閆建勛 朱璐華 董輝

摘 要：越來(lái)越多的人接受了電子商務(wù)這種快速、便捷的交易形式，網(wǎng)上訂餐的推出也很快受到了大家的歡迎。

關(guān)鍵詞：數(shù)據(jù)庫(kù)；網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)

1 研究背景

高新科技和計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，給人們帶來(lái)了諸多便利。電子計(jì)算機(jī)的普及和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的完善，人們的生活已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生了重大的改變，效率已經(jīng)成為各個(gè)企業(yè)生存的首要條件，能夠處理比較繁瑣的事物，更快的使用和了解到相關(guān)的信息是電子商務(wù)運(yùn)作的初衷。網(wǎng)上消費(fèi)如今在國(guó)內(nèi)電子商務(wù)B2C市場(chǎng)迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)，《2012年中國(guó)B2C市場(chǎng)監(jiān)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，B2C市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)4792.6億，較2011年增長(zhǎng)99.2%。就餐飲業(yè)而言，人們的生活水平在逐漸提高，

餐飲業(yè)在服務(wù)行業(yè)中的地位也越來(lái)越重要，怎樣從激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，已經(jīng)成為每位餐飲經(jīng)營(yíng)者思考的問(wèn)題。將餐飲服務(wù)與個(gè)性化、多樣化服務(wù)的電子商務(wù)相結(jié)合，形成了方便、快捷、個(gè)性化的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了足不出戶、輕松閑逸地實(shí)現(xiàn)餐飲和食品的訂購(gòu)。網(wǎng)上訂餐主要是針對(duì)白領(lǐng)還有大學(xué)生這些特定群體，避免了高峰時(shí)間擁擠、沒(méi)時(shí)間享受美味等弊端。網(wǎng)上訂餐可以提前訂餐不浪費(fèi)中午午休的時(shí)間，也可以和同事加深感情，更可以每天換各種各樣的菜式，保證每天工作的效率和身體的健康。隨著越來(lái)越多的人接受了電子商務(wù)這個(gè)快捷的交易方式，網(wǎng)上訂餐的出現(xiàn)很快受到了大家的歡迎。網(wǎng)上訂餐能夠更直觀、便捷的呈現(xiàn)出商家的餐品，這個(gè)優(yōu)點(diǎn)是普通的電話訂餐所無(wú)法比擬的。

2 研究意義

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，餐飲企業(yè)的管理已經(jīng)逐漸由簡(jiǎn)單的人工管理，進(jìn)入到規(guī)范的科學(xué)化管理階段。在科學(xué)管理的具體實(shí)現(xiàn)方法中，應(yīng)用管理軟件是最有效果的工具。“網(wǎng)上訂餐” 是電子商務(wù)網(wǎng)站的一種，它的出現(xiàn)打破了傳統(tǒng)的食品銷售形式。不但方便快捷，提高人們的生活效率，同時(shí)還縮短了消費(fèi)者與生產(chǎn)商之間的距離，有利于商品降低整體分銷成本更快速流通。電子系統(tǒng)根據(jù)現(xiàn)實(shí)訂餐的方式在網(wǎng)絡(luò)上虛擬出現(xiàn)實(shí)餐品，使人們通過(guò)網(wǎng)上訂餐就可以完成生活中必要的事情（飲食）。該網(wǎng)站為用戶提供了商品的詳細(xì)信息及最新動(dòng)態(tài)，用戶可以在線購(gòu)買商品、創(chuàng)建訂單，對(duì)于用戶而言，節(jié)省了寶貴時(shí)間，提供了更多的口味。對(duì)于商家而言，管理員可在線進(jìn)行人員管理，餐飲管理，預(yù)定管理，留言管理。本系統(tǒng)還提供了銷售額，商品銷量排行等數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)功能，節(jié)省了現(xiàn)實(shí)餐飲業(yè)人工統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的時(shí)間，提高了效率。

3 系統(tǒng)簡(jiǎn)介

“網(wǎng)上訂餐”主要是針對(duì)用戶的購(gòu)餐需求以及雇員訂單管理的需求。作為一個(gè)網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)。當(dāng)用戶進(jìn)入系統(tǒng)界面的時(shí)候應(yīng)該能夠?yàn)g覽網(wǎng)上商品相關(guān)信息，其中包括商品的圖片、價(jià)格等相關(guān)描述，并可以注冊(cè)成普通會(huì)員。普通會(huì)員能夠訂餐、查詢自己的訂單，給店家留言。

瀏覽與選擇餐飲信息：游客和會(huì)員可以在網(wǎng)站上隨意瀏覽，可點(diǎn)擊網(wǎng)站內(nèi)的餐品展示列表查看餐品的簡(jiǎn)單信息，若要查找購(gòu)買某一餐品，可通過(guò)餐品查找進(jìn)行搜索，方便實(shí)用。會(huì)員登錄系統(tǒng)后則可挑選餐飲。

