魏亞麗
看過這樣一條微信:大數(shù)據(jù)告訴我們,做家務(wù)的孩子更優(yōu)秀。還真是這樣,至少在我們家是這樣。
我正要下班時(shí),女兒來電話,問我加不加班,我說“不加”,她說了一句“那就好”,就撂下電話了,連個(gè)再見都沒有。搞什么?
回到家,推開門,把我嚇著了——餐桌赫然擺著一盤熱氣騰騰的餃子和一碗手指寬面。
一副大廚范兒的女兒,夾起一個(gè)餃子送我嘴邊,“嘗嘗,媽,好吃不好吃?”“嗯,好吃,好吃,蒜薹雞蛋木耳,媽媽喜歡?!?/p>
都快幸福死了。才10歲的女娃,就會(huì)包餃子搟面條給老媽吃了。
其實(shí),說來慚愧,這完全是無心插柳柳成蔭。
孩子小的時(shí)候,一直是我自己帶。咱又雇不起保姆,只能是邊帶她邊洗衣做飯。洗衣服好說,放到洗衣機(jī)里攪就行,做飯就得靠一心三用四用五用了。把她放小推車?yán)铮业靡贿叧床艘贿吀煌5卣f話:“寶寶,媽媽給你蒸蛋羹,你看這是雞蛋,雞蛋,骨頭長在肉皮外面。”“寶寶,這是菠菜,綠色的,綠色,這是胡蘿卜,紅色的,紅色?!庇谑撬葘W(xué)會(huì)說的話就是:雞蛋、菠菜、洋蔥、筷子、鍋……
后來,她學(xué)會(huì)走路了,說什么也不坐在車?yán)锪?。廚房處處是危險(xiǎn),我只好給她安排任務(wù),不讓她閑著——去幫媽媽拿個(gè)凳子,去幫媽媽拿個(gè)勺子,咱倆一起擇菜,我擇一把,她擇一根,一起洗菜,我洗一把,她洗一根……
不知不覺中女兒知道了飯是怎么一步步做出來的,她現(xiàn)在學(xué)習(xí)和生活都挺有條理,應(yīng)該跟這做飯的啟蒙是有關(guān)系的吧?
女兒第一次做飯是7歲,我們?nèi)叶伎蘖恕?/p>
一年級(jí)暑假,我和他爸要上班,奶奶身體不舒服,每天輸完液要躺在床上靜養(yǎng),家里只有一老一小。
有天中午,奶奶躺著躺著睡著了,到了做飯的點(diǎn)也沒醒。被孫女叫醒時(shí),一桌子的飯出現(xiàn)在奶奶面前——糖拌西紅柿、涼拌黃瓜片、白水煮掛面!
“奶奶病了,我來照顧奶奶?!蔽骷t柿塊有些大,但糖放得很足;黃瓜片薄厚不勻,但醋放得恰到好處;掛面煮得很到位,還滴了幾滴香油。
這孩子不但有照顧人的心,還有照顧人的本事吶!奶奶驚呆了,一個(gè)勁地說,真好真好真好……
第一次做飯就受到夸獎(jiǎng),女兒心里美極了,立馬建立了關(guān)于做飯的自信。當(dāng)天晚上就要求,從“燒火助理”晉級(jí)為“掌勺主廚”。
廚房里電啊火啊煤氣啊,都挺危險(xiǎn),但我不想給她澆冷水,就說:做得不錯(cuò),但還是等你長大些再大展身手(現(xiàn)在想來,其實(shí)不就那幾樣不安全因素嗎,教給孩子怎樣安全使用不就行了?)。
敢情人家只聽了前半句,只要我們不在家,她就大練廚藝,為了超越白水煮面條,上網(wǎng)找食譜,跟著練。
偷學(xué)苦練半年后,女兒拿出了成績——手撕包菜、紅燒土豆片、西紅柿炒雞蛋和紫菜蛋花湯?!昂冒桑龅谜媸遣诲e(cuò),但是以后還是少做吧,廚房里不安全?!蔽矣謬Z叨,女兒還是只選前半句聽。
這回又拿面條和餃子砸我一個(gè)跟頭后,我決定不再嘮叨了。這么自立、有愛心的孩子,再說別的就太不厚道了吧。
現(xiàn)在,女兒每天放學(xué)后,都會(huì)先寫完作業(yè),然后進(jìn)廚房和我一起做飯,一起收拾。我們倆一邊做,一邊嘮嗑,真是開心呢!