何文斐(廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院國際交流學(xué)院廣東廣州510520)

以企業(yè)需求為導(dǎo)向的職業(yè)英語混合教學(xué)模式研究

何文斐(廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院國際交流學(xué)院廣東廣州510520)

高職英語教學(xué)旨在加強學(xué)生職業(yè)英語應(yīng)用能力的培養(yǎng)，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，滿足社會經(jīng)濟發(fā)展需要，本研究在開展用人單位對高職畢業(yè)生英語能力需求和高職畢業(yè)生英語能力現(xiàn)狀與需求調(diào)研,進行需求分析，在此基礎(chǔ)上運用現(xiàn)代化信息技術(shù)，與傳統(tǒng)課堂相結(jié)合，開展職業(yè)英語混合教學(xué)模式改革研究，切實地提升高職人才英語綜合素養(yǎng)及就業(yè)競爭力，以使高職人才培養(yǎng)符合社會發(fā)展需求。

企業(yè)需求；職業(yè)英語；混合教學(xué)模式

教育部頒布的《教育部關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》中指出高職教育應(yīng)“緊密結(jié)合地方經(jīng)濟和社會發(fā)展需求”，并在《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》中強調(diào)應(yīng)“積極引進和使用計算機多媒體、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代化的教學(xué)手段，改善學(xué)校的英語教學(xué)條件”。因此，高職教育應(yīng)積極響應(yīng)社會經(jīng)濟需求，注重先進教育理念和教學(xué)手段在高職教育中的運用。這一要求在高職英語教學(xué)中體現(xiàn)為基于社會與企業(yè)需求，使“學(xué)”與“用”更緊密結(jié)合，應(yīng)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段培養(yǎng)高職學(xué)生“實際應(yīng)用英語的能力”，提升學(xué)生綜合素質(zhì)與就業(yè)競爭力。然而，當前高職學(xué)生英語交際能力普遍較弱，與培養(yǎng)目標和社會需求有著較大差距。本文通過調(diào)研高職學(xué)生職業(yè)英語學(xué)習(xí)需求，進行全面的需求分析，確定職業(yè)英語課程的核心教學(xué)內(nèi)容及目標，運用信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，開展職業(yè)英語混合教學(xué)模式改革與研究，從而提升高職畢業(yè)生的實際英語技能和綜合素質(zhì)。

1．混合式教學(xué)

Blending Learning或Blended Learning即混合式學(xué)習(xí)，指各種學(xué)習(xí)方式互相結(jié)合。信息化環(huán)境極大改變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，在此背景下的混合式教學(xué)指基于視聽技術(shù)、多媒體技術(shù)、通訊技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等信息技術(shù)平臺，充分發(fā)揮和融合傳統(tǒng)課堂教學(xué)（Classroom Learning）和信息化教學(xué)（E-learning）的優(yōu)勢，調(diào)動多種教學(xué)形式服務(wù)于教學(xué)系統(tǒng)。21世紀初盛行的E-Learning具有豐富教育資源、便捷的協(xié)同交流和良好的交互性等優(yōu)勢，卻也有著巨大缺陷，如過分強調(diào)自主學(xué)習(xí)，忽視教師的主導(dǎo)作用，重內(nèi)容而輕評價等，規(guī)模不斷擴大而效果卻差強人意，Blending Learning在此背景下應(yīng)運而生。何克抗教授認為：“所謂Blending Learning就是要把傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式的優(yōu)勢和網(wǎng)絡(luò)信息化學(xué)習(xí)的優(yōu)勢結(jié)合起來；也就是說，既要發(fā)揮教師引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)控教學(xué)過程的主導(dǎo)作用，又要充分體現(xiàn)學(xué)生作為學(xué)習(xí)過程主體的主動性、積極性與創(chuàng)造性?！睂崿F(xiàn)二者有機結(jié)合，優(yōu)勢互補，為學(xué)生提供了更好的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)條件，提升知識輸入和認知效率，以獲得最佳學(xué)習(xí)效果。