購(gòu)物車：會(huì)員選定需要購(gòu)買的餐品后添加到購(gòu)物車，在購(gòu)物車?yán)锟稍黾印h除、修改購(gòu)物車上餐飲的類型和數(shù)量。

提交訂單：已選購(gòu)的餐飲信息需填寫配送訂單細(xì)節(jié)，當(dāng)提交后，店鋪雇員可對(duì)該會(huì)員提交的預(yù)定信息進(jìn)行審核配送。

送貨與付款：網(wǎng)上的每一份訂單都將實(shí)時(shí)存入后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，后臺(tái)操作人員確認(rèn)后將及時(shí)實(shí)施審核該訂單，配送該訂單，并為會(huì)員送貨，貨到付款，完成網(wǎng)上交易。該系統(tǒng)在性能功能上應(yīng)達(dá)到如下需求：

①頁(yè)面操作簡(jiǎn)單、畫面友好。

②即時(shí)可見(jiàn)是對(duì)會(huì)員預(yù)定餐飲信息的處理將立即在會(huì)員主頁(yè)的對(duì)應(yīng)欄目顯示出來(lái)，達(dá)到“即時(shí)發(fā)布、即時(shí)見(jiàn)效”的功能。

③系統(tǒng)運(yùn)行應(yīng)該快速、高效、穩(wěn)定和可靠。

④在結(jié)構(gòu)上應(yīng)具有很好的可擴(kuò)展性，以便于將來(lái)的功能擴(kuò)展和維護(hù)。

4 可行性分析

4.1 經(jīng)濟(jì)可行性

系統(tǒng)運(yùn)行所需要的成本分析。店鋪需購(gòu)置兩臺(tái)常規(guī)計(jì)算機(jī)，供管理員和系統(tǒng)維護(hù)人員使用；系統(tǒng)界面設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單友好，只需要投入少量的費(fèi)用對(duì)使用本系統(tǒng)的用戶進(jìn)行培訓(xùn)，即可使他們掌握使用方法；本系統(tǒng)為小型管理系統(tǒng)，原理比較簡(jiǎn)單，店鋪安排一人足以應(yīng)對(duì)本系統(tǒng)的日常系統(tǒng)維護(hù)工作；店鋪需要支付一定的費(fèi)用購(gòu)買域名，用以將系統(tǒng)發(fā)布到網(wǎng)上。

網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)運(yùn)行后帶來(lái)的收益分析。通過(guò)本系統(tǒng)在線訂餐功能，節(jié)省人工點(diǎn)餐，可以節(jié)省大量的人力成本；網(wǎng)上訂餐無(wú)實(shí)體店鋪性，可以節(jié)省大量的日常費(fèi)用；提高店鋪銷售系統(tǒng)運(yùn)作效率，便于擴(kuò)大營(yíng)銷規(guī)模，創(chuàng)造更多收益；通過(guò)本系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)功能，幫助管理人員分析市場(chǎng)環(huán)境、發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，為管理人員做出更加科學(xué)的決策提供數(shù)據(jù)支持，創(chuàng)造巨大的無(wú)形價(jià)值。

4.2 技術(shù)可行性

本網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)使用SQL Server 2008作為后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)創(chuàng)建及維護(hù)工具。作為一個(gè)完備的數(shù)據(jù)庫(kù)和數(shù)據(jù)分析包，SQL Server 2008為快速開(kāi)發(fā)新一代企業(yè)級(jí)商業(yè)應(yīng)用程序、為企業(yè)贏得核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)提供了一個(gè)很好的數(shù)據(jù)平臺(tái)。

本網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)使用ASP.NET框架作為前臺(tái)界面開(kāi)發(fā)工具。因?yàn)锳SP.NET是基于C#語(yǔ)言的編譯運(yùn)行的程序，它的適應(yīng)性和強(qiáng)大性，可以使它運(yùn)行在Web應(yīng)用軟件開(kāi)發(fā)者的幾乎全部的平臺(tái)上。

4.3 管理可行性

網(wǎng)上訂餐信息化管理是推進(jìn)發(fā)展關(guān)鍵所在。應(yīng)用訂餐系統(tǒng)可精簡(jiǎn)店鋪人員，便于管理。網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)可在線處理訂單，更改了以往實(shí)體餐飲店鋪的運(yùn)作流程，加快了訂單的處理，能夠做好及時(shí)配送工作。

5 結(jié)束語(yǔ)

建立一個(gè)切實(shí)可用的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的主要模塊功能只是一個(gè)初步設(shè)想，還有許多不足的地方，需要在實(shí)踐中不斷探索改進(jìn)，使得系統(tǒng)更加完善，以便更加方便快捷的為人民服務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

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