◎ 方清平/口述 于心/整理

我攤上的大事

◎ 方清平/口述 于心/整理

2003年的一天，身強(qiáng)體健的我突然腿疼難忍，疼痛的地方又紅又腫、又熱又痛，像千萬(wàn)只螞蟻在噬心。無奈去了醫(yī)院才真相大白，我得了痛風(fēng)。

醫(yī)生用筆敲敲桌子：“你平常應(yīng)酬多，愛喝酒吧？你無肉不歡吧？你生活不規(guī)律，經(jīng)常暴飲暴食吧？”

“是。”

說白了，除了原發(fā)性痛風(fēng)由遺傳基因引起外，多半的痛風(fēng)都是“酒肉病”。“這病很難斷根，多半靠飲食調(diào)養(yǎng)。”醫(yī)生的話簡(jiǎn)明扼要。

我老老實(shí)實(shí)吃了藥，禁了嘴，腿還真不疼了。

沒承想，間隔沒一個(gè)月，痛風(fēng)再次發(fā)作。這次真嚴(yán)重，我三天沒下床。等到熬過去了，我暗下決心：“一定要管住嘴?！?/p>

酒是沒法完全戒掉，只能慢慢減，那就多喝水吧。蘇打水是堿性的，能促進(jìn)尿酸排泄，對(duì)痛風(fēng)的治療有益處。但喝到最后，我挨了醫(yī)生當(dāng)頭一棒：“蘇打水能調(diào)節(jié)身體的酸堿度，對(duì)痛風(fēng)的治療有益，但喝多了會(huì)直接導(dǎo)致胃酸減少，從而引起消化不良，營(yíng)養(yǎng)吸收差?！?/p>

被棒喝的還有我的食譜。我直接給自己定了套食譜，全素的，連牛奶和雞蛋都“咔嚓”了。

沒想到，我卻一樣被醫(yī)生潑了一盆涼水：“你怎么保證身體的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)？”

醫(yī)生說，酒對(duì)痛風(fēng)的影響相當(dāng)直接，特別是啤酒，所以一定要禁。至于高嘌呤的肉類、豆類、海鮮類，能不吃最好，在痛風(fēng)不發(fā)作的間隔期，定量食用無大礙，但得用清水煮，汆熟后蘸著醬料吃。雞蛋和牛奶則是痛風(fēng)患者最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食物源。

醫(yī)生還說,痛風(fēng)患者一定要吃細(xì)糧，因?yàn)榇旨Z里含有高嘌呤！

堅(jiān)持久了，身體的變化還真的很明顯——原本，痛風(fēng)已讓我遠(yuǎn)離了舞臺(tái)，但現(xiàn)在，我的身體狀況明顯改善，發(fā)作間隔也明顯延長(zhǎng)。2013年春晚，我和秦海璐演了個(gè)小品《你攤上事兒了》，讓觀眾樂了一把，也算是給治療最好的回報(bào)吧。

（摘自《婚姻與家庭·性情讀本》2014年第12期 圖/劉哲）