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      高職高專(zhuān)物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)“理實(shí)一體”化教學(xué)探討

      2015-02-22 13:37:55劉小紅
      關(guān)鍵詞:理實(shí)一體單證信函

      劉小紅

      (重慶電力高等專(zhuān)科學(xué)校,重慶400053)

      物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)在高職高專(zhuān)物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)中占有非常重要的地位,物流管理專(zhuān)業(yè)有國(guó)際貨代部分,要求學(xué)生必須掌握專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的應(yīng)用技能,這與高職高專(zhuān)的其他專(zhuān)業(yè)有所不同。隨著產(chǎn)業(yè)全球化的形成和物流行業(yè)開(kāi)放程度的不斷提升,企業(yè)對(duì)物流服務(wù)水平的需求逐漸提高,物流行業(yè)國(guó)際化的發(fā)展趨勢(shì)也越發(fā)明顯,我國(guó)物流企業(yè)在與國(guó)外物流企業(yè)同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),在包裝、貨代、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域都涉及對(duì)英語(yǔ)的使用。無(wú)論是企業(yè)還是學(xué)生,對(duì)于物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的重要性的認(rèn)同度都非常高。筆者對(duì)所在學(xué)校的學(xué)生和部分企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研,統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,有82.5%的企業(yè)和85%的學(xué)生都認(rèn)為物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)非常重要。

      “理實(shí)一體化”教學(xué)法,即理論實(shí)踐一體化教學(xué)法。該教學(xué)法突破以往理論與實(shí)踐相脫節(jié)的現(xiàn)象,使教學(xué)環(huán)節(jié)相對(duì)集中。它強(qiáng)調(diào)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,通過(guò)設(shè)定教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo),讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做,教學(xué)全程以素質(zhì)和技能培養(yǎng)為框架,有著豐富的課堂內(nèi)容和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),著力提高教學(xué)質(zhì)量。在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,理論和實(shí)踐交替進(jìn)行,直觀和抽象交錯(cuò)出現(xiàn),使教學(xué)活動(dòng)理中有實(shí),實(shí)中有理,突出學(xué)生動(dòng)手能力和專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng),充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

      “理實(shí)一體化”源于德國(guó)的“雙元制”,它是在“雙元制”的基礎(chǔ)上進(jìn)行了很多改進(jìn)而形成的,目的是使這種教學(xué)制度更加適應(yīng)中國(guó)的教學(xué)制度和現(xiàn)有條件。上海市教育科學(xué)研究院成教研究所的雷正光對(duì)德國(guó)的“雙元制”進(jìn)行了剖析,他指出:“德國(guó)的‘雙元制’,與其稱(chēng)它為一種教育體系,不如稱(chēng)它為一種思想,即是一種注重實(shí)踐(技能),為未來(lái)就業(yè)的教育和教學(xué)的思想?!边@也是“理實(shí)一體化”的教學(xué)思想,但德國(guó)“雙元制”的機(jī)制是中國(guó)不具備的,德國(guó)的“雙元制”中,企業(yè)是很重要的一元,70%的實(shí)踐是在企業(yè)內(nèi)完成的,學(xué)校更多是配合企業(yè)進(jìn)行理論教學(xué),因此學(xué)生實(shí)際上是企業(yè)的學(xué)徒。我國(guó)的職業(yè)教育目前是以學(xué)校為主導(dǎo)的,在企業(yè)中只是完成部分的實(shí)習(xí)。因此,“理實(shí)一體化”的方式便應(yīng)運(yùn)而生,它在吸收德國(guó)“雙元制”教學(xué)思想的基礎(chǔ)上進(jìn)行了適合中國(guó)國(guó)情的改良,在虛擬的企業(yè)環(huán)境中進(jìn)行理論和實(shí)踐教學(xué)。與項(xiàng)目制教學(xué)相比較,“理實(shí)一體化”教學(xué)更符合筆者所在學(xué)校的物流管理專(zhuān)業(yè)及管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)。

