朱小春 李佩君

前不久，第十三屆中國（漯河）食博會(huì)在河南省漯河市舉辦。在漯河市會(huì)展中心，一面巨大“二維碼墻”和一個(gè)實(shí)時(shí)發(fā)布線上交易信息的電子屏，吸引眾多行人駐足觀看。所有參展企業(yè)，都有一個(gè)單獨(dú)的二維碼入口，以實(shí)現(xiàn)線上線下的同步展覽。“互聯(lián)網(wǎng)+展會(huì)”的全新模式，成為這次食品博覽會(huì)的最大亮點(diǎn)。

據(jù)了解，本屆食博會(huì)共有來自法國、南非、馬來西亞、韓國等8個(gè)國家和地區(qū)的940家企業(yè)參展，現(xiàn)場簽約合作項(xiàng)目81個(gè)，總投資337.2億元，貿(mào)易采購合同金額累計(jì)達(dá)326億元。其中舉辦的大型采購洽談會(huì)上，現(xiàn)場簽約貿(mào)易采購合同額167.9億元;在線交易額744.5萬元;慧聰網(wǎng)食品類知名買家會(huì)員線下采購會(huì)達(dá)成采購意向3.11億元;知名電商平臺(tái)投資采購對(duì)接會(huì)達(dá)成采購意向4300萬元;電商企業(yè)通過觀展對(duì)接，共達(dá)成線下采購意向5.73億元;現(xiàn)場洽談對(duì)接簽訂的采購合同149億元。

本屆食博會(huì)除了邀請(qǐng)到中商聯(lián)及河北、山西、湖北等省商業(yè)聯(lián)合會(huì)代表團(tuán)，還邀請(qǐng)了中國連鎖協(xié)會(huì)、南航、深航、有關(guān)高校和國內(nèi)知名電商等全國20多個(gè)地區(qū)共38個(gè)專業(yè)采購商代表團(tuán)，家樂福、沃爾瑪、麥德龍等多家世界500強(qiáng)、國內(nèi)連鎖百強(qiáng)企業(yè)，和周邊食品批發(fā)市場經(jīng)銷商代表團(tuán)、流通企業(yè)采購團(tuán)、餐飲及酒類協(xié)會(huì)代表團(tuán)、民建采購代表團(tuán)等共2413家采購企業(yè)、2637名采購商參會(huì)。此外，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，周邊省市慕名而來的經(jīng)銷商、采購商超過5000人。

隨著市場媒介的多元化發(fā)展，傳統(tǒng)展會(huì)的交易功能日漸下降，地位與影響力亦受到很大影響。這也促使著辦會(huì)者加快開拓新思路，提高展會(huì)作為行業(yè)交流平臺(tái)的功能性與服務(wù)性。

食博會(huì)主辦方與慧聰網(wǎng)合作，首次嘗試了“互聯(lián)網(wǎng)+展會(huì)”的全新模式，使傳統(tǒng)展會(huì)的展位展示、促銷、洽談、交易都可以同時(shí)在網(wǎng)上進(jìn)行。通過“互聯(lián)網(wǎng)+展覽”，將展會(huì)全方位互聯(lián)網(wǎng)化，可以把不可移動(dòng)的展覽變成可移動(dòng)的展覽，把有實(shí)效的展覽變成長期的展覽。同時(shí)，通過大數(shù)據(jù)的分析，可以使主辦方更加了解需要什么樣的參展商和活動(dòng)，從而優(yōu)化展會(huì)內(nèi)容，幫助用戶更快成交。

記者發(fā)現(xiàn)，只要拿起手機(jī)掃描一下現(xiàn)場的巨型二維碼體和參展企業(yè)二維碼墻，不僅可以了解參展企業(yè)的產(chǎn)品信息，還可以實(shí)現(xiàn)微信端口交易，食博會(huì)的產(chǎn)銷互動(dòng)能力進(jìn)一步加強(qiáng)。

有關(guān)人士認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)就像虛擬能源，未來將從B2C領(lǐng)域逐漸擴(kuò)展至B2B領(lǐng)域，和商品集散地、專業(yè)市場、展會(huì)等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)模式建立關(guān)聯(lián)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，使其提升效率，降低成本?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+展會(huì)”的創(chuàng)新形式，不僅為參展企業(yè)開拓了新的展示銷售空間，更讓食博會(huì)在形式上發(fā)生了一次質(zhì)的飛躍。

會(huì)議期間，食博會(huì)組委會(huì)組織開展了市情說明暨項(xiàng)目簽約儀式、第二屆華商食品項(xiàng)目投資峰會(huì)、知名參展企業(yè)座談會(huì)等豐富多彩、形式多樣的推介、對(duì)接活動(dòng)20多場次。在市情說明暨項(xiàng)目簽約儀式現(xiàn)場成功簽約了81個(gè)項(xiàng)目，充分展示了漯河市的資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，取得了良好的效果。

據(jù)了解，本屆食博會(huì)漯河市把握“一帶一路”戰(zhàn)略機(jī)遇，首次舉辦國際經(jīng)貿(mào)合作信息報(bào)告會(huì)，積極鼓勵(lì)成熟企業(yè)“走出去”;另外，實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+會(huì)展”進(jìn)行線上線下互動(dòng)。