2.用人單位和高職畢業(yè)生職業(yè)英語技能需求

需求分析(needs analysis)是指通過內(nèi)省、訪談、觀察和問卷等手段研究需求的技術(shù)和方法。Hutchinson＆Water認為需求可分為目標需求和學(xué)習(xí)需求。在高職英語教學(xué)中，須先開展分析企業(yè)需求與學(xué)生需求分析。本研究主要采用問卷調(diào)查與訪談兩種調(diào)研方式，結(jié)果表明72.73%的用人單位要求高職畢業(yè)生具備一定的職業(yè)英語聽說交際能力以滿足業(yè)務(wù)溝通與交流的需要；45.45%的用人單位認為運用英語技能進行外事接待尤為重要；39.39%和30.3%的用人單位很重視高職畢業(yè)生在應(yīng)用英語進行信函處理以及業(yè)務(wù)談判方面的能力，反映了語言運用應(yīng)服務(wù)于社會活動這一實際；同時會展接洽和資料筆譯能力也為27.27%的用人單位所認可；另外，36.36%的用人單位也很重視理解產(chǎn)品設(shè)備介紹的能力。從以上數(shù)據(jù)可以看出，職業(yè)英語聽說、寫作和翻譯能力在涉外商務(wù)活動中起著重要作用。因此，在高職職業(yè)英語實踐教學(xué)過程中，應(yīng)該著重培養(yǎng)學(xué)生這些方面的技能，突出聽說、寫作技能的培養(yǎng)。

參與本次調(diào)研的高職畢業(yè)生中有88.2%的畢業(yè)生覺得自身綜合英語能力一般及以下。認為用英語進行工作交流的主要障礙在于聽力的畢業(yè)生為49%、口語62.8%和詞匯66.7%。畢業(yè)生認為在實際工作中職業(yè)英語方面的技能要求包括外事接待、業(yè)務(wù)談判、產(chǎn)品介紹、參加會展等方面。并且有80.4%的高職畢業(yè)生認為至少應(yīng)具備一定的口語交際能力才能更好地投入工作。然而，接近一半的畢業(yè)生認為在校時的高職英語教學(xué)效果一般，需要在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和評價方式上進行改革，92.1%的畢業(yè)生迫切希望職業(yè)英語教學(xué)改革注重學(xué)生實用英語的培養(yǎng)。

3.職業(yè)英語混合教學(xué)模式構(gòu)建

3.1 職業(yè)英語混合教學(xué)模型構(gòu)建基礎(chǔ)

職業(yè)英語混合教學(xué)模式構(gòu)建基于Krashen的語言輸入理論和Swain的語言輸出理論。Krashen(1985)認為在語言的習(xí)得過程中，教師應(yīng)為學(xué)生提供足夠的、可理解的語言輸入(Comprehensible Input)。語言輸入應(yīng)稍高于學(xué)習(xí)者當前的語言水平。Swain(1995:125-144)之后提出輸出假說(Output Hypothesis)，認為語言輸出在語言習(xí)得過程中也有著顯著作用，要給予學(xué)生在課堂中足夠的機會去練習(xí)使用所學(xué)語言?；谏鲜隼碚摿⒙殬I(yè)英語混合教學(xué)模型，各模塊間彼此獨立，又相互補充，緊密聯(lián)系，指向最終教學(xué)目標即語言習(xí)得的有效輸出。

3.2 職業(yè)英語混合教學(xué)模式構(gòu)建

3.2.1 以企業(yè)需求為導(dǎo)向的職業(yè)英語項目化教學(xué)內(nèi)容與形式

職業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容對接用人單位及畢業(yè)生需求，涵蓋英語各項技能的教學(xué)與訓(xùn)練，培養(yǎng)聽說能力、商務(wù)翻譯和應(yīng)用文寫作等核心技能，以核心職業(yè)場景技能作為項目主題，使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力。核心職業(yè)能力內(nèi)容包括：面試求職、商務(wù)接待、辦公業(yè)務(wù)、公司介紹、參加會展、商務(wù)會議、商業(yè)談判、市場營銷等。展示形式多樣，如情景對話、現(xiàn)場模擬、交替?zhèn)髯g、介紹匯報、現(xiàn)場演示、視頻拍攝、演講辯論、應(yīng)用文撰寫等。

3.2.2 職業(yè)英語混合教學(xué)模式實施

教師通過在職業(yè)英語課堂教學(xué)平臺與信息化教學(xué)平臺上的混合教學(xué)活動組織與實施，以達到最佳的語言輸出。在開展教學(xué)活動項目前事先分組，并在課堂及網(wǎng)絡(luò)平臺上闡明學(xué)習(xí)項目的主題、內(nèi)容、目的和過程安排。其中課堂教學(xué)平臺由五個系統(tǒng)組成即教學(xué)系統(tǒng)、課堂交互、課堂評估、課堂監(jiān)控和課堂資源。課堂教學(xué)平臺主要開展教學(xué)活動項目答疑、討論、基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)與應(yīng)用等教學(xué)環(huán)節(jié)。其中課堂資源包括教材、教材、相關(guān)課外資料及網(wǎng)絡(luò)資源等；課堂交互指師生之間、生生之間、小組之內(nèi)、小組之間的交流和互動，也可利用教學(xué)平臺進行互動；課堂評估按照制定的評價標準，提供具體學(xué)習(xí)任務(wù)的評估量規(guī)標準，實施技能模塊化教學(xué)的考核與評價，評價維度包括個人評價、小組評價、他人評價與教師評價，構(gòu)建立體化評價體系；課堂監(jiān)控包括教師對學(xué)生及各小組課堂活動的現(xiàn)場指導(dǎo)與監(jiān)督，小組及學(xué)生間的相互約束，以及教師在教學(xué)活動后對參與主體的及時反饋與監(jiān)督等。