      1 “理實(shí)一體化”教學(xué)內(nèi)容改革

      高職高專(zhuān)教學(xué)的目標(biāo)決定其教學(xué)必須圍繞市場(chǎng)需求展開(kāi),也就是為學(xué)生的就業(yè)做準(zhǔn)備。物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)同樣不能脫離這個(gè)中心,不能為了學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)而學(xué)習(xí),而是要讓專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)確實(shí)成為實(shí)現(xiàn)就業(yè)的一種能力。當(dāng)前,多數(shù)物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)與本科專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)雷同,更傾向于培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)閱讀能力,而不是培養(yǎng)學(xué)生在工作中應(yīng)用專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的能力。高職高專(zhuān)物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)遵循“實(shí)用為主、夠用為度”的原則,強(qiáng)調(diào)夯實(shí)語(yǔ)言基礎(chǔ)和培養(yǎng)語(yǔ)言應(yīng)用能力并重,強(qiáng)調(diào)訓(xùn)練語(yǔ)言基本技能和培養(yǎng)實(shí)際從事涉外交際活動(dòng)的語(yǔ)言應(yīng)用能力并重。物流操作人員多在基層單位工作,所接觸的主要是物流全球化所產(chǎn)生的英文術(shù)語(yǔ)、標(biāo)識(shí)、單證和信函。因此,物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)應(yīng)該是專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)、標(biāo)識(shí)、單證和商務(wù)信函。

      通過(guò)調(diào)查,筆者發(fā)現(xiàn)高職高專(zhuān)物流專(zhuān)業(yè)的教材還很不完善和規(guī)范,大多數(shù)的高職高專(zhuān)物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材是本科教材的簡(jiǎn)單濃縮,嚴(yán)重脫離了客觀實(shí)際的要求,影響了高職高專(zhuān)物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量。基于此,物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材的編制需要和高職高專(zhuān)教學(xué)改革保持同步。要采用以應(yīng)用實(shí)踐性和學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展性相結(jié)合的教材模式,按照“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐”的原則,根據(jù)就業(yè)需要有的放矢地選擇教材內(nèi)容。重點(diǎn)編制企業(yè)對(duì)物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)運(yùn)用較為頻繁的單證、信函、說(shuō)明書(shū)及包含基本術(shù)語(yǔ)的文章等內(nèi)容;對(duì)于物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ),還要處理好近期就業(yè)的“必須夠用”與將來(lái)發(fā)展的“遷移可用”的關(guān)系,科學(xué)構(gòu)建針對(duì)性強(qiáng),能培養(yǎng)高等實(shí)用性人才的教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)。

      為適應(yīng)“理實(shí)一體化”教學(xué)改革內(nèi)容的需要,學(xué)校教師編寫(xiě)了專(zhuān)門(mén)的物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材,保證“理實(shí)一體化”教學(xué)改革落到實(shí)處。

      2 “理實(shí)一體化”教學(xué)模式的改革

      專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)與基礎(chǔ)英語(yǔ)的不同之處在于專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的內(nèi)容較狹窄,所涉及的都是和專(zhuān)業(yè)有關(guān)的內(nèi)容,其內(nèi)容固定且程式化。物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的使用主要涉及詢(xún)價(jià)報(bào)價(jià)信函、裝船發(fā)貨通知、國(guó)際貨代單證等,其內(nèi)容確定,通過(guò)不斷訓(xùn)練可以有效提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)水平?;谖锪鲗?zhuān)業(yè)英語(yǔ)的特點(diǎn),在物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程中,適合開(kāi)展“理實(shí)一體化”的項(xiàng)目教學(xué)。其一,物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)有很強(qiáng)的實(shí)踐性,單證和書(shū)信等都是實(shí)踐性項(xiàng)目,學(xué)生可以通過(guò)實(shí)際操作加深對(duì)單證流轉(zhuǎn)流程的認(rèn)知;在模擬崗位的實(shí)踐過(guò)程中,學(xué)生逐步熟悉和掌握相關(guān)的內(nèi)容,同時(shí)學(xué)會(huì)處理單證流轉(zhuǎn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。其二,物流專(zhuān)業(yè)詞匯和常用句型等都能在各個(gè)實(shí)踐項(xiàng)目中加以講解,有助于學(xué)生在具體的工作環(huán)境和語(yǔ)境中更好地理解和掌握相關(guān)的知識(shí)。其三,物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)特別枯燥,如果采用傳統(tǒng)教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué),學(xué)生學(xué)習(xí)效果會(huì)很差,“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式在教學(xué)上更加生動(dòng),課堂上可以實(shí)現(xiàn)講練結(jié)合,更適合高職高專(zhuān)學(xué)生的特點(diǎn),能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

