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      如何在初中化學(xué)教學(xué)中大幅度提高課堂參與率——以課堂觀察“制取氧氣”一課為例

      2015-04-02 09:09:18季進(jìn)明楊育林
      化學(xué)教與學(xué) 2015年2期
      關(guān)鍵詞:二氧化錳木條過氧化氫

      季進(jìn)明 楊育林

      (江蘇省鹽城市初級中學(xué) 江蘇 鹽城 224001)

      一、引言

      初中化學(xué)只在初三開設(shè),新課和復(fù)習(xí)課教學(xué)的時間加起來不到十個月,畢業(yè)升學(xué)任務(wù)重。以前,有的老師經(jīng)常組織學(xué)生在課堂上進(jìn)行知識聽寫,還有的老師搶時間,多上課、拖課,以期望取得好的教學(xué)實績;現(xiàn)在,在“五嚴(yán)”規(guī)定下,學(xué)生在校時間受到嚴(yán)格限制,我校每周就4節(jié)化學(xué)課,沒有輔導(dǎo)課,老師們從來不搶課、不多占用學(xué)生時間,中考中也能取得好的教學(xué)實績。筆者關(guān)注到我組三位年輕教師的教學(xué)實績尤其突出,在2014年全校近2500名學(xué)生參加江蘇省“金鑰匙”科技競賽(初三學(xué)生CESL活動)中,他們指導(dǎo)的學(xué)生有1人獲得特等獎,2人獲得一等獎,5人獲得二等獎。他們?yōu)槭裁茨苋〉萌绱藘?yōu)良的教學(xué)實績呢?本文兩位作者組成了教師學(xué)習(xí)共同體,以第二作者的課堂為研究對象進(jìn)行深入的研究。2014年9月19日下午,筆者帶著“觀察課堂上教師采取何種措施,以提高課堂參與率”的聽課任務(wù)進(jìn)入了本文第二作者的課堂。

      二、精彩回放

      本節(jié)課的第一個教學(xué)環(huán)節(jié)是氧氣的工業(yè)制法。老師先讓學(xué)生閱讀教材第40頁資料卡片,了解工業(yè)上如何制取氧氣,然后以期待的目光和語氣讓學(xué)生找出兩種方案中都有什么共同的詞語,舉手的學(xué)生從2個,發(fā)展到4個,8個……,后請其中一個發(fā)言,學(xué)生說出這都是從空氣中“分離”,老師追問:小朋友們說說,分離出的氧氣是不是原來空氣中的?這兩種分離出氧氣的方法都是什么變化?

      第二個教學(xué)環(huán)節(jié)是過氧化氫分解和催化劑概念的教學(xué)。老師首先帶領(lǐng)學(xué)生閱讀教材第37頁第一段,找出實驗室制取氧氣的方法,學(xué)生看書時,老師在學(xué)生中間走動,指出有的同學(xué)書沒有翻到37頁,然后要求學(xué)生合上書—準(zhǔn)備聽老師講解。老師說第一種制取氧氣的方法是分解過氧化氫,老師告訴學(xué)生,過氧化氫溶液在醫(yī)療上可用于做消毒水,涂在皮膚傷口上有大量氣泡產(chǎn)生,還有疼的感覺,這就拉近了化學(xué)與生活的聯(lián)系。然后老師取一支試管,倒入少許過氧化氫溶液,大家一起觀察發(fā)現(xiàn)其中有少量氣泡,將一根帶火星的木條伸入試管內(nèi),結(jié)果木條不復(fù)燃,學(xué)生都感到奇怪。這時,老師追問,書上明明說可以用此方法制取氧氣,為什么帶火星的木條不復(fù)燃呢?學(xué)生思考,老師解釋原因。老師要求學(xué)生根據(jù)過氧化氫常溫下就可以生成水和氧氣,寫出反應(yīng)的文字表達(dá)式。在巡視中說誰上黑板上寫?一個自告奮勇的學(xué)生上黑板書寫了。然后,老師提出:用這種方法如果制取一瓶氧氣,可能3天也收不到一瓶,怎么辦呢?這一問題又吸引住學(xué)生。老師說:還好,書上說可以在過氧化氫溶液中加少許二氧化錳,大家一起來看實驗:(老師操作)在前裝有過氧化氫溶液的試管中加少許二氧化錳(提醒學(xué)生觀察),伸入帶火星的木條,木條復(fù)燃。一段時間后再看沒有氣泡了,這說明反應(yīng)已經(jīng)結(jié)束了。什么原因使反應(yīng)停止了呢?要么是二氧化錳反應(yīng)完了,要么是過氧化氫反應(yīng)完了,要么兩者都反應(yīng)完了。(老師操作)再往試管中加過氧化氫溶液,伸入帶火星木條,又復(fù)燃了;繼續(xù)加過氧化氫溶液,伸入帶火星木條,還是復(fù)燃了;如此重復(fù)幾次。說明了什么被消耗?什么沒有被消耗?老師說:此處二氧化錳就是該反應(yīng)中的催化劑,大家不要看書,請你談?wù)剬Υ呋瘎┑恼J(rèn)識,有想法的小朋友請舉手。又一次的舉手的學(xué)生從2個,發(fā)展到4個,8個……,再請其中一個發(fā)言,再請人補充,在非常充分的等待之中,終于由學(xué)生得出催化劑的概念,并趁熱打鐵指出催化作用的含義。

