仔豬培育技術(shù)

裴林海孫廣林劉 鵬

（1.彌陽鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，云南彌勒 652399；2.竹園鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，云南彌勒 652304；3.彌勒市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，云南彌勒 652399）

仔豬培育技術(shù)

裴林海1孫廣林2劉 鵬3

（1.彌陽鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，云南彌勒 652399；2.竹園鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，云南彌勒 652304；3.彌勒市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，云南彌勒 652399）

仔豬階段包括哺乳階段和保育階段。仔豬體質(zhì)稚嫩脆弱，易于意外或患病死亡，對(duì)管護(hù)、營養(yǎng)、環(huán)境依賴性較強(qiáng)，只有做到精心細(xì)致的管護(hù)和科學(xué)飼養(yǎng)等培育工作，強(qiáng)調(diào)三食（乳食、開食、旺食）、三關(guān)（出生關(guān)、補(bǔ)料關(guān)、斷奶關(guān)）、五防（防凍、防餓、防壓、防病、防應(yīng)激），才有可能獲得較高的成活率、斷奶窩重和保育期個(gè)體增重。下面就仔豬的培育技術(shù)措施簡要闡述如下：

哺乳仔豬；培育技術(shù)；斷奶階段

1 哺乳仔豬的培育技術(shù)

1.1 生理特點(diǎn)

①體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善，體內(nèi)的能源貯備24h耗盡；②初生仔豬缺乏免疫抗體，抗病能力弱，吸食初乳后才能獲得被動(dòng)免疫；③消化器官不發(fā)達(dá)，消化機(jī)能不完善；④生長發(fā)育快，代謝旺盛。

1.2 7日齡內(nèi)新生仔豬的管護(hù)

1.2.1 人工助產(chǎn)：哺乳仔豬的培育要從分娩抓起，助產(chǎn)可以減少仔豬死亡，方法是：仔豬出生后，立即用干毛巾將口鼻粘液擦凈，再擦干全身，產(chǎn)后10min臍帶停止波動(dòng)，把臍帶內(nèi)的血液向腹部擠壓后在離仔豬腹部三指的部位掐斷，用5%碘酒消毒后，放入保溫箱。正常情況下，產(chǎn)程2～4h，產(chǎn)出后約10～60min胎衣排除，若遇有假死仔豬立即搶救。

1.2.2 及早吃足初乳：母豬在產(chǎn)后3d內(nèi)的乳汁為初乳，初乳的干物含量比常乳高1.5倍，蛋白質(zhì)含量比常乳高3.7倍。初乳中含有大量的免疫球蛋白、各種氨基酸、白細(xì)胞、維生索、溶菌素等，為仔豬提供營養(yǎng)的同時(shí)還提供可貴的母源抗體；初乳中的鎂鹽具有輕瀉作用，可促進(jìn)胎糞排泄。初乳的品質(zhì)下降很快，產(chǎn)仔12h后免疫球蛋白的含量明顯降低，因此產(chǎn)后2h內(nèi)必須讓仔豬吃足初乳。

1.2.3 寄養(yǎng)：如果母豬患病、乳汗不足或仔豬太多而乳頭數(shù)不夠時(shí)，則應(yīng)考慮寄養(yǎng)：①寄養(yǎng)的兩窩豬產(chǎn)期不宜超過3天，一般將仔豬寄養(yǎng)給后產(chǎn)仔的母豬，若寄養(yǎng)給后產(chǎn)仔的母豬應(yīng)讓仔豬吃飽初乳后再寄出；②應(yīng)選泌乳力高、性情溫和、哺乳性強(qiáng)的母豬繼養(yǎng)；③寄養(yǎng)一般應(yīng)在夜間將被寄養(yǎng)仔豬混入仔豬群，并用繼母的奶或屎涂在仔豬身上，母仔分開一段時(shí)間，再放入母豬欄哺乳；④若產(chǎn)仔過多，本著調(diào)強(qiáng)不調(diào)弱的原則，選擇強(qiáng)壯的仔豬調(diào)出。

1.2.4 固定奶頭：母豬的前三對(duì)奶頭泌乳量最高，為使一窩仔豬長勢均勻，頭3d應(yīng)人為幫助固定奶頭，將大的、強(qiáng)的仔豬強(qiáng)行固定在后面的奶頭，讓小的、弱的固定前三對(duì)奶頭。

