敞棚散發(fā)藥氣相結(jié)合，減輕危害。發(fā)生重度藥害時，應(yīng)在洗床后，晝夜敞棚待藥味散盡后重新播種。土壤或使用工具中含除草劑類農(nóng)藥，苗床不能成苗，苗土如已不能利用，應(yīng)重新取土，另行種植。

4.4 熱 害

在苗床階段，一旦發(fā)生燙芽、燙苗現(xiàn)象，都必須重新播種。

4.5 苗床生長不一致，參差不齊

營養(yǎng)土混拌不勻造成養(yǎng)分不一致、苗床不平、澆水不勻、播種深淺差異大等諸多因素都可能導(dǎo)致整床上植株長勢不一致，苗有大、小、壯 、弱 。弱小的苗要適當(dāng)給予偏水偏肥照顧，可用0.2%的尿素水進行噴苗,噴肥后并用清水沖洗,避免燒苗，隔天進行1次，補肥2～3次。但不要噴在大苗和壯苗的地方。也可以分離紙筒，將大、小苗分床管理,對弱小苗增加肥水管理次數(shù)，促其恢復(fù)正常生長。

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