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      韓媒:中國人吃韓餐最愛烤肉

      2015-04-08 15:48:13
      環(huán)球時報 2015-04-08
      關(guān)鍵詞:食品部農(nóng)林水產(chǎn)亞洲地區(qū)

      據(jù)韓聯(lián)社報道,韓國農(nóng)林水產(chǎn)食品部與韓食財團(tuán)7日聯(lián)合發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,韓餐在亞洲地區(qū)擁有極高知名度,遠(yuǎn)高于世界其他地區(qū)。

      報道稱,韓國農(nóng)食品部和韓食財團(tuán)自去年9月起進(jìn)行歷時6個月的調(diào)查,了解海外13個韓餐廳較多的城市居民外出就餐情況和韓式餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。調(diào)查結(jié)果顯示,韓餐在中國延邊和越南胡志明市的知名度接近100%;在北京、上海、香港的知名度都高于95%。其他城市的結(jié)果為:菲律賓馬尼拉93%,日本東京87.2%,英國倫敦41.6%,法國巴黎46.2%,澳大利亞悉尼55.2%,美國紐約67%。由此可見,韓餐在歐美地區(qū)的知名度明顯低于在亞洲地區(qū)的知名度。

      從不同地區(qū)食客喜愛的韓餐類型來看,中國食客喜歡烤肉,日本食客喜歡牛排骨、五花肉和各種煎餅,美國食客則喜歡烤牛肉等燒烤類食物。▲

      (李德意)

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