武玉珍,馮睿芝,張峰
(1.晉中學(xué)院 生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,山西 晉中030600;2.復(fù)旦大學(xué) 生物醫(yī)學(xué)研究院,上海 200032;3.山西大學(xué) 生命科學(xué)院,山西 太原 030006)
褐馬雞(Crossoptilonmantchuricum),屬鳥綱Aves,雞形目Galliformes,雉科Phasianidae,馬雞屬Crossoptilon。中國特有珍稀鳥類,國家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物,1994年被世界自然聯(lián)盟(IUCN)列為瀕危級(jí)(Endangered,EN)。目前只在我國華北部分地區(qū)分布,由于黃河與太行山的自然地理分隔,褐馬雞的棲息地被分割成三塊孤立的區(qū)域,形成了三個(gè)相對(duì)獨(dú)立的褐馬雞種群,即河北小五臺(tái)山與北京東靈山的東部種群、山西呂梁山的中部種群、陜西黃龍山的西部種群。長期以來對(duì)于褐馬雞的研究主要集中在普通生物學(xué)和生態(tài)學(xué)方面,對(duì)褐馬雞機(jī)體礦物元素含量、分布及相關(guān)性的研究則較少。動(dòng)物機(jī)體內(nèi)礦物元素含量較低,但它是機(jī)體重要的組成成分,廣泛參與了許多生命代謝活動(dòng),具有非常重要的生理功能,對(duì)機(jī)體的生命活動(dòng)有重要的影響[1-2]。鳥類卵殼、羽毛中礦物元素的含量與機(jī)體各器官中的含量具有一定的相關(guān)關(guān)系[3]。鳥類卵殼和羽毛中的礦物元素含量的研究,可以反映鳥類在野生生活狀態(tài)下的生長發(fā)育、繁殖免疫及其營養(yǎng)健康狀況,也可作為鳥類生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量評(píng)價(jià)依據(jù)[4]。
作者曾對(duì)褐馬雞羽毛及不同器官中10種元素的含量和分布做了一些研究[5-6],其他相關(guān)的研究也有少量報(bào)道[7-10],但是對(duì)褐馬雞卵殼、羽毛中礦物元素的含量與機(jī)體各器官中含量的相關(guān)性研究還少見報(bào)道。本文通過對(duì)龐泉溝國家自然保護(hù)區(qū)褐馬雞孵化后的卵殼、羽毛及不同器官中Fe、K、Zn、Mn、Cu、Ni、Cr、Mo、Pb、Cd等10種元素的含量測(cè)定和比較分析,探索卵殼和羽毛的礦物元素的含量與機(jī)體器官中含量的相關(guān)關(guān)系。野生鳥類活動(dòng)靈便、飛翔迅速、不易接近,難以對(duì)其機(jī)體進(jìn)行直接的檢測(cè)研究,通過測(cè)定鳥類的卵殼與羽毛中礦物元素含量來推斷和評(píng)估野生鳥類種群的營養(yǎng)健康和環(huán)境狀況,不失為一條方便簡捷的研究途徑和野生動(dòng)物研究方法。
褐馬雞卵殼20份、羽毛20份均由山西龐泉溝國家自然保護(hù)區(qū)繁育場(chǎng)提供。10種元素的標(biāo)準(zhǔn)溶液(100 μg/m L)由國家標(biāo)準(zhǔn)溶液(NCS)稀釋而成,實(shí)驗(yàn)用水選用去離子水[5]。
采用原子吸收光譜法(AAS)和電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法(ICP-AES),所有樣品經(jīng)過稱量與干法消化后定容,進(jìn)行10種元素的測(cè)試。測(cè)量儀器主要采用日立-Z5000原子吸收光譜儀和法國JY138電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜儀。其中,Mo、Zn、Ni、Fe、Mn、Cr、Cu、等7種元素用ICP-AES測(cè)定,K、Cd、Pb等3種元素是由AAS測(cè)定。每個(gè)元素取3個(gè)樣品,進(jìn)行平行測(cè)定,3次測(cè)定的平均值用以分析研究,褐馬雞卵殼和羽毛的測(cè)定結(jié)果見表1[11],不同組織器官中所含的相同礦物元素見文獻(xiàn)11。
表1 褐馬雞卵殼、羽毛中10種礦物元素的測(cè)定結(jié)果Table 1 Determination results of 10 elements in feathers and egg shells μg/g干重
采用非參數(shù)檢驗(yàn)法(Mann-whitreyUtest)對(duì)卵殼、羽毛和機(jī)體器官的礦物元素含量進(jìn)行顯著性差異分析,采用兩個(gè)獨(dú)立樣本檢驗(yàn)法(WilcoxonWtest對(duì)褐馬雞卵殼、羽毛與各器官礦物元素含量進(jìn)行差異性分析(表2、表3);采用Pearson相關(guān)系數(shù)對(duì)卵殼、羽毛及各器官中所含的10種元素進(jìn)行兩變量關(guān)聯(lián)性分析(表4)。
從表1可以看出:10種元素在羽毛和卵殼中的分布含量差別非常明顯,除了未檢出的Cd以外,只有Pb元素的含量接近,這與羽毛和卵殼具有不同的生物功能有關(guān)。褐馬雞卵殼中各種元素的分布規(guī)律:K>Fe>Mo>Mn>Cu>Ni>Cr>Pb>Zn;褐馬雞羽毛中各種元素的分布規(guī)律:Fe>Zn>K>Mn>Cu>Ni>Cr>Pb>Mo。
應(yīng)用兩個(gè)獨(dú)立樣本檢驗(yàn)方法,分別以卵殼、羽毛為分組變量,各個(gè)器官中礦物元素含量為檢驗(yàn)變量,分析卵殼、羽毛與各個(gè)器官礦物元素含量的差異。