      在具體教學(xué)過(guò)程中,教師可以先講解,再練習(xí)。在練習(xí)中可以針對(duì)學(xué)生出現(xiàn)的問(wèn)題再進(jìn)行講解,使學(xué)生有目的地對(duì)自己出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行思考和糾錯(cuò),學(xué)習(xí)興趣更大,針對(duì)性更強(qiáng),有效解決問(wèn)題的可能性更高。有的內(nèi)容學(xué)生在聽(tīng)講時(shí)覺(jué)得自己已經(jīng)掌握了相關(guān)知識(shí),但在實(shí)際動(dòng)手時(shí)問(wèn)題就表現(xiàn)出來(lái)。例如托運(yùn)人的填寫(xiě),學(xué)生往往認(rèn)為地址在相關(guān)文件中截取就行了,但在真正填寫(xiě)時(shí),學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)并不知道哪個(gè)部分表示托運(yùn)人;貨物重量的填寫(xiě)也是如此,學(xué)生在填寫(xiě)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有的貨物單位需要換算,但不知道如何換算。因此,只有通過(guò)“理實(shí)一體化”的教學(xué),讓學(xué)生在做中學(xué),學(xué)中做,才能真正培養(yǎng)他們的實(shí)際工作能力。還有單證的流轉(zhuǎn),以前是教師在課堂上講授單證流轉(zhuǎn)的流程,學(xué)生只是死記硬背,過(guò)后就很容易遺忘。采用“理實(shí)一體化”教學(xué)模式后,學(xué)生是在整個(gè)實(shí)際操作流程中完成各種單證流轉(zhuǎn),也就是說(shuō)單證的流轉(zhuǎn)就發(fā)生在自己完成作業(yè)的過(guò)程中,自然而然地,學(xué)生在進(jìn)行各種單證填寫(xiě)的同時(shí),也掌握了單證流轉(zhuǎn)的程序和相關(guān)注意事項(xiàng),收到了事半功倍的效果。

      3 “理實(shí)一體化”教學(xué)效果評(píng)估

      經(jīng)過(guò)近四年“理實(shí)一體化”教學(xué)的實(shí)踐,教師發(fā)現(xiàn),在信函和單證的“理實(shí)一體化”教學(xué)中,學(xué)生的聽(tīng)課積極性明顯提高,聽(tīng)課效果也好了。教師對(duì)學(xué)生掌握信函交流和單證流轉(zhuǎn)的能力進(jìn)行考核評(píng)估,與以往的教學(xué)情況相比,進(jìn)行“理實(shí)一體化”教學(xué)后,學(xué)生基本能夠模仿范文進(jìn)行簡(jiǎn)單的物流信函書(shū)寫(xiě)和認(rèn)讀,能夠根據(jù)給出的信用證和合同填寫(xiě)裝箱單、提單、發(fā)票等相關(guān)單證,正確率為85%。沒(méi)有接受“理實(shí)一體化”教學(xué)的學(xué)生在該項(xiàng)成績(jī)上僅有76%的正確率。特別是單證填寫(xiě)部分,學(xué)生在“理實(shí)一體化”教學(xué)中通過(guò)邊學(xué)邊練的做法,更容易在練習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自己的問(wèn)題,解決了傳統(tǒng)教學(xué)中,學(xué)生始終不能夠正確闡述問(wèn)題的困惑,老師的教學(xué)針對(duì)性更強(qiáng),學(xué)生的學(xué)習(xí)目的性也更明確。在使用物流英文單證軟件后,學(xué)生還可以進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。在教師講授后,學(xué)生在做練習(xí)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,會(huì)主動(dòng)查閱軟件提供的相關(guān)學(xué)習(xí)功能,弄懂問(wèn)題,提高了自主學(xué)習(xí)的能力。邊學(xué)邊做還讓學(xué)生更加鞏固自己所學(xué)的知識(shí),了解自己的學(xué)習(xí)狀況,把握自己學(xué)習(xí)的方向,及時(shí)準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)習(xí)上面臨的問(wèn)題,并解決問(wèn)題。

      實(shí)踐表明,物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)“理實(shí)一體化”教學(xué),對(duì)物流專(zhuān)業(yè)學(xué)生英語(yǔ)的學(xué)習(xí)有明顯的提升效果,較好解決了傳統(tǒng)教學(xué)方法中專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)枯燥難學(xué)的問(wèn)題,為希望學(xué)好專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的同學(xué)提供了一個(gè)更好的學(xué)習(xí)環(huán)境和方法。然而,任何學(xué)習(xí)始終是需要付出努力的,“理實(shí)一體化”教學(xué)方法對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)只能產(chǎn)生輔助的效果,只有學(xué)生的認(rèn)真和努力才是學(xué)好該課程的主要因素。

      [1] 章鑫.物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng)新探析[J].物流技術(shù),2011,(11):246-248.

      [2] 劉慧蘋(píng).高職高專(zhuān)物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革初探[J].物流工程與管理,2010,(4):180-182.

      [3] 潘桂娟.物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)問(wèn)題與對(duì)策[J].中國(guó)市場(chǎng),2008,(32):140-141.

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