1.2.5 防寒保溫：新生仔豬體溫調(diào)節(jié)能力和抗寒能力差，糖原和脂肪等能源貯備有限，初生時(shí)需在34～35℃的環(huán)境中停留至體表干燥，保溫箱的溫度3d內(nèi)在30～32℃，3～7d內(nèi)在28～30℃，以后逐漸下降到20日齡的24℃直到斷奶。否則仔豬下痢會(huì)增多，感冒、肺炎以及間接導(dǎo)致的壓死、餓死等數(shù)量也會(huì)增加。最好準(zhǔn)備專門的可以調(diào)節(jié)溫度的仔豬保溫箱，如果用紅外線燈、石英管燈等從上面輻射的取暖器，應(yīng)在仔楮躺臥區(qū)鋪上橡膠、木板、麻袋等導(dǎo)熱性低的材料作成的墊子，最好用專用電熱墊，防止仔豬腹部受涼。加強(qiáng)看護(hù)管理，防止仔豬被母豬壓死。

1.2.6 補(bǔ)鐵：產(chǎn)后3d給仔豬注射血多素或牲血素或右旋糖酐鐵1～2ml，預(yù)防仔豬缺鐵性貧血。

1.2.7 防壓：設(shè)限位欄或在產(chǎn)床上生產(chǎn)，有專人看護(hù)，可有效防止新生仔豬被擠壓踩踏傷亡。

1.3 8日齡后哺乳仔豬的培育（早補(bǔ)料、防下痢、適時(shí)斷奶、減少應(yīng)激）

1.3.1 仔豬補(bǔ)料：仔豬及早學(xué)會(huì)采食，有利于其生長發(fā)育。仔豬到3周齡后，母乳中的營養(yǎng)已不能完全滿足其需要，3周齡前必須讓仔豬能夠正常的采食飼料。一是7～14日齡開始誘食：這時(shí)的仔豬喜歡嗅聞、舔啃等特點(diǎn)，用高檔誘食料（含血漿蛋白粉和乳清粉）放入補(bǔ)料欄或仔豬經(jīng)常活動(dòng)的地面或直接加水調(diào)成糊狀抹入仔豬口中引誘仔豬盡早開食；二是7～14日齡時(shí)認(rèn)食期：仔豬接觸料槽的機(jī)會(huì)明顯增多，能主動(dòng)采食，應(yīng)少量勤添保持飼料新鮮度以提高仔豬的興趣逐漸提高采食量；三是21日齡進(jìn)入旺食期：仔豬能主動(dòng)采食，采食的次數(shù)和數(shù)量增多，這時(shí)要注重培養(yǎng)仔豬養(yǎng)成良好的采食習(xí)慣。在補(bǔ)料期都應(yīng)當(dāng)保證供應(yīng)充足清潔的飲水。

1.3.2 適時(shí)斷奶：一般規(guī)模豬場推行21～35日齡斷奶，哺乳期內(nèi)每頭仔豬實(shí)際采食飼料的總量達(dá)600g以上，斷奶仔豬的最低個(gè)體重為5.5kg時(shí)，可適應(yīng)斷奶。乳豬料可以延用到斷奶之后在段時(shí)間。由于仔豬患病或補(bǔ)料不及時(shí)，旺食期推遲，要適當(dāng)推遲斷奶時(shí)間。3～4周齡斷奶的母豬繁殖性能最高。

1.3.3 減少斷奶應(yīng)激：斷奶是最大的應(yīng)激。仔豬斷奶越早，應(yīng)激反應(yīng)越大；飼料品質(zhì)越差，斷奶前后飼料差別越大，應(yīng)激越明顯；未正常采食斷奶，應(yīng)激越大；斷奶前后環(huán)境變化越大，應(yīng)激越強(qiáng)烈。因此，要根據(jù)生產(chǎn)條件選擇適當(dāng)?shù)臄嗄虝r(shí)間，不在斷奶的同時(shí)去勢（10日齡去勢最適宜），使用高品質(zhì)的乳豬料，補(bǔ)料不過關(guān)的延期斷奶，斷奶不換圈（趕走母豬，仔豬留原圈飼養(yǎng)）、不換料，各階段換料要逐漸過度，斷奶一周內(nèi)限量飼喂、斷奶前后3d盡量不做疫苗等可減少斷奶應(yīng)激。

1.3.4 防下?。翰溉槠陂g由產(chǎn)氣莢膜梭菌引起3日齡內(nèi)仔豬紅痢或由大腸桿菌引起的3日齡左右仔豬黃痢和30日齡以內(nèi)的仔豬白痢，時(shí)常發(fā)生。主要預(yù)防措施：①加強(qiáng)妊娠和哺乳母豬的飼養(yǎng)管理；②作好保溫防寒工作，降低產(chǎn)仔舍濕度，減少氣候變化的應(yīng)激；③保持圈舍的清潔衛(wèi)生，定期悄毒；④仔豬料熟化處理，加入電解多維、抗生素、益生素、促菌生、調(diào)痢生、乳酶生等預(yù)防保健藥物；⑤有針對(duì)性地對(duì)產(chǎn)前母豬和哺乳仔豬進(jìn)行大腸桿菌、胃腸炎、喘氣病等疫苗的免疫預(yù)防。