表2 褐馬雞卵殼與不同組織器官所含礦物元素的比較Table 2 Compared results of elements in egg shells vs.internal organs
表3 褐馬雞羽毛與不同組織器官所含礦物元素的比較Table 3 Compared results of elements in feathers vs.internal organs
從表2、表3的分析結(jié)果來看,褐馬雞的卵殼、羽毛和各器官的礦物元素含量無顯著性差異(P>0.05)。
應(yīng)用Pearson相關(guān)系數(shù)對(duì)卵殼、羽毛及各器官中所含的10種元素進(jìn)行兩變量關(guān)聯(lián)性分析(見表4)。
從表4可以看出:褐馬雞卵殼中所含的10種元素與肝臟、心臟、胃、肌肉正相關(guān)關(guān)系不顯著(P>0.05),而與脾、胰臟、腎臟、肺及骨骼等其他機(jī)體器官的相關(guān)系數(shù)較大,呈極顯著(P<0.01)。褐馬雞羽毛與機(jī)體各器官(除腎臟)所含10種元素的相關(guān)系數(shù)都為正相關(guān),且大多呈顯著(P<0.05)或極顯著(P<0.01)正相關(guān)。
表4 褐馬雞羽毛、卵殼以及各器官之間的相關(guān)關(guān)系Table 4 Correlation of elements in feathers,egg shells and internal organs
礦物元素與動(dòng)植物生長發(fā)育有著密切的關(guān)系,對(duì)此許多學(xué)者進(jìn)行了多方面的研究。礦物元素是人類和動(dòng)物重要的營養(yǎng)物質(zhì)[12],并影響人類與動(dòng)物的健康與疾?。?3-14]、生殖和繁育[15-16]、生態(tài)與環(huán)境[17-19]等方面。關(guān)于頭發(fā)與人類健康與疾病方面[20-22]取得了許多重要成果并在醫(yī)療上得到廣泛應(yīng)用,其中以測(cè)定幼兒頭發(fā)微量元素含量來診斷幼兒體內(nèi)是否缺乏Ca、Fe和Zn等微量元素,已成為常規(guī)健康診療方法,大量的補(bǔ)鈣、鐵、鋅制劑以及富硒、有機(jī)鍺產(chǎn)品已經(jīng)走入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。而關(guān)于野生動(dòng)物羽毛、卵殼微量元素與機(jī)體健康疾病的相關(guān)性研究方面,目前較少。
礦物元素的研究對(duì)國家畜牧、牧草、飼養(yǎng)、飼料、醫(yī)療、保健、中草藥、蔬菜、茶葉等行業(yè)具有重要的意義,對(duì)環(huán)境評(píng)價(jià)、野生動(dòng)物馴養(yǎng)保護(hù)也有重要的理論指導(dǎo)意義。目前褐馬雞的人工飼養(yǎng)普遍存在繁殖率較低的問題,可能與飼料中某些特定元素含量不足成分有關(guān)[23]。特別是褐馬雞的人工飼養(yǎng)繁育,常常會(huì)出現(xiàn)受精率低、孵化率低、成活率低以及生活力差、體質(zhì)下降等退化現(xiàn)象[24],這些問題與褐馬雞或種群的遺傳基因有關(guān),也與人工飼養(yǎng)方式、飼料成分等因素有關(guān)。
褐馬雞卵殼、羽毛中礦物元素的含量與機(jī)體各器官中礦物元素的含量無顯著差異(表2,表3),卵殼、羽毛中所含礦物元素的含量與機(jī)體器官所含元素的含量為正相關(guān),并且大多呈顯著(P<0.05)和極顯著(P<0.01)正相關(guān)(表4)。也就是說褐馬雞卵殼及羽毛中礦物元素的含量基本上可以反映出機(jī)體器官中的礦物元素的含量。我們可以通過測(cè)定采集到的野生環(huán)境下褐馬雞卵殼或羽毛中的礦物元素,推測(cè)褐馬雞機(jī)體組織器官礦物元素的含量,以此來評(píng)估褐馬雞特定種群的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量以及個(gè)體生長發(fā)育、營養(yǎng)健康和生殖繁育狀況。這種方法不干擾野生褐馬雞的生活與繁殖,不危害種群的生存狀態(tài),采樣簡便易行,節(jié)省時(shí)間和費(fèi)用,同時(shí)又解決了褐馬雞研究取樣難的問題。
龐泉溝是褐馬雞的主要分布區(qū),也是我國第一個(gè)以保護(hù)褐馬雞為主的國家級(jí)自然保護(hù)區(qū),優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境非常適合野生褐馬雞的生長、發(fā)育和繁衍后代。本實(shí)驗(yàn)所取實(shí)驗(yàn)樣本均取自龐泉溝自然保護(hù)區(qū),褐馬雞卵殼、羽毛樣本容易取得,而褐馬雞機(jī)體器官的樣本較難取得,開展本實(shí)驗(yàn)所取得的褐馬雞卵殼、羽毛和機(jī)體器官中礦物元素的含量、分布等基本數(shù)據(jù)以及各種元素含量的正常范圍數(shù)值,可以作為褐馬雞生態(tài)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)模式范本,對(duì)不同區(qū)域褐馬雞的人工飼養(yǎng)與研究具有重要的參考價(jià)值,本實(shí)驗(yàn)所提供的研究思路和方法具有一定的推廣和借鑒作用。
致謝:山西省自然保護(hù)區(qū)管理站張龍勝研究員、山西龐泉溝國家自然保護(hù)區(qū)武建勇高級(jí)工程師等在樣品采集中提供了諸多幫助,特此致謝。
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