信息化教學(xué)平臺也是由五個系統(tǒng)組成，即教學(xué)系統(tǒng)、交互系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、評估系統(tǒng)以及資源系統(tǒng)。信息化媒介包括計算機、移動通訊設(shè)備等，主要開展知識遷移與創(chuàng)新、能力擴展及交互討論等高階教學(xué)活動，學(xué)生最終形成集體觀點與智慧。教學(xué)系統(tǒng)為根據(jù)教學(xué)內(nèi)定及目標設(shè)計與制作的職業(yè)英語信息化學(xué)習(xí)平臺，包括網(wǎng)絡(luò)課程、教學(xué)視頻、在線課件等，可作為課堂教學(xué)內(nèi)容的延伸及深化，如教學(xué)復(fù)習(xí)和預(yù)習(xí)、內(nèi)容擴展、教學(xué)補充等，幫助學(xué)生做好知識的鋪墊與準備，更好地參與課堂教學(xué)與信息化教學(xué)。交互系統(tǒng)包括QQ、微信、微博、留言板等，為師生與生生提供不受時空控制的交流互動渠道，是很好的語言輸入與輸出的媒介。評估系統(tǒng)采用學(xué)生、小組的自評、互評和師評相結(jié)合的立體化評估機制。監(jiān)控系統(tǒng)是教師掌握學(xué)生自主學(xué)習(xí)情況及進度的工具，系統(tǒng)按模塊控制學(xué)習(xí)者的進度，教師可應(yīng)用教學(xué)管理平臺監(jiān)督與查看學(xué)生各教學(xué)模塊的學(xué)習(xí)情況，管理與跟蹤學(xué)生及小組的學(xué)習(xí)步調(diào)。

4.結(jié)語

課堂和信息化的混合學(xué)習(xí)環(huán)境基于當前學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)心理與學(xué)習(xí)方式，有利于學(xué)習(xí)者語言知識的習(xí)得，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的創(chuàng)新精神與合作精神，提升學(xué)習(xí)者語言學(xué)習(xí)的自主性和積極性，在學(xué)習(xí)者能力、情態(tài)、態(tài)度、經(jīng)驗等方面有著積極的作用。是與時俱進，運用信息化教學(xué)方式方法在高職英語教學(xué)中的積極實踐，符合高職英語課程教學(xué)改革的方向和精神。然而，在具體教學(xué)實施中仍存在一些問題，如不規(guī)范的語言行為和語言輸入帶來的負面影響，自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)不能很好結(jié)合等，這些問題都有待進一步地研究和探討。

［1］何克抗.從Blending Learning看教育技術(shù)理論的新發(fā)展[J].國家教育行政學(xué)院學(xué)報,2005(9):37-48.

［2］陳冰冰.大學(xué)英語需求分析模型的理論構(gòu)建[J].外語學(xué)刊,2010(2):120-123.

［3］王瑩.blending learning理念指導(dǎo)下的英語教學(xué)[J].中國電化教育,2006 (7).

［4］馮淳林.克拉申語言輸入假說綜述[J].湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報,2010(8).

The Research of Blending Learning Model in Vocational English Based on Need Analysis

He Wen－fei

(International School,Guangdong Food&Drug Vocational College Guangdong Guangzhou 510520)

Vocational English aims to strengthen the training of students’English abilities and improve students’English skills to meet the needs of social and economic development.On the basis of an investigation of employers’requirements of students’English skills and learning needs of graduates of vocational colleges,this research applies Blending Learning Model in Vocational English in order to improve students’comprehensive English skills and abilities to be qualified with the requirements of social development.

Need Analysis；Vocational English；Blending Learning

H319.3

A

2095-7327（2015）-08-0019-02

廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院院級課題（201015Y1322），中國國際貿(mào)易學(xué)會課題《基于珠三角用人單位的高職人才職場英語能力需求調(diào)查與研究》。

何文斐(1981—)，女，廣東清遠人，講師，碩士，研究方向為英語教學(xué)研究。