1.4 培育目標(biāo)

哺乳仔豬成活率達(dá)90%以上，哺乳期結(jié)束（28d斷奶）時(shí)個(gè)體平均重在6kg以上，而且整齊度較好。

2 斷奶仔豬的培育技術(shù)

斷奶仔豬是指從斷奶到70日齡左右的仔豬。要做到兩維持（原圈和原飼料飼養(yǎng)）和三過渡（飼養(yǎng)、飼料類型和環(huán)境的過渡）。

2.1 生理特點(diǎn)

一是保育期仔豬生長發(fā)育快和飼料轉(zhuǎn)化率高；二是生活條件和環(huán)境的變化，加上母源抗體的消失和垂直感染的某些潛在疫病，這個(gè)時(shí)段的仔豬最容易受病原微生物的感染而患病。

2.2 過渡期的管理

2.2.1 生活環(huán)境過渡 斷奶時(shí)趕走母豬，仔豬留原圈原群飼養(yǎng)1～2周，待采食的糞便正常后再拆群轉(zhuǎn)群至保育舍，最好同群飼養(yǎng)。保育期仔豬的適宜溫度在22℃左右，相對(duì)濕度65%左右，通風(fēng)良好，空氣清新。

2.2.2 飼料類型過渡 剛斷奶仔豬不能立即換用小豬料，轉(zhuǎn)料一般在一周內(nèi)轉(zhuǎn)換完，采取逐步更換的方法（每天替換20%左右）。換料中發(fā)現(xiàn)異常立即停止換料。換料中供中飲水、電解質(zhì)，可添加保健藥物。

2.2.3 飼養(yǎng)方式過渡 斷奶2～3d要少喂勤添，日糧中以低蛋白質(zhì)的顆?；虼址埏暳蠟楹茫?9%以內(nèi)），加入抗生素和抗過敏藥物，防止消化不良而下痢。圈內(nèi)應(yīng)安裝自動(dòng)飲水器，保證時(shí)時(shí)供給仔豬清潔飲水。

2.2.4 生活定位調(diào)教 轉(zhuǎn)入的仔豬應(yīng)養(yǎng)成定點(diǎn)排泄糞尿的習(xí)慣，形成睡臥區(qū)、采食區(qū)、排泄區(qū)三區(qū)定位。訓(xùn)練方法是：排泄區(qū)糞便暫不清掃誘導(dǎo)仔豬來排泄，其他區(qū)糞便及時(shí)清除干凈，對(duì)不到指定地點(diǎn)排泄的用仔豬棍哄趕并加以訓(xùn)斥，當(dāng)仔豬睡臥是，可定時(shí)趕到固定區(qū)睡臥，一周左右時(shí)間使仔豬形成習(xí)慣就調(diào)教好了。

2.2.5 注重飼養(yǎng)效果 過渡期后，就要飼喂高能量、高蛋白質(zhì)、營養(yǎng)全價(jià)、適口性好、易消化的飼料，顆粒料或干粉料或生濕料都行，可添加一定量的添加劑并加入抗生素、益生素等藥物起到治療、預(yù)防和保健作用。防止飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，經(jīng)常補(bǔ)充電解多維。根據(jù)飼槽中的剩料情況、喂料前的叫槽聲、糞便色澤和軟硬程度來決定飼料的增減。

2.2.6 認(rèn)真開展免疫驅(qū)蟲保健工作 按制定的免疫程序認(rèn)真漸次開展免疫工作，如豬瘟、藍(lán)耳、口蹄疫、偽狂犬、細(xì)小病毒、乙腦、副傷寒、肺疫、丹毒等疫苗的免疫，要在保育期將應(yīng)做的疫苗都做完1～2次，以后商品豬可直至出欄，種用豬第次配種前再重做一次。

2.3 培育目標(biāo)

保育仔豬成活率應(yīng)為94～96%；保育期育成率應(yīng)為95%以上；保育期平均日增重應(yīng)為380～450g；保育期料重比值應(yīng)為1.8～2.0；70日齡保育期結(jié)束，保育仔豬的個(gè)體重在30kg左右。

[1] 張明海，陳樹錄，王和平，等.哺乳仔豬培育技術(shù)[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2007，26（4）：54-55.