      第三個教學(xué)環(huán)節(jié)是氯酸鉀制氧氣的原理和鞏固催化劑的概念。老師首先告訴學(xué)生加熱氯酸鉀也可以用于制取氧氣,但也需加入適量的二氧化錳?,F(xiàn)在請兩個同學(xué)上講臺上來做給大家看,誰來做?小手舉起來了,好!你們來。取兩支裝有氯酸鉀的試管,向其中一支試管中加適量二氧化錳,同時用酒精燈加熱。老師適時用帶火星木條伸入混有二氧化錳的那支試管中,學(xué)生觀察到木條復(fù)燃,再將帶火星木條伸入未放二氧化錳的那支試管中,木條不復(fù)燃,一直等到熔化后好長時間,木條才復(fù)燃。接著老師問:如果要證明二氧化錳在此反應(yīng)中也是催化劑,必須還要補充哪些實驗?有想法的小朋友請舉手。再一次發(fā)生舉手的學(xué)生從2個,發(fā)展到4個,8個……,后再請其中一個發(fā)言,多人補充,得出驗證一種物質(zhì)是否在化學(xué)反應(yīng)中起催化作用的方法。告訴學(xué)生氯酸鉀加熱后生成物是氯化鉀和氧氣,讓學(xué)生不看書的情況下,寫出反應(yīng)的文字表達(dá)式,又一次發(fā)動了全體學(xué)生進(jìn)行文字表達(dá)式書寫的訓(xùn)練。

      第四個環(huán)節(jié)是加熱高錳酸鉀制取氧氣的原理。老師先說:前兩種制取氧氣的反應(yīng)中二氧化錳都是催化劑,二氧化錳是不是一輩子當(dāng)催化劑的命呢?我們一起看加熱高錳酸鉀的實驗。取一支裝有高錳酸鉀的試管,問哪位小朋友來加熱試一試,很快有學(xué)生上前做加熱高錳酸鉀的實驗,老師(看準(zhǔn)時機)用帶火星木條伸入試管中,帶火星木條很快復(fù)燃。學(xué)生立即認(rèn)識到高錳酸鉀制取氧氣不必使用催化劑。老師板書出高錳酸鉀分解的文字表達(dá)式,用手指住式子中的二氧化錳,對學(xué)生說:小朋友們,往這兒看,看看這兒的二氧化錳是不是催化劑?

      第五個環(huán)節(jié)是分解反應(yīng)概念的教學(xué)。老師說:上述三個實驗室制取氧氣的反應(yīng)都是分解反應(yīng),小朋友,你對分解這個詞是如何理解的,有想法的請舉手說。這一次得到更多學(xué)生的舉手響應(yīng),順利解決了分解反應(yīng)概念的教學(xué)。

      最后一個環(huán)節(jié)是完成課堂練習(xí)和結(jié)課。

      三、結(jié)語

      這節(jié)課學(xué)生輕松愉快地完成了學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)生參與率不敢說達(dá)到100%,但肯定是很高了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過華東師范大學(xué)崔永漷教授所說學(xué)生聽課率不低于85%的底線要求,通過期中檢測來看,第二作者所教三個班的化學(xué)合格率都在91%以上,說明提高課堂參與率對提高考試的合格率必有幫助。通過這節(jié)課的課堂觀察,筆者發(fā)現(xiàn)第二作者發(fā)動學(xué)生參與課堂的方法也很簡單,教學(xué)中充分利用了自己的語言優(yōu)勢,如稱學(xué)生為“小朋友”、要求學(xué)生“舉起你的小手來”、對某個問題或概念“有想法的請舉手”、“往這兒看”,用這些語言來抓住學(xué)生。幾次由學(xué)生在不看書的情況下準(zhǔn)確得出了相關(guān)概念的要點,給了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心。教學(xué)中老師允許學(xué)生回答出錯、回答不完整,甚至對學(xué)生短暫的思維不集中只是輕微的善意提醒,體現(xiàn)了教師對學(xué)生的尊重,保護學(xué)生的尊嚴(yán),這也容易讓學(xué)生親近老師。還有一點是他能在每次實驗中有氧氣的產(chǎn)生的時候都用帶火星的木條試驗,木條復(fù)燃起來而放大了實驗效果,這一動作也吸引了學(xué)生的眼球。

      [1] 曾琦.學(xué)生課堂參與現(xiàn)狀分析及教育對策——對學(xué)生主體參與觀的思考[J].教育理論與實踐,2003,